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"식품기기분석학및실험" 검색결과 3,541-3,560 / 4,677건

  • [미생물학 실험]미생물의 계수 측정
    토스 미생물의 생장을 유도할 수있다.막여과장치의 사용생균수(CFUs/㎖)=동일 희석배율에서의 평균 콜로니수 × 희석배율3.실험재료 및 방법1) 재료 및 기구① 시료 : 균을 배양 ... 실험 3. 미생물의 계수3-1 세균수 측정1. 실험의 목적균주를 희석수로 적절히 희석한 후 희석검액을 한천배지와 섞거나 또는 NA배지 위에 골고루 편 후 배양하여 나타난 집락 ... 의 수를 셈함으로서 원래의 검체속의 균 집략 형성능(Colony forming unit), 즉 생균수를 측정하는 조작을 할 수 있어야 한다.2. 실험의 원리14-검체속의 균주는 여러
    리포트 | 14페이지 | 2,500원 | 등록일 2006.10.08
  • 무용공연 활성화에 관한 연구
    으로 공연되고 기획된 사례가 없다는점이다. 성공사례와 실패사례를 비교하기 힘들다.또한 해당 문화산업 마케팅전략과 실행에 대한 분석 및 심층적 연구가 거의 없으며 문화산업의 성공 ... 을 물 출판.서적출판.기타출판업.소프트웨어제조-영화 및 비디오 프로덕션.영화 및 비디오 배포,영화관,프리프로덕션 및 포스트프로덕션 서비스,기타 영화 및 비디오산업,레코드-사운드레코딩 ... 스튜디오.라디오 네트워크,라디오방송국-텔레비젼방송.케이블 텔레비전 네트워크-도서관 및 기록보관업(archive),온라인 서비스,기타 정보 서비스,테이터 프로세싱등영국창조산업(c
    리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.12.29
  • [자연과학]염소 이온 측정
    해 주는 역할을 한다.5. 실험기구 및 시약1) 실험기구비커, 삼각플라스크, 용량플라스크, 메스실린더, 증류수병, 뷰렛, 스탠드, 깔때기, 피펫, 피펫 벌브, 교반기, 마그네틱바 등2 ... 및 농도계산1) 농도계산염소이온농도(mg Cl-/ℓ) =a = 시료 적정에 소비된 0.01421N 질산은 용액(㎖)b = 바탕 실험 적정에 소비된 0.01421N 질산은 용액 ... 1. 실험제목: 염소 이온 측정2. 실험일: 2006년 10월 11일3. 실험목적1) 지시약으로 쓰이는 크롬산칼륨의 특성을 알 수 있다.2) 크롬산칼륨법을 이용해 수중의 염소이온
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.06.24
  • 내분비계 교란물질
    (Phytoestrogens)이라고 하는데 콩, 사과, 버찌, 딸기, 밀, 옥수수, 면화열매 등에 함유되어 있다. 실험분석에 의하면 43종류 이상의 먹는 식물에서 에스트로젠 활성이 관찰 ... ) 등을 간섭하는 외인선 물질2) OECD내분비계 기능을 변화시켜 2차적으로 개체나 그 자손의 건강상의 유해 영향을 유발할 수 있는 외인선 물질2 . 내분비계 교란물질의 작용 및 ... 성질① 생체 호르몬과는 달리 쉽게 분해되지 않고 안정하다.② 환경 중 생체 내에 잔존하며 심지어 수년간 지속되기도 한다.③ 인체 등 생물체의 지방 및 조직에 농축되는 성질이 있
    리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.03.03
  • 조지방 정량 (Soxhelt 추출법 - Ether 추출법)
    , 자동화의 난점¤ 적용 분야- 일반적인 식품분야- 다른 분석 위한 지방제거4. 기구 및 시약- 시료 : 땅콩- 시약Ether (diethyl ether) : 특급시약을 그대로 사용해 ... 1. 실험 제목 - 조지방 정량 (Soxhelt 추출법 - Ether 추출법)2. 실험 목적? Soxhlet 추출법에 의한 지질정량(무게분석)의 원리를 이해한다.? 사이폰 관 ... 의 원리를 이해한다.? 무게분석에서 항량의 중요성을 이해한다.3. 서론 및 배경지방질은 물에 녹지 않고 ether, 석유 ether, chloroform acetone 등의 유기용매
    리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.10
  • 진공펌프에 대한 자료
    생산, 식품보관, 진공건조식품, 진공증류첨단과학 : 가속기, 표면분석장치, 질량분석진공 기술의 응용을 위해서는 진공 펌프를 이용하여 진공상태를 만들어야 되는데, 진공을 처음 대하 ... 들이다.첨단산업 : 반도체, FED미래산업 : 우주항공, 핵융합, 신소재 개발산업응용 : TV브라운/모니터, 기계/광학부품 코팅, 보온병, 램프, 냉동기의약 화학 식품 : 의약품 ... displacement 펌프2.1. 로터리 펌프(rotary vane pump)그림2. 로터리 펌프의 내부구조 및 작동순서그림 2에 일반적으로 실험실에서 저진공 용도로 가장 많이
    리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.10.04
  • 인간광우병의 병태생리
    병으로 사망하기에 이르렀다.잠복기가 10~40년으로 긴 데다 확실한 진단을 위해서는 뇌조직을 떼어내야 하기 때문에 진단을 내리기가 어렵다. 일반적인 소독법으로는 파괴되지 않 ... 으며, 식품뿐 아니라 수혈과 장기이식을 통해서도 감염될 수 있다. 일단 발병하면 3개월에서 1년 안에 죽게 되는 치명적 질환이다. 세계보건기구(WHO)는 인간광우병이 21세기에 가장 위험 ... ·척수·척주·편도·소장말단부 등 7개 부위를 국제수역사무국(OIE)에서 ‘특정위험부위’(SRM)으로 정하고 있다.소화기를 통한 흡수현재까지 알려진 사실로 가능한 설명1. 소의 소화기
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.05.29
  • 소비자보호 관련 이슈 정리 및 평가 ppt
    할 계획임 또한 이와는 별도로 식품첨가물중 타르색소에 대한 위해 분석 및 사용실태조사 에 대한 연구를 2005년도에 수행중임에 있음. 이를 토대로 식용색소의 사용실태, 섭취량 추세 ... 과학적이고 체계적인 1일 식품첨가물 섭취량조사를 실시하고자 2004년도 연구과제로 식품첨가물섭취량분석을 위한 모델링을 구축하였으며, 2004년도 연구 사업으로 구축된 식품첨가물 섭취 ... 량 분석모델링을 토대로 2005년부터는 전국적인 규모로 어린이 등 특수집단에 대한 식품첨가물 섭취량 조사 수행중(발색제, 표백제)에 있으며 향후에는 색소를 포함하여 지속적으로 수행
    리포트 | 22페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.05.19
  • [생애주기]페경 후 영양섭취에 따른 여성의 골밀도
    및 식습관 분석-조사 대상자의 일반적 식생활을 기준으로 하루 식품섭취량을 얻은 후, 섭취된 영양소 섭취량은 식품성분표의 영양성분함량을 이용하여 계산3) 골밀도 검사-이중 방사선 ... 및 영양 섭취조사-3일간의 식이섭취를 회상법에 의해 조사, 이소플라본섭취량은 주요 이소플라본인니스테인, 다이아드제인을 분석한 국내외 자료, 리그난의 함량은 국외 자료 분석5. 골 ... 밀도측정-대퇴골의 대퇴경부의 골밀도 측정6. 통계분석-SAS 프로그램 이용.Ⅲ. 결론 : 통합적인 연구결과 및 고찰먼저 조사대상자들의 영양소 섭취 상태는 칼슘, 비타민A, 리보플라
    리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.06.18
  • [네덜란드][네덜란드문화][네덜란드의 문화][역사][자연환경][정치][경제][교육][생물공학]네덜란드의 역사, 네덜란드의 자연환경, 네덜란드의 정치, 네덜란드의 경제, 네덜란드의 교육, 네덜란드의 생물공학 분석
    로 대변되는 전자, 트럭 및 승용차 부품, 식품 및 생필품(유제품, 육류, 채소, 맥주, 담배 등)과 더불어 이들의 주력 제조업인데 절반가량이 해외로 수출된다.화훼는 지역적인 고용 기회 ... 된 실험실 연구용 AFLP-QuantarTM PRO와 더불어 AFLP지문 분석을 위한 상업용 software, AFLP-QuantarTM을 개발하고 있다.Quantar는 AFLP 지문 ... 네덜란드의 역사, 네덜란드의 자연환경, 네덜란드의 정치, 네덜란드의 경제, 네덜란드의 교육, 네덜란드의 생물공학에 관한 분석Ⅰ. 네덜란드의 역사Ⅱ. 네덜란드의 자연환경Ⅲ
    리포트 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2009.03.02
  • 납-주석 합금 상태도 실험보고서
    계 합금 조직관찰2. 실험관련 기기(1) 광학 현미경(2) 사포(3) 폴리싱기(4) 부식 (etching)(5) 로크웰경도기(6) 컷팅기 : 금속을 자를 때 사용한다.그림 2. 1 컷 ... 팅기(7) 가열로 : 금속을 용해시킬 수 있도록 온도를 올려주는 실험기기그림 . 2 가열로(8) 저울그림 2. 3 저울(9) 열분석 장치(10) 도가니3. 관련 재료(1) Pb1 ... 하며, 고상과 고상에서 새로운 고상의 석출알파 + 감마 = 베타5. 실험방법(1) 재료의 준비(시료채취)단계 : Pb 및 Sn을 성분비에 맞게무게를 측정하여 절단한다.성 분 비(%)PbSn
    리포트 | 16페이지 | 2,500원 | 등록일 2007.10.10
  • [과학] 염화수소 측정(티오시안 제이수은법)
    의 영향이 무시될 때 적당하며 염화수소 농도가 40ppm을 넘을 때는 분석용 시료 용액을 흡수액으로 적당히 묽게해 사용하면 된 다.1)실험 원리- 시료 가스중의 염화 수소를 수산화 ... 커에 흡수병의 내용액을 물로 씻어 옮김.→ 250ml 정량 플라스크에 비이커의 내용액을 물로 씻어 옮긴다.→ 물을 표선까지 넣어 분석용 시료용액으로 한다.◆ 시약 및 제조 방법1 ... .21◆ 계산실험 분석결과치를 이용하여 미지시료①②(채취시료)의 농도를 계산하고 계산식과 과정을 기술하시오.?k=1.0000, 460nm 에서 측정흡광도(ABS)흡수액0.001미지
    리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.05.02
  • [항산화]추출 조건에 따른 진달래 화분의 항산화 효과
    , 순환기 계통의 강화, 내분비기능의 정상화, 소화촉진, 스트레스 완화 및 면역기능 향상에 효과가 있다고 알려져 있다(6). 화분의 주요 구성성분으로는 탄수화물이 약 50%, 단백질 ... 이 약 20%, 지방이 10%, 무기질이 2%, 그리고 비타민 B2와 효소, 식품호르몬, 항생물질등으로 구성되어 있다. 그러나 화분은 종류 및 환경에 따라 각각 성분들의 양은 많이 ... 약품sh 이하로 분쇄하여 보관하면서 시료로 사용하였다.{2. 실험 방법1) 일반 성분 분석진달래 화분의 일반 성분은 A.O.A.C 방법에 의하여 측정하였다.2) 진달래 화분의 추출
    리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.12.03
  • 직접 회화법에 의한 조회분 정량
    1. 실험제목 : 직접 회화법에 의한 조회분 정량2. 실험원리 : 회분이란 식품을 태워서 남은 재를 말하는데 일반적으로 식품분석에서는 회분의 양(재의 성분)은 식품 중에 함유 ... 하는 “조(粗)”는 정제되지 않다, 가공되지 않다 의 뜻을 가지는데 식품을 단순히 회화하였을 때 회분만이 남지 않고 다른 성분들이 함께 남기 때문에 조회분이라고 한다.3. 실험 재료 ... 및 기구?시료; 쥐눈이콩(약콩)?실험기구; 전기로(furnace), 회화도가니(ceramic pot), 데시케이터, 막자사발, 집게(tung), 전자저울(chemical
    리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.04.27
  • 실험기구및 초자기구자료
    식품미생물학 실험 과제실험용구 명칭정리●고온고압멸균기(Autoclave)고압반응솥이라고도 한다. 교반장치(攪拌裝置) ·진동장치, 그 밖에 회전장치를 수반하는 것이 많다. 재질 ... /100 정도이다-미량저울(micro balance)원소분석이나 미량의 물질을 징밀측정하는 칭량(秤量)에 쓰이는 저울. 일반적으로 칭량 20∼10g, 감량(感量) 0.01㎎에서 0 ... 게 원심침강기와 원심여과기로 나눈다. 어느 기계나 회전하는 용기로 되어 있으나, 회전원통에 구멍이 없는 것이 침강기이고 구멍이 있는 것이 여과기이다.① 분리용 : 비중의 차를 이용
    리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.04.18 | 수정일 2014.04.25
  • [식품분석] 두부의 산도 알칼리도 측정
    - 실험보고서 -두부의 산도, 알칼리도의 측정과 목 명 : 식품분석실험교 수 명 : 윤 기 선 교수님실 험 일 : 2004. 4. 9.제 출 자 : 3조 조리과학 ... 기, 호스를 사용한 호스냉각기 등 여러 종류가 있다.6. 실험의 요지두부에 함유되어 있는 회분의 산도 및 알칼리도를 측정하여 두부가 산성식품인지 알칼리식품인지 알 수 있다.7 ... 과200117117김수정1. 실험 목적 및 원리(1) 식품의 산도, 알칼리도① 산성식품과 알칼리성 식품인체에 중요한 무기질은 식품의 구성 성분이기도 하다. 따라서 주로 어떠한 무기질로 구성
    리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.07.06
  • 청소년 약물남용(약물중독), 청소년 약물중독(약물남용)의 원인, 청소년 약물남용(약물중독), 청소년 약물중독(약물남용)의 단계와 청소년 약물남용(약물중독), 청소년 약물중독(약물남용) 실태 및 치료와 예방전략
    청소년 약물남용, 청소년 약물중독의 원인, 단계와 실태 및 치료와 예방 전략Ⅰ. 서론Ⅱ. 청소년 약물남용의 원인1. 사회적 요인2. 잘못된 인지, 태도요인3. 특징적인 성격요인4 ... 남용의 치료1. 단기 치료기관2. 입원 및 외래치료기관3. 위탁보호기관4. 거주치료기관5. 재활기관6. ‘중간의 집’ (halfway house) 설치 운영7. 사회사업적 접근방법 ... 에 따르면 약물이라는 용어는 신체의 기능을 바꾸는 신체에 투입된 화학적 물질을 일컫는다. 비록 식품이 이러한 정의에 맞고 많은 식품이 약물과 유사한 특성을 지니고 있지만 보통 식품
    리포트 | 13페이지 | 5,000원 | 등록일 2008.03.22
  • 6. 혈압, 골밀도, 나트륨
    실험제목 및 주제Anthropometric Assessmnet부 제 목3. 혈압 측정과 Salt patper 진단, 골밀도 측정실험날짜2007년 10월 4일개요혈압의 측정(자동 ... 과 수동의 차이), 골밀도 측정, 혈압과 Na 섭취량과의 관계 고찰(식품분석표 참조), 자동 혈압계와 수동혈압계의 정확한 측정방법을 익힌 뒤 자신의 혈압과 24시간 회상법을 통해 ... 알아본 하루 Na 섭취량과의 상관성을 조사한다.실험기구수동 수은 혈압계, 자동 혈압계, 골밀도 측정기사용방법1. 혈압 측정◆ 수동 수은 혈압계(1) 사정한다.? 측정 전 30분 이내
    리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.06.03
  • 방사선
    목차1. 방사선의 정의(1)자연방사선 및 인공방사선2. 방사선의 종류 및 단위(1) 방사선의 종류(2) 방사선량 측정단위3. 방사선의 장점4. 방사선의 단점(1)방사선이 생물체 ... 에 이용(2) 방사선량 측정단위방사능은 어떤 물질 중의 방사성핵종이 단위시간 내에 몇 번 붕괴를 일으키는가를 나타내는 것이다. 이는 물질 가운데 함유된 방사성핵종의 양과 반감기에 의해 ... 에서 일어나고 있기 때문에 적절한 방사성 물질을 사용하면 폐, 간장, 췌장, 신장 등 여러 기관의 질병이나 이상 상태의 진단 및 기능검사가 가능하게 됩니다. 이러한 진단법은 진단
    리포트 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.08.03
  • [생명공학]- GMO에 대해서(제조방법, 사례, 장단점, 느낀점등..)
    ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥ p.12④ 지방산 조성 개량 유지 작물 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥ p.12⑤ 전분 함량 및 구조 개량 작물 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥ p.13⑥ 생명 ... 공학 토마토 육성 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥ p.13⑦ 곰팡이 및 세균성병 저항성 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥ ‥ p.135) GM 작물의 장점과 단점 ... 방출 실험 현황 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥ p.19Ⅲ. 마치면서 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥ p.20Ⅳ. 참고문헌
    리포트 | 23페이지 | 5,000원 | 등록일 2008.07.14 | 수정일 2014.10.09
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