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"요리주점" 검색결과 321-340 / 649건

  • 외식산업
    에게 상업적 또는 비상업적으로 판매 및 서비스경영활동을 하는 모든 업소들의 군 ( 群 ) 식당이란 “식사하기에 편리하도록 갖추어 놓은 방 , 식사 , 요리 등 식사를 주로 만들 ... 접객업이라는 용어로 외식업소를 세분 음식점영업과 주점영업으로 대별 음식점영업 - 주류 판매의 유 , 무에 따라 세분하여 구별 ( 휴게음식점 영업 , 일반음식점 영업 ) 주점영업
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 29페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.07.26
  • 지역 소규모 점포 생산관리 프로세스 분석
    1. 민속주점 ‘둠벙’ 소개우리 동네 단골 술집이면서 친구가 운영하고 있는 ‘둠벙’을 대상으로 Process 분석을 하려고 합니다.하루 평균 매출 약 100만원에 월평균 약 ... .① Order to assemble먼저 고객이 주문을 하면 주문 내용은 POS를 통해 주방에 표시가 되고 주방장은 그 요리를 미리 준비해 놓았던 안주의 기본 재료와 함께 재료를 넣고 약간 ... 때문이다. 하지만 그 외에 고객의 기준 생산량을 예측하여 하루 판매량에 대한 요리의 공통적 재료를 미리 준비해 두는 방식은 Batch process, 가끔 손님이나 기타 특수한 상황
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.05.06
  • 일본의 대중 문화
    일본의 술― 일본의 주류(酒類)와 주점으로 알아본 일본문화1. 서론인류의 역사 중에서 술이 차지하는 비중은 크다. 술의 기원은 문헌에 드러낸 시점만으로도 인류의 창조물 중 수위 ... 를 다툴 정도로 오래됐다. 술에 대해서 안다는 것은 한 나라의 오래된 문화를 알아보는 것과 같은 것이다. 우리는 멀고도 가까운 나라 일본의 주류(酒類)와 주점(酒店)을 소개하는 것 ... 한 것은 기원이 아니라 어떻게 발전해서 지금에 이르렀는가 하는 것이다. 앞으로는 일본에서 유통되는 가장 활발한 주류들의 소개와 익히 알려진 일본의 주점 소개를 할 것이며 이를 통해서
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.08.06
  • 다중이용업소 교육자료
    으로 발생…두번째는 담뱃불 12%세번째는 방화가 8.2%전기화재가 전체 화재의 35%를 차지단란주점 38.4 %,다중업소 업종별 발생현황노래방이 23 % 순으로 발생하여 -다중업소 ... 면 물로 다 끌 수 있을까?난로에 불이 붙었을 땐 적신 담요나 이불로 덮어서…..이때는 적신 수건으로 덮어서 끄면 - ok튀김 요리중 식용유 가 가열되어 발생..기름화재에 물 ... 은 ? 소방.방화시설설치기준 실내장식물 및 방염후처리 등다중이용업 적용대상?1.노래연습장 2.비디오물 감상실 및 게임제공업 3.단란주점 및 4.유흥주점 5.휴게.일반음식점중 영업장 면적
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 57페이지 | 4,000원 | 등록일 2011.01.17 | 수정일 2014.05.18
  • 국제회의 등록북
    하게 늘어서 식도락촌을 이루고 있다. 먹을거리가 많아 '먹자골목'이라 불리는 이곳에는 수준높은 요리와 독특한 인테리어, 넓은 주차공간을 두루 갖춘 식당이 밀집해 미식가들의 사랑을 받 ... 이 유명하다. 남구청은 안지랑 곱창골목을 활성화 시켜 대구의 명물로 정착시킬 계획이다.M P C동성로 맛집들 동성로에는 금곡 삼계탕, 즉석떡볶이 골목 학사주점골목, 로데오 골목 등
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.09.01
  • 외식업
    업음식 조리, 판매일반음식점업음식 조리, 판매 / 음주행위주점영업단란주점영업주류 조리, 판매 / 노래 부르는 행위유흥주점영업주류 조리, 판매 / 유흥시설, 가무 행위법률적 분류식품 ... 위생법에 의한 분류업종에 의한 분류업태에 의한 분류어떤 종류의 요리를 제공하는가? Ex) 한식, 중식한 개의 업종이 세분화되는 것 Ex) 패스트푸드점1990년대 외식업의 성장기 ... 의 세계화한 식- 이탈리아 요리 및 식재료 인기 - 패밀리레스토랑 증가, 패스트푸드 감소 - 피자와 치킨 시장양 식- 한국식 중국요리 자장면 소개 100주년 - 일본식 선술집
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 13페이지 | 2,500원 | 등록일 2007.06.08
  • [A+] 고려시대와 조선시대의 식생활 비교 / 고려시대 생활상 / 외래문화영향 / 고기음식 / 김치 / 술 / 양주업 / 상차림 / 차문화 / 면류 / 병과류 / 찬물
    시대 고기음식3. 고려시대, 김치의 발달4. 과일 채소, 기타 찬물5. 고려의 술과 양주업 및 주점6. 고려시대의 상차림7. 차(茶)문화의 발달8. 병과류 및 면류의 발달9. 조선 ... 천의는 편육으로 먹고, 국물은 계속 데워서 먹는 고유 음식으로 고려시대에 시작된 것으로 본다.2-3) 후추의 수입 증가후추는 고기요리에 필수적인 향신료로, 냉장시설이 없던 시대 ... 요리, 고기요리에 모두 쓰였다.- 포도 : 고려청자에 포도넝쿨을 그린 것이 있듯이 고려는 포도를 심고 포도주를 담갔다.- 귤 : 귤은 제주도가 명산지였는데, 고려 숙종 때 제주
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.06.12
  • 상업용 부동산의 정의 ,유형 그리고 비젼에 대해
    아이템 - 호프집(외식업)일반적으로 호프집이라고 하면 생맥주를 위주로 하는 주점을 말한다. 생맥주 전문점은 80년대부터 전국 상권단위로 출점하기 시작해서 90년대, 2000년대를 거 ... 다. 점포입지 역시 주택가, 오피스가, 유흥가, 대학가 상권에서 동시 공략이 가능할 정도로 수요층이 폭넓은 아이템이다. 최근에는 안주의 퀄리티가강화된 요리호프가 유행하고 있
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    | 리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.03.16
  • 외식산업의 정의와 각 나라별 발전
    . ⇒ 2002 년 미국의 업종별 매출액과 2002 년 추정치를 보면 미국 외식시장은 패스트푸드를 포함한 일반 레스토랑 시장이 전체의 66.5% 를 차지하며 주점 과 이자카야식당이 7.6 ... 지만 산업현장은 아직 불황의 늪을 벗어나지 못하는 등 기대와 현실의 격차가 심했던 것이 올해 일본경제의 가장 큰 특징 . ② 징기스칸 요리가 붐을 일으키다 올해 일본에서는 동경 ... 을 비롯해 전국적으로 징기스칸 요리전문점이 급증 . 최근에는 북해도 등지에서 나오는 국산 양고기를 사용하는 징기스칸 전문점도 생겨나고 있으며 , 양의 다양한 부위를 소금구이로 먹
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 22페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.11.09
  • 패밀리레스토랑 설계,신규창업
    이월드 빌딩 주변에는 롯데시네마영화관과 퓨전주점 및 패스트푸드점을 이용하는 10대~20대의 젊은 층 이용고객을 겨냥한 업종으로 구성돼 있다.서울예술대학한양대캠퍼스 안산공과대학안산1 ... 면경우에는 홀 직원의 서브비용 등이 부과되어 이용요금이 증가 될 수 밖에 없지만 직접 돌아다니지 않고 자신이 원하는 요리를 앉은자리에서 특별하게 지인과 함께 오븟하게 즐길 수 있 ... 이 주 특징이다. Hot Part 쪽에서 담당하는 요리이다.★ 에피타이저 AppetizersMac & Cheese Bites맥 & 치즈 바이트퀘소치즈소스가 곁들여진 마카로니\ 6
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 15페이지 | 3,900원 | 등록일 2010.04.29
  • 감성마케팅REPORT
    한 겉모습에 들어왔다가 분위기에 반해 단골이 되는 경우도 많다.(주)시골촌의 '조치조치'는 해물퓨전요리주점의 이미지를 살리기 위해 한ㆍ중ㆍ일 3국의 분위기를 그대로 옮겨 놓았다. 한국
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 8페이지 | 4,500원 | 등록일 2012.11.28
  • 스페인너는자유다
    로 들어가 페꼰레체 (cafe con leche, 우유를 탄 커피)를 한잔 주문한다. 예전에는 꾸에바라는 이름의 ‘메손 (meson, 전통 음식과 술을 파는 주점 형태의 식당)’을 찾 ... 에 구워내는 세고비아의 전통요리)를 안주로 와인을 정말 좋은 친구들과 마시고 싶다. 또 방문하고 싶은 곳이 바르셀로나의 라는 식당이다. 사회적인 신분 차별이 심했을것 같은 당시
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    | 리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.06.20
  • 서울 서대문구 창천동, 신촌 현대백화점 신관 부지를 활용한 복합 부동산 사업 계획서
    , 공공요업종 : 돼지요리점, 호프집, 커피점, 분식집, 닭갈비집 등- 특성 : 신촌 최대의 유층가로 서쪽으로 지속적인 시장이 확산되고 있음.주로 20대 중심의 먹을거리 중심으로 발달 ... (11)생활서비스- 상권내 호황업종은 먹거리와 놀거리 업종으로 전체의 70% (890여개)를 차지하며, 순수 주류만 취급하는 업소(호프집,소주방,주점 등)만 332여개가 성업중. ... 생활 문화 의료 숙박 분식 식당 주점 유흥 기타 의류 잡화업무 기타 서비스 판매 판매 판매스포츠/레저시설(65),음악감상실(2),전시/이벤트(2)스포츠/문화개인병원(17) ,약국
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    | 리포트 | 33페이지 | 4,000원 | 등록일 2009.12.29
  • 에밀졸라의 목로주점(L’Assommoir)에 대하여
    혈통과 유전의 법칙을 연구, 적용 해 보여주고 있다.- 제 7권 『목로주점 L’Assommoir』 은 자연주의의 걸작이라는 평과 함께 대단한 성공.- 말년에는 사회주의 경향을 갖 ... 에게 보내는 공개장을 발표하여 드레퓌스 사건의 진상, 군부의 음모 등을 만천하에 폭로했다.- 1902년 의문의 사고로 사망.목로주점은 루공-마카르 총서의 7번째 작품으로 자연주의 ... 의 주인공이 되고 엄마의 부도덕한 성관계를 자주 목격한 딸 나나는 곧 매춘부로 살아가는 의 주인공이 된다.3)목로주점 & 술목로주점은 파리의 노동자들의 피로를 풀어주고 등장인물
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.12.21
  • 판매자 표지 자료 표지
    대학 경영학과 사업계획서/조개구이집
    자재1,500,0001,500,000요리도구 식기세척기 등간판1식2,000,0002,000,000총계15,860,000..PAGE:112. 사업계획6) 자금 조달 계획구분시설자금운전 ... 다.서비스업 61개병원 3개, 부동산중개 8개, 미용/건강 8개, 세탁/가사서비스 7개, 학원 7개음식, 숙박업 176개한식 75개, 유흥주점 56개, 모텔/여관 18개, 일식/수산
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 22페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.07.29
  • [음식점 창업]음식점 창업(식당 창업)의 현황, 음식점 창업(식당 창업)의 사례1(음식배달전문업), 음식점 창업(식당 창업) 사례2(칼국수음식점), 음식점 창업(식당 창업) 전략
    )1) 가맹비- 3백만원(광고선전비 포함)2) 보증금- 2백만원5. 생맥주와 안주배달사업요리솜씨가 없어도 되고 주방장없이도 되는 아이템으로서 본사에서 제공해주는 재료와 소스를 가지 ... 에서는 호프주점보다 저렴하고 가정에서 편안하게 먹을 수 있는 편안함과 안락함이 있으므로 점주와 고객모두가 ALL WIN이 될 수 있는 아이템이 아닌가 생각된다.* 사업성분석총투자비용
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    | 리포트 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.07.17
  • 리치푸드 분석
    . 한국경제신문과 한국소비자포럼이 주관하는 올해의 브랜드 대상에서 주점 프랜차이즈 부문 대상 을 수상, 대한민국 ESH 가치경영대상 식품안전부문 국회보건복지위원장상 수상 5. 한국 ... 식 퓨전요리로 '느낌은 옛날식, 맛은 현대식' 가맹점 위주 경영 아웃소싱으로 원가를 낮춰 가맹점에 제품을 직접 공급 원자재료의 5%를 본사 관리비로 납부 – 가맹점이 잘 되야 본사 ... OpportunitiesStrengthsWeaknessesSWOT AnalysisThreats강점 다양한 메뉴개발 (슈퍼바이저, 조리사 자격증 취득) 퓨전 주점 선도기업 규모의 경제 실현위협 낮은 진입장벽 (유사컨셉난립) 원
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    | 리포트 | 27페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.05.16
  • 외식업계의 마케팅 성공 사료비교분석(TGIF & 베니건스) 3종류 분석자료
    항 장식품으로 실내 장식을 꾸며, 눈길을 끌었다.T.G.I. FRiDAY’S는 아메리칸 정통 캐주얼 다이닝 레스토랑으로 다양한 음식으로 고객들의입맛을 사로잡고 있다. 미국식 요리 ... 에서부터 색다른 맛의 멕시칸 요리와 이탈리안 요리,거기다 한식 퓨전 요리까지 150여 가지의 다양한 메뉴와 350여 종류의 칵테일과 음료를 갖추고있다.까다롭게 선정한 골동품들로 꾸며진 ... (2000년) 4번째를 맞는 컬리널리 챌린지는 TGIF 요리사들의 업무능력, 자질향상을 도모하는 취지의 요리경연대회인데 이런 대회를 통해 고품질의 음식을 개발하게 되는 것이다.2) 다양
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    | 리포트 | 20페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.12.02
  • 마케팅 전략 보고서 - 교촌치킨 중심으로
    를 개설하였는데, 대형매장에서는 기존의 치킨메뉴 외에 치킨을 재료로 한 다양한 요리를 선보이면서, 일반 요리주점의 성격을 띠고 있다.그러나 교촌치킨 프랜차이즈의 대부분이 소규모 창업이 ... 동네 치킨점이 주점 화 되어 주부나 청소년 등이 늦은 시간에 이용하기 곤란한 점을 감안하여 깔끔하고 청결한 21세기형의 고급 치킨 전문점을 표방하고 있다. 또한 매출의 70
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 22페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.04.18
  • 외식산업
    하는 산업활동을 말한다.?간이휴게 식당 운영5523주점업요정, 바, 나이트클럽, 비어홀, 디스코클럽, 카바레, 대포집 등과 같이 술과 이에 따른 요리를 판매하는 산업활동을 말 ... 할 수 있는데 여기서 EAST란 Entertainment -접대(인적서비스), Atmosphere - 분위기(물적서비스), Taste -맛(요리), Sanitation -위생(청결 ... 한다.55231일반유흥 주점업접객요원을 두고 술을 판매하는 유흥주점을 말한다.?요정?한국식 접객주점?룸싸롱?바, 접객서비스 딸린?서양식 접객 주점?비어홀, 접객서비스 딸린55232무도유흥
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    | 리포트 | 23페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.12.04
  • 콘크리트 마켓 시사회
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2025년 11월 26일 수요일
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