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동물사료학 식품공학 사료3가지 분류 제빵기능사 필기 칵테일 S. cerevisiae 신생아 검사
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"당밀첨가" 검색결과 321-340 / 472건

  • 자료 표지
    와인과 알콜에 대한 조사
    시켜 증류하거나 주정에 향료 식물의 엑기스를 첨가한술☆럼(사탕수수의 당밀을 발효시켜서 증류한술)☆보드카(옥수수 감자 등의 전분질을 발효 증류하여 만든 것을 활성탄으로 여과한 무색 무취 ... 시켜서 도자기에 저장하여 숙성시킨 중극의 전통 증류주)☆소주(주정을 희석하고 조미료를 첨가한 한국과 일본의 증류주)☆진(주정에 주니퍼 베리 코리안더 계피 등의 향료 식물을 침출 ... , 멜론, 파인애플, 슬로베리 등이 많이 이용되고 있다.☆종자류1)아마렛또(Amaretto, 28') : 살구씨의 향을 첨가한 것2)아만다(Amanda, 28') : 아마레또의 1
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    | 리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.12.11
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    한 칠레에 대한 무역이론 접근방법- 수출대상국과 수출아이템 선정이유 위주로
    ⑩ 즉시???철폐?○ 축산물 : 종우, 종돈, 종계, 비계, 정액, 수정란, 배합사료, 사료첨가제, 원피, 동물털, 동물성유지, 생모피, 양모, 뼈 등?○ 곡물 : 밀, 호밀, 귀리 ... , 수수, 조, 코프라, 면실, 피마자, 겨자씨, 기타 씨, 종자, 당 등?○ 기타 : 당밀, 사탕무, 사탕수수, 나무껍질, 식물성유지(팜유 등), 면실, 아마, 콜라베이스, 커피 등?척
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 30페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.05.18
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    [인문어학]러시아 의식주
    의 플로프러시아 음식당밀 과자, 케잌, 초콜릿, 아이스크림, 치즈, 과일 등을 먹게 된다. 전통적인 디저트로는 작게 만든 블린, 러시아 식 케이크인 토르트, 페체니에라고 부르는 구운 ... 게 해서 먹음뻴메니러시아식 만두 내용물은 고기만 들어있음 껍질이 두꺼워 쫄깃함 마요네즈나 스메타나와 같이 먹음양고기 스테이크블린케피르를 첨가한 러시아 핫케익 둥글고 얇은 핫케잌
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    | 리포트 | 42페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.07.02
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    피진어, 크레올어에 대하여 -캐러비안의 영어-
    했다. 노예를 참혹한 조선으로 카리브 제도와 미국 해안에 운반해 사탕수수, 럼주, 당밀등과 교환한 뒤 배가 유럽에 돌아감으로써 ‘대서양의 3각무역’ 여행을 마쳤고, 그 과정은 원점 ... 다.? wasps［wasiz］폐쇄음이 포함된 어말 자음군에 복수어미 가 첨가되면 표준영어에서는 /s/로 발음되는 것이 일반적인 현상이지만 흑인영어에서는 어말자음군의 폐쇄음은 생략
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    | 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.12.14
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    [유럽의 이해] 세계각국의 전통주 의 종류 및 기원
    )또 "Geist"는 알콜에 과일을 담가서 우려낸 것을 가지고 만들었다는 뜻이다.(혼성주)혼성주(Liqueur)1. 혼성주의 정의주류(Spirit)에 향, 색, 감미를 첨가한 술이 ... 다.프랑스는 알콜 15%이상, 당분 20%이상, 향신료가 첨가된 술을 Liqueur라고 한다.미국에서는 Spirit에 당분 2.5%이상을 함유하며, 천연향(과실, 약초, 즙 등 ... )을 첨가한 술을 Liqueur이라고 하며, 자국산 제품을 Cordial이라고 한다. 화려한 색채와 더불어 특이한 향을 지닌 이 술을 일명 "액체의 보석'이라고 일컬어지고 있다.2
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    | 리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.11.19
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  • 자료 표지
    [농축산]수초의 사료적 이용
    %에서 65%로 감소시키기 위해서 압착한 후 사일리지를 담근다. 사일리지 질은 당밀, 곡류, 볏짚첨가로 개선 시킬 수 있다. 3. 압착하여서 수분을 95% 에서 45%로 줄인 후 일광 ... 이 저하된다.조 류 의 적 용 축 종시험적으로 쥐, 닭, 돼지, 면양에게도 급여되었다. 닭이나 쥐의 성장 능력은 대두 단백질이나 카제인 단백질을 첨가한 사료로 사육된 동물에 비해서 ... 사료나 면양사료에 10%로 사용해도 결과가 좋다. 양돈과 양계 사료에 해조분의 적정 첨가 수준은 6%이며, 때때로 해조류분이 돼지고기에 어취원인이 되기도 한다. 송아지 농후사료
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    | 리포트 | 24페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.11.08
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    발효식품과 건강
    주 럼 위스키 청주, 약주, 막걸리, Sake 용설란주 빵맥아 과실 당밀 곡류 쌀 용설란 밀가루Yeast (효모)식초알콜Acetic acid bacteria (초산균 ... 하여 발효조미료라 할 수 있지만 화학적인 합성과정을 거쳐 나트륨을 첨가하기 때문에 통상 화학 조미료라 함 (식품첨가물 공전에서 '화학적합성품'으로 분류)MSG(L-글루타민산나트륨
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    | 리포트 | 24페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.11.28
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  • 자료 표지
    일본의 대중 문화
    잔 재래 방식인 단식 증류 방식으로 생산된 소주는 소주을류, 현대 방식인 연속 증류 방식으로 생산된 소주는 소주갑류이다.소주갑류는 앞서 말했던 것과 같이 당밀 등을 원료로 한 발효 ... 로 어떤 회사는 맥아의 원료인 보리를 부원료로 사용해 홉과 비슷한 맛을 내게 하고 있다. 또 맥아와 함께 주원료가 되는 홉 대신 무농약 파인아로마홉 첨가방법을 연구하고 성공한 회사
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    | 리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.08.06
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  • 자료 표지
    [술] 술
    하고 조미료를 첨가한 한국과 일본의 증류주.▶진 : 주정에 주니퍼 베리, 코리안더, 계피 등의 향료 식물을 침출 시켜증류하거나 주정에 향료 식물의 엑기스를 첨가한 술.▶럼(rum ... ): 사탕수수의 당밀을 발효시켜서 증류한 술.▶보드카 : 옥수수, 감자 등의 전분질을 발효, 증류하여 만든 것을 활성 탄으로여과한 무색, 무취, 무미의 술.▶데킬라(tequila ... 쟈메이카를 중심으로 설탕 공업이 발달하고 설탕을 만들고 남은 당밀(찌꺼기)을 이용하여 이것을 발효, 증류한 증류업이 성행하게 되었다.18세기 들어 항해 기술이 발전하게 되고, 유럽
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    | 리포트 | 33페이지 | 2,500원 | 등록일 2003.05.04
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    [생화학]효소가 우리 생활에 사용되는 예
    한다. 가수분해는 물분자를 첨가하여 큰 분자를 쪼개는 반응이다.④ 제4군 리아제(lyase):기질로부터 가수분해에 의하지 않고 어떤 기를 떼어내어 기질분자에 이중결합을 남기 ... , 발효반응은 생화학반응으로 보통 상온상압에서 진행되므로 폭발의 위험성이 적다. 따라서 장치설비에 폭발의 위험을 고려하지 않아도 된다. 둘째, 원료는 당밀 ?녹말 등과 같은 탄수화물 ... 로 희석하고 여기에 아미노산이나 당류를 첨가한 것으로 한국의 요식업소 등에서 현재 많이 사용한다. 과일주스의 신맛을 이용한 것으로는 레몬식초 ?살구식초 등이 있고, 식초를 다시 가공
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    | 리포트 | 15페이지 | 3,000원 | 등록일 2006.05.31
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    유기농 사과 시비
    , 제초제), 가축사료첨가제 등 일체의 합성화학물질을 사용하지 않고 유기물과 자연광석, 미생물 등을 이용한 한방제제, 생선 아미노산, 목초액, 현미식초등 자연적인 자재만을 사용 ... : 탄소질 추가 투입??????- 보통 2ton/10a 살포(3) 추비 및 보조 영양제의 종류① 깻묵 발효 액비(1) 재료???깻묵 30kg, 발효효소 , 흑설탕 또는 당밀 10 ... ) 재료???생선 50㎏, 황설탕 또는 당밀 20㎏, 효소제, 물 60ℓ(2) 내장 - 아미노산???뼈, 머리 - 칼슘, 인산, 천연핵산(3) 해충기피작용(4) 사용법???물 500ℓ
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    | 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.09.02
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    [전통주]우리나라 술의 역사와 이야기
    과바뀌고, 1952년부터는 값 싼 당밀을 수입하여 만들게되었다. 1965년 정부의 식량정책의 일환으로 곡류의 사용이 금지됨에 따라 우리의 고유한 풍미와 정성어린 증류식 순곡주 ... 는 자취를 감추고 고구마, 당밀, 타피오카 등을 원료로 하여 만든 주정을 희석한 희석식 소주로 바뀌어 오늘에 이르고 있다.안동소주- 안동지역에는 특히 안동소주가 대표적이다. 평민 ... 적 정의가 있다. 먼저 쌀, 국(누룩)및 물을 원료로 하여 발효시킨 술덧을 여과, 제성한 것으로 정의할 수 있으며 또는 발효, 제성 과정에 대통령령이 정하는 물료를 첨가한 것, 그리고.
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    | 리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.05.10
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    [의학약학]고혈압 간호중재 및 교육
    , 파, 마늘, 파슬리, 샐러리, 호도, 고춧가루, 겨자, 카레가루, 계피, 참깨와 같은 첨가물을 이용하여 맛을 낸다.과일모든 과일, 과즙통조림, 건조과일과자/빵류버터, 마가린, 소금 ... 및 베이킹 파우더 없이 만든 것버터, 마가린, 소금, 중조, 베이킹파우더가 첨가된 것, 시판국수, 라면, 시판 감자튀김같은 음식이라도 식l물성기름을 이용한 튀김요리는 고소한 맛 ... 파우더, 낙화생 버터, 중조, 당밀, 시판 시럽? 야채의 활용으로 칼로리를 제한야채를 많이 사용한 메뉴로 지방, 당분의 섭취량을 가능한 감소시키고, 식사의 칼로리가 낮아지도록 한다
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    | 리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.06.20
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  • 자료 표지
    [해외경영사례] 미원의 인도네시아 진출
    사장 취임2. 조미료산업(1) 조미료란?음식의 주재료인 식품에 첨가해서 음식의 맛을 돋우며 조절하는 물질을 말하는데 일반적으로 조미료와 향신료로 나누고 있으나, 구분하기 위한 뚜렷 ... 를 실시하였다. 미원이 해외직접투자를 추진하게 된 가장 일차적인 목적은 조미료 생산에 필요한 당밀을 확보하는 것이었지만, 아울러 동남아 시장에서의 매출확대를 이루는 것도 또 다른 ... 적 환경 등의 측면에서 다각적으로 비교되었으며, 그 결과 인도네시아가 매력적이라는 결론에 도달하였다.인도네시아는 당밀의 세계적인 생산지일 뿐만 아니라, 인구가 많고(약 2억명
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    | 리포트 | 27페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.05.20
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    우리 생활과 액체
    ) 또는 가성카리(KOH)첨가하면 만들 수 있다. 비누는 부산물로 얻어지는 글리세린이 얻어진다. 비누는 산과 염기가 반응하여 염과 글리세린을 만드는 반응으로, 여기서 산은 지방산 즉 ... 는 것이다. 예를 들면 당밀은 물보다 점성이 훨씬 크다. 유체의 한 부분이 움직일 때 인접한 부분이 같이 따라 움직이기 때문에 점성은 분자들 사이의 내적 마찰이라고 생각할 수도 있
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    | 리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.05.29
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    [식품공학] 효모의 발효와 호흡에서의 생육 비교와 효모의 당류 발효성 비교
    )의 풍부한 공급원이다. 양조효모는 비타민 보충제로서 복용되기도 한다. 상업적으로 효모를 생산할 때는 선택된 균주를 당밀·무기염·암모니아를 첨가한 용액에서 키운다. 효모가 성장을 멈추 ... pH가 5~6의 미산성인 호기성 및 통성혐기성균으로 호기적 또는 혐기적 조건에서 생육이 가능하다. 즉 당액에 효모를 첨가하여 호기적 조건으로 배양을 하면 당을 완전히 분해 ... %, peptone 0.75%로 된 배양기 20ml(bromo-methyl blue 소량 첨가)를 분주하고 살균 후 16% 당액 1ml(무균적으로 여과, 냉장고에 보관, raffinose 의 경우
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    | 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.04.29
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    [식품 재료] 설탕/라면에 관한 조사
    I. 설탕이란?설탕은 사탕 수수, 사탕무의 착즙액을 농축, 결정으로 만들고 이를 원심분리기로 당밀에서 분리한 것이다. 이러한 원료당을 다시 물에 녹여 탈색, 정제하고 투명액 ... 하고 이것을 탄산으로 처리한 후 여과, 농축하여 결정, 석출하면 원당이 된다. 이것을 다시 녹여 착색 물질과 불순물을 제거하면 정백당이 된다. 당을 추출하고 남은 찌꺼기는 당밀이 ... 분리로 분리, 건조 시킴.함밀당이 설탕은 구식 제당법으로 얻어진 것으로 당밀을 분리하지 않고 결정당과 함꼐 고화시킴. 흑설탕, 적설탕, 백하당 및 재생당.제조공정☞(1) 압착과 1차
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    | 리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.11.21
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    미생물학 실험 - 미생물 조작의 기초 -
    의 것이 고안되어 있으나, 기본적으로는 미생물의 생육에 필요한 탄소원, 질소원, 무기염 및 특수한 요구사항(비타민, 아미노산, 핵산염기 등등)이 배지에 첨가되지 않으면 안된다. 배지 ... 이 복잡한 조성의 천연물이 주성분인 배지를 천연배지라고 한다. 화학조성이 명확한 약품만으로 조성된 배지를 합성배지라고 하며, 주로 화학약품으로 조성되고 소량의 천연물을 첨가한 배지 ... 를 발효시킨 뒤 열수 추출한 것으로 탄수화물이 많다.h. 폐당밀(blackstrap molasses) : 설탕정제 후 남은 찌꺼기로 surose, glucose, fructose
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    | 리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2006.09.03
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    설탕과 권력[핵심 요약]
    는 힘들지만 최근 웰빙 열풍이 불어오면서 음식을 할 때 조미료를 최소한만 첨가하고 먹는다든지 하는 사람들을 보면 단맛은 태어날 때부터 좋아하기보다는 길들여지는 것이 아닌가 하 ... 의 상징적 의미가 남게 되지 않았기 때문이다. 설탕의 역사는 두 가지 기본적인 변화들을 드러내고 있다. 첫 번째는 1750년경 이후로 설탕을 넣어 감미를 한 차를 마시고 당밀을 소비
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    | 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.10.15
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    [화학] 응용 미생물 공업
    ->먼저 산당화, 효소당화에 의해 glucose등으로 분해시킨후 발효3 공업적으로 사용되는 기질* 쌀, 보리, 밀 등의 전분질 원료* 감자, 고구마 등의 서류* 폐당밀* 목재당화액 ... --> 우리나라의 경우: 서류와 폐당밀(양공소비 절약정책에 따라)- 발효에 관여하는 미생물: 주로 효모, Mucor속, Pseudomonas lindneri ... (pyruvate decarboxylase) (alcohol dehydrogenase, NADH2)1) 폐당밀(molasses)로부터 알코올 제조* 48-55%의 당 함유 -> 15-20
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    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.06.19
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2025년 12월 10일 수요일
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- 유아에게 적합한 문학작품의 기준과 특성
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