"식품공학부"의 검색결과 입니다.

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"식품공학부" 검색결과 3,361-3,380 / 4,027건

[산업미생물] 다당류의 생산

다당류 생산다당류의 생산농업생명과학대학 응용생물공학부200111947 김정희서론다당류의 생산원과 이용본론1.다당류의 구조 및 조성2.다당류의 생산원과 응용3.다당류의 생산공정4 ... .다당류의 회수결론다당류의 응용 전망서 론다당류 polysacchrise는 gel을 생성하는 성질을 갖고 있으므로, 식품이나 의약품의 안정제 또는 부형제로 이용되고 있다. 즉, 식품 ... 위한 응고제로서 연구하는데 넓게 넓게 이용되고 있다(2,6). 식품 산업 이외에 molecular sieve, 고정화 효소용 지지체(supporter), 담배 생산품

리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.14 | 수정일 2016.11.29

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[미생물] 미생물의 산업적 이용

생산균주로서 연구되고 있는 균종은 김치 젖산균(민태익, 한국생명공학연구원/안철, 강원대학교/이명기,한국식품개발연구원), Pediococcus acidilactici(조형용, 기전 ... 이 세계를 주름잡고 있다． 항암·항생제 등 의약품 시장은 물론 농약·식품첨가물·폐수처리· 에너지생산 분야 등에서 미생물의 전방 위 활약은 가히 폭발적이다． 미생물 산업시장의 규모 ... 생물이다. 젖산균은 직접 혹은 간접적으로 식품에 첨가되어 이들의 대사산물인 젖산에 의하여 식품의 저장성을 향상시키며, 식품의 향미와 조직을 개선한다. 발효식품을 통하여 섭취된 젖산

리포트 | 6페이지 | 3,500원 | 등록일 2004.07.15 | 수정일 2021.09.19

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한미FTA 추진과정과 전체내용

` 국제통상론한미 FTA에 대한 전반적 내용과 추진현황목 차Ⅰ. 제1부 - 한?미 FTA협상 총괄 내용≫ 한?미 FTA란? ------------------------------ ... ------------------- 14Ⅱ. 제2부 - 협상 추진과정 및 세부내용≫ 제1차 협상결과--------------------------------------------- ... 하는4차 협상은 양측의 잔류물질허용기준(MRL), 육류검사(meat inspection) 제도를 소개하고, 미측에서 유기농식품 제도를 설명한 후 상호 관심사항에 대해 질의. 응답

리포트 | 51페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.09.15

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천연물의 다양한 이용 사례

했다. 강교수 연구팀이 속한 해양천연물 신약연구단은 해양수산부가 지난해부터 10년 간 2천500억원을 투입해 해양생물로부터 생명공학 기술을 개발하는 `마린바이오21사업'이 지원 ... 로써 생물자원인 식물, 동물의 2 차 대사물 성분을 뜻한다. 이런 천연물은 식품뿐 아니라 약학, 한의약,생약에 이르기까지 폭넓게 연결되어 발전해가고 있다. 다양한 분야에서 무한한 잠재력

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.11.09

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유비쿼터스 주방 구현

Well-being Kitchen장우철, 김영준, 박규찬 (6조)박 범 교수님산업정보 프로젝트아주대학교 공과대학산업정보시스템공학부2007 년 6 월 5 일내용목차표 목록3그림 ... 환자의 관리를 위해서 병원, 식품관리센터, 시장이 연계를 맺는다.? 작품의 정당성▶ 비만 환자의 증가로 인해서 환자 관리가 절실히 필요한 상태이며, 이러한 환자들을 위한 적절

리포트 | 45페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.06.12

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[사회과학]휴대폰사용과 정신건강

휴대폰의 잠재적 위험에 대해서는 알려지지 않은 것이 너무나 많다고 지적하고 만약 휴대폰이 식품의 일종이라면 그 안전성의 불확실성 때문에 판매허가가 나지않았을 것이라고 말했다. 영국정부 ... 신체증상을 더 느낀다.서울대 의대 예방의학교실 안윤옥.강대희 교수팀은 지난해 정보통신부의 의뢰를받아 전국에서 무작위 추출한 휴대폰 사용자 472명을 대상으로 `휴대폰 전자파 ... 다는 연구결과는 이번이 처음이다. 인터넷뉴스사이트인 ‘와이어드뉴스(www.wired.com)’는 7일 미국 워싱턴대 헨리 라이 박사(생체공학)가 최근 쥐를 대상으로 한 실험에서 이같

리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.05.07

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[생산]코미팜 기업진단

2005년 10월 31일진 단 자소속산업공학과성명0971006 김영훈 (인)업 체 명(주) 코미팜컨 설 팅 과 제 명생산부문 진단 및 평가1. 컨설팅 개요? 컨설팅 사업명 : 생산부문 ... 소로 설립되어 동물용 백신과 화학제 식품 보존제 등 제조업을 위주로 하고 있다. 당사는 2004년 9월 3일 (주)코미팜으로 상호 변경하였음.? 2004년 말 동물의약품시장에서 2 ... 적팽창하여, 양축농가의 70%이상이 전업농가로 변경되어 수요의 급증에 힘입어 수입 판매 및 자체 개발 판매를 시작하여 현 위치까지 오게 됨3. 사장 취임의 동기생명공학 분야가 국가

리포트 | 24페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.04.28

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[마케팅 분석] 남양 알로에의 글로벌화 마케팅 전략에 대한 분석

의 효능을 극대화 시킨 '액티브 알로에'핵심기술연구경영, 세계경영, 사랑경영경영이념미국, 멕시코, 중국, 러시아 현지법인 설립경영활동건강보조식품, 다이어트 식품, 화장품 등..산업 ... 년 남양알로에 농산에서 (주)남양알로에로 법인 전환 1990년 진천(중국) 제 1공장 준공 1996년 이병훈 사장 취임 1998년 국내건강보조식품업계 최초 프랑스월드컵 공식 지정 ... 취임 2000년 중국 해남도 현지법인 설립 2002년 이병훈 대표이사 WEF의 AYL(아시아 차세대 리더)로 선정 2003년 액티브 알로에 산업자원부 세계 일류상품 선정기업 소개

리포트 | 66페이지 | 3,000원 | 등록일 2005.01.31

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[견학문]하이트와 빙그레 공장 견학문

하이트와 빙그레를 다녀온 후~10월 26일 12시. 식품생명공학과 3학년 전체가 학교 버스승차장에 모였다. 화창한 가을 날씨에 우리는 수업의 연장이라는 것을 까마득히 잊고, 들뜬 ... 었다. 그다음엔 담금/당화 공정으로 맥아에 함유된 천연효소를 이용하여 부원료를 당화에 적합한 구조로 바꿀 수 있도록 하는 과정이었다. 이곳을 지나쳐 맥즙 여과조 공정으로 갔는데 추출이 끝

리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.11.23

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[경영학] 하림의 유통전략

고 있으며 셀레늄 닭고기 생산 등의 바이오식품 및 닭쓸개에서 추출한 기관지 이완 효능 신약 개발 등 생명공학 분야에도 많은 투자를 하고 있다.2. 경 영 전 략- 삼장 통합체계 ... 인건비 절감과 품질의 고급화- 사회 문화적 환경.조류독감으로 인해 많은 타격을 받았었으나 점차 소비자 인식변화로 소비가 증가하며 건강/ 다이어트 식품으로서의 인지도가 증가하는 추세 ... 및 유통에 대한 비용.하림의 삼장 통합 방법으로 소비자에게 부가되던 유통 마진을 제거하고 원가를 낮춘 비용을 품질향상 및 식품 위생 관련의 연구개발에 투자- 공 급 자.계약농가

리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.10.02

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[국제광고] 사례분석을 통한 `다국적 기업의 글로벌 브랜드 전략

한 로잔의 세슬레 리서치 센터로 30여개국 출신의 연구원 600여명이 이곳에서 일하고 있다. 이곳에서의 연구는 단순한 입맛을 넘어 생화학과 면역학, 공학, 식품과학, 미생물학, 생리 ... 국적 식품업체 '네슬레' 2000. 11. 29)`현지에선 철저히 그 지역에 맞게 변신하라' 세계 최대 식품회사인 네슬레가 펼치는 다국적 전략의 기본이다. 미국 사람들에게 네슬레 ... 분석1. 네슬레 기업소개 (출처: 한국 네슬레 홈페이지 www. nestle. co. kr)국가 : 스위스업종 : 식품업설립자 : 찰스 A. 페이지, 조지 페이지, 앙리 네슬레설립일

리포트 | 12페이지 | 무료 | 등록일 2004.03.13

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[생명공학] 형질전환동물

하는 기술로써, 제작한 DNA를 동물에 발현 시켜 형질전환을 야기시키는 방법이다.1. 실험동물수정란 공여 및 대리모를 위한 동물로는 생명공학 연구소에서 사육중인 마우스로서, 각 4-6주 ... 정중선을 약 1cm정도 절개하고 난소, 난관을 들어내어 각각의 난관에 수정란을 이식한 후 난관의 팽대부가 약간 부풀러 오른 것을 확인한다. 그 후 복강내에 난관과 난소를 다치지 않 ... 은 우유를 만들어내도록 만든 젖소다. 모유의 중요성분인 락토페린이 젖소에서도 나오도록 만드는데 성공한 것. 보람이를 탄생시킨 생명공학연구소의 이경광 박사는 『이 기술은 워낙 연구기간

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.06.07

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유전이 요리 조리

었다. ‘이중나선’ (과감한 둥근 돌출부에 현대 윤리학적 조화를 이루도록 정중한 비틀기를 사용한 예술의 극치..DNA는 아름다운 분자이다!) 모양으로 된 DNA의 자세한 구조 ... 각종 시험관과 값비싼 장비가 완벽하게 갖춰진 실험실은 유전학자의 주방인 셈이고… 세포로부터 DNA를 뽑아내고, 그것을 잘랐다가 다시 이어붙이는 일을 하는 것이다. 유전공학이란, 사람 ... 의 필요에 맞도록 설계된 유전자를 가진 새로운 생명체를 창조하는 기술을 말한다. 유전공학이 처음으로 신문에 크게 소개된 것은 당뇨병 환자의 치료에 쓰이는 인슐린을 유전공학으로 만들

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.05.31

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석빙고(石氷庫)

를 찾아보기란 그리 어려운 일이 아니다. 온돌방이나 발효식품인 김치 또한 우리만의 독특하고 소중한 과학적 유산임이 틀림없다. 석빙고는 크게 알려져 있지 않지만 세계에 달리 유래가 없 ... (k:0.04W/m˚C)도 속이 비어있는데다 재료 자체가 열을 잘 통과하지 않는다.장동순 교수 (충남대 환경공학과)는 석빙고가 반지하 냉동 창고의 역할을 할 수 있었던 메커니즘 ... 4월 초여름에 끝마쳤다고 한다. 석빙고 자체의 각 부 양식이 역시 조선조 후기 빙고의 일례를 보인다고 하겠다.② 경주 석빙고이것은 경주시 인왕동에 위치한 보물 제66호, 경주 석

리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.03.02

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[식품포장학] 생분해성 플라스틱 포장재,기능성포장재

사용 의무화를 위한 환경부 지침 개정으로 각 자치단 체의 조례 개정 작업이 완료되면 시장이 급속하게 성장하게 될 것으로 전망됨.. 특히 식품 포장 및 용기의 경우 현실적으로 수거 ... 생분해성 플라스틱의 실용화가 미미한 편이었지만 쓰레기 종량제 봉투의 제조 시 생분해성 소재 함량 30%이상 사용 의무화를 위한 환경부 지침이 개정되고 각 시, 군, 구 자치단체 ... , 분해성 우수인장강도, 내습성,가공성 우수가격 저렴, 100%생분해,인장강도, 가공성 우수< 생분해성 플라스틱 포장재의 종류>3. 생분해성 플라스틱 포장재의 특징. 천연소재(옥수수 부

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.11.06

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[청소년]불법 비디오와 청소년 보호

불법 비디오와 청소년 보호식품 생물 공학과99761122 윤현철본격적인 정보화 시대가 전개되면서 청소년들은 기존의 여러 매체들은 물론 인터넷 등 종래에 볼 수 없었던 새로운 매체 ... 소년의 건전 성장을 저해하고 바른 정서함양에 부정적 영향을 미치는 부작용이 파생되고 있다.즉, 유해로운 영상 불법 비디오로부터 청소년들이 거의 무방비로 노출되어 있고, 점점 더 청

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.05.03

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[환경과 사회] 원전수거물센터

은 1913년 X-선 발생장치를 의료목적으로 도입한 것이 효시가 되며 그 이후 공학, 농학, 의학분야에서의 기초적 이용뿐만 아니라 공해물질 처리, 식품개발 및 보존, 신물질 및 첨단소재 ... 수거물은 우리가 과학문명의 혜택으로부터 불가피하게 발생한 부산물로 자연생태계에 영향이 없도록 조속히 안전하게 처리하는 것이 우리 모두의 의무이다.우리나라에서 방사선의 이용

리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.06.06

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[생명공학] 국내와 국외 Bio-tech 산업의 현황과 전망

생명공학연구소와 공동으로 과학기술부의 연구개발 사업에도 참여하고 있다.지난 98년 9월부터 바이오 산업에 뛰어든 「두산」은 앞으로 3년간 생산공장증설과 바이오 연구개발에 1천억 원 ... 건수 중 생명공학 관련 제휴의 비중임자료:OECD(2001), [BIOTECHNOLOGY STATISTICS IN OECD MEMBER COUNTRIESCOMPENDIUM OF ... EXISTING NATIONAL STATISTICS]에서 작성또한 선진국에서의 생명공학 연구동향은 분자수준의 미세한 생명현상에서 통합적 관점의 생물계 연구로 확대되고 있는 추세이

리포트 | 24페이지 | 4,000원 | 등록일 2004.02.13

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[일반생물학] 생물자원(biomass) 조사

tarch)은 대표적인 식물의 탄수화물이며, 식물체의 대표적인 구조를 형성하는 탄수화물인 셀룰로오스, 즉 섬유소와 여러모로 대조가 된다. 이 전분에 대한 연구는 생명공학분야 중 식품 ... 이 강해 사람이나 가축에게 피해를 입히고, 생태계에 적지 않은 영향을 미친다. 이에 비해 동충하초는 생태계와 사람 모두에게 적은 부작용을 일으키는 ‘생물학적 방충제’ 역할을 할 수 ... 있다.5. 변비는 내가 막는다. 요구르트를 만드는 “유산균”유산균(Lactobacillus계의 속)의 식품에서의 역할은 생성된 젖산에 의하여 부패균, 병원균 등의 유해성 세균

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.07.09

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[직업분석] 프로그래머

, 급여, 회계 관리 패키지처럼 입력된 데이터를 가지고 사용자에게 의미 있는 출력정보를 제공하는 응용 소프트웨어 분야로 크게 구분된다. (정보통신부의 새로운 분류기준에 따르면 응용 ... 에 빠르게 반응하거나 신체를 신속히 움직인다- 지식 : 컴퓨터와 전자공학, 산수와 수학, 통신, 영어, 공학과 기술중요도지식설명99컴퓨터와 전자공학컴퓨터의 하드웨어, 회로판, 처리 ... 한 지식94영어영어를 읽고, 쓰고, 듣고 말하는데 필요한 지식90공학과 기술다양한 물건을 만들고 설계하거나 서비스를 제공하기 위해 필요한 공학적인 원리, 기법, 장비 등을 실제로

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.12.08

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