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"단백질의영양판정" 검색결과 3,321-3,340 / 3,384건

  • [식품가공학] 식혜만들기
    , 전분이 많고 그 외 단백질, 기타 성분이 들어있는 주요 가식부이다.호분층을 단백질, 지방이 많지만 세포막이 두꺼워 소화가 잘 되지 않는 부분, 전분저장세포는 대부분이 전분 ... 하는데 여기에는 섬유질, 회분, 펙틴 성분이 많아 이 성분들이 보리구조를 강하게 해 준다. 이러한 구조적 특징 때문에 껍질보리와 쌀보리 등은 우선 종피(껍질)을 없앤 후 고열증기로 찌 ... , 배렵고 성숙하면 피막(반투막)을 형성하는 내부 보호조직, 사람은 이 부분을 소화하기 힘들다배유-호분층-전분저장세포발아 후 싹이나 뿌리에 양분을 공급할 영양소가 저장되어 있는 부분
    리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.05.02
  • [암이론] 암과 싸우는 10가지 방법
    , 단백질, 지방, 비타민, 미네랄, 물로 분류되는 영양소의 균형을 찾는 방법이다. 환자가 이러한 균형있는 영양 생활을 한다면 투병 생활을 지속하거나 치료 효과를 높이는 데 도움 ... 에서 지켜보는 가족들도 당사자만큼은 아니겠지만 힘들었었다.나처럼 대부분의 사람들은 암이란 병은 나와 상관없는 것이라 여기다가 가족이나 친지등 주위사람들이 갑자기 암으로 판정을 받 ... 정신력으로 이겨내자고 말하곤 한다. 부정적인 생각을 버리고 편안한 마음으로 치료 과정에 임하는 것이 암을 극복하는데 더욱 효과적일 것이다.3)영양 요법영양 요법이라 함은 탄수화물
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.06.13
  • 생명이란 무엇인가
    을 눈 덩어리들이 기름막으로둘러싸여 있었으리라 생각되는 것이다. 그러므로 생명이 되기 조금 전의 상태는 맨 바깥쪽은 막으로 감싸이고 내부에는 단백질을 비롯한 고분자물질이 응결한 기름 ... 라고 말할 수 밖에 없다.생사의 판단 - 교통사고로 사람이 쓰러졌다. 달려 온 의사는 이 사람의 생사를 어떻게 판정할까? 먼저 숨을 쉬고 있는지 어떤지를 진단할 것이다. 예 ... - 원시바다에는 화학진화에 의해 자연합성된 유기물이 가득 있었으므로 발효생물들은 이것을 영양으로 하여 살고 있었다. 그런데 생물들이 대량으로 번식하게 되자 바다의 유기물이 차름 고갈
    리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.10.21
  • 당뇨병과 운동
    게 된다.3. 당뇨병의 문제1 인슐린을 분비하는 췌장의 β-세포라고 하는 부분의 손상이다.2 췌장에는 이상이 없으나 인슐린(단백질이다)을 구성하는 아미노산이 부족하기 때문에 인슐린 ... .2. 당뇨병의 원인 및 판정⇒ 우리가 음식을 섭취하면 이 가운데 당질은 글루코스로 분해되어 소장에서 흡수된다. 그렇게 되면 혈액중의 글루코스(혈당) 농도가 높아지므로 이를 저하시키 ... 형 당뇨병, 영양 요구형 당뇨병, 임신성 당뇨병 등으로 분류한다.4. 당혈병???⇒ 당뇨병은 앞서 언급했듯이 오줌에 당이 섞여 나오므로 소변검사를 통해서 진단할 것 같지만 반드시 혈액
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.10.17
  • [우측뇌와 좌측뇌] 우측뇌와 좌측뇌
    나 작고 정신을 안정시키기 때문이다.ⓔ 뇌 기능 활성 음식을 섭취한다.뇌에 필요한 영양소는 여러 가지가 있는데 미네랄과 비타민, 단백질이 풍부하게 포함되어 있는 현미를 비롯해 식물 ... 성 단백질이 들어 있는 콩과 우유를 들 수 있다. 또한 뇌의 활성화를 위해서는 몸을 약 알칼리성을 유지하는 것이 좋다. 따라서 고기보다는 야채를 많이 먹는 것이 좋다. 그리고 가장 ... ) 컴퓨터적인 기능, 즉 학교 교육에서라면 영어, 수학, 물리, 화학, 생물, 사회 등 과목의 공부에 해당하는 기능을 말한다. 좌뇌는 18c 후반에 언어능력을 담당하는 것으로 판정
    리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.08.19
  • [성인병] 비만과 생명 (전국대학생 생명과학 학술제2회 주제선정세미나 레포트)
    을 클로닝 한 후에 그것의cDNA는 E-coli내의 단백질에서 얻어지고 그에 따르는 사전 산물로 확인한다. 재결합한 쥐와 인간 Leptin을 ob/ob 쥐(Leptin을 합성하지 못 ... 의 질은 물론 삶의 질을 저해하는 요인으로 시급히 해결해야 할 연구과제로 대두되고 있다.섭취열량이 소비열량보다 많아 이로 인해 체지방이 과잉으로 축적된 상태로, 체지방이 남자의 경우 ... 동나타났다. 이는 triglyceride가 많아짐에 따라 adepocyte의 크기가 커지고 이들이 더 많은 Leptin을 합성하는 것이다. 결과적으로 Leptin은신체 영양 상태
    리포트 | 15페이지 | 15,000원 | 등록일 2002.11.24
  • [인간과 의학]비만치료의 허와 실
    영양소를 초기에 지방조직의 지방을 분해시켜 에너지를 공급하는 것이 아니라 주로 근육의 포도당 생성을 위한 단백질의 분해 가 일어나는 가수분해 현상으로 인한 수분손실을 통해 체중 ... , 운동부족 등을 그 원인으로 꼽고 있다.1998년 국민건강·영양조사에 의하면 우리나라 20세이상 성인의 경우, 지난 1년 동안 체중을 줄이려는 노력을 한 경우가 26%였으며 이 ... 이 감소되는 것으로 물만 먹어 도 체중이 원상 복귀되므로 근본적인 비만치료가 될 수가 없다.또한 절식 후 동량의 음식을 섭취 시 섭취된 영양소는 절식으로 생긴 각 장기의 에너지 수용량
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.06.21
  • [유전] 유전공학에 대해...
    는 독성을 갖고 있지만사람과 식물에는 BT유전자가 생성해내는 독성 단백질과 결합하는 수 용체가 없다. 더구나강산성인 동물의 위액은 BT 단백질을 분 해하지만, 알칼리성인 곤충 ... 의 소화기관은 이를 분해하지 못한 다. 이때문에 BT 유전자가 만들어낸 독성 단백질은 아무 방해 없이 수용체와결합, 곤충을 죽이게 된다.농업과학기술원 김영미 박사는 "미국에서는 옥수수 ... 단백질을 합성하고, 이어서 효소나 합성기구들은 대사산물이나 다른 생체분자들을 계획에 따라 제조한다. 이러한 생물의 구성과 에너지 수급 등의 문제를 한마디로 표현한다면 ‘탄소순환과정
    리포트 | 26페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.12.07
  • [젓갈류, 절임류] 젓갈과 절임류에 관하여..
    : 물, 탄수화물, 조지방, 단백질, 지질, 회분○ 발효- 젖산발효 : 1.8∼2,25%(lactic acid), pH 3.58∼3.59, 0.25% 에탄올, 탄산가스- 탄수화물 ... : 발효젓갈- 6∼12개월 : 젓국(어간장)젓갈의 발효숙성○ 발효숙성 : 소금농도 → 단백질 분해효소, 생육 미생물의 역할- 20% 내외 → 내염성균 생육, 자가소화 저해- 10 ... , but 산 생성↓ → 저장성↓)소금○ 소금 : 삼투압작용 (양배추에서 젖산균 기질 유출)→ 젖산균 생육 촉진, 세균 생육 억제, 배추조직 연화 지연(효소억제)성분변화와 영양○ 양배추
    리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2002.05.09
  • [유전자조작식품] 유전자변형식품(GMO)의 안전성
    는 우리 배속으로 들어가면 그저 핵산과 단백질 등의 영양원에 지나지 않게 된다. 우리들의 위는 다른 핵산, 단백질과 이들을 구분할 수 있는 능력이 없으니까 말이다. 오히려 제초제 ... 다고 인정되면 ‘실제적으로 동일(substantial equivalence)’하다는 판정을 내리게 되는데, GMO 또한 동일한 검증과정을 거치는 것이다. 따라서 대사과정에 대한 왜곡현상
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.07.13
  • 허위광고
    으로 생산하는 우유보다 영양분이 덜 파괴된다고 할 수는 있으나 그 차이라는 것이 이 회사가 주장하는 바와 같이 큰 것이 아니고… U.H.T우유에는 유청 단백질이나 사람이 소화할 수 ... 우유에는 유청단백질이나 사람이 소화할 수 있는 칼슘은 아예 없는 것처럼 설명한 광고를 하였다. 이에 피고는 그러한 광고는 허위광고 등에 해당한다이는 아이.디.에프라는 것이 특정 ... 제품 및 품질을 공인하거나 판정하는 기관이 아니고 원고가 그 제품 또는 사용원유에 대하여 어떠한 시험, 검사나 인정을 받은 일이 없음에도 불구하고 광고를 한 것은 소비자를 오인
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.04.12
  • [보건위생] 성인병에 대하여
    한 열량 중에서 이용하고 남는 부분이 지방으로 전환되어 피하조직이나 복강내에 축적되는 것이기 때문에 비만증 치료의 요체는 식사요법과 운동요법이다. 식사의 성분은 당질, 지방, 단백질 등 ... 하다.(3) kaup 지수kaup 지수 =체중(kg)/[신장(m)]*100이 지수는 2세 이하에서 많이 사용하며 18이상이면 비만으로 판정한다.? 비만의 식사요법비만증은 섭취 ... %)을 차지하는 본태성 고혈압은 원인 불명으로 유전적 소인이 있으며, 일상 식생활에서 염분의 과다 섭취량, 고지방식이나 과잉 영양 등에 의한 비만, 과식, 과음, 흡연 등의 여러 위험
    리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.11.11
  • [유전학] 유전학의 적용 및 응용
    류를 대상으로 내 병충해성, 내한성 그리고 제초제의 내성이 강한 품종이나 단백질의 영양가가 높은 품종의 개량에 두고 있다. 특히, 식품회사들은 새로운 가공식품의 개발과 가공공정의 효율 ... 진범을 판정해 내는데 결정적인 역할을 하게 되며 범행을 부인하는 범인에게 움직일 수 없는 증거를 제시, 공소유지에 도움을 주게 된다. 따라서 자백을 받아내기 위한 무리한 수사
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.10.27
  • [소아비만] 소아비만
    의 결정입니다. 소아비만은 성인비만과는 달라서 성장이 빠른 아동의 경우 심한 열량제한(하루1200kcal이하)을 할 경우 단백질, 무기질, 비타민 등 필수적 영양소가 부족해져 성장 ... 에서 사춘들어간 후 재발되는 경우가 많습니다.우리 아이들의 비만 유무를 어떻게 판정할 수 있을까요? 체지방의 과다여부로서 비만의 정도가 평가되어야 하나 체지방의 측정은 쉽지가 않 ... 한 영양공급이 필요한 시기이므로 체중유지를 목표로 영양관리를 하도록 합니다.그 후 성장 속도가 다소 감소된 청소년 후반기에는 일주일에 500mg 정도의 체중감량을 목표로 하루
    리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.03.11
  • Foley catheterization
    단백질 상태 및 면역상태 측정-CHI(Creatinine Height Index):골격근의 단백질 측정에 중요한 지표CHI = {{ 24시간 소변 내 크레아티닌량} over {이상 ... 을 통하여 공급할 유동식을 준비할 때는 다음 원칙에 따른다.-농도는 1Kcal/cc를 기준으로 하며 대상자의 영양 요구에 따라 조절한다.-각 영양소(특히 비타민과 무기질)가 부족하지 않 ... 를 보아 점차 양을 늘린다.{[영양공급 진행]영양상태 판정┏─━━━┴─┓치료지속 보충치료 필요┃위장관이 안전한가?┏─━━━─┴─━━━━━┓예 아니오경장영양 비경구영양(Enteral
    리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.05.26
  • 바람직한식생활
    는 경우가 많은데 영양 부족은 성장에 장해가 될 수 있으므로 주의한다.13세 ∼ 19세·충분한 에너지와 단백질, 칼슘, 철분 등의 공급이 필요하므로 균형잡힌 식사를 하며 아침 식사 ... 읍시다.·다양한 식품을 선택하여 체내에서의 역할이 다른 여러 영양소를 균형있게 섭취 한다.·비타민, 무기질, 식이섬유가 많은 채소, 과일 및 해조류를 충분히 먹는다.·우리 나라 국민 ... 하는 대다수 사람들의 영양요구량을 만족시키기 위한 수준이므로 한 개인의 영양 상태를 판정하는 도구로는 적절하지 않고 국가나 그 지역사회에 거주하는 인구집단의 영양 상태를 평가하는데
    리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2000.12.16
  • [생물]제대혈의 뜻과 유용성에 관한 Report
    : 태아는 태반에서 모체혈로부터 산소를 공급받고 이산화탄소를 방출한다.2 영양분의 공급 : 당질·아미노산·염류·수분 등을 확산이나 능동수송으로 공급한다.3 면역력 형성 : 항체단백질 ... 기관(제대혈 은행 등)으로 운송 혈액 Sample 채취, 함량과 성분 분석 냉동보관 적합여부 판정 미생물 감염 검사, 조혈모세포 수와 생존도 측정 동결보존제 주입 특수 백에 넣
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.02.03
  • [호르몬] 환경호르몬
    혈청에서는 암컷에만 있는 단백질이 검출됐다는 발표도 나왔다. 영국의 하천에서는 세제성분이 원인이 되어 암수동체의 잉어가 대량 발견되었다.학자들의 보고에 의하면 이런 기현상은 동물 ... 다. 외국에서는 수유를 통해서 양질의 영양분을 공급하는 것의 이점과 모유 속에 포함된 환경호르몬 즉, 다이옥신, PCB등이 어린 아기에게 전해짐으로써 아이에게 가게 될 피해에 대해서 명확 ... 하는 TBT라는 화학물질 때문이라는 주장이 제기됐다. 또 경남 양산의 모 전자제품회사에서 일하다가 95년 불임 판정을 받은 남녀 근로자 23명이 환경호르몬 피해자라는 주장이 나와
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.08.26
  • 국민건강영양조사결과
    구성비는 영양권장량과 비교하면 적정한 것으로 나타남.- 1인당 평균 에너지 섭취량 1985.4kcal(탄수화물 66%, 단백질 15%, 지방 19%)- 3대 영양소의 열량구성비 ... 의 권장 수준(한국인의 영양권장량)(탄수화물 65%, 단백질 15%, 지방 20%)○ 과일류, 우유 및 유제품의 섭취량이 증가하는 추세임- 과일류 섭취량 35%증가 (95년 146 ... .0g → 197.5g)- 우유 및 유제품 33%증가 (95년 65.6g → 87.5g)○ 한국인의 영양권장량과 비교한 결과 단백질, 철 및 비타민 A, C 섭취량은 적정수준임
    리포트 | 39페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.03.25
  • 나의 적절할 체중을 유지하기위한 식습관?
    나의 적절한 체중을 유지하기 위한 식사는?1. 골고루: 매끼마다 여러 가지 식품군을 먹어야 좋은 식사가 됩니다.1) 단백질군 : 고기 및 생선, 콩류, 두부류, 달걀2) 칼슘군 ... 의 방이 찌게 하는 주범으로 손꼽힌다.단백질이나 당질보다 1g당 두 배 이상인 9kcal를 공급하는데 에너지로 쓰이지 않는 부분은 체지방으로 그대로 축척된다. 특히 지방을 설탕과 섞 ... : 우유 및 유제품, 뼈째먹는 생선3) 무기질 및 비타민군 : 각종 채소 및 해조류, 버섯, 과일4) 탄수화물군 : 곡류, 감자류, 밀가루제품5) 지방군 : 유지류, 건과류2. 제
    리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2002.06.06
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2025년 08월 14일 목요일
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