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파리바게뜨 파리바게트 gs25 3c 고객만족 사례 제과기능사 실기 제과제빵 필기
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"제과기능사" 검색결과 301-320 / 2,451건

  • 판매자 표지 자료 표지
    [무역학개론 A+]해외직접투자 사례 - 현대자동차의 인도법인 단독투자
    노하우 및 경영자원- 원료와 시장에서의 유리한 접근내부화 우위- 거래비용 감소- 정부규제 회피- 가격차별과 이전가격 기능입지특유 우위- 현지의 생산자원 활용- 현지의 시장 활용 ... 비율 축제 가운데 가장 큰 축제로 '빛의 축제'라고 불린다. 디왈리 기간 동안 축제 기간 중 연간 소비의 30%가 집중된다. 이 시즌에는 자동차, 전자제품, 선물용품, 귀금속, 제과 ... 현대자동차의 진출 당시 인도에서는 현대자동차라는 기업에 대한 인지도가 매우 낮은 실정이었다. 현대자동차의 입장에서는 경쟁사에 대비해 뛰어난 제품경쟁력과 가격경쟁력의 확보와 함께 효과
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.04.26
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  • 판매자 표지 자료 표지
    변성전분
    가 발생해 장기에 걸친 保存性이 취약하고 특히 저온, 냉동내성이 약하다.이처럼 澱粉이 가지고 있는 기능을 보충 또는 강화, 그리고 다양한 用度개발을 위하여 澱粉분자의 절단, 입자 ... ~20의 액당으로 올리고당의 조성이 다양한 特性이 있어 제과, 제빵 등에 널리 사용될 뿐 아니라 과즙, 수프, 커피 등을 분말화 하는데 부형제로 이용되고, 冷凍食品, 스낵식품, 캔디 ... 漂白作用으로 인해 백색도가 증가하고 교질상의 network와 입자내의 분자 간 결합이 약해져서 용해도 증가한다.사) 가교결합 澱粉hydroxyl group과 반응할 수 있
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 18페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.05.26
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  • 자료 표지
    2020 건축기사 정리 (건축 계획)
    - 기본설계 - 실시설계 - 시공완료○ 자료 수집 방법? 면접법, 문헌조사법(대표적), 설문지법, 관찰법, 실험법○ 건축 3대 요소? 구조 ? 기능 ? 미○ 건축 공간과 치수? 물리 ... 해지고 질은 향상 ( 배색에 신중 )○ POE ( Post Occupancy Evaluation )? 거주 후 평가○ 동작공간 치수 규정? 행동적 조건 : 기능적 ? 환경적 조건 ... ○ 독 )? 개방형 : 손님이 잠시 머무르느 곳이나 손님이 많은 곳 (서점, 제과점, 철물점, 지물포)? 폐쇄형 : 손님이 비교적 오래 머무르는 곳이나 손님이 적은 곳(이발소, 미용원
    Non-Ai HUMAN
    | 시험자료 | 30페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.12.28 | 수정일 2022.01.26
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  • 자료 표지
    " 향의 언어 " 최낙언 작가의 글을 읽고 향은 맛의 다양성을 부여하는 가장 결정적인 수단이자 맛에 빠져들게 하는 매력적인 특성으로 여러가지 향기물질을 책을 통해 알 수 있다.
    화학식이나 조성은 정확히 모르지만 식품공학을 전공하고 국내의 제과회사 연구팀에서 일했던 저자의 책을 보니 대충은 알 수 있었다. 저자의 주장은 식품의 성패가 맛에 달려 있 ... . 사프란 자체에는 어떤 건강상 기능도 없고 식물 자체는 오히려 독초이기도 한데, 단지 독특한 향이 있고 그것을 구하기 매우 힘들다는 희소성 때문에 비싸게 팔린다고 한다. 기회가 되 ... 이해가 된다. 예전에 목욕탕에서 많이도 먹었던 기억이 난다. 마지막에 바나나우유를 마셔야만 목욕의 완성이었다. 지금도 가끔 슈퍼에 들러 딸에게 바나나 우유를 사주곤 하는데 역시나
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.01.06
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  • 자료 표지
    해독기능,소화과정
    해독기능1. 소화과정1) 기계적 소화 - 큰분자를 작은 분자로 물리적 소화음식? 탄수화물 -모든 곡류, 밀, 보리, 수수, 글루텐 부분탄소, 수소, 산소(C, H, O). 1g ... 을 높여 인슐린저항성부터 시작된다. (인슐린이 많이 분비 된다) - 이것은 ‘당’이 문제이다. 뇌를 공격하고. 뇌는 포도당을 먹고 산다. 뇌의 혈관은 콜레스테롤 HDL(좋은거) LDL ... - 포도당, 아미노산, 무기질, 비타민B,C군은 모두 간으로 간다.? 간에서 중요한 역할을 하는 기능아나볼리즘(Anabolism) 동화작용 : 합성1. 소장에 모인 영양소 - 간
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    | 리포트 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.03.03
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  • 자료 표지
    유통
    하였다. 즉 하겐다즈와 중간상들은 누가 대형 체인 소매점에 대한 공급을 담당할 것인가의 문제와 중간상들이 경쟁사의 프리미엄 아이스크림을 취급해야 할 것인가의 문제와 관련하여 대립 ... 을 통하여 성과를 개선하기 위한 노력에 대해 본인의 의견을 기술하시오.갈등은 일어나지 않는 것이 물론 좋겠지만 순기능적 갈등은 유통과정에서 꼭 필요하다고 생각한다.경로갈등과 경로 ... 한다면 더 나은 방향으로 발전하고 구성원들 간의 관계가 안정적으로 바뀌어 경로 성과의 부정적 영향을 미치는 위험요소를 줄여갈 수 있다고 생각한다.Ⅳ. 프랜차이즈 업종(제과점, 치킨, 편의
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    | 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.04.23
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  • 자료 표지
    제주지사 원희룡의 정책수행능력 평가에 관한 고찰
    에 대해 분석하고자 한다. 제주특별자치도는 여타 광역자치단체와 달리 기능적 특례가 인정되어 지역발전과 행정운영의 효율화를 도모하였다. 2015년 기준으로 5차례의 제도 개선으로 4천 ... , 제과 창조, 자존과 포용이 조화를 이루며 자연·문화·사람의 가치가 커가는 행복한 제주를 만들어 가는 것이 목표이다.도정방침을 통해서는 도민 중심과의 소통에 중점을 뒀다. 구체 ... 이 막대하다. 사실상 공항에 항공편 취항이 중단된 상태이며 모든 항공사가 도산의 위기에 직면하였다. 코로나-19의 종식이 불분명한 상태에서 항공산업 분야 자체가 존폐의 갈림길에 서
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.01.25 | 수정일 2021.04.24
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  • 자료 표지
    에코우드
    : 참나무/ 열대야자수4.오래된 생명체은행나무!·미국 캘리포니아 브리스틀콘 소나무 수령 4500년·영국 주목나무 수령이 비슷하여 4300년·국내 용문사 은행나무 1100년: 천연기념물 ... 엄청 오래된 나무는 없어보인다.- 오래살 수 있는 이유는 나무가 갖고 있는 방어 수단 등의 물질로 인해 의약품으로 사람들이 연구하고 그런다.- 은행나무는 푸른잎에 가을에 떨어지 ... / 생산유발효과뉴욕! - 세계도시는 경제, 정치, 문화적으로 중요한 기능을 한다. 도시 중간에 100만평의 공원 지었는데 21세기에 친환경중심 맞춰 1900년대에 계획한 것이다.-런던
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    | 시험자료 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.14
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  • 자료 표지
    부정맥(방실차단), 심근경색 인공심박동조율기 환자 케이스스터디
    (Growth/Development)해당 연령에 맞는 성장발달 여부 : 예지역사회간호사에게 의뢰 (-)- 낙상 위험도 사정항목답변과거 낙상경험없음(0점)2차진단(부진단)있음(15점 ... )보행보조보조기 사용 : 지팡이(15점)정맥수액요법-Heparin lock 사용있음(20)걸음걸이/이동장애가 있음(20)의식/정신상태자신의 기능수준에 대해 잘 알고 있음(0)낙상 ... 성에 따라 용량이 150～750 mg/일 내에서 조절될 수 있다.정신장애 증상 치료제과도한 진정효과, 추체외료계 부작용, 대사성 부작용- 졸음이나 어지러움증을 일으킬 수 있
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.12.17
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  • 자료 표지
    [고용노동부] 별정직ㆍ임기제 공무원 고용보험(가입, 가입탈퇴)신청서
    이동장비 조작원(크레인·호이스트·지게차)624 택배원 및 기타 운송 종사자87. 식품가공·생산직871 제과·제빵원 및 떡제조원872 식품 가공 기능원873 식품 가공 기계 조작원13 ... 제도사 및 기타 인쇄·목재 등 공학 기술자 및 시험원52. 여행·숙박·오락 서비스직82. 금속·재료·설치·정비·생산직(판금?단조?주조?용접?도장 등)01.관리직(임원·부서장)521 ... 학교 교사213 유치원 교사214 문리·기술·예능 강사215 장학관 및 기타 교육 종사자53. 음식 서비스직531 주방장 및 조리사532 식당 서비스원83. 전기·전자 설치·정비
    서식 | 3페이지 | 무료 | 등록일 2023.03.10
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  • 자료 표지
    2004~2019식품기사 필답 기출 정리 및 요약
    과정을 거쳐 얻은 분말2) 분류- 글루텐 함량 : 강력분(13%이상 제빵용), 중력분(10~13% 제면용), 박력분(10%이하 제과 튀김용)- 회분함량 : 1등급(0.6%이하 ... , 활성백토 사용4) 탈취4. 산패측정법1) 산가 : 유지 1g속 유리지방산 중화하는데 필요한 KOH ㎎수- 산패 → 유리지방산 함량 산성물질↑ → PH↓2) 요오드가 : 유지 ... , 카르보닐 화합물과 결합하고, 비가역적 산화로 황산염이생성4) 떼루아 : 토양(영양분x, 배수 잘됨), 기후(온대), 자연조건(구릉지역, 남향)3. 맥주1) hop기능 : 풍미부여
    Non-Ai HUMAN
    | 시험자료 | 32페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.11.13 | 수정일 2020.11.21
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  • 자료 표지
    [고용노동부] 외국인 고용보험(가입, 가입탈퇴)신청서
    종사자87. 식품가공·생산직871 제과·제빵원 및 떡제조원872 식품 가공 기능원873 식품 가공 기계 조작원13. 정보통신 연구개발직 및 공학기술직131 컴퓨터하드웨어·통신공학 ... 분류(136개) 직종현황(3쪽 중 3쪽)0.경영·사무·금융·보험직158 소방·방재·산업안전·비파괴 기술자159 제도사 및 기타 인쇄·목재 등 공학 기술자 및 시험원52. 여행·숙박 ... 및 기타 교육 종사자53. 음식 서비스직531 주방장 및 조리사532 식당 서비스원83. 전기·전자 설치·정비·생산직02. 경영·행정·사무직54. 경호·경비직831 전기공832
    서식 | 3페이지 | 무료 | 등록일 2023.03.10
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  • 자료 표지
    [고용노동부] 국민연금 사업장가입자 자격취득 신고서, 건강보험 직장가입자 자격취득 신고서, 고용보험 근로자 피보험자격취득 신고서, 산재보험 근로자 자격취득 신고서
    조작원(크레인·호이스트·지게차)624 택배원 및 기타 운송 종사자87. 식품가공·생산직871 제과·제빵원 및 떡제조원872 식품 가공 기능원873 식품 가공 기계 조작원13. 정보 ... ·방재·산업안전·비파괴 기술자159 제도사 및 기타 인쇄·목재 등 공학 기술자 및 시험원52. 여행·숙박·오락 서비스직82. 금속·재료·설치·정비·생산직(판금?단조?주조?용접?도장 ... . 교육직211 대학 교수 및 강사212 학교 교사213 유치원 교사214 문리·기술·예능 강사215 장학관 및 기타 교육 종사자53. 음식 서비스직531 주방장 및 조리사532 식당
    서식 | 5페이지 | 무료 | 등록일 2023.03.10
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  • 판매자 표지 자료 표지
    제과제빵사 자기소개서
    여 제과제빵사의 꿈을 안고 ○○에 입학을 하였습니다. 학과 공부에 최선을 다하는 것은 물론 동아리에도 가입해 저의 관심사에도 적극적으로 관여하였습니다. 일식, 중식, 한식, 양식 등 ... 님들을 보조하며 회사의 발전에 힘쓰도록 하겠습니다. 그리고 저의 예민한 미각과 미적 감각을 살려 창의력 있는 제품을 만들도록 노력하겠습니다. 정교한 손놀림, 꼼꼼함을 요구하는 제과제빵사 ... 제과제빵사자기소개서1. 성장과정 및 생활신조2. 성격의 장·단점3. 학교생활 및 기타사항4. 지원동기 및 포부1. 성장과정 및 생활신조어린 시절 맞벌이를 하시는 부모님이 일터
    Non-Ai HUMAN
    | 자기소개서 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.01.29 | 수정일 2023.05.12
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  • 자료 표지
    [보건복지부] 국민연금 사업장가입자 자격취득 신고서, 고용보험 근로자 피보험자격취득 신고서, 건강보험 직장가입자 자격취득 신고서, 산재보험 근로자 자격취득 신고서, 직장가입자 자격취득 신고서(피부양자가 있는 경우)
    조종사 및 관제사622 자동차 운전원623 물품이동장비 조작원(크레인ㆍ호이스트ㆍ지게차)624 택배원 및 기타 운송 종사자871 제과ㆍ제빵원 및 떡제조원872 식품 가공 기능원 ... 대상)[별지] 한국고용직업분류(KECO, 2018) 중 소분류(136개) 직종현황(제4쪽)0.경영ㆍ사무ㆍ금융ㆍ보험직158 소방ㆍ방재ㆍ산업안전ㆍ비파괴 기술자159 제도사 및 기타 ... 유치원 교사214 문리ㆍ기술ㆍ예능 강사215 장학관 및 기타 교육 종사자53. 음식 서비스직531 주방장 및 조리사532 식당 서비스원83. 전기ㆍ전자 설치ㆍ정비ㆍ생산직02. 경영
    서식 | 5페이지 | 무료 | 등록일 2023.03.13
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  • 자료 표지
    [보건복지부] 국민연금 사업장가입자 자격취득 신고서, 건강보험 직장가입자 자격취득 신고서, 고용보험 근로자 피보험 자격취득 신고서, 산재보험 근로자 자격취득 신고서
    택배원 및 기타 운송 종사자87. 식품가공ㆍ생산직871 제과ㆍ제빵원 및 떡제조원872 식품 가공 기능원873 식품 가공 기계 조작원13. 정보통신 연구개발직 및 공학기술직131 ... /㎡)][별지] 한국고용직업분류(KECO '18) 중 소분류(136개) 직종현황(5쪽 중 4쪽)0.경영ㆍ사무·금융·보험직158 소방ㆍ방재ㆍ산업안전ㆍ비파괴 기술자159 제도사 및 ... 213 유치원 교사214 문리ㆍ기술ㆍ예능 강사215 장학관 및 기타 교육 종사자53. 음식 서비스직531 주방장 및 조리사532 식당 서비스원83. 전기ㆍ전자 설치ㆍ정비ㆍ생산직02
    서식 | 5페이지 | 무료 | 등록일 2023.03.13
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  • 자료 표지
    [고용노동부] 국민연금 사업장가입자 자격취득 신고서, 건강보험 직장가입자 자격취득 신고서, 고용보험 근로자 피보험 자격취득 신고서, 산재보험 근로자 자격취득 신고서
    자동차 운전원623 물품이동장비 조작원(크레인·호이스트·지게차)624 택배원 및 기타 운송 종사자87. 식품가공·생산직871 제과·제빵원 및 떡제조원872 식품 가공 기능원873 ... ·보험직158 소방·방재·산업안전·비파괴 기술자159 제도사 및 기타 인쇄·목재 등 공학 기술자 및 시험원52. 여행·숙박·오락 서비스직82. 금속·재료·설치·정비·생산직(판금?단조 ... 조리사532 식당 서비스원83. 전기·전자 설치·정비·생산직02. 경영·행정·사무직54. 경호·경비직831 전기공832 전기·전자 기기 설치·수리원833 발전·배전 장치 조작원834
    서식 | 5페이지 | 무료 | 등록일 2023.03.10
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  • 자료 표지
    제빵기능사 실기 요약정리(2020년개정기준)
    품목믹싱반죽온도1차발효분할중간발효성형2차발효굽기비고1.식빵(120%)15분 30℃30분(30℃)170g x 12개(4개 제출)10분삼봉형25~30분틀 위0.5cm175℃ 180℃ 30~35분비상스트레이트법 (믹싱 길게, 1차 발효 짧게)1,2차 발효는 25분~30분 이..
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    | 시험자료 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.06.18 | 수정일 2020.06.22
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    <<파티쉐(제과제빵사) 자기소개서 베스트예문>>파티쉐(제과제빵사) 자소서,파티셰 자기소개서,제과원 자기소개서,제빵사 자소서,호텔, 제과점 , 베이커리 파티쉐 합격예문,파티셰 잘쓴예,카페 파티쉐 샘플
    파티쉐(제과제빵사)■ 목차1. 성장과정2. 학교생활3. 성격의 장·단점4. 경력 및 직무관련능력5. 입사동기 및 포부자기소개서 베스트예문성장과정저는 어렸을 때부터 부모님께 정직 ... 학습/실습 시간에 우연히 제과/제빵 수업을 참여하는 계기가 되었습니다. 평소 부모님께서 “빵돌이”라고 불릴 만큼 빵을 좋아하고, 많은 관심을 가지고 있었으며 이번 기회로 내가 만든 ... 빵은 어떤 빵일까?”, “내가 만든 빵을 다른 이들에게 맛보게 해주고 싶다.”라는 생각이 저를 제과/제빵의 길로 이끌었습니다. 실습과 수업을 병행하면서 제과와 제빵에 대한 관심
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    | 자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.07.09 | 수정일 2017.04.20
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  • 자료 표지
    LG 계열사 S&I 전기운영 합격 자기소개서 입니다.
    공학은 막연함 그 자체였습니다. 어떻게 하면 수업을 잘 이해할 수 있을까에 대한 고민을 많이 하였고, 이는 곧 자격증 공부로 이어졌습니다. 전기기능사와 승강기기능사 필기공부를 통해 ... 고자 과년도 문제풀이가 아닌 전기이론 공부에 초점을 두었습니다. 그렇게 1년간 노력한 결과 저는 전기산업기사, 전기공사산업기사, 한국사 2급, 토익 500점을 취득하였으며, 소방설비산업 ... ’이라고 생각합니다. 수동적인 시설관리가 아닌 능동적인 공간관리를 통해 항상 고객을 최우선으로 생각하며, 웃는 모습으로 고객을 맞이하겠습니다. 저는 50년이 넘은 제과점에서 4개월간
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    | 자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.08.08 | 수정일 2020.08.26
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2025년 10월 20일 월요일
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- 한국인의 가치관 중에서 정신적 가치관을 이루는 것들을 문화적 문법으로 정리하고, 현대한국사회에서 일어나는 사건과 사고를 비교하여 자신의 의견으로 기술하세요
- 작별인사 독후감
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