"레스토랑분류"의 검색결과 입니다.

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"레스토랑분류" 검색결과 3,141-3,160 / 3,757건

[요리] 프랑스 요리

(Paris)가 될 즈음에는 모든 길이 파리로 통하게 되었고, 그 중간에 있는 마을의 지방 요리에 관한 책이 출판 되었다. 주목해야 할 것은 16세기 말기 1582년에 레스토랑, 뜨르, 다 ... 쟝이 개점되었다. 레스토랑이라는 업종이 발생한 것과 현재도 뜨르, 다쟝이 파리 초고의 레스토랑으로 군림하는 것에서 깊은 역사의 흐름을 느끼게 한다. 영국에서의 외식하는 습관은 19 ... 세기 말기에 가서야 보급된다. 레스토랑 없이 세계에서 최초로 발생한 것은 프랑스이다. 뜨르, 다쟝은 앙리 4세의 마음에 드는 가게로 역시, 당시 이용 가능한 손님은 상류사회 사람

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.06.11

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[기업분석] KFC

(1) 외식산업체의 분류(2) 한국의 kfc(3) kfc창업자(4) kfc 역사(5) 마케팅 5P 관점에서 본 소비영향3. 결론(1)외식산업의 문제점과 전망(2)개선방안(3)맺은말 ... 과 정보통신기술혁명, 운수/유통산업의 발달, WTO 결성 등의 세계적 추세가 맞물려 수많은 해외 유명브랜드 레스토랑 및 다국적 위탁급식업체들이 국내시장 진출하면서 가져온 결과라 할 수 ... , Kentucky)에서 배고픈 여행객들이 주유소에 들렀을 때 요리를 해주기 시작했다. 레스토랑을 운영한 것은 아니었고, 그의 식탁에서 여행객들에게 음식을 제공한 것이었다.점점더 그의 음식

리포트 | 20페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.03.22

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[마케팅]롯데 시네마 인지도 하락 원인 분석( CGV, 메가박스 비교)

세부한 방식으로 지난 80년부터 극장들이 스크린 숫자를 늘리고 쇼핑 센터-레스토랑-오락센터 등 지원세력을 끌어들이는 복합마케팅을 구사하게 되었다. 이로 인해 멀티플렉스가 생기면서 연 ... 1백만～2백만명의 영화고객이 들끓기 시작했고 쇼핑고객들도 10～20%도 늘어났다. 레스토랑 매상은 통상 1백% 증가효과가 발생했다. 멀티플렉스 극장은 유럽, 아시아로 확대 ... 방문◇ - 4?복합상영관에 대한 재방문 의향4) 통계분석 기법수집된 설문지를 분류작업을 거쳐 통계 Package SPSS for Windows를 이용하여 정량적으로 분석

리포트 | 32페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.03.23 | 수정일 2017.06.01

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[호텔경영] 고객만족과 불만족

다. 또한 불평은 지시적 불평과 재귀적 불평으로 분류할 수 있다. 지시적 불평(ostensive complaints)은 불평 제기자 영역 밖에 있는 어떤 사람이나 어떤 것을 향하 ... 기업에서 고객의 불평행동에 대한 불평처리는 고객에게 제공된 서비스 실패를 회복할 수 있는 기회를 제공받게 되는 것이다. 레스토랑에서 고객이 불평행동을 했을 때, 기업의 공정한 불평 ... 처리는 고객 불만족을 즉각적으로 해소시키고, 불평 고객이 기업을 이탈하는 것을 감소시킬 수 있다. 오늘날의 식 음 서비스가 경제적으로 커다란 비중을 차지한다고 볼 때, 레스토랑기업

리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.12.02

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관광서비스란 무엇인가?

의 Nordstrom은 높은 수준의 서비스를 제공하는 최고의 위치까지 올라올 수 없었을 것이다.② 국내 외식업계ⓐ 베니건스의 경우4분류된 고객 성향에 따라 차별화된 서비스를 제공하는 ‘서비스 ... 한다.이러한 패밀리 레스토랑의 간단한 예를 보면 다양한 고객에 대한 서비스 매뉴얼을 제작해 교육하는 것이 고객의 만족도 증진과 매출 증대에 효과적이라는 것을 알 수 있다.5. 고개감동

리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.12.08

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[식음료]사찰음식점사업계획서

게, 깨끗하게 한다. 소란스럽게 떠들어서도 안 된다. 종업원들은 주문을 받으러 다닐 때나, 레스토랑 안에 있을 때 차수 자세를 취한다 손님을 언제나 공경하는 마음으로 대한다.♣ 유 니 ... \ 70,000,000보증금건물금액항목분류♣ 매 출 액 계 산테이블당회전수 × 평균 좌석 수 × 메뉴평균 7 × 75 × 7,300 = 3,832,500 원(일 평균 예상 매출액) 3

리포트 | 34페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.07.16

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[카지노 경영] 미라지 호텔

에서 90분 동안 쇼가 진행되며 현재까지 300만명 이상의 관광객이 찾았다고 한다.Hotel : the mirage위치 : danny gans theatre(1,260석)분류 : 코미디 ... : the mirage위치 : danny gans theatre(1,260석)분류 : 코미디Info : 702-792-7777 / 800-374-9000a. 운영시간 : 화~목요일 ... 기 때문에 수 많은 관광객들이 이 공연을 보려 몰려든다.Hotel : mirage hotel위치 : 호텔 정문 앞분류 : 극장/관람, 무료입장Info : 702-791-7777

리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.12.05

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[서비스운영관리] 서비스의 특성

하여 서비스를 이해3. 서비스 운영의 특징에 대한 경영자의 시사점을 이해4. 서비스의 전략적 분류에서 얻어지는 통찰력을 이해5. 서비스 운영의 개방적 시스템 관점에서 서비스 경영자의 역할 ... (비지니스정장) 또는 서비스(객실)라는 핵심활동을 지니지만, 부수적인 물품과 서비스는 고객에게 제공되는 묶음을 윤택하게 만든다.2. 서비스 분류(Service ... 는 두가지 차원을 가지고 서비스를 그림 1과 같이 분류하였다. 수직 축은 노동비용 대 자본비용의 비율로 정의되는 노동집약도다. 따라서 항공사, 병원과 같은 자본집약적인 서비스

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.01.12

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[식음료 관리] 식음료관리론

..PAGE:63. 식당의 종류1) 명칭에 따른 분류레스토랑, 다이닝 룸, 그릴, 커피숍, 카페테리아,드라이브 인, 뷔페식당, 스낵 바 등2) 서비스 형식에 따른 분류가. 테이블 ... 음료 영업의 중요성2. 식음료 영업의 특성3. 식당의 종류4. 식당서비스의 종류5. 식사시간에 의한 분류6. 식사내용에 의한 분류7. 식음료 영업의 일반적인 조직도8. 사례분석 ... 를의 숫자대로 손으로 들고 가서 직접 제공신속하게 적은 인원으로 많은 고객을 서브가능고객회전이 빠른 식당에 적합..PAGE:95. 식사시간에 의한 분류1) 조식(breakfast

리포트 | 40페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.11.19

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[생활환경]브라질의 관광명소와 삼바축제

. 코파카바나 해변과 접해있는 애틀랜티카 대로는 고급 호텔과 맨션, 레스토랑, 카페테라스 등이 즐비해 평일 밤에도 수많은 사람들로 붐비며 보석상과 유흥장도 많아서 관광의 중심이라 하기 ... 지만, 그 이외에는 어떤 것으로 따져도 세계 최대의 강이라 할 수있다. 아마존은 세계에서 가장 풍부하게 동식물 종류가 서식하고 있는 곳으로서, 많은 종류의 동물과 식물이 아직도 분류

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.05.04

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[테마/워터파크]테마 &워터파크 PPT

체험장, 레스토랑, 야외공연장 등 복합문화적인 종합 관광지.테마파크의 운영실태- 1980년대 말부터 테마파크 붐이 일기 시작 (서울 롯데월드 , 경기 에버랜드, 서울랜드, 민속촌 ... 까지 워터 파크의 범주에 포함Water Park의 형태별 분류1. 시설 형태에 따른 구분2. 이용자 지향 형태에 따른 구분3. 사업 형태에 따른 구분시설형태에 따른 구분시설입지 ... 에 따른 분류 도시형 : 집객력은 강하나 좋은 면접이 불리한 요소가 될 수 있다. 교외형 : 면적과 경관에서는 유리하지만 집객력이 약하다는 단점이 있다. 리조트형 : 리조트가 입지

리포트 | 47페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.10.15 | 수정일 2017.01.20

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[항공운송, 항공우주, 관광경영, 항공과 서] 항공기 와 항공기내서비스

항공운송업의 분류 항공운송의 기본요소 항공운송의 특성 항공운송의 파급효과 항공운송의 최근동향Ⅰ. 항공운송업의 개요Ⅰ. 항공운송업 개요1. 항공운송업의 정의항공법 제 2조 26항 ... 에서 다른 한 지점으로 여객이나 화물을 수송해 주고 그 대가로 요금을 징수하여 수익을 추구하는 영업행위로 그 주체는 항공사이다.2. 항공운송업의 분류한 지점과 다른 지점 사이에 노선 ... 을 준은 공기보다 가벼운 항공기인가, 무거운 항공기인가에 따라 분류하고 있다.비행원리에 의한 분류비행기(airplane)활공기(glider)공기보다 무거운 항공기비행선(airship

리포트 | 41페이지 | 3,000원 | 등록일 2004.11.21

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호텔 연회웨딩사업 현황 및 활성화 시키기 위한 연구

의 종류 및 분류3)메뉴의 계획이란?Ⅲ호텔연회의 파급효과에 대한 고찰1. 파급효과에 대한 고찰1)연회의 파급효과란?2).연회의 분류, 종류 및 형태는?2)연회행사 종류란?3)호텔 연회장 ... 그리고 각 행사에 요구되는 사항을 예약하게 되고 이러한 활동은 개별 연회장에서 진행된다. 또 레스토랑이나 바에서 서비스를 제공하는 종사원과는 조금 색다르게 종사원의 전천후 서비스 ... 이나 레스토랑을 선전하는 좋은 기회가 되므로 참석자 전원에게 인상에 남는 서비스를 제공하여 서비스의 우수성을 대외에 알려 장래 호텔 이미지 향상에 기여할 수 있다. 이에 따라 현대의 대규모

논문 | 25페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.12.22

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[문화]프랑스 음식과 이해

안의 속살을 버터와 갖가지 향초(香草)로 양념해 껍질채 구워 낸 것2.프랑스의 대표적 음식2. 치 즈 1) 치즈의 타입별 분류▶ 흰 곰팡이타입일반적인 치즈 제조 공정으로 나온 치즈 ... 레스토랑에서는 르와르 와인을 갖춰 놓고 있다. 주 생산 품목은 화이트 와인2.프랑스의 대표적 음식2) 지역별 와인 분포도▶ 보르도 지방(Bordeaux)보르도 와인하면 와인

리포트 | 31페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.04.29

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[현대산문교육론 ]날개에 있어서 자아성장

되는 경우가 없다. 다만 조각조각 끊어지지 않는 작중 화자의 미분화된 의식만이 물이 흐르듯 제시된다. 자의식에 사로잡힌 주인공, 바로 그것이 이 작품을 모더니즘 소설로 분류하는 가장 중요 ... 이란 이른바 ‘모던 생활’과 분리될 성질이 아니기 때문이다. 그렇다면 ‘모던 생활’이란 무엇인가? 그것은 도시 경성의 거리 풍경일 터이다. 카페, 다방, 레스토랑, 백화점, 영화관

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.11.26

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된장녀 담론을 통한 사회적 고찰

적 담론을 형성하였다. 재벌가와 결혼하게 된 모 아나운서와 남성의 할인카드 사용을 비판하는 발언을 한 모 여자 연예인은 즉각 된장녀로 분류되어 네티즌의 지탄을 받았다. 또한 된장녀 ... 들의 소비문화를 얘기하고 있다. 이로 인해 된장녀에 대한 묘사는 자세히 언급되어 있으나 그에 대한 정의는 모호하고 받아들여지기 쉽지 않다.인터넷에서는 된장녀를 ‘미국식 레스토랑

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.04.23

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[한국기업론] 한국의 양주시장(위스키시장을 중심으로)

-■ 위스키 분류(원산지 기준) ▶ 스카치 : 스코틀랜드(위스키의 고향, 스코틀랜드의 토속주 : Whisky) ▶ 아이리시 : 아일랜드(세계 최초 위스키 탄생지 : Whiskey ... ) ▶ 캐나디안 : 캐나다 ▶ 버번 : 미국 켄터키주 버번 카운티 ■ 위스키 분류(숙성기간 기준) ▶ 스탠다드급 : 4 ∼ 7년 숙성 ex) 패스포드, 썸싱스페셜, 스카치블루, 발렌타인 ... 에 본사를 두고 있는 세계 2위의 주류회사로 전 셰게 50개국 이상에서 사업을 운영하고 있으며, 퀵서비스 레스토랑 사업(Quick Service Restaurant business

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.05.24

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[관광정책]중국의 관광정책과 발전 방향

에 달하는 레스토랑을 찾았으나 지금은 비싼 음식보다는 음악회를 찾아가거나 전시회에 들르는 사람들이 많아졌다.이처럼 주5일제 근무제도 정착과 연휴정책으로 대략 1년의 1/3 가량인 ... 로 전년대비 5.88만 실이 증가하였다. 이 중 90년대 초반에 도입된 스타등급 시스템에 의해 분류된 스타급 호텔이 6029개에 이르며 그 중 5성급 호텔이 117개, 4성급 호텔 ... 이 352개, 3성급 호텔 1899개, 2성급 호텔이 3061개, 1성급 호텔이 600개에 이른다. 객실 규모로 분류할 때 500실 이상 대형호텔이 129개, 300～499개가 309

리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.04.19

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종합스포츠센타 사업계획(골프,수영장외)

장 중 60타석이 넘는 골프장이 인근에 2개가 있음.구분연습장명분류타석수비거리(m)이용요금(원)레슨비(원)전화(051)주소동구대연골프볼링프라자실외4550130,000120 ... (객실, 레스토랑, 극장식당관람, 세탁, 이.미용실)회원대상 이벤트 프로그램 운영회원 동반객 할인혜택부산시내 최고의 호텔로 시설과 서비스면에서도 부산 최고수준이다. 평생회원제로 운영

리포트 | 59페이지 | 20,000원 | 등록일 2008.01.10

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[일반사회교육론 사회교육론 사범대] 스키머 이론

되는 관련 범주들의 정신적 표상이며, 자극과 정보를 분류, 여과하고(Howard, 1987), 장기기억 속에 있다가 사회적, 정치적 정보를 조직하기 위해 기능 하는 추론적, 또는 가설 ... 하게 된다. 이와 유사하게 잘 확립된 레스토랑 스크립을 가진 사람들은 레스토랑에 들어갔을 때, 겁먹게 되지 않고, 당황해 하지도 않는다. 왜냐하면 우리의 스크립은 기대하는 것과 해야할

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.11.09

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