"가수분해법"의 검색결과 입니다.

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"가수분해법" 검색결과 3,001-3,020 / 5,691건

환원반응 예비보고서

또는 O-Al 결합의 가수분해가 일어나면서 알코올이 생성된다. (이때, 카보닐기의 탄소는 친전자성을 띠고, 카보닐기의 산소는 친핵성을 띤다.)-소듐 보로하이드라이드() :는 특히 ... 사용하기가 쉽다. 알데하이드나 케톤의 수용액 또는 알코올 용액과 섞으면 된다. 환원반응의 두단계 즉 카보닐기에 대한 첨가반응과 가수분해 반응은 빠르게 연속적으로 일어난다.2)TLC ... 유리칼을 사용해서 적합한 조각으로 잘라서 사용한다. 따라서, TLC 법은 원리상으로는 종이 크로마토그래피와 크게 다를 것이 없다. TLC 법은 종이 크로마토그래피에 비해 시간

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.10.13

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청국장에서 분리한 bacillus에 의한 혈전용해제 분리

배지.: 녹말의 가수분해는 amylase에 의해 진행된다 (alpha와 beta amylase).커다란 다당류인 녹말은 세포의 이용에 앞서 단당류나 이당류로 분해되어야 한다.이것 ... 은 푸른색에서 검은색으로 색깔을 띈 분자 복합체를 형성한다. 세균의 집락주위에 형성되는 클리어존은 녹말가수분해가 amylase활성으로 일어난다는 것을 나타낸다. 녹말을 분해할 수 있 ... 생화학적 배지에 접종해특성을 알아볼 수 있게된다.도말평판법 (spread plate): 순수 배양된 집락을 얻는 직접적인 방법이다. 30-300개 정도의 세포를포함한 미생물 혼합액

리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.04.27

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유지의 비누화 실험

실 험 보 고 서(The experimental report)학과 : 학년: 학번 : 조 : 이름 :실험제목(Title) 유지의 알칼리 가수분해(비누화)1. 목적 및 원리 ... (Principle)- 유지는 알칼리로 가수분해되어 지방산과 글리세롤로 된다.(비누화 반응) 유지의 비누화 반응에서는 지방산의 Na(또는 K염), 즉 비누가 생성된다. 비누는 물에 녹 ... 지만, 그 수용액에 과량의 NaCl을 가해주면 석출된다(염석법). 지방산의 Mg염 또는 Ca염은 물에 녹지 아니하며, 따라서 비누를 센물에 풀면 비누더깨가 생긴다.2. 재료, 시약

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.06.29

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칼륨백반의 제조

°C, 1661 K 강염기의 대표 물질 . 단백질도 가수분해하기 때문에 손으로 직접 만지는 것은 좋지 않다 . 조해성 : 공기 중에서 수증기를 흡수해 스스로 녹는 성질 . 마개 ... 는 물질황산암모늄과 황산알루미늄의 산성수용액에서 결정화시킨 무색결정이다 . 가열하면 결정수를 잃 고 , 고온에서는 분해되어 알루미나 ( 산화알루미늄 ) 가 된다 . 용도는 칼륨알루미늄 ... 이 온도에 의한 용해도 변화가 큰 것과 매우 작은 것이 혼합되어있는 경우 , 그 두 가지 물질을 분리해 내는 방법을 말함7) 명반의 합성법 명반과 같은 복염은 일반적으로 각 성분의 단염

리포트 | 45페이지 | 2,500원 | 등록일 2012.11.16

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음용수중의 염소 이온

CrO4 수용액은 가수분해하여 염기성을 나타낸다. 여기에 산을 첨가하면 축합하여 중크롬산염을 생성하고 주황색이 된다. 중금속이온의 분석시약으로 쓰이며, 은이온의 몰 적정법(Mohr's ... Method) (적갈색을 띄는 크롬산은 침전이 보이는 시점을 종말점으로 하는 방법)에서 지시약으로 쓰인다. 이번 실험에서는 몰 적정법을 이용하여 검수 중 염소이온의 양을 측정

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.02.10 | 수정일 2014.09.20

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간장,된장에 대해

.****아미노산 간장아미노산 간장은 단백질 원료를 산(염산;HCl)을 이용하여 가수분해를 한 다음 이를 중화시켜 맛과 색을 조정한 간장으로 화학간장이라고도 하며,글루탐산염이 많이 생성 ... 탈지대두박을 사용하여 간장의 맛을 좋게 한다.?분해:단백질의 분해방법은 염산을 넣고 가열하는 방식에 따라 상압법과 가압법이 있는데,가압식은 비등점을 높일 수 있고 분해시간이 짧 ... 목차간장1.간장이란2.간장의 종류 및 제조법3.간장의 구성성분4.간장의 영양과 기능성5.간장 종류에 따른 쓰임새된장1.된장이란2.된장의 종류3.된장 제조법4.된장의 기능성(참고

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.12.17

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면역력

다. 과립구는 그 과립에 여러 가지 물질을 처리하는 가수분해 효소를 가지고 있을 뿐 아니라, 활성산소를 배출하고 있어 세균 등으로부터 우리 몸을 방어한다. 하지만 활성산소가 지속 ... 의 몸에서 일어나고 있는 병의 원인을 쉽게 파악 할 수 있고, 치유법 또한 합리적이고 체계적으로 세울 수 있어 누구든지 자신의 몸을 이해하고 파악하여 병을 미연에 예방한다면 아무리 ... 고 나면 현저하게 감소된다. 구체적으로 말하자면 사명을 다 한 노르아드레날린은 분해 효소에 의해 분해되거나 혈액 속에 씻겨 들어가 사라지는 것이다. 노르아드레날린은 도파민과 형제

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.08.09

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세균분리 및 순수배양

차이가 있어 이런 결과가 나타나는지에 대해 알아보는 실험이다. 이번 시간의 또 다른 실험인 전분 가수분해 능력을 시험하는 실험을 통해서도 두 세균의 차이점에 대해 알아볼 수 있 ... 다.# 전분 가수 분해 실험 원리전분은 homopolysaccharide로 α-D-glucose가 단위체로 α-glucosidic linkage로 연결되어 있으며, α-amylase ... 에 의해 maltose로 분해되고 maltose는 maltase에 의해 glucose로 최종분해 된다. 전분의 가수분해여부는 요오드 용액을 처리했을 때 생기는 clear zone

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.12.08

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농업인기술개발사업_연구개발_계획서

의 소비가 감소하고 있기 때문 이며, 장류를 이용하여 만드는 조리법이 매우 한정되어 있기 때문이기도 하다. 이러한 점에서 볼 때 전통장류의 급신장은 기대하기 어려운 실정이다.지금 세계 ... 은 표준화된 것이 아 니라, 경험과 구전에 의한 것으로 정량적인 개념이 확보되지 않은 방법에 의한 것이기 때문이다. 또한, 각 지방에 따라 이용하는 원료의 종류와 발 효법의 차이로 ... 에 맞고 이러한 간장의 기능을 세계적인 브랜드로 육성하여 사회의 건강과 농촌의 소득을 늘려가는 방 법을 제시할 수 있다.(2) 국외 연구 현황○ 현대 식문화의 큰 부분을 차지하고 있

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.06.11

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염화나트륨,질산은표준용액제조

에 그다지 영향을 받지 않는다. 수용액은 가수분해하여 알칼리성을 나타내며, 용액을 산성으로 하면 주황색이 되는데, 알칼리를 가하면 이 반응은 역행한다. 납이나 바륨이온의 중성용액 ... 에 따라 또 다른 침전 방법인 은적정법에 대해 배우게 되었다. 우리는 은적정법 중 Mohr법을 이용하였고 이 방법을 이용하기 위해서는 우선 염화나트륨 표준용액을 제조해야 했고, 질산 ... 과 10% 중크롬산칼륨용액을 섞은 용액에 넣어 표정을 한다. 이 역시 농도계수를 구한다. 마지막으로 Mohr법을 이용하는 것으로 염화나트륨 1.2g을 취해 mess-up한 뒤 위

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.11.20

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다당류의 종류와 각 성분의 특징

용이? 볶거나 팽화시킨 곡물에 존재? 식품, 제지 등 여러 분야에서 이용5. 녹말의 가수분해 효소 (글리코시드 결합을 절단)⑴ α-amylase (α-1,4-glucan 4 ... -glucanodhydrolase) : amylase와 amylopedtin의 α-1,4 글루코시드 결합을 주로 사슬 안쪽에서 임의로 가수분해하는 endohydrolase? α-한계 ... 부터 차e? glucose 수율을 95~98% 높일 수 있음⑷ Isoamylase : amylopectin과 β-한계 덱스트린의 α-1,6 글루코시드 결합을 가수분해하는 가지제거효소

리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.02.17

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전기영동법

에oresis는 빠르고, 감도가 높고 분리능이 우수하다.크로마토그래피방법과 연계하여 사용하면, 간편하게 단백질 및 핵산의 가수분해물을 2차원적으로 분리할 수 있다.4) block ... 므로 전기적으로는 비슷하나 크기나 모양이 다른 전하를 띤 화합물 분리에 좋다. 적은 분자량 물질은 Sephadex type의 gel만을 사용할 수 있다.① 전분전분젤은 부분적으로 가수분해 ... 전기영동법입문23. 전기영동법 입문1. 서론전하를 갖는 물질을 직류전기장에 놓으면 그 물질의 전하, 분자의 크기 및 모양 등에 따라 각각 특유의 이동을 한다. 이와 같은 거동

리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.06.30

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저장병에 대한 발표 (11개 슬라이드구성)

-Sachs Disease테이삭스(타이삭스)병 리소좀의 가수분해효소 결핍으로 발생 효소결핍을 일으키는 열성유전자가 유전 뇌, 중추신경계에 당지질이 축적 주의력이 없고, 정신발달이 늦음 근육 ... 유전 간, 비장, 골수등에 고셔세포의 축적으로 발생 치료방법 : 효소교체법Gaucher Disease고셔세포란? Glucocerebrosidase효소의 결핍으로 분해하지 못한 과잉 ... 의 Glucocerebroside를 함유하여 비대해진 대식세포가 고셔세포이다.Fabry Disease페브리 병 유전자 돌연변이에 의해 리소좀 안에 있는 가수분해 효소인 α-갈락토시

리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.01.01

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폰단 결정화에 대한 여러 가지 조건의 영향

가열하면 쉽게 설탕 1분자는 물 1분자를 취하여 글루코오스(glucose) 1분자와 프럭토오스(fructose) 1분자로 가수분해된다. 이것을 설탕의 전화라고 한다. 생성 ... 의 감미결정이 큰 것보다 작은 것이 감미가 강하고 설탕의 산, 열, 효소 등에 의해 가수 분해되어 전화당으로 변화한 것이 일반 설탕보다 감미가 강하다4. 재료 및 분량기본 재료설탕1C ... 한 폰단(fondant)에서의 색과 맛의 차이는 구분할 수 없을 정도의 아주 미세한 차이가 있었으므로 단순 4가지의 폰단(fondant)의 색과 맛을 순위척도법으로 나타내

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.08.14

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해썹이란

의 식중독 세균이 빈번하게 검출되고 있으며, 농약이나 잔류수의약품, 항생물질, 중금속 및 화학물질(포장재가소제(DOP), 식물성 가수분해단백질(MCPD), 다이옥신 등)에 의한 ... 보호위원회가 이 방식의 유효성을 평가하고, 식품 생산자가 스스로 이 방식에 의한 위생관리와 품질관리에 적극적인 도입과 행정당국에 대해서는 법 적 강제력이 있는 HACCP도입을 각각 ... 로 제시함1992년 : NACMCF가 HACCP지침의 수정판을 제시함1993년 : FAO/WHO가 HACCP적용을 위한 가이드라인을 제시함1995년 12월 : 우리나라의 식품위생법

리포트 | 5페이지 | 3,500원 | 등록일 2012.02.13 | 수정일 2016.08.28

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세포생물학실험-Exp.1 Isolation of genomic DNA

되어 있으나 여기에서는 동결-해빙방법과 리소자임으로 세포를 용균시키는데, 음이온 세정제인 SDS와 단백질 가수분해효소K(proteinase K)를 처리하여 세포벽과 단백질을 깨뜨린 ... 를 필요로 할 때는 CTAB완충액이나 단백질 가수분해효소 K완충액을 사용한 방법, 혹은 상업용으로 개발된 여러 종류의 식물 유전체 DNA추출용 kit를 사용하는 것이 바람직 ... 후, 페놀추출법을 이용하여 염색체 DNA를 상등액으로 유리시킨다. 이 과정에서 환상의 염색체 DNA는 무작위로 잘려서 선형의 DNA로 된다. 여기에서 소개하는 방법을 사용하면 다양

리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.11.22

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폴리락틱에시드를 이용한 생분해성 섬유 및 플라스틱

의 작용없이 단순 가수분해된다. poly (glycolic acid)는 강도 유지기간이 4주이고, 완전분해에 3개월이 걸리지만 poly (lactic acid)는 강도 유지기간 ... 에서 포도당을 추출하고 이를 다시 발효시키는 과정에서 물을 가수분해시켜 만드는 것이다.따라서 PLA 는 결국 100% ‘옥수수’로 된 순 식물성 플라스틱으로 보면 될 것이다.2003년 ... 이 6개월 이상이고 1년이 지나야 완전분해가 된다. PLA는 의약 방출조절성 재료, 인조피부(artificial skin ) 및 봉합사(suture) 등에 응용이 가능하며 특히 장기간

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.09.04

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식품의 조지방 정량법

과 함께 가열하여 가수분해로 인해 지질이 유리 상태가 되어 추출 용매에 의해 쉽게 추출 된다. 그러나 인지질을 다량 함유하는 식품에서는 인지질이 염산 용액으로 인하여 거의 지방산 ... 과 염기 부분으로 분해되어 지방산만이 추출되므로 낮은 함량을 나타내게 된다.이 방법이 AOAC 법에서는 곡류, 빵, 난류 및 그 가공품, 생선 및 그 가공품 등에 적용하는 공정법 ... 에서 효과적인 추출을 할 수 있다. 또 이 방법은 에테르 용액 추출법으로 어려운 조직 내의 지질이나 인지질의 추출이 가능하며, 산분해법에서 인지질이 분해 손실되는 결점을 보완

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.01.25

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살균, 멸균법, 배지제조

..) 2) 합성배지 : 화학적 성질이 분명한 것으로 합성하여 만든 것 . 3) 반합성배지 : 단백질의 완전 가수분해물등을 함유한 배지 132. 물리적성상에 따른 배지종류 1) 액체배지 ... 하기 위해서는 실험 공간 , 사용기구 , 시약 등에 존재하는 미생물을 제거하여야 정확하게 원하는 미생물만을 배양할 수 있다 . 3살균 및 멸균법 저온 살균법 ... 하므로 저온 살균법이 사용된다 . 열에 의한 살균조건은 온도와 시간에 관계가 있고 , 균의 종류에 따라서도 사멸조건이 다르다 . 4살균 및 멸균법 화염멸균법 실험실에서 가장 일반

리포트 | 24페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.11.09

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환경 분석 및 실험7(완성)

에서는 보일러의 Scale을 방지하는 데 인 화합물을 널리 사용하고 있다. 복합 인산염을 사용하면 이들은 높은 온도에서 Ortho-Phosphate로 빠르게 가수분해된다. 이 때 ... ,) 피로스코르빈산)법은 인산염 형태만이 측정되고 축합인산이나 유기물 등의 광황산칼륨이나 질산-황산, 질산-과염소산으로 분해하여 인산염의 형태로 변화시킨 후 몰리브덴청법으로 측정 ... ～1.0㎎/ℓ이었다. 무기 인의 대부분은 사람의 배설물인 오줌에 섞여 나오는 단백질의 분해산물 중의 인산염이다. 방출되는 인의 양은 섭취한 단백질 양과 함수관계를 나타낸다. 대부분

리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.05.28

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