"해조류 분말"의 검색결과 입니다.

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"해조류 분말" 검색결과 281-300 / 343건

[식품] 식이섬유

여성의 건강에 심각한 불균형을 초래할 가능성도 적지 않다.따라서 이러한 식이섬유에 대해 조사해보고자 한다.본론식이섬유란?식품 중에서 채소·과일·해조류 등에 많이 들어 있는 섬유질 ... 으로 많이 분포하는 다당류이다. 백색 분말로 물에 녹지 않고, 반응성이 매우 적어서 셀룰로오스보다 안정하다. 강한 알칼리에 의해 유리아미노기를갖는 염기성 다당 키토산을 생성 ... 섬유를 형성하고 있는 물질의 세부적인 구조특성을 알아야 한다. 또한, 식이섬유 성분은 식물 세포벽 내에서 단독적으로 존재하기보다는 다른 성분과 결합되어 있어, 과채류, 곡류, 해조류

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 32페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.02.25

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Detox Food 해독음식

에 포함된 알긴산 성분도 탁월한 중금속 해독 효과가 있다. 알긴산은 질 좋은 수용성 섬유질로 미역, 다시마 등 해조류의 20~30% 를 차지하는 성분 스펀지가 물을 흡수하듯 중금속 ... 와 클로렐라, 스피루리나, 녹차분말, 클로로필린에 대한 변중 배설량을 조사 비교한 결과에서도 변중 배설량이 여타 식 이섬유에 비해 클로렐라는 9.8배, 스피루리나 9.0배, 녹차분말군 6

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.10.19

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[식품학] 분유의 첨가물들과 그 성분

는 해조류,푸른잎 야채에 풍부하며 장내세균에 의해 합성되기 때문에 별로 결핍되지 않으나,장기간 항생제를 사용했을 경우 어린이들에게 결핍이 생길 수 있다.1) 혈액응고물질인 프로트롬핀 ... 위생법상의 정의를 보면 다음과 같다.① 전지분유 : 생유 또는 우유에서 수분을 거의 제거하여 분말로 한 것을 말한다.② 탈지분유 : 생유 또는 우유에서 유지방분과 수분을 거의 제거 ... 하국국수의 강화에 이용한다.매우 난용성이므로 분말을 직접 첨가하든가 또는 산성조건에서 사용해야 한다.용해도가 다소 높은 염산염 형태로 하여 물에 녹여 사용한다.디벤조일타아민을 강화

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 19페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.05.24

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[성과 인간관계] 건강기능성 식품의 사례와 기능

에 의한 질병의 예방에 기여한다. 또한 강력한 해독작용이 있어 신체를 방어하는 작용이 있다.(15) 엽록소 함유식품엽록소 함유식품이라 함은 맥류의 어린잎, 알팔파, 해조류 및 기타 엽 있다. ... 에서 채취한 EPA, DHA 등의 지방산을 함유한 유지를 식용에 적합하도록 정제한 것 또는 이를 주원료로 하여 섭취가 용이하도록 액상, 페이스트상, 분말, 과립정제 또는 캡슐 ... 식품이라 함은 소, 돼지, 양, 사슴, 상어, 가금류 또는 오징어, 게 ,어패류 등의 연골조직을 분리, 정선한 후 열수 추출 또는 효소 분해하여 여과, 농축, 건조 등의 공정을 거쳐

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| 리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.07.17

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[섬유공학] 날염용 호료 약제 염료

는지, 독성(2) 호료의 분류 천연호료 – 식물성호료 ; 전분류, 천연gum 류, 식물성 단백질류, 해조류 - 동물성호료 반합성호료 – 섬유소 유도체, 가공전분, 가공 천연gum ... ) 알긴산등의 해조류계의 호료 가) 구조 및 성질 알긴산 화학식 (C5H7O4COOH)n 다당류의 일종, 갈조류에 많이 포함 알긴은 첨연상태에서 Ca염으로 존재 반응성 염료와 반응 ... 거나 해서 방염처리한후 침염하여 무늬 연출 (7) 크랙염 : 풀 또는 납의 갈라진 틈에 염액침투 (8) 전사염 : 고체상태의 염료분말이 고열에 의해서 순간적으로 승화하여 기화된 염료w}

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| 리포트 | 40페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.11

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[식품과 건강] 생식이란?

‘익히거나 끓이지 않고 날로 먹으면서 건강을 챙긴다.’건강을 화두로 내세운 생식(生食) 제품이 쏟아지고 있다. 생식은 곡류,채소, 해조류 등 식물성 식품을 건조시켜 분말로 만들 ... , 보리, 양파, 당근, 감자 등 유기농산물과 맥주효모, 비피더스균, 요구르트분말, 알로에, 코코넛, 녹차 등 35~40종의 가장 좋은 재료를 정확하게 배합하여 만든 것이다.생식 ... 다. 그러나 올바른 생식이란단순히 음식을 날로 먹는 것만을 의미하지 않는다.올바른 생식이란 엽채류, 곡류, 근과류 등이 지니고 있는 영양분을 온전한 채로 흡수하는것을 말한다. 엽채류

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2003.06.18

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[창업이론] 창업성공사례(고을빛 생식마을)

빛 생식(주)의 성공할 수 밖에 없었던 요인들에 대해 조사해보자.(1) 생식생식이란 곡류 채소 해조류 등의 식물성 식품을 익히거나 끓이지 않고 천연상태 그대로 섭취하는 것을 일컫 ... 으로 큰 것이다.생식은 각종 곡류, 버섯류, 해조류, 야채류 등을 급속 냉동 건조시켜 미네랄, 비타민, 효소 등의 영양소를 그대로 살린 것으로 직장인, 여성 등의 아침대용식 ... 성공한 창업으로부터 배우자!기업명 : 고을빛 생식마을(주)국내최초로 분말생식(40g)을 만든 생식 10년 역사의 생식 전문 기업!우리는 10년전 생식이라는 말조차 낯설었다. 이

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| 리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.06.02

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[식품영양] 기능성식품과 건강보조식품

자름버섯으로부터 얻어진 크레스틴은 제암제로 사용되고 있으며, 표고버섯 중의 렌티난, 치마버섯의 시조필란, 빵 효모의 이스트글루칸, 각종 해조속 다당류 등의 항암작용이 인정되고 있 ... 네일라 함은 맥류약엽(어린 잎), 알팔파, 해조류 및 기타 엽록소가 풍부한 식용 식물류를 식용에 적합하도록 가공한 것 또는 이를 주원료로 하여 섭취가 용이하도록 액상, 페이스트 ... 상, 분말, 과립, 정제, 캅셀 등으로 가공한 것을 말한다.{(18) 버섯가공식품 - 버섯가공식품이라 함은 영지, 운지 또는 표고버섯 자실체의 건조물을 분말로 한 것, 또는 자실체나 이

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| 리포트 | 39페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.06.10

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건강보조식품

, 해조류 등 식용식물을 압착 또는 당류(설탕, 맥아당, 포도당, 과당 등) 의 삼투압에 의해 얻은 추출물을 자체발효 또는 유산균이나 효모균 등을 접종, 발효시켜 식용유래성분과 발효 ... 장부하게 함유되어 있다. 엽록소함유식품 중 맥류약엽가공식품은 식물의 어린잎을 세정하여 분쇄, 건조하거나 어린잎을 착즙하여 분무건조한 것을 분말로 한 것으로 엽록소, 단백질, 무기질 ... , 식이섬유, 탄수화물 등 녹황생 식물로서의 성분을 함유하고 있어 일상의 식생활에서 취하여 착즙하여 분말로한 제품은 효소활성을 갖는 것이 특징..9 자라가공식품☆기능성 : 자라

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| 리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.04.03

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[식품학] 식품이란

성 식품 등, 2 곡류 ·감자류 ·두류 ·채소류 ·과일류 ·어패류 ·육류 ·우유류 ·해조류 등, 3 전분질 식품 ·단백질 식품 ·지방질 식품 등, 4 천연식품 ·가공식품 ·음료 등 ... ·병조림(과일류 ·채소류 ·육류 ·생선조개류 등)2 건조가공식품(오징어 ·박고지 ·호박고지 ·무말랭이 ·북어 ·김 ·미역 ·다시마 ·고사리 ·도라지 등)3 절임 가공식품(김치 ... 류 ·장아찌류 ·젓갈류)4 설탕절임 가공식품(잼 ·마멀레이드 등)5 훈연가공식품(햄 ·소시지 ·생선 조개 훈연제품)6 냉동가공식품(조리 또는 반조리 식품을 냉동한 것)7 발효식품(청주

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| 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.08.30

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[호텔조리 경영]기능성식품에 관한 보고서

), 대두올리고당② 식이 섬유(Dietary Fiber)식이 섬유란 인간의 소화효소로서 분해되지 않은 난소화성 다당류로서 주로 야채, 감 자류, 곡물, 과실, 해조류 등에 많이 들어있 ... (glucose), 갈락토스(galactose), 프락토스(fructose)와 같은 단당 류가 2∼8개정도 결합한 당질이다. 그러나 최근에 기능성식품이 갖고 있는 올리고당이 란 대 ... 인 니기리는 처음 두부의 응고제로 사용됐으나 지금은 두부만큼 몸에 좋다는 것이 알려지면서 일본 전역의 수퍼와 약국에서 인기상품이 됐다. 분말과 액상 두 종류가 있으며, 염화마그네슘

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| 리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.01.15

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[보건교육]보건교육계획안 -흡연의 유해성

을시 황색질산비료 원료, 제빙, 냉동, 세척제기침, 천식, 발암7비소arsenic마늘 냄새의 회백색 분말, 독약죄수의 사약으로 사용, 해조류 독살용, 개미살충제발암8청산 ... Hydrogencyanide특수냄새의 조해성 분말연금, 사진, 분석시약의 원료, 야생조류 수렵발암9크레졸Cresol살균 소독제, 주사기, 이발기구 소독살균소독제, 주사기, 이발기구 소독기관지

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.06.06

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[생활건강]생활건강 (생활건강과 관련된 문제 및 답)

Kc 된다.- 밥은 주로 잡곡밥, 현미밥으로 먹는다(곡식의 껍질에는 변비를 해소하는 성분 다량 포함)- 반찬은 고기류보다 섬유질이 많은 야채류, 해조류, 과일을 먹는다.- 공복 시 ... 의 정의와 특징에 대해서 설명하시오.▶정의 - 건강기능식품은 인체의 건강증진 또는 보건용도에 유용한 영양소 또는 기능성 성분을 사용하여 정제, 캅셀, 분말, 과립, 액상, 환 등의 형태어진다.

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| 리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.06.06

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해조류의 효능

해조류의 특징해조류는 양적으로 매우 풍부하게 먹을 수 있는 식품이며, 맛으로 보면 신선한 바다의 맛을 지닌 식품이다. 흔히 ‘바다의 채소’라 불리는 해조류는 일반 채소류 보다 ... ~40%정도 포함되어 있으나 식물성 섬유질이라 칼로리로는 발현되지 않는다. 해조류에는 건강에 필수적인 여러 가지 무기염류가 많이 들어 있으며, 동시에 단백질 같은 체구성 영양소도 함유 ... 하고 있다. 뿐만 아니라 섬유질도 풍부해 각종 성인병의 예방과 개선에 빼놓을 수 없는 식품이다. 최근 들어 해조류는 공해시대를 살아가는 현대인에겐 없어서는 안될 필수식으로 자리잡

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| 리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2001.10.21 | 수정일 2014.01.06

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[식품영양학]식품위생과 식품첨가물의 종류

(대두), 합성착색료(황색4호)레시틴, 합성착색료프링글스말린감자,식물성유지,옥수수가루,밀전분,덱스트린덱스트린고소미소맥분, 백설탕, 야자유,쇼트닝,코코넛분말,차아황산나트륨(산화방지 ... 시린,라임향,BIO-M(샴피니언추출물0.01%),해조칼슘(0.26%), CPP(우유 0.02%),합성착색료이소말트말티톱시린해조칼슘CPP합성착색료팥양갱팥앙꼬76%, 중백당, 물엿,포도 ... 가 있다.- 식품에 사용되는 표백제로는 아황산염류(아황산나트륨, 아황산수소, 차아황산나트륨, 메타 중아황산칼륨, 메타중아황산나트륨)와 아염소산염류(아염소산나트륨, 이산화염소) 같은 환 원제 그리고 과산화수소와 같은 산화제가 있다.

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| 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.10

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건강식품

·파래·미역 등의 해조류가공식품, 식물세포에서 얻을 수 있는 다당류인 식이섬유질, 알로에제품 등 25개군으로 나누어진다.*건강식품의 종류{구 분적 용 범 위1. 정제어유가공식품(1 ... 하도록 가공한 식품15. 식물추출물발효식품채소, 과일, 종실, 해조류 등 식용식물을 압착 또는 당류 의 삼투압에 의해 얻은 추출물을 발효 또는 유산균이나 효모균등을 접종발효 ... 추출 또는 효소분해하여 여과, 농축, 건조 등의 공정을 거쳐 가공한 식품17. 엽록소함유식품맥류의 어린잎, 알파파, 해조류 및 기타 식물류를 식용에 적합하도록 가공한 식품18

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| 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.06.04

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본죽의 마케팅 성공사례

정도를 할인 해주는 혜택을 쓰는 것도좋은 방법일 것 같다.◇ 젊은 여성층을 겨냥한 미용죽!! ◇☞ 감초, 해조류, 호박, 은행, 둥글레 등은 여성의 피부미용에 좋다는 약초 ... 이 똑같아야 한다는 것이다. 이를 위해 처음 계약을 한 가맹점주에게는 3일간 대학로 직영점에서 직접 교육을 시킨다. "본 죽"은 전국 가맹점에 분말과 일부 재료만을 공급하고 손님이 주문

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| 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.11.05

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[수질오염 & 물] 수질오염과 물의수요

가 유출되었다.나. 피해상황이 사고로 200킬로미터의 프랑스 해안이 짙은 원유 띠로 뒤덮였고, 굴 수확량의 80퍼센트가 줄고 해조류 70퍼센트가 파괴되었다. 또한 3,200마리 이상 ... 년 5월 : 구미공단 3단지 내 삼화화섬에서 업무과실로 벙커C유가 유출되었다.? 94년 6월 : 경북 점촌의 농약창고의 화재로 맹독성 액체분말농약 105kg 정도가 지류로 유입

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| 리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.02.13

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한국전통식품의이해#5#6

어로는 모자반 이라고 하는데 몰망은 갈조식물 모자반과 해조식물로서 갈조류를 통틀어 이야기하기도 한다. 조간대 하부에서 자란다. 몸은 외견상 뿌리 ?줄기 ?잎의 구분이 뚜렷 ... 설기, 밤?대추?곶감 등을 섞은 잡과설기 등이 있다.설기떡의 제조방법① 쌀을 깨끗이 씻어 3∼4시간 불린 후 방앗간에서 빻아둔다.② 쌀가루에 자색고구마 분말, 설탕(15%), 소금

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| 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.12.13 | 수정일 2017.11.21

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천연조미료

한 가공품인데 토기들 중 뚜껑달린 병들은 이러한 발효 가공을 위해 쓰였던것이다. 곡식을 발효시킨 곡장, 짐승의 고기나 어패류를 소금에 절이는 육장, 과실 식물 해조 근채류 등을 소금 ... , 생강즙을 넣어 잘 저은 후, 참기름 한두 방울을 떨어뜨려 만든다. 육류 회나 어패류 회에 곁들인다. 그밖에 식초에 설탕을 넣고 잘 저은 다음, 고추장과 간장을 넣어 만들기도 하 ... 분말, 음료, 과자 등에 쓰인다. 특히 콜라등의 향으로도 쓰인다.10. 아니스(p204)잎은 양념으로 또는 샐러드에 첨가시켜 이용한다. 그리고 때로는 스튜, 고기쟁반 등의 조미료

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| 리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.05.01

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