"함량 측정"의 검색결과 입니다.

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조지방 정량 수분함량측정 수분활성도 글루텐함량 식품기사 계산 조회분 정량 식품분석학 수분함량 보고서 조단백질 정량 peroxide value

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"함량 측정" 검색결과 281-300 / 11,959건

퇴비 숙성도 평가 실험 보고서

가 가능하다. 이번 실험에서는 퇴비 내에 있는 질소성 물질의 함량을 측정하여 그 숙성도를 평가하려고 하는 것이 목적이다.퇴비의 pH 및 암모니아 함량을 토대로 숙성도를 평가하며 퇴비 ... 하였다. 이전에 실험했던 삼성분 분석으로 수분함량, 휘발성 고형물, 회분 등으로 분석하였다. 수분함량을 측정하기 위해 건조기에 넣어 105도에서 건조시키고, 회분을 측정하기 위해 ... – 수분함량 – 회분함량 = 24.89%2) 퇴비 pH측정 온도는 16.3도 , 4번 측정한 평균 값 : pH 9.413) 총 암모니아 측정증류장치를 이용해 시료를 증류해 만든 200

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 8페이지 | 2,200원 | 등록일 2021.09.05

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식품공전 핵심문제

평가④ 수분 함량 파악⑤ 점도 측정7. 코코아버터의 특징으로 가장 옳지 않은 것은?① 주로 포화지방산으로 구성된다② 융점이 낮아 체온에서 녹는다③ 안정한 β-결정형 구조를 가진다 ... 을 측정하는가?① 불포화도② 산화도③ 비비누화물 함량④ 수분 함량⑤ 산성도33. 비비누화물 측정 시 일반적으로 제거해야 하는 것은?① 유리지방산② 글리세롤③ 비극성 지방산염④ 수용성 ... 1. 과자류의 수분 함량 기준에 대한 설명으로 가장 옳은 것은?① 15% 이하이어야 한다② 20% 이하이어야 한다③ 10% 이하이어야 한다④ 25% 이하이어야 한다⑤ 제품 유형

시험자료 | 23페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.10.26

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[생활과학과] 2023년 1학기 고급영양학 출석수업대체시험 핵심체크

만 가능② 짝반응(자유에너지 감소반응) - 식품의 영양소가 산화 되는 호흡 - 식품의 연소를 통해 생성된 ATP 가수분해 2) 식품의 에너지 함량 (1) 직접에너지측정법 ... ① 연소에너지(물리적 에너지) - 봄열량계를 사용하여 측정함 - 식품 연소가 물 온도를 높이는 정도 - 1g당 탄수화물 4.15, 지방 9.45, 단백질 5.65 kcal ... : 소화흡수율을 적용, 단백질과 알코올의 비이용분을 보정 - 단백질: 질소가 완전히 산화되지 않은 상태로 소변으로 배설 - 알코올: 호흡으로 배설 (2) 영양소 함량 분석에 의한

방송통신대 | 26페이지 | 6,500원 | 등록일 2023.04.19

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[식품분석실험 레포트] 침전적정법을 이용한 NaCl과 AgNO3 표준용액의 제조 및 표정

.NaCl의 함량의 오차의 원인에는 종말점 측정 오차가 있다. 침전적정법에서 종말점의 측정은 일정시간 적갈색을 유지하는 점이다. 표준용액과 시료가 다 반응한 뒤 표준용액과 지시약 ... ml를 취한 뒤 K2CrO4를 가하고 AgNO3 표준용액으로 적갈색이 될 때까지 적정한다. 표준용액의 소비량을 구하여 NaCl의 함량을 구한다. AgNO3의 F값은 우리 조와 4조 ... 는 0.99, 나머지 조는 1.00이 나왔고, NaCl의 F값은 모든 조가 1.00으로 오차가 발생하지 않았다. NaCl의 함량은 본래의 값이 99.5%였고, 우리조는 99.73

리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.08.07

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밀가루의 글루텐 함량 비교 보고서

밀가루의 글루텐 함량 비교2023.03.29.요약본 실험은 평상시 많이 쓰는 밀가루의 종류마다 글루텐이 얼마나 함류되어있는지 알아보고 글루텐에 대한 이해의 폭을 넓히기 위해서 이 ... 다. 볼에 3종의 밀가루를 각각 넣어 반죽을 하고 맑은 물로 헹군 후 습부 중량을 측정하고 글루텐을 오븐에서 건조 후 건부율 중량을을 측정하면 된다. 실험결과 습부율은 기준치 ... 와 상당히 비슷하게 나왔으나 건부율을 중력분과 박력분이 기준치에비해 상당히 높게 나왔다. 실험을 통해 밀가루마다 글루템 함량이 다르다는 것을 잘 알 수 있었던 실험이었다.Ⅰ. 서론많

리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.06.24

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[분석화학실험] 요오드법을 이용한 비타민 C의 적정_결과보고서 A+

되어 결과적으로 비타민 C의 함량이 과대 측정될 수 있다. 따라서 정확한 종말점 판정을 위해서 녹말은 가능한 종말점 부근에서 첨가하고, 적정을 천천히 진행해 색 변화가 충분히 나타날 ... 은 다음과 같이 진행된다.비타민 음료수에 존재하는 비타민 C 함량 결정비타민 음료 시료 적정적정 시작 뷰렛 눈금종말점 뷰렛 눈금요오드 용액 사용량(mL)1차25.6 mL29.5 mL ... 함량: 5.94 mg/mL2.5 mL의 비타민 음료수가 들어있는 10 mL의 시료 용액에 비타민 C가 8.436×10-5 mol 들어가있기 때문에 이를 함량의 단위인 mg/mL

리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.07.08 | 수정일 2025.07.11

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[식품가공학실험] 밀가루 가공 실험보고서

1. Abstract (개요)본 실험은 강력분, 중력분, 박력분의 글루텐 함량을 습부율과 건부율을 이용해 비교하는 것이 목적이다. 거즈에 감싼 반죽을 따뜻한 물에 담근 채 주무르 ... 면서 전분을 씻어낸 뒤 노란색의 글루텐을 회수하여 습부율과 건부율을 측정하였다. 실험결과 습부율과 건부율은 강력분 35.84%, 15.44%, 중력분 26.44%, 11.36 ... %, 박력분 22.44%, 9.8%로 국립식량과학원의 자료와 일치했다. 또한 글루텐이 색상이 카로티노이드계 노란색임을 확인하였다.2. 서론밀가루는 글루텐 함량에 따라 강력분, 중력분

리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2025.03.20 | 수정일 2025.03.22

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유기소재실험2_고분자블렌드,필름제조

한 생분해성과 생체적합성 및 환경친화성을 가지고 있어 다양한 분야에 사용되고 있다.3) 고분자 블랜딩의 판단 방법고분자 블랜딩의 판단 방법으로는 Tg를 측정하는 방법이 있다. 상용 ... 에서의 상의 구성 분포를 관찰하는데 있어서 IR 현미경 기술은 유용한 분석 방법이 될 수 있다. 특히, 이미징을 이용하게 되면 측정가능 분해능의 향상으로 상 분리 도메인의 관찰 및 ... 스펙트럼의 측정이 가능해진다결과 레포트 - 3. 실험목적Extruder와 hot press의 원리를 알고, 이것들을 통해 PP와 PLA를 blending해 필름을 만든다.4. 실험기기

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.28

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폐기물성상분석실험

에는 쓰레기 중에 함유되어 있는 수분이 발산되어소실되지 않도록 하여야 하며, 가급적으로 분별한 즉시 무게를 측정하는 것이 바람직하다.2) 수분함량일반적으로 쓰레기에 함유되어 있 ... 는 수분은 쓰레기를 태웠을 때 발생하는 열량에 큰 영향을 미치는인자로 알려져 있다. 수분함량은 종류별 성상 측정에 사용한 시료의 무게를 측정한 후 수욕조상에서 수분을 거의 날려 보내 ... 고 건하여 105±5℃에서 시료의 중량이 일정하게 될 때까지약 12시간 건조시킨다. 중량이 일정하게 유지되는 시점에서 시료의 무게를 측정한다.3) 회분함량대상 폐기물이 연소 된 후

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.05.08

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식품학) 식품에서의 수분

은 자유수로 함께 결합수도 존재하기 때문에 항상 식품중의 수증기압은 순수한 물의 수증기압보다 낮다.3. 건조식품을 재흡수할 때 측정된 수분함량이 건조 전의 수분활성에 비해 낮게 측정 ... 을 이력현상(히스테리시스)라고 하며 항상 일정한 수분활성에서 탈습시가 흡습시보다 더 높은 수분함량을 나타낸다.4. 등온흡습 곡선에서 각 영역의 특징에 대해 설명하시오.등온흡습 곡선

리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.12.10

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2023 하반기 고려아연 합격자소서

의 부피 함량 별로 시제품을 요청하였습니다. 그 후 가연성, 단열성, 코팅, 방수성을 테스트하기 위한 실험 계획을 세웠고, 성능 테스트와 결과 분석을 진행하였습니다. 페인트 부피 함량 ... 가 많은 점과 대기시간 동안의 불편함이 크다는 점이었습니다. 불편한 요인과 이유를 확인하기 위해서 설문조사 팀과 대기시간과 같은 여러가지 정량적 값을 측정하는 팀으로 나눠서 역할 ... 파악하고, 유의미한 프로젝트로서 전환하기 위해서 팀원들과 여러 회의를 진행하였고 통계에 대한 문제를 해결하기 위해서 대기인원을 추가로 측정하였습니다. 후에 전체 대기시간/전체 대기인원 이라는 보정된 기준을 도입하였습니다.

자기소개서 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.10.25

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식품(스낵면)의 수분함량 정량 실험 보고서

하였고, 고체 시료이기 때문에 균일성을 갖출 수 있도록 막자사발에 넣고 막자로 분쇄시켰다. 이때 시료가 주변의 수분을 흡수하여 정확한 함량을 측정할 수 없게 되는 가능성을 줄이기 위해 빠르 ... 번 반복하여 수분함량을 측정할 수있었다. 우리 조에서는 상압 가열 건조법으로 한 시료는 C-9만 건조와 방랭한 후 전후 무게차가 0.1mg이되어 항량이 되었다고 간주 할 수있 ... 었다. 나머지는 항량 기준인 0.2mg 보다 컷지만 시간이 부족해 마지막 측정치를 가지고 수분함량을 계산했다. 감압 가열 건조법으로 한 시료는 마지막으로 측정한 무게가 그 전의 무게

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| 리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.04.26

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중화적정실험-식초 속 아세트산 정량 실험보고서 (A+)

에서 측정한 자료를 통해 식초 속 아세트산의 함량을 구해 보자.필요한 자료계산 값반응한 OH-의 몰수(mol)0.0049 mol반응한 H+의 몰수(mol)0.0049 mol (1:1반응 ... 식초 속 아세트산의 함량 구하기 (중화적정)식초, 삼각플라스크, 피펫, 뷰렛, BTB 용액, 0.2M NaOH, 클램프1. 삼각 플라스크에 식초 5g 를 넣는다.2. 식초를 넣 ... 실험 기구에 의하여 다치지 않도록 주의한다.? 실험 과정에서 측정 자료의 측정값을 다음 표에 정리한다.식초의 부피(ml)식초의 질량(g)중화점에 도달할 때까지 넣어 준 표준 용액

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| 리포트 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.10.12 | 수정일 2023.11.30

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경희대학교 일반대학원 우주과학과 학업계획서

와 Poisson Blending을 이용한 한반도 지역 총 전자 함량 지도의 재구성 연구 등을 하고 싶습니다.저는 또한 유성 레이더로 측정한 중권 온도와 유성 높이 분포 사이의 겉보기 ... 갭 형성의 상세 분석 연구, 3D-Var 알고리즘(IDA4D)을 사용한 GPS 및 COSMIC 측정을 통한 지역 전리층 동화 연구 등을 하고 싶습니다.저는 또한 격자 QCD 입력 ... 한 한반도 중층권과 저열권 지역의 수평풍 특성 연구, NaI(Tl) 섬광 결정에 대한 담금질 인자 측정 연구, 낮은 저항 금속 접점을 갖춘 MoTe2 반 데르 발스 동종접합 p-n

자기소개서 | 2페이지 | 3,800원 | 등록일 2024.04.28

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2016년 CJ제일제당 합격 자소서

함량과 RP-HPLC를 이용한 토코페롤 함량의 변화를 측정하고, HS-SPME-GCMS를 이용하여 튀김유의 휘발성 성분을 정성하였습니다. 정리하자면, 저는 식용유지 및 유지 함유 ... , peroxide value, conjugated dienes, total polar compounds를 측정하였고, GC-FID를 이용하여 지방산 조성 변화를 측정하였습니다. 또한, 총 페놀 ... 식품의 저장, 가공 중의 품질 변화 중의 이화학적 변화 메커니즘을 이해하고 있을 뿐만 아니라, 이 과정에서 생성되는 물질을 측정할 수 있는 다양한 실험법을 숙지하고 있습니다. 특히

자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.08.14

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숭실대 신소재공학실험1 10주차 점탄성 실험 결과 보고서

의 두께 측정③ DMA Clamp에 film을 Loading④ 온도 범위, 승온 속도 등 실험 조건 설정 후 측정 시작⑤ 장비 전원 off 후 데이터 분석6. 실험 결과7. 결론 및 ... 고찰위 DSC와 TGA 그래프를 참고하여 다음 DMA 분석 그래프의 경향성을 분석하고, 확인된 저장탄성률과 Tg를 기반으로 함량에 따른 분자의 운동성에 영향을 미치는 요소를 판단 ... 는 결정성이 강한 고분자이기 때문에 그 함량이 많아질수록 탄성적 성질이 증가하고 Tg 또한 상승한다. 이는 DMA 분석에서도 유사하게 확인되며, PLA 비중이 높아질수록 Tg가 증가

리포트 | 2페이지 | 2,500원 | 등록일 2025.05.11 | 수정일 2025.05.12

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식품분석론-수분정량, 상압가열건조법 실험 보고서

드라이 오븐에 건조, 1시간 식히는 과정을 거쳐야 하는데, 4시간이라는 짧은 수업시간 상 이 과정을 다 수행할 수 없어 1시간 건조, 30분 식히는 과정으로 바꾸어 진행하게 되었다. 만일 본래 실험대로 했으면 더 낮은 수분함량이 측정되었을 것이라는 생각이 들어 아쉬웠다. ... 의 무게까지 포함하여 측정한다.? 저울의 영점을 맞추고 분쇄한 시료를 2g 측정한다.? 시료를 넣은 칭량병을 105℃로 설정된 건조기에 넣는다. 그리고 시료 속 수분이 원활히 증발 ... 할 수 있게 뚜꺼을 반만 닫아 약 2시간동안 건조한다. (본 실험에서는 1시간동안 진행.)? 텅과 밧드를 이용해 건조기에서 빼내어 데시케이터에 넣는다. 30분간 식힌 후 무게를 측정

리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.02.12

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pH와 산도측정

[실험실습 보고서]주스의 pH 및 산도 측정1. 실험원리pH는 용액의 산성이나 알칼리성의 정도를 나타내는 수치로, 용액 중 수소 이온 농도의 역수에 상용로그를 취해 계산 ... 용액의 양을 측정해 농도를 결정하는 것이다. 적정산도란 식품 중의 모든 산을 알칼리 표준용액(0.1N NaOH)을 사용하여 중화시키는 능력을 구한 값이며, 식품의 신맛의 강도 ... 를 나타내는 척도로 사용된다. 식품 중 유기산은 NaOH 용액과 다음과 같은 중화반응을 보인다.식품 중의 유기산 함량은 그 식품에 함유된 산 가운데 가장 많이 함유된 산, 즉 구연산(c

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.01.09

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상압가열건조법을 이용한 시료의 수분정량 측정 실험

합니다. 그래서 이번 실험에서는 상압가열건조법을 통해서 수분의 함량을 측정하는 방법을 알고자 했습니다.실험방법[상압가열건조법에 의한 시료의 수분정량 측정 실험]-준비물: 칭량병 ... 간 방냉한다.4) 칭량병을 칭량한다.5) 칭량병이 항량이 될 때까지 2~4과정을 반복한다.6) 칭량병의 항량을 확인한다.(2) 시료 중의 수분함량 측정1) 항량을 아는 칭량병 ... 학과식품산업외식학과학년2학년실험날짜3/23조4조학번2020172041이름홍승빈제목상압가열건조법에 의한 시료의 수분정량 측정 실험서론식품의 성분 중 수분은 건조 식품을 제외한 대

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.04.14

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LG화학 석유화학부문 자소서

의 Yellow index 및 겨울철 수분함량 문제를 해결하고 싶습니다. 공장 아르바이트를 하며 ‘제조업의 꽃’ 생산기술 직무에 관심을 가지게 되었습니다. 직무 이해도를 높이기 위해 ‘생산기술 ... 어야 한다고 생각합니다. 고분자 관련 전 과목에서 A 학점을 받으며 ‘고분자 트랙’을 이수했습니다. PC 제품의 중합 공정, 압출 공정에 대하여 이해하고 있으며 품질을 측정하기 위한 ... 습니다. 이러한 저의 전문성은 Yellow index 및 수분함량과 같은 PC의 품질 문제를 해결하고 생산성을 강화하는 데 큰 도움이 될 것입니다.본인의 특성 및 성격(장점/보완점)을 자유

Non-Ai HUMAN
| 자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.14

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