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"농산물품질관리학" 검색결과 281-300 / 1,341건

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    식품저장학_수업자료정리10_포장에의한 저장
    가 적당히 유지되어 시드는 것을 방지(폴리에틸렌)- 필름이 갖는 가스투과성을 이용해서 필름 안의 농산물의 가스조성으로 품질 유지③ 식육의 포장- 소형식육은 비닐리덴 클로라이드, 폴리에틸렌 ... 식품 저장학 10포장에 의한 저장학 과식품생명공학과학 번이 름교수명1. 포장재가 갖추어야 할 조건- 내열성이 있어야 한다.- 방수성, 방습승, 내통기성, 차광성, 내유성이 있 ... 어야 한다.- 내용물을 볼 수 있고, 먹을 때 안심을 줄 수 있어야 한다.- 휴대가 편리하고 버리기 쉬워야 한다.- 용기 가격이 싸야 한다.2. 포장 재료의 종류[1] 셀로판- 장점
    리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.11.20
  • 해수농업 보고서
    연구에 착수했다.- 농촌진흥정은 연구의 목표를 ‘바닷물을 이용한 친환경 안전 농산물 생산’에 두고 「농산물의 품질향상」, 「작물별 방제기술」, 「바닷물이 작물 및 토양 환경에 미치 ... 등 자연재해에 맞서기 위한 새로운 농업기술 패러다임으로 바닷물을 이용한 작물 재배 관련 연구개발이 추진 중에 있다.- 해외의 경우 바닷물이 벼, 사과, 채소류의 품질을 향상 ... 되지 않는 깨끗한 바닷물을 작물, 토양 및 병해충 관리 등 사용목적에 적합한 안전사용 농도를 준수하여야 한다.♡ 바닷물을 처리한 지역 내 지하수의 염분 농도를 정기적으로 측정하고 비
    리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.11.13
  • [특허청] 정관(규약)의 요약서
    지역의 생산자, 가공자 등 직접적인 이해관계자들 간의 이해조정 및 합의를 도출하는 과정과 지방자치단체ㆍ국립농산품질관리원ㆍ국립수산물품질관리원 또는 그 밖의 대학이나 연구기관 등 ... 그 밖의 특성과의 본질적 연관성】)(【지리적 표시의 대상지역에 관한 사항】)(【상품의 특정 품질ㆍ명성 또는 그 밖의 특성의 자체 관리기준 및 관리방안에 관한 사항】)(【지리적 표시 ... 증명표장의 경우에는 정관(규약)에 적는 지리적 표시 해당 상품의 특정 품질이나 그 밖의 특성, 지리적 표시의 대상지역, 상품의 특정 품질ㆍ명성 등의 자체 관리기준 및 관리방안 등
    서식 | 5페이지 | 무료 | 등록일 2023.03.13
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    수요 공급과 정부정책, 가격상한제와 가격하한제의 내용을 기술하고 그 사례를 각각 들어보시오
    다.다. 가격하한제의 개념과 목적가격하한제는 정부가 특정 상품이나 서비스의 가격이 일정 수준 이하로 떨어지지 않도록 하한선을 설정하는 정책이다. 이는 주로 농산물이나 노동 시장에서 생산자 ... 수요 공급과 정부정책, 가격상한제와 가격하한제의 내용을 기술하고 그 사례를 각각 들어보시오Ⅰ. 서론경제학에서 수요와 공급은 시장의 기본 원리를 이루는 중요한 요소이다. 시장 ... 된 가격으로 필요한 상품을 구매할 수 있게 되었다. 그러나 가격상한제는 공급자에게는 생산 비용 증가나 이윤 감소로 인한 부담을 줄 수 있으며, 이는 장기적으로 공급 감소나 품질 저하
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.12.24
  • 1. 식품표시제도의 목적과 기능,1. 가공식품(정부인증마크포함) ,주표시면,정보표시면설명하는 내용을 구체적으로 기술하시오
    으로 한다.3) 부착된 정부인증마크를 기술하고 그 의미를 설명하시오정부 인증마크 중 가장 신뢰할 만한 안전 보증 마크는 '위해요소중점관리(HACCP)' 인증과 '우수농산관리(GAP ... 지 않으면 안된다. 소비자는 선택할 권리를 실현하기 위해 식품의 안정성에 관한 정보에 한하지 않고, 그품질, 성분, 생산지, 첨가물의 유무 등 그밖의 식품에 관한 사항에 대해 적정 ... 【서식 1】교과목명 : 푸드마케팅학 번 :성 명 :연 락 처
    방송통신대 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.10.18 | 수정일 2020.11.28
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    단체급식 메뉴 유형과 특성, 장단점, 메뉴계획 시 고려사항
    20 학년도 ( 2 )학기 과제물(온라인제출용)교과목명 : 단체급식관리학 번 :성 명 :연 락 처 ... 을 사용한 음식으로 구성(3) 수입농산물보다는 우리나라, 좀 좁게는 제 고장에서 나는 식재료로 구성(4) 오랫동안 지역에 전해지는 고유한 방식의 조리법을 기본으로 하여 만들어지는 음식 ... 과 이 유형에 대한 특성 및 장단점을 기술하시오 (15점).2) 선정한 단체급식소에서 메뉴를 계획할 때 고려해야 할 사항을 고객 측면, 급식관리 측면으로 나누어 각각 자세히 설명
    리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.01.15
  • GMO찬성레포트
    과 잡초로 인한 농산물의 품질저하가 심각해지며 안정적인 식량공급이 어려워지고 있는 실정이다. 이러한 상황에서 한정된 경지 면적 내 생산성을 높일 방법은 GM기술뿐이다.지금까지 옛날 ... 기술을 이용해서 농산물을 재배했다면 엄청난 면적의 우림지대가 인류를 먹여 살리기 위한 경작에 훼손되었을 것이다. 그리고 특정 해충에 내성이 강한 농작물 개발로 인해 농약 사용 ... 을 이용하는 기술로 생물학적 시스템이나 생물체 혹은 파생된 것을 이용하여 특정 목적을 위해 제품이나 과정을 만들거나 변형시키는 것이다. 이러한 측면에서 생명공학은 인류의 역사
    리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.01.14 | 수정일 2022.09.16
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    (환경친화형농업) 병충해종합관리(IPM)의 이론과 실제에 대해 설명하시오
    2020 학년도 ( 2 )학기 과제물(온라인제출용)교과목명 :학 번 :성 명 :연 락 처 ... 적으로 병충해를 관리하는 방법이 필요해졌다.(3) 병충해의 관리 방법IPM에 따른 방제 수단은 크게 5가지로 나눌 수 있다. 첫째, 유전학적 방법이다. 기존의 병충해에 저항력이 있 ... 나라에서는 최근 식생활이 개선되면서 친환경 농산물의 시장 규모가 빠른 속도로 커지고 있는데, 그렇기 때문에 살충제와 같은 화학물질을 재배 과정에서 사용하지 않는 농산물에 대한 수요
    방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.18
  • 재배학원론
    에도 품질 관리를 소홀해서는 안되게 되었다. 그렇다면 작물에서 말하는 품질이란 무엇일까?품질이란 농산물이 식료 및 상품으로서 갖추어야 할 소질이라고 정의할 수 있다. 외관상으로는 모양 ... 2020학년도 2학기 기말시험(온라인평가)?교과목명:재배학원론?학번:?성명:?연락처:?평가유형:혼합형(과제형+서술형)?과제물유형:공통형?과제명:1. 밀의 게놈(genome)조성 ... 계에 미칠 영향들을 논하시오. (25점)4. 작물의 수확 후 관리 요인을 품질과 관련지어 논하시오. (25점)[1번, 2번 문항 참고문헌]1. 재배학원론, 류수노·김관수·우선희 공저
    방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.02.15
  • 영양사 국가고시 법규
    이행여부: 연 2회이상54. 3년이하 징역이나 3천만원이하 벌금-지리적 표시-수산물 품질인증-농산물 규격표시거짓55. 5년이하 징역이나 5천만원이하 벌금-축산물 등급 거짓기재56 ... 위생, 품질관리15. 위생교육시간3시간: 집단급식소 설치운영하는 자4시간: 식품운반업, 식품소분판매업,식품보존업, 용기포장제조업6시간: 식품접객업, 집단급식소 설치운영하려는 자8 ... 경로 위해 환경조사-식중독 의심되는자, 환자의 혈액, 배설물 또는원인이라 생각하는 식품의 미생물학적, 화학적실험조사40. 1년이상 징역마황, 부자, 천오, 초오, 백부자, 성수
    시험자료 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.09.07
  • 판매자 표지 자료 표지
    (농축산환경학) 전세계적으로 기후변화에 따른 농축산 분야의 생산성 및 경제적 영향 변화가 나타나고 있다
    교과목명: 농축산환경학1. 전세계적으로 기후변화에 따른 농축산 분야의 생산성 및 경제적 영향 변화가 나타나고 있다. 기후변화가 농축산물 생산에 미치는 영향에 대하여 설명하시오 ... 도 기술해 볼 것이다. 관련 내용은 본론과 같다.Ⅱ. 본론1. 기후변화가 농축산물 생산에 미치는 영향먼저, 기후 변화가 농산물 생산에 미치는 영향에 대한 설명이다. ‘한국 기후변화 평가 ... 는 실정이다. 온대기후대에 속해 있는 한국, 즉 한반도의 경우 지구온난화 현상이 진행됨에 따라서 점진적으로 아열대성 기후대로 변화하게 되어 한국에서 재배 가능한 농산물 종류와 재배
    방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.03.07
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    (동물사료학) 일반적으로 국내 한육우 농가에서 이용량이 가장 많은 조사료(粗飼料)는 무엇이고, 사료적인 특성과 이용성 증대를 위한 방법에 대하여 설명하시오. (30점)
    한 저장 관리가 이루어진다면 일정한 품질을 유지하면서 가축에게 급여할 수 있다. 지역별로 볏짚 생산량이 일정하게 유지되므로 수급 변동이 적으며, 다른 조사료보다 가격 변동이 크지 않 ... 때문에 상대적으로 안정적인 공급이 가능하며, 이를 활용한 장기적인 조사료 관리 전략을 수립할 수 있다. 농가에서는 볏짚을 효율적으로 보관하고 가공하여 조사료의 품질을 유지 ... (동물사료학) 일반적으로 국내 한육우 농가에서 이용량이 가장 많은 조사료(粗飼料)는 무엇이고, 사료적인 특성과 이용성 증대를 위한 방법에 대하여 설명하시오. (30점)목 차Ⅰ
    방송통신대 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.04.02
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    농축산환경학
    인증 기준은 해당 품목의 전국 평균(5년간) 온실가스배출량과 비교하여 배출량이 적은 경우 해당 농산물에 대해 인증을 부여하는 제도로 농업 생산 전과정에서 온실가스 감축을 유도 ... 하고 저탄소 농산물을 확대하여 농업부문에서 온실가스 감축 확산을 운영하려는 목표로 운영되고 있다. 2014년부터 운영 중인 저탄소 농축산물 인증은 2017년 12월 기준 478개 경영 ... 농축산환경학축산업에서 발생되는 온실가스가 기후변화에 미치는 영향을 설명하고, 축산분야에서 온실가스 배출을 저감시키면서 동시에 재생에너지로 이용할 수 있는 방안에 대하여 설명하시오
    방송통신대 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.03.27
  • 원예학 ) 한국원예산업의 특징과 당면과제를 채소, 과수, 화훼분야에 대해 구분지어서 설명하시오. 할인자료
    과 이를 통해 생산성을 늘릴 수 있어야 한다. 물로 이와 함께 품질이 낮아지지 않도록 생산품질을 유지하면서 오히려 품질을 고급화할 수 있도록 우수한 품종을 개발하고, 향상된 재배기술 ... 에 밀려나지 않은 경쟁력을 형성해야 한다. 마지막으로 소비자들이 안전에 관한 관심과 욕구가 늘어나고 있어 친환경 농산물을 생산하여 소비자들이 안심하고 원예 제품을 소비할 수 있도록 해야 ... 원예학1. 한국원예산업의 특징과 당면과제를 채소, 과수, 화훼분야에 대해 구분지어서 설명하시오.원예학1. 한국원예산업의 특징과 당면과제를 채소, 과수, 화훼분야에 대해 구분
    방송통신대 | 8페이지 | 4,300원 (5%↓) 4085원 | 등록일 2021.08.20 | 수정일 2021.12.10
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    (동물사료학) 국내 축산농가에서 사육되고 있는 주요 경제동물(소, 돼지, 닭)의 경영비 중 가장 높은 비율을 차지하고
    적으로 고기의 소비는 현재보다 증가할 것이다. 하지만 이러한 요구에 부응하기 위한 공장형 축산업은 가축 전염병의 빠른 전파를 부추기는 문제가 발생하였고, 상대적으로 줄어드는 농산물 ... 어 만들게 된다. 그렇기 때문에 칼슘과 인, 무기물과 비타민이 함유되어 있다.프리미엄 소비동향에 따라 우수한 품질의 고기를 원하는소비자가 늘어나고 있어 축산업계에서는 가축의 사료 ... 들은, 국산 고기들에 대해서도 높은 품질을 요구하고 있는 상황이다. 이러한 상황 속에서 고품질 축산물을 생산하기 위한 차별화와 노력의 일환으로 배합사료의 이용도 수입사료를 이용
    방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.01.13
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    글로벌패션비즈니스4공통) 주문자상표생산OEM생산 지식재산권쇼룸(showroom) CMT생산방식 상업송장(commercial invoice) 무역계약조건8대 조건 설명하시오0k
    고 자국을 통하여 거래되는 것으로 볼 수 있다. 농산물은 같은 작물과 품종이라도 재배지역과 토질 상품 브랜드 등에 따라 원산지 적용이 달라 진다 예를 들면 이천쌀, 홍천소고기, 나주 ... 과학부(의류패션학전공) 글로벌패션비즈니스4공통1. 주문자상표 생산(OEM 생산) (4점)2. 지식재산권 (4점)3. 쇼룸(showroom) (4점)4. CMT 생산방식 (4점)5 ... 하거나 발견한 지식·정보·기술이나 표현, 표시 그 밖에 무형적인 것으로서 재산적 가치가 실현될 수 있는 지적창작물에 부여된 재산에 관한 권리를 말한다. 지적 소유권이라고도 한다. 어떤 학자
    방송통신대 | 13페이지 | 13,000원 | 등록일 2022.10.27
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    (환경친화형농업) 병충해종합관리(IPM)의 이론과 실제에 대해 설명하시오
    이 필요하다. 최근에는 점차 더더욱 농약잔류검사가 신선 과채류를 중심으로 강화되고 있으며 소비자들도 안전성이 검증된 농산물을 선호하고 있기 때문에 저공해나 고품질의 고추를 생산하기 ... 2020 학년도 ( 2 )학기 과제물(온라인제출용)교과목명 :학 번 :성 명 :연 락 처 ... 이로 인해서 큰 손실을 보게 될 수 밖에 없다. 또 이미 생산한 작물이라고 할지라도 품질이 정상적으로 성장한 작물보다 훨씬 떨어질 수도 있다. 그러한 의미에서 병충해종합관리
    방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.24
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    한국행정(조직, 인사, 재무, 행정문화)과관련된 구체적 사례를 선택하고 사례와 관련된 구체적 연구질문 3개
    서 ‘소극행정’과 관련된 사례들이 흔히 말하는 공무원들의 복지부동 내지 무사안일의 태도에 기인한 것들이다.예를 들어서 농림부 산하의 국립농산품질관리원에서는 2000년대 초반에 한국 ... 과목명: 행정학주제: 한국행정(조직, 인사, 재무, 행정문화)과관련된 구체적 사례를 선택하고 사례와 관련된 구체적 연구질문 3개 이상 만들어서 답하기목차I. 서론II. 본론1 ... 는 다른자기가 한 일에 대한 결과물에 대해 책임을 지고 싶어 하지 않아서 모험을 감행하거나 위험을 감수하는 일을 하지 않는다. 공무원 사회에서는 일을 잘 하더라도 그에 대한 강력한 보상
    리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.03.10
  • 원예학 ) 경남지역에서 자신이 생각하기에 가장 성공한 원예분야가 무엇인지 구체적으로 서술하시오. 할인자료
    행사를 통한 관광상품 개발에도 일조하게 되었으니 농가의 성공사례뿐만 아니라 지역 단체의 성공사례까지도 연결된 케이스라고 할 수 있다. 2012년에는 국립농산품질관리원의 지리 ... 원예학경남지역에서 자신이 생각하기에 가장 성공한 원예분야가 무엇인지 구체적으로 서술하시오.원예학경남지역에서 자신이 생각하기에 가장 성공한 원예분야가 무엇인지 구체적으로 서술하시오 ... 는 부산시 강서구 대저동에서 재배한 토마토로, 대저 지역에서 자랐다고 해서 대저토마토로 불린다. 비옥한 토양과 염분이 가득한 낙동강 하구의 강물과 바닷물이 만나는 지역에서 재배되어 특유
    방송통신대 | 4페이지 | 5,000원 (5%↓) 4750원 | 등록일 2023.08.24
  • 완전사료 ,TMR 및 완전 발효사료 TMF의 이용가치
    육우학 REPORT완전 사료 TMR(Total Mixed ration) 및 완전 발효사료 TMF(Total Mixed Fermentation Feed)학번학과 :이름:목 차서 ... ?소가 하루 동안에 필요한 조사료, 농후사료, 무기물, 비타민, 기타 미량요소 등 모든 영양소 함유하도록 여러 종류의 사료를 혼합한 사료를 TMR이라 한다. TMR은 영어 ... 를은 사료의 자유채식을 전제로한 사양관리 방법이므로 소가 사료를 먹고 싶을 때 언제든지 사료를 섭취함으로 인해 반추위내의 산도가 일정하게 유지되어 반추위내의 환경조건을 최적
    리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.11.19
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2025년 06월 10일 화요일
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