"기능성식품이란"의 검색결과 입니다.

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"기능성식품이란" 검색결과 281-300 / 20,046건

과민성대장증후군의 주요 증상과 치료법

)^7^8..FILE:Contents/section0.xml과민성대장증후군의 주요 증상과 치료법○ 과민성대장증후군이란?과민성장증후군(과민성 대장 증후군 또는 IBS)은 소화관 장애로 ... , 복통, 변비, 설사, 가스 등의 증상이 지속적으로 나타나는 만성적인 장이상입니다. 이 증후군은 구체적인 물리적 손상이나 염증으로 설명되지 않는 소화관 기능의 이상에 의해 발생 ... 기능이 이상하게 작동할 수 있습니다. 장운동 장애는 장 내의 근육 운동 조절에 영향을 주어 변비 또는 설사와 같은 증상을 유발할 수 있습니다.2) 장내 미생물의 이상: 장내 미

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.07.14

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푸드마케팅 2022년] 식품표시제의 목적 및 기능을 구체적으로 설명하고 식품표시의 근거 법률 및 담당부처를 구분 식품표시사항 중 영양성분표시, 유통기한표시, 품질인증마크표시의 목적과 개념 정부인증마크가 있는 가공식품을 1종 선택(이미지첨부)하여 영양성분, 유통기한, 품질인증마크의 표기사항을 설명하시오

푸드마케팅 푸드마케팅 푸드마케팅 2022년 1학기 중간과제 푸드마케팅 식품표시제의 목적 및 기능을 구체적으로 설명하고 식품표시의 근거 법률 및 담당부처를 구분하여 설명 식품표시 ... 마케팅 푸드마케팅 푸드마케팅 2022년 1학기 중간과제 푸드마케팅 식품표시제의 목적 및 기능을 구체적으로 설명하고 식품표시의 근거 법률 및 담당부처를 구분하여 설명 식품표시사항 중 ... 푸드마케팅 푸드마케팅 2022년 1학기 중간과제 푸드마케팅 식품표시제의 목적 및 기능을 구체적으로 설명하고 식품표시의 근거 법률 및 담당부처를 구분하여 설명 식품표시사항 중 영양

Non-Ai HUMAN
| 방송통신대 | 14페이지 | 6,000원 | 등록일 2022.03.08 | 수정일 2023.06.05

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과자 HACCP PPT

교육 확대 실시 식품안전센터설립 2009 년 3 월 위해 물질 분석 및 사전예방기능 감독 강화 HACCP 2009 년 6 월 전 공장 HACCP 인증“ 오리온의 위생 현황 ... 식품 위해요소 예방을 위해 관리 규제 설정 소비자의 불안에 맞설 식품 안전 검증 방안 필요“HACCP 의 정의 ” HACCP 이란 ? 식품의 원재료부터 제조 , 가공 , 보존 ... ’ ’ 초코파이情 ’ 매출액 전년 동기 대비 20% 이상 증가사 업“ 오리온 사업 ”“ 오리온 사업 ” ‘ 종합식품기업 ’ 우리 농산물을 활용한 건식제품 생산오리온의 위생 현황“ 오리온

리포트 | 23페이지 | 4,900원 | 등록일 2023.01.12

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[식품미생물학 A+] 발효에 대한 레포트

성이 향상된다.2) 발효 요인(1) 원재료발효에 참여하는 원재료의 품질 및 재료 배합비는 최종 발효식품의 기능성에 큰 영향을 끼친다. 김치에서 주재료로 사용되는 배추를 유기농 ... 등과 기능성 물질이 많은 원재료를 사용 또는 재료 배합비 조절 등을 하는 것이 최종 발효식품의 건강 기능성을 높이는 데 중요한 요인이라 할 수 있다.(2) 발효 미생물발효에 참여 ... 하는 미생물 종류에 따라 발효식품의 맛, 기능성, 저장성 및 안전성에 영향을 끼친다. 김치 발효에 관여하는 미생물의 종류는 다양한데, Leuconostoc mes

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| 리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.01.02 | 수정일 2021.06.18

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식품의 안전성과 평가원칙 - 식품위생관계법규

은 생산, 제조, 유통 등의 과정에서 잔류농약, 중금속, 기타 유해물질 등이 함유될 수 있다. 따라서 식품에서 말하는 안전성이란 섭취를 통하여 인간의 건강에 미치는 영향이 거의 무시 ... 식품의 안전성과 평가원칙1***** 정**식품의 안전성미생물과 식중독미생물의 생육에 영향을 미치는 요인 (생육 조건)1) 온도- 저온균 : 생장적온은 10~20도 ex) 비브리오 ... 과 Clostridium속2) 수분(수분활성도)- 수분활성도가 높은 식품일수록 미생물 증식 쉽다.3) 산소- 편성 호기성균, 미호기성균, 통성 혐기성균, 편성 혐기성균4) 수소이온농도(pH)- 대부분

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| 리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.11.21

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주제별 보고서_소화계통 사회적 이슈 문헌고찰 보고서 (서구화된 식습관과 크론병)_인체구조와 기능 과제

소화계통 사회적 이슈 보고서 - 서구화된 식습관과 크론병에 대한 문헌고찰 - 교과목명 인체 구조와 기능Ⅰ 담당교수 학과/반 학번 성명 제출 일자: Ⅰ. 서론3p Ⅱ. 본론 1 ... 적으로 받아들이는 문제점을 야기했다. 70년대에는 식생활에도 공업화 내지 산업화되어 즉석식품이 식생활에 중요한 자리를 차지하게 되었고, 80년대 이후 식생활은 동물성 식품의 소비 과다 ... , 지방질의 과잉섭취 경향으로 성인병의 발병률이 증가되면서 동물성 식품섭취 위주인 서구식 식습관에 대한 반성이 촉구되었다. 하지만 이러한 서구식 식습관은 지속되었고 현재는 바쁜 생활

리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.12.14

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(푸드마케팅) 소비자가 음식을 선택할 때 영향을 주는 요소는 매우 다양하고 복합적이다. 음식 선택의 영향 요인을 소비자요인

에는 인간의 생리적 욕구를 충족시키는 그 이상의 기능을 수행하는 행위로 여겨진다.아래 본론에서는 이와 관련하여 식품의 구입과 마케팅이 어떻게 이루어질 수 있는지 분석하도록 하겠다. 즉 ... 소비자의 만족도가 식품의 선택에 영향을 줄 수 있음넷째, 푸드 요인eq \o\ac(○,1) 식품의 영양 기능: 식품이 충분한 영양분을 갖고 있는지, 또는 그 양이나 가격에 비해 과도 ... 한 열량을 공급하는 것은 아닌지 등과 관련한 요인이 소비자의 식품 선택에 영향을 줄 수 있음다섯째, 푸드 요인eq \o\ac(○,2) 식품의 기호 기능: 소비자의 취향(입맛

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| 방송통신대 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.02.05

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푸드테크 분석

%에 도달했으며, 그 수는 계속해서 늘어가고 있다. 이들은 자기를 위한, 편리한 그리고 가격 효율성이 있는 상품을 소비하는 모습을 보이며, 그러한 성향은 HMR(간편식)과 기능성 식품 ... 푸드테크목차Ⅰ. 서론식품 트렌드Ⅱ. 본론1. 푸드테크란?2. 종류 및 사례 분석1) 스마트 산업2) 뉴푸드 산업3) 자동화 산업Ⅲ. 결론전망Ⅰ. 서론식품 트렌드식품 산업은 여느 ... 의 수요 증가로 이어지는 모습을 보였다. 코로나의 경우 건강에 유의하는 사람들의 급증으로 인해 유기농, 발효 식품 같은 건강식품 시장의 수요를 증가시키기도 했다. 이외에도 시대

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| 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.12.29 | 수정일 2021.12.01

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유아 식습관의 중요성, 유아 편식 지도방법

이란 음식물에 대한 기호가 한쪽으로 치우치는 현상으로 특정 식품군을 먹지 않거나, 좋아하는 식품군만을 골라 먹는 것을 의미한다. 즉, 편식은 음식을 좋아하고 싫어하는 감정이 강하 ... 장 궤양(커피 등 카페인 함유 음식이 증상 유발), 기능성 위장 장애(청량음료와 같은 가스유발 식품) 등을 유발한다.아동의 정신발달과 행동기능은 식습관에 따라 큰 영향을 받 ... 에 걸쳐 형성되는 것으로써 단순히 식품에 대한 선호도 정도로 파악해서는 안 된다고 하였다. 또한, 식습관은 영양학적인 면인 ‘습관’과 영양학적 영역이 아닌 역사적 또는 사회적이

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.02.08

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영양상담 및 교육(연하장애환자)

연하장애 현황 및 교육 필요성연하장애(삼킴장애)이란 음식물이 구강에서 인두, 식도를 거쳐 위장관으로 보내지는 과정에 문제가 있는 것을 뜻한다.건강보험심사평가원에 따르면 2021년 ... , 신경근육기능장애, 뇌혈관질환후유증, 파킨슨병이 뒤를 이었다.연하장애의 원인은 다양한 편이나 크게 노화로 인한 연하장애와 질병과 관련된 연하장애가 있다.출처: 건강보험심사평가원명지대 ... 식품영양학과 박혜련 교수팀이 국민건강영양조사 6기 조사를 바탕으로 조사한 결과에 따르면, 65세 이상 48.1%가 '음식을 씹는 데 불편감을 느끼는가'란 질문에 '매우 불편

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.11.09

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[a+취득자료] 영유아기의 영양이 아동의 성장 발달에 미치는 영향에 대해 기술하고 올바른 식습관 형성을 위한 방안을 논하시오.

1. 서론영양이란 유기체가 생존하는 데 필요로 하는 에너지와 신체 구성에 필요한 성분을 외부로부터 섭취하고, 소화하며 흡수한 뒤 순환, 호흡, 배설을 하는 과정 혹은 그 주체 ... 중요한 작용을 한다. 면역력과 마찬가지로 영유아기에는 소화 기능이 미숙하기 때문에 같은 음식이라도 그에 대한 흡수력이 떨어진다. 그러므로 소화 장애 등의 소화 기능 부전이 일어나 ... 기 쉬운데, 따라서 영유아의 영양관리에 있어서 영양 균형과 양적 충족뿐만 아니라 식품 선택에서 식품의 섭취법, 식품 위생과 같은 여러 가지 요소들을 종합적으로 고려해야 함을 알 수

리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2025.02.10

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환경호르몬

이 마치 정상호르몬과 유사하게 작용하는 것이며, 봉쇄작용이란 호르몬 수용체 결합부위를 봉쇄함으로써 정상호르몬이 수용체에 접근하는 것을 막아 내분비계가 기능을 발휘하지 못하도록 하는 것 ... . 환경호르몬 정의내분비교란물질이라고도 불리는 환경호르몬은 인간의 체내의 정상적인 내분비계 기능을 방해하는 화학물질을 말하며 생물체에서 정상적으로 생성, 분비되는 물질이 아니 ... 라 인간의 산업활동을 통해서 인위적으로 생성된 화학물질이 흡수되면서 이러한 물질들이 인체내에서 호르몬처럼 작용하는데서 연원된 이름이다.간단히 말해 환경호르몬이란 인간의 체내에 흡수

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| 리포트 | 9페이지 | 4,300원 | 등록일 2022.01.13 | 수정일 2022.04.21

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2023년 농심 91가지 면접 질문 + 답변 + 기업정보

다고 생각합니다. 이러한 약점을 극복하기 위해 저는 농심의 건강기능식품, 식물성 대체육, 스마트팜 기술에 대한 전문역량을 강화하였고 앞으로 농심이 장기적으로 포트폴리오를 다양화할 수 ... < 목 차 >Part 1. 면접 전형 방식 + 기업 개요Part 2. 기업 정보 총정리1. 농심이 종합 식품 회사로 보이나요?2. 농심의 라면 사업 현황에 대해 어떻게 생각 ... 을 설명해주세요.11 식중독균에 대해서 알고 있는 것을 설명해주세요.12. SCM이란 무엇입니까?Part 4. 면접 질문 답변 요령1. 1분 자기소개 (기본 인성 질문)2. 지원동기

자기소개서 | 38페이지 | 10,000원 | 등록일 2023.11.08

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혈액투석시 영양관리

-수분섭취를 조절한다.-인 섭취를 조절한다.3)열량섭취를 높이는 방법-단순당이 포함된 식품을 수시로 섭취한다.?사탕,젤리,꿀 등을 활용?허용된 음료에 설탕,전분,전분가공식품(폴리 ... .2>1.1PD:1.3-1.5(복막염시증가)PD:1.2-1.3PD:1.1-1.3[대표적인 단백질 식품 및 1교환단위 양]종류1교환단위단백질량살코기40g8g생선40g계란60g두부80 ... g우유200ml6g2.나트륨나트륨은 전해질의 한 종류로 몸 안의 일정한 균형을 이루기 위해 신장기능이 정상일 때는 필요없는 나트륨은 소변으로 배출되지만, 신장기능 저하 시 체내

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| 리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.07.06

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[ 주름개선 기능성 화장품과 원료 ]

자들의 눈길은 주름 개선 기능성 화장품을 향하고 있다. 식품의약안전처의 시행법규에 따르면, 주름 개선 기능성 화장품이란 피부의 주름을 완화하고 개선하여 탄력 있는 피부를 만드는 데 ... 참고문헌 식품의약안전처 화장품법 시행법규 제2조 김소희. "기능성 화장품의 인식 및 사용실태에 관한 연구." 국내석사학위논문 성신여자대학교, 2019. 서울 이유라. "피부노화 ... 연구 동향분석. 융합정보논문지, 11(6), 181-187. 1) 식품의약안전처 화장품법 시행법규 제2조 2) 이지영, 이정민. (2021). 주름 개선 기능성 화장품 소재개발

리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.01.20

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(푸드마케팅) 식품표시제의 목적 및 기능을 구체적으로 설명하고 식품표시의 근거 법률 및 담당부처를 구분하여 설명

·과목명: 푸드 마케팅·과제명:1. 식품 표시제의 목적 및 기능을 구체적으로 설명하고 식품표시의 근거 법률 및 담당부처를 구분하여 설명하시오.2. 식품표시사항 중 영양성분 표시 ... 을 설명하시오.-목차-1. 식품 표시제의 목적 및 기능을 구체적으로 설명하고 식품표시의 근거 법률 및 담당부처를 구분하여 설명하기1) 식품 표시제의 목적, 기능(1) 소비자에게 정확 ... 한 식품 정보를 알리기 위해 실시(2) 식품의 위생적인 이용을 도모하기 위해 실시(3) 소비자- 기능, 영양, 안전 도모, 생산자- 제품 알리기, 홍보 효과 유발2) 식품표시의 근거

방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.02.22

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식품과 건강 족보

, 육류 등에 많고 칼슘의 흡수를 도와주는 성분은 비타민D 유기산이며 칼슘의 흡수를 저해하는 식품은 옥살릭에시드(수산)와 콜라이다. 따라서 시금치를 데쳐 먹어야한다.21. 춘공증이란 ... [식품과 건강 중간고사 족보]1. 한국인의 대장 형태를 서양과 비교하고 그 이유?- 한국인의 장은 서양인과 비교했을 때 30% 정도 성인기준 약 80cm 더 길고 구불구불하 ... 는 음식이 체내에서 당으로 바뀌는 정도를 수치화 한 것이다. 당 지수가 낮고 천천히 소화되며 천천히 흡수되는 탄수화물을 섭취해야한다.4. 소식의 개념- 소식이란 단순히 적은 양

Non-Ai HUMAN
| 시험자료 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.08.13

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농축산식품이용학 ) 현재 본인이 식품으로 이용하고 있거나 혹은 생산하고 있는 농축산식품 1가지를 선택하여 그 식품이 훌륭한 식품이 갖추고 있어야 할 조건과 비교하여 설명하고, 향후 식품산업으로의 발전 방안에 대한 개인의 의견을 제시하시오.!

에 대한 조건들을 살펴보고자 한다.식품이란 건강을 유지하고 생활을 하기위해 섭취하는 영양성분을 함유하고 있는 물질을 의미한다. 천연식품 자체 그대로 먹기도 하며, 가공하여 식용 ... 대 후반부터 식품섭취는 영양소뿐 아니라 기호성 기능을 함께 중요시하게 되었다. 이때부터 단순히 에너지원을 섭취하는 것에서 끝나지 않고 맛에 대한 만족도 또한 중요한 식품의 가치 ... 가 되었다. 1990년대 중반 이후 선진화가 되며 영양소, 기호성, 기능성 모두 중요시하게 되었다.훌륭한 식품이 되기 위해서는 식품이 갖는 기능들에 대해 먼저 알아야한다. 모든 기능

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| 방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.01.22

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(식품공학) 나토배양물의 혈행개선 혈액순환 효능

● 건강기능식품규격 ● 관련제품 ● 요약 ● 소감 table of Contents정의 - 혈행개선 1 1 ● 혈행 : 혈액이 혈관을 통해서 신체의 각 부분으로 이동하는 것 ● 혈행 ... 질환을 발생 - 건강기능식품은 과도한 혈액응고작용을 방해 하여 , 혈액이 원활히 흐르는데 도움 https://www.foodsafetykorea.go.kr/portal ... 제 ’ 로 명명 2009 년 한국인을 대상으로 한 단기 및 장기 임상실험에서 나토배양물의 기능성 확인 식품의약품안전처 개별인정형 원료 인정 (2 등급 )나토배양물의 구조 및 특징 1 3

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| 리포트 | 21페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.12.28 | 수정일 2021.12.30

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4주 1강에서 2세아의 영양을 학습했습니다. 2세아의 영양 특징을 설명하고, 2세아의 영양관리방안을

를 균형 잡힌 식사라고 하며, 매일 식사에서 다섯 가지 주요 식품군이 골고루 섭취도록 하는 것이다.영양권장량이란 1일 식사를 계획하기 위해 사용되는 기준이며, 영아는 개인의 성장특성 ... 확대된다. 그러므로 영아기에 올바른 영양 섭취와 관리는 매우 필수적이며, 이를 위해서 우선 영아기 식품에 대해 긍정적이고 올바른 태도를 가지도록 지원하는 것이 중요하다.즉, 다시 ... 말해 영아기는 식사예절과 식습관, 식품에 대한 기호가 형성되기 때문에 바람직한 식사환경이나 올바른 식습관을 형성하기 위한 영양교육이 영아기 때부터 좋은 식습관을 이끌어내므로 특히

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.01.12

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