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"기능성식품이란" 검색결과 261-280 / 20,046건

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    식품 안전과 관련해 현대 영유아를 위협하는 먹거리 오염으로 무엇이 있으며 가정이나 유아교육기관에서 이를 해결할 수 있는 방안은 무엇인지 기술하시오
    . 빅데이터의 실시간 분석 기능, 인공지능과 같은 혁신적인 도구를 위해평가에 적극적으로 활용하여 과학적인 근거자료를 추출하고 분석한다. 위와 같은 스마트 식품 안전관리 부분에서 수집 ... ● 주제식품 안전과 관련해 현대 영유아를 위협하는 먹거리 오염으로 무엇이 있으며 가정이나 유아교육기관에서 이를 해결할 수 있는 방안은 무엇인지 기술하시오.● 목차Ⅰ. 서론Ⅱ ... . 본론Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고자료서론최근에 식품사고들이 발생하면서 식품안전에 대한 관심이 높은 시기이다. 현대 사회의 식품들은 대부분의 과정에서 식품사업자가 다양한 정도로 가공을 하며 여러
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    | 리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.07.29
  • 식품위생학 ) 1) 유전자변형식품을 개발하는 방법에 대해 설명하시오. 2) 유전자변형식품의 안전성을 평가하는 방법에 대해 설명하시오. 3) 유전자변형식품 등의 표시기준(식품의약품안전처고시 제2019-98호)의 목적, 표시대상, 표시의무자, 표시방법을 조사하여 작성하시오
    -「수입식품안전관리 특별법 시행령」 제2조에 따른 수입식품등 수입·판매업 영업을 하는 자-「건강기능식품에 관한 법률 시행령」 제2조에 따른 건강기능식품제조업, 건강기능식품유통전문판매업 ... 식품위생학1) 유전자변형식품을 개발하는 방법에 대해 설명하시오 (3가지 이상)2) 유전자변형식품의 안전성을 평가하는 방법에 대해 설명하시오3) ?유전자변형식품 등의 표시기준(식품 ... 의약품안전처고시 제2019-98호)?의 목적, 표시대상, 표시의무자, 표시방법을 조사하여 작성하시오식품위생학1. 유전자변형식품(Genetically Modified Organism
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    | 리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.02.25
  • 2021년 마케팅원론 - 기업의 미션사명과 비전의 의의 및 사례 조사
    기업의 미션이란 기업과 그 기업에서 근무하는 직원이 공유하고 같이 추구해야 할 가치관이나 행동 방침으로, 미션은 다음과 같은 기능을 한다. 첫째, 미션은 조직이 존립하고 활동하는 것 ... 수산식품산업 진흥을 통해 국민의 안정적인 먹거리 확보와 삶의 질 향상에 기여한다는 미션을 가지고 있다.(3) 비전의 의의와 사례1) 비전 의의기업의 비전이란 미션에 규정된 태도 ... 은 자신이 영리뿐만 아니라 사회적 가치를 위해서도 존재한다는 사실을 외부에 표명할 필요가 있다. 미션과 비전이란 기업이 존재하는 목적을 집약한 것으로, 직원들의 행동양식과 문화에 지대
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    | 리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.11.27
  • 식품첨가물의 인식과 구매행동 연구사례 레포트
    ’라는 별명이 유행어가 될 만큼 식생활과 그 안에 함유되어 있는 식품첨가물에 더욱더 관심을 가져야 하는 추세이다.그렇다면 도대체 식품첨가물이란 무엇을 의미할까? 식품위생법에 따르 ... )앞서 말했듯이 현재 간편식품의 요구와 수요는 급진적으로 증가하는 추세이다. 현대인들의 요구에 맞춰 식생활의 다양화와 간편화가 이루어지고 있으며, 기능적인 측면까지 포함되어 질적인 ... 적인 식생활 양식과의 혼란, 화학첨가제 사용의 유해성 등의 문제점들이 제기되고 있다. 식품첨가물은 모든 화학물질과 마찬가지로 식품첨가물도 목적하는 기능 외에 인체에 바람직하지 못한
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    | 리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.10.23
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    (푸드마케팅) 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 그 목적을 설명하시오
    다. 여기서 말하는 품질유지기한이란 식품별로 적절한 보존 방법 또는 기준에 따라 보관할 경우, 그 식품의 품질이 유지될 수 있는 기한을 말한다.(3). 품질인증마크표시품질인증마크표시 ... 의 가공식품, 건강기능식품, 수입식품 등의 단계별 정보를 기록, 관리하여 소비자에게 제공함으로써 식품의 안전성에 문제가 야기될 경우 단계별로 추적·회수 등의 조처를 하여 식품 및 수입 ... 식품 등의 안전성을 제고하고 소비자에게 정확한 정보를 제공하는 제도이다. 건강기능식품은 영양소나 인체에 도움이 되는 기능을 가진 원료나 성분을 사용하여 제조한 식품으로 동물실험
    방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.03.08
  • 면역력 증강 국내건강기능식품 천연물 바이오 신소재에 대한 연구동향
    면역력 증강 국내건강기능식품 천연물 바이오 신소재에 대한 연구동향최근 Covid-19가 유행하면서 개인과 국가 내 방역이 많은 화자가 됨에 따라 자연스럽게 면역력을 증강 ... 시키는 건강기능식품에도 관심이 쏠렸다. 이전에도 2009년경 신종플루와 2015년 메르스 발생시에도 면역력에 대한 관심이 계속해서 높아지면서 다양한 건강식품 카테고리에 큰 영향을 미친 것 ... 은 틀림없다. 미국의 칸타 월드패널 사업부의 분석에 따르면 2009년 신종플루와 2015년 메르스 발생 당시 건강기능식품 이용의 행태 변화에 대해 조사했는데, 특히 홍삼과 비타민 등
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    | 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.06.25
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    경영정보시스템에 대해 정의하고, 정보시스템을 활용한 기업의 성공사례에 대해 조사하고, 해당 사례의 성공 이유에 대해 본인의 의견을 서술하시오
    - 목 차 -Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 경영정보시스템이란?1) 경영정보시스템 (MIS)2) ERP2. 경영정보시스템 중 ERP 활용 기업 사례 - 빙그레1) 개요2) 성공요인Ⅲ. 결론Ⅰ ... 는 조직 활동을 위해 사용되는 기업 내 모든 인적 및 물적 자원의 효율적 관리를 위해 궁극적으로 조직의 경쟁력을 강화시켜주는 기능을 하는 경영정보시스템이라 할 수 있다.ERP는 생산 ... 고자 한다.Ⅱ. 본론1. 경영정보시스템이란?1) 경영정보시스템 (MIS)경영정보시스템은 Management Information Systems에서 파생된 말로써 기업을 시스템적 관점
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    | 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.18 | 수정일 2022.03.20
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    가공밥의 종류와 최근동향
    이나 품질이 직접 조리한 밥에 비해 떨어지지 않기까지 하니 가공밥의 장점은 무궁무진하다.가공밥이란 상온에서 유통할 수 있도록 쌀을 익혀 포장해 다시 가열하여 손쉽게 먹을 수 있는 식품 ... 을 말한다. 우리나라에서는 1996년 처음 출시된 한국의 가공밥 계열 시초라고 할 수 있는 cj의 ‘햇반’ 제품을 시작으로 오뚜기, 노브랜드 등 여러 식품회사에서 가공밥의 상품화 ... 축산식품부와 한국농수산식품유통공사는 2019년 쌀 가공식품 소매시장 규모가 전년보다 10.9%증가했다고 밝혔다. 쌀의 소비량은 줄어드는 데 비해 가공밥의 소비량은 매년 증가
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    | 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.10.22
  • 식품첨가물 독성관련 레포트
    (식품위생법 제2조 2항)의 정의는 『식품첨가물이란 식품을 제조ㆍ가공 또는 보존하는 과정에서 식품을 넣거나 섞는 물질 또는 적시는 등에 사용되는 물질을 말한다. 이 경우 기구(器具 ... 에 미치는 영향 : 암을 유발하며 간, 혈액, 콩팥장애, 뇌장애, 빈혈증, 호흡기능약화, 급성구토, 발한, 의식불명 등을 일으킨다.*발색제 : 색을 선명하게 하는 화학물질이다.-식품첨가 ... 다는 연구 결과가 있다.-사용식품 : 각종식품, 어육제품, 야채나 과실류 등에 사용된다.-인체에 미치는 영향 : 헤모글로빈 빈혈증, 호흡기능 약화 급성구토, 발한, 의식불명 등이
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    | 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.11.29
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    식용곤충자료조사
    .econovill.com/news/articleView.html?idxno=347176김미애. (2021). 미래대체식품, 식용곤충의 다양한 기능성 효능. 식품저장과 가공산업, 20(2 ... =4443사진출처: 김미애. (2021). 미래대체식품, 식용곤충의 다양한 기능성 효능. 식품저장과 가공산업, 20(2), 123-132.https://www.dbpia.co.kr ... 1. 식용곤충이란?: 곤충을 음식으로 활용하는 식량 자원- 유엔식량농업기구(FAO)에서 미래의 대체식량으로써 곤충의 잠재력을 높이 평가하며 주목받고 있음- 이미 우리나라를 포함
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    | 리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.11.30
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    [A+] 여성건강과 영양관리 정리본
    식품으로 꼭 섭취 해야 함. (몸 안에선 단백질이랑 뭉쳐서 다님)▪ 단일원소로 존재하므로 소화과정이 필요 없음기능▪ 효소작용 조절, 수분 평형, 체조직 구성, 신경흥분 전달, 산 ... ,염기 평형칼슘의 기능▪ 골격 구성, 혈액 응고, 근육의 수축 이완, 세포막의 투과성 조절, 신경 흥분 전달우유나 멸치에 많이 들어있음 + 우유는 단백질 급원 식품이지만 칼슘도 맣 ... 에 예민, 빈혈, 골다공증, 모성 기능체중증량 방법- 에너지섭취량이 적을 때는 고열량 식품이나 고열량 식사를 선택하여 열량 밀도를 점차적으로 증가시켜 줌- 식사횟수: 하루 세 끼 이상
    시험자료 | 24페이지 | 20,000원 | 등록일 2023.03.01
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    (A+) 식품위생법규, 외식업체의 식품위생법규 위반 사례조사
    으로 과태료 100만원의 행정처분을 내렸다.1) 식품 등의 표시, 광고에 관한 법률 시행규칙 제 6조(영양표시)① 법 제5조제1항에서 “총리령으로 정하는 식품 등”이란 별표 4의 식품 등 ... 을 말한다.② 법 제5조제2항에 따른 표시 대상 영양성분은 다음 각 호와 같다. 다만, 건강기능식품의 경우에는 제6호부터 제8호까지의 영양성분은 표시하지 않을 수 있다.1. 열량2 ... 2024 학년도 2 학기( 식품위생법규 ) 과제물 보고서주 제외식업체의 식품위생법규 위반 사례 조사목차Ⅰ. 식품위생법의 목적Ⅱ. 외식기업의 식품위생법 위반 사례1. 식품위생법
    리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2025.02.25
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    만성신부전증 교육자료
    하게 유지합니다.(6) 산.염기, 전해질의 균형을 유지합니다.1) 만성콩팥병이란콩팥의 손상으로 건강한 콩팥 기능의 약 10% 미만 밖에 수행하지 못하는 상태를 말하며 오랜 기간에 걸쳐 ... 습니다.1) 콩팥의 기능: 콩팥으로 혈액이 지나가면서 혈액 내의 노폐물과 과잉수분이 여과되어 소변이 만들어 집니다. 만들어진 소변은 요관을 지나 방광에 모인 후 요도를 통해 몸 밖 ... 있습니다.③ 염분이 많이 함유된 식품을 피하고 저염식 조리법을 실시합니다.④ 수분은 하루에 500cc이하로 섭취 합니다. 소변량이 없다면 약먹을 때 외에 수분을 섭취하지 않
    리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.10.08
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    웰니스와 삶의 질 2021년 1학기 중간고사 2020년 1학기, 2학기 중간고사 문제 족보
    2021년 1학기 중간1. 근육감소증(Sarcopenia)이란, 나이가 들어감에 따라 근육의 힘과 기능이 상실되어 일상에 많은 불편을 느끼게 하는 심각한 질병이다. 근육이 무너지 ... 면 삶의 질도 무너진다. 이러한 근육감소증 환자는 해가 갈수록 증가하는 추세이며, 50% 마저도 근육기능을 못하게 되면 겨우 거동을 하게 된다. 우리 주변에 할머니들이 유모차 ... .자존감과 인지기능을 높여준다.우울증세를 낮추어준다.부정적인 정서를 낮추어준다.3. 엔도카나비노이드(endocannabinoid)라는 호르몬이 에너지 평형과 조절에 영향을 미친다는
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    | 시험자료 | 17페이지 | 9,900원 | 등록일 2022.10.07 | 수정일 2022.10.13
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    기업환경론 조별과제 - 제 4의 혁명, 바이오산업
    제 4 의 혁명 : 바이오산업목차 바이오산업 소개 바이오원료 바이오의약 바이오화학 바이오산업 전망1. 바이오산업 소개바이오 산업이란 ? 정의 바이오 산업은 생물자체 및 물질 등 ... 을 활용하는 고부가 가치 산업으로 21 세기 최후의 산업으로 주목 받음 . 바이오 산업의 분야 “ 의약품 , 화학 , 식품 , 섬유 ” 등의 산업분야에서 바이오 산업의 비중이 커지 ... 고 있 으며 최근 우리나라 기업들도 이들 분야에 대한 투자가 활발함 .바이오 산업의 과거 특징 1. 과거 바이오 산업은 식품위주의 산업에 집중되었음 . (ex. 유전자 변형 옥수수
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 34페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.01.26
  • 푸드테크 분석
    %에 도달했으며, 그 수는 계속해서 늘어가고 있다. 이들은 자기를 위한, 편리한 그리고 가격 효율성이 있는 상품을 소비하는 모습을 보이며, 그러한 성향은 HMR(간편식)과 기능식품 ... 푸드테크목차Ⅰ. 서론식품 트렌드Ⅱ. 본론1. 푸드테크란?2. 종류 및 사례 분석1) 스마트 산업2) 뉴푸드 산업3) 자동화 산업Ⅲ. 결론전망Ⅰ. 서론식품 트렌드식품 산업은 여느 ... 의 수요 증가로 이어지는 모습을 보였다. 코로나의 경우 건강에 유의하는 사람들의 급증으로 인해 유기농, 발효 식품 같은 건강식품 시장의 수요를 증가시키기도 했다. 이외에도 시대
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    | 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.12.29 | 수정일 2021.12.01
  • [농학과] 2022년 2학기 농업경영학 기말시험 핵심체크
    , 농자재, 관련 IT산업, 물류유통산업, 바이오에너지, 기능식품, 동물제품, 동물 건강 등 다양한 관련 산업으로 세분화되고 있음- 중략 - ... 제1장 농업경영의 의의와 기능 1. 농업변화와 농업경영1) 농업경영과 농업의 변모① 과거의 농업: 농업생산을 통한 생계 위주 자급자족의 산업② 현재의 농업 : 농업은 생산 ... , 과학, 연관 산업을 포괄하는 산업- 농업인은 농업생산 이외에도 사료, 종자, 농기계, 비료, 농약, 농산물 저장, 가공산업, 식품제조업 등 다양한 연관 산업에 고용- 소비자에게 식품
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    | 방송통신대 | 70페이지 | 11,800원 | 등록일 2022.10.27
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    만성질환(심부전)과 치료요법(+식이요법)
    수행2. 교육내용Ⅳ. 느낀점Ⅰ. 만성심부전이란?1. 정의1)심부전(심장기능장애): 인체가 휴식하거나 운동할 때 필요한 대사요구를 충족시킬 만큼충분한 혈액을 심장이 펌프해 내지 못하 ... : 2018. 11. 23목차Ⅰ. 만성심부전이란?1. 정의2. 원인3. 분류4. 임상증상5. 진단검사6. 치료Ⅱ. 식이와 영양식단1. 식이요법Ⅲ. 영양과 식이요법의 간호적용1. 간호 ... , 갑상샘중독증, 갑상샘기능저하증, 폐질환,심장박동장애(부정맥), 세균심장내막염, 파제트병, 체액과다증 등3. 분류1)심장질환자의 기능적 상태 분류(1)1군: 심질환은 있으나 일상생활
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    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.06.23
  • 주제별 보고서_소화계통 사회적 이슈 문헌고찰 보고서 (서구화된 식습관과 크론병)_인체구조와 기능 과제
    소화계통 사회적 이슈 보고서 - 서구화된 식습관과 크론병에 대한 문헌고찰 - 교과목명 인체 구조와 기능Ⅰ 담당교수 학과/반 학번 성명 제출 일자: Ⅰ. 서론3p Ⅱ. 본론 1 ... 적으로 받아들이는 문제점을 야기했다. 70년대에는 식생활에도 공업화 내지 산업화되어 즉석식품이 식생활에 중요한 자리를 차지하게 되었고, 80년대 이후 식생활은 동물성 식품의 소비 과다 ... , 지방질의 과잉섭취 경향으로 성인병의 발병률이 증가되면서 동물성 식품섭취 위주인 서구식 식습관에 대한 반성이 촉구되었다. 하지만 이러한 서구식 식습관은 지속되었고 현재는 바쁜 생활
    리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.12.14
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    갑상샘기능저하증(Hypothyroidism) 교육자료
    가 저하된 상태 를 말합니다 . 갑상샘기능저하증이란 ? 갑상샘기능저하증은 혈액검사 를 통해 갑상샘 호르몬 농도를 측정하여 진단할 수 있으며 , 갑상샘호르몬 (T4 또는 T3 ... 갑상샘기능저하증 (Hypothyroidism) 교육자료갑상샘은 목의 한가운데에서 앞으로 튀어나온 목젖 아래쪽에서 기도를 감싸고 있는 나비 모양으로 생긴 호르몬분비 기관 입니다 ... 는 중요한 기관 !갑상샘기능저하증은 체내 대사활동과 체온 조절에 관여 하는 호르몬인 갑상샘호르몬의 분비 양이 부족 하여 발생하는 질환으로 우리 몸에서 필요한 정도보다 부족해서 대사
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    | 리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.06.20
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2025년 11월 09일 일요일
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