"가공식품 문제점"의 검색결과 입니다.

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haccp 농산식품가공학 GMO 마켓컬리 푸드마케팅 haccp원재료 식품 영양 규제 환경친화형농업

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"가공식품 문제점" 검색결과 281-300 / 11,604건

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오리온 설비관리 직무 첨삭자소서

식품 생산설비의 위생/설비 문제를 타파하겠습니다. 오리온은 합성첨가물 없이 고급천연재료만을 사용한 프리미엄 브랜드를 구축하며, 건강과 품격을 고려하는 국내외 성인소비자층을 공략 ... 하고 있습니다. 하지만 천연재료의 단점인 짧은 유통기한과 취약한 위생으로 신뢰에 금이 가고 있습니다. 따라서 기간을 나눠 당장 처리 가능한 것들은 즉시 해결하되 해외 프리미엄 가공식품 ... 했습니다. 수업 내에서도 다양한 사람들과 교류하고 스터디를 맺으며 문제점을 보완해나갔습니다. 그리고 마침내 Goethe Zertifikat B1라는 자격까지 도달할 수 있었습니다.현재

자기소개서 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.01.31

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2025년 비락 생산팀 직무 합격 자소서

는 자세가 특기입니다. 대학생 때 참여한 식품 가공 실습 수업에서, 공정 중 제품 중량이 일정하지 않은 문제가 지속적으로 발생하자 직접 원인을 파악하고자 하였습니다. 체크리스트를 만들 ... 이 추구하는 “건강하고 정직한 식품 생산을 위한 책임감 있는 인재상”과도 잘 맞는다고 자부합니다.2. 성격의 장단점저의 가장 큰 장점은 긍정적인 사고방식과 책임감 있는 자세입니다 ... . 어떠한 상황에서도 해결책을 모색하려는 태도는 팀 프로젝트와 현장 실습에서 좋은 결과를 이끌어낸 원동력이 되었습니다. 예를 들어, 공정 실습 중 예상치 못한 설비 오작동 문제

자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.05.26

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1농업유전학 기말 과제 (DNA 변형을 통해 형질전환된 농작물 가운데 한 품종을 선정한 후 발현된 형질의 특성과 성과를 논하시오.)

다. 유전자변형기술은 인위적으로 유전자를 재조합하거나 유전자를 구성하는 핵산을 세포 등에 직접 주입하는 기술인데. 이러한 기술로 만들어진 농산물과 그 농산물을 가공하여 만든 식품을 GM ... 식품이라고 한다. 원래 GMO는 당뇨병 치료제인 인슐린을 생산하기 위해 의약품 분야에 먼저 도입된 것이지만, 이후 인구증가 및 기후변화에 따른 식량문제를 해결하기 위해 GM 농산물 ... 사용되고 있으나, 주요 작물의 대부분은 이미 지난 수 천년 간 선발육종 및 교배육종의 결과 산물이기 때문에 유전적 다양성이 높지 않다는 문제점이 발생되고 있다. 이런 이유로 전통

방송통신대 | 6페이지 | 6,500원 | 등록일 2023.03.05

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(푸드마케팅) 식품소비트렌드 중에서 웰빙소비, 편의중심소비, 가치소비의 개념을 설명하고 자신의 식품소비 특성을 설명

을 설명하시오(15점).2. 신선편이농산물과 신선편의식품의 개념 및 유사점과 차이점을 비교하고, 유통되고 있는 제품을 각각 1종씩 선택(이미지첨부필수)하여 제품 표시 사항을 모두 ... 설명하시오(15점)목차1. 웰빙 소비, 편의중심 소비, 가치 소비의 개념(1) 웰빙 소비(2) 편의중심 소비(3) 가치 소비2. 학습자의 식품 소비 특성1. 신선편이농산물과 신선편 ... 의식품의 개념2. 신선편이농산물과 신선편의식품의 유사점과 차이점3. 신선편이농산물과 신선편의식품의 사례(1) 신선편이농산물 사례(2) 신선편의식품 사례2. 웰빙 소비, 편의중심

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| 방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.02.25

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케이푸드 개념, 현황 및 향후전략 [케이푸드,K푸드,K-푸드]

을 가장을 의미하는 격변의 해였다. K푸드는 라면, 만두, 과자, 음료 등 가공식품을 비롯해 냉동김밥 등 다양한 제품을 중심으로 해외 시장에서 급성장하며 도약기를 맞았다. 해외 수출액 ... , 동남아 등 전 세계로 빠르게 확장되고 있다. 과거 '비빔밥'이나 '김치'와 같은 특정 제품만의 인기가 아니라, 이제는 가공식품부터 파인다이닝까지 한국의 식문화 전체가 전 세계 ... 게 바이럴 되어 품절 대란을 일으켰다. 2024년 11월 기준으로 쌀 가공식품의 수출액은 39% 이상 증가한 것으로 나타났다.K프랜차이즈의 글로벌 진출도 활발히 이루어졌다. BBQ

리포트 | 14페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.01.01

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[수업자료][교육자료] 학교 급식에서 나트륨 줄이기의 실천방법 자료입니다.

용 김치 및 가공식품 나트륨 표시 의무화 영양 ( 교 ) 사 · 조리종사자 · 교직원 홍보 및 교육 실시023 나트륨 줄이기 정책 – 학교 조리 시 조미료류 ( 소금 , 간장 , 고추 ... 장 , 된장 ) 계량 실천 국 배식량을 줄이고 「국 자율의 날」 운영 국 염도의 단계적 저염화 및 올바른 염도계 사용법 실천 나트륨함량이 높은 어육가공식품 사용 줄이기 조리종사자 ... · 학생 · 교직원 · 학부모 홍보 및 교육 실시025 나트륨 과잉 섭취 시 초래하는 문제점 Ⅰ 과다한 나트륨 섭취가 초래하는 질병 심장병 뇌졸증 만성 신부전 고혈압 골다공증 위암

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| 리포트 | 39페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.08.14

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CJ제일제당

으로, 세 번째는 신제품 출시로 인한 수요 증가가 있다(4) Threat (위협)마지막 위협요인은 정부의 가격 인하 압박과, 가공식품 시장의 경쟁이 치열하다는 점이 있다.5. CJ제일 ... 한 해외시장확대(3) 브랜드이미지 구축1. CJ제일제당 기업소개CJ그룹의 모태이자 핵심계열사인 CJ제일제당은 설탕 제조 사업을 시작으로 지난 70년 가까운 기간동안 소재식품에서 가공식품 ... 의 강점요인은 첫째, CJ 제일제당은 가공식품 및 소재식품 부분 독보적인 시장 점유율 보유하고 있다. 또 높은 고객 Loyality로 안정적인 시장 점유율을 확보 할 수 있다는 것

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| 리포트 | 7페이지 | 3,900원 | 등록일 2022.02.23

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영유아기 발달단계 과정에서 나타날 수 있는 건강문제들 중 하나를 선택하여 이에 대한 영유아기 영향요인을 비롯하여 발생할 수 있는 문제점과 해결방안을 제시하시오

영유아기 발달단계 과정에서 나타날 수 있는 건강문제들 중 하나를 선택하여 이에 대한 영유아기 영향요인을 비롯하여 발생할 수 있는 문제점과 해결방안을 제시하시오Ⅰ. 서론영유아기 ... 가능성이 높다.따라서 본 과제에서는 영유아기의 비만 문제를 중심으로 다루고자 한다. 영유아기 비만의 원인과 그로 인해 발생할 수 있는 문제점을 분석하고, 이를 해결하기 위한 방법 ... , 잘못된 식습관이 비만의 주요 원인으로 지적된다. 현대 사회에서는 가공식품과 고열량 음식을 쉽게 접할 수 있는 환경이 조성되어 있다. 아동들이 이러한 음식을 자주 섭취할 경우

리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.10.21

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식품영양학과 학업계획서 작성 참고 자료 최신판입니다

를 통해 프로바이오틱스 제품의 기능성 원료로서 활용 가능성을 확인했고, 향후 산업화로의 발전 가능성을 모색할 수 있었습니다.또한 다양한 영양소 섭취 시 대사과정에서의 문제점을 파악 ... 에서 높은 평가를 받았습니다.가공식품 개발 연구원이나 급식 영양사로 근무할 예정입니다.주로 단백질 분해효소 활성 실험이나 생화학실험 같은 수업을 들으며 지식을 쌓았습니다.특히 다양 ... 식품영양학과 학업계획서 작성 참고 자료.건강기능식품 관련 연구개발(R&D) 부서에서 근무했습니다.그 중에서도 면역력 증진 및 장건강 개선 효능 평가 실험을 담당했습니다. 이

자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.12.29

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식품관련 독후감/독후감/독서감상문/식품영양학과 독후감/인간이 만든 위대한 속임수 식품첨가물

내용을 배운 적이 있다. 식품위생법 제2조 제2호에 따른 식품첨가물의 정의는 식품을 제조?가공?조리 또는 보존하는 과정에서 감미(甘味), 착색(着色), 표백(漂白) 또는 산화방지 등 ... 을 하였다. 우선 첫 번째로 식품 포장 겉면에 표시된 표시 내용을 꼼꼼히 읽고 구매하자는 것이었다. 그리고 두 번째는 가공도가 낮은 제품을 선택하라는 것이었다. 세 번째는 식품 ... 을 이용하여 만든다고 한다. 이렇게 달콤한 액생과당은 건강과 관련된 부분에서 큰 문제를 가진다. 바로 소화 및 흡수가 되면 혈당치를 빠르게 상승시킨다는 점이다.액상과당과 같이 단

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| 리포트 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.01.04 | 수정일 2021.01.10

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(푸드마케팅) 자신의 식품(가공식품 포함) 구매 경험을 회상하여, 1) 자신의 식품 구매 경험을 구매 의사결정과정 5단계에 적용하여 구매 의사결정과정 개념과 함께 설명하고(10점), 2) 이를 통해 기업의 마케팅 전략 수립에 도움을 줄 수 있는 시사점을 정리하시오(10점).

하고(20점), 2) 식품(가공식품 포함)을 1개 선정하고 본인이 그 식품을 판매하는 식품회사의 마케팅 담당자라고 가정하여, ① 타깃 고객(표적시장)을 선정하고, ② 타깃 고객이 중요 ... 하게 여기는 특성과 ③ 이를 고려한 포지셔닝 전략을 제시하시오(10점).☞ 2)번 문제 식품 선정은 현재 시장에 판매 중인 제품이나, 본인이 개발하고자 하는 가상의 식품 중 ... 교과목명: 푸드마케팅(식품영양학전공)[과제명] 푸드마케팅 기말 과제물■ 과제 범위 : 교재 6장, 7장 및 멀티미디어 강의 관련 부분■ 과제 내용1. 자신의 식품(가공식품 포함

방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.01.12

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(푸드마케팅) 식품소비트렌드 중에서 웰빙소비, 편의중심소비, 가치소비의 개념을 설명하고 자신의 식품소비 특성을 설명

을 설명하시오(15점).2. 신선편이농산물과 신선편의식품의 개념 및 유사점과 차이점을 비교하고, 유통되고 있는 제품을 각각 1종씩 선택(이미지첨부필수)하여 제품 표시 사항을 모두 ... 설명하시오(15점)1. 식품소비트렌드 중에서 웰빙소비, 편의중심소비, 가치소비의 개념을 설명하고 자신의 식품소비 특성을 설명하시오(15점).1) 웰빙소비 개념웰빙 소비는 안전한 먹 ... 며 안전과 건강을 중시하는 웰빙 소비에 대한 소비자 욕구가 증대된 것이다. 국가적 차원에서 축산물, 농산물, 가공식품, 수입식품 등 식품이력제도 마련과 식품 원자료 생산부터 소비에 이르

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| 방송통신대 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.10

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공중보건학/식중독, 보건과 영양에 대하여 정리하시오.

, 아플라톡신, 루브라톡신4) 화학물질 식중독화학물질 식중독은 식품의 제조, 가공, 조리, 보존등의 과정에서 오용 또는 고의로 사용하여 혼입 된 화학 물질에 의한 식중독이다. 식기 ... , 용기, 포장등에서 인체에 유해한 물질의 용출에 의한 식중독과 식품 가공 저장 중의 변화에 의한 식중독, 농약이나 유해 약품류를 고의로 식품에 사용하여 첨가한 화학 물질이 서로 ... 이 섭취하는 많은 식품에는 세균, 자연유독물, 유해화학물질 등이 존재하는데 대부분은 조리과정에서 제거되고, 섭취하더라도 위에서 위산으로 인하여 사멸되고 또한 다른 장기에서 제거

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.11.27

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2025 CJ프레시웨이 (식품분석) 직무 자기소개서와 면접자료

게 혁신을 추진하고 있다는 점을 확인하였습니다. 단순히 분석 결과를 기록하는 것을 넘어, 분석 데이터의 패턴과 트렌드를 읽어 식품 안전 문제를 사전에 예방하고, 나아가 시장의 변화 ... 된다는 사실에 사명감을 느꼈습니다. 여러 산업 현장 실습을 통해 식품분석 업무가 단순 분석을 넘어 현장 개선, 소통, 문제 해결까지 이어지는 점에 매력을 느꼈습니다. CJ프레시웨이 ... 성 검증 실습을 직접 경험한 것이 저의 진로를 결정하는 계기가 되었습니다. 당시 식중독 사고가 증가하고 있던 시기였고, 실험실에서는 실제로 시중에서 판매되는 가공식품을 수집하여 미생물

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| 자기소개서 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.09.24

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식품위생법규 과목 대체과제/식품관련사건사고 관련 보고서/식품위생법규 과목 보고서/식품위생법규/식중독 보고서/2018년 집단급식소 초코 케이크 식중독 사건

조제1항에 따른 수입신고를 하지 아니하고 수입한 것7. 영업자가 아닌 자가 제조·가공·소분한 것48조(식품안전관리인증기준)① 식품의약품안전처장은 식품의 원료관리 및 제조ㆍ가공ㆍ조리 ... 기준"이라 한다)을 식품별로 정하여 고시할 수 있다. ② 총리령으로 정하는 식품을 제조ㆍ가공ㆍ조리ㆍ소분ㆍ유통하는 영업자는 제1항에 따라 식품의약품안전처장이 식품별로 고시한 식품안전 ... 는 식품안전관리인증기준적용업소라는 명칭을 사용하지 못한다. ⑩ 식품안전관리인증기준적용업소의 영업자는 인증받은 식품을 다른 업소에 위탁하여 제조ㆍ가공하여서는 아니 된다. 다만, 위탁

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| 리포트 | 12페이지 | 4,000원 | 등록일 2021.01.09

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농협식품 합격 자소서

겠습니다.2. 희망직무 지원동기제가 농협식품의 ‘가공식품 부분 수·발주 재고관리’ 직무에 지원하게 된 이유는 다음과 같습니다.과거 스타벅스에서 근무했을 때 이벤트성 시즌음료 재료가 시즌 ... 아 수시로 비슷한 재고 관련 문제가 발생하였고, 그로 인해 관련 상품의 매출이 현저히 떨어지는 불상사가 발생하기도 했습니다. 그리고 시간이 흘러 제가 농협식품에서 근무하게 되 ... 면서 업무의 흐름에 익숙해지고 나니, 당시 스타벅스 매장에서 발생한 재고관리 문제는 본사의 잘못된 예측에서 비롯된다는 것을 깨닫게 되었습니다.그렇기에 대리점사장님들에게는 시시각각

자기소개서 | 5페이지 | 10,000원 | 등록일 2024.05.16 | 수정일 2024.06.22

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[보건환경학과] 2024년 2학기 보건영양 중간시험과제물 B형(실제 섭취한 음식의 종류 및 양 등)

여서는 우선 바람직한 식생활 태도 및 식습관 형성이 요구된다. 과학문명의 발달로 식품의 수송, 가공 및 저장이 용이하게 되어 우리가 선택할 수 있는 식품의 종류가 엄청나게 증가 ... 하였다. 현재 대도시의 대형식료품점에 가면 한꺼번에 수많은 식품을 고를 수 있다. 그러나 우리들의 대부분은 주로 사용하던 재료 또는 광고나 다른 사람의 권유에 의해 안심이 될 때 ... 하여 문제점을 찾고 그에 따른 개선안을 마련하는 습관은 올바른 식생활을 지속하는 데에 도움이 될 것이다.가족 중의 30대 직장인을 대상으로 일주일동안 섭취할 음식의 종류 및 양

방송통신대 | 9페이지 | 19,000원 | 등록일 2024.09.25

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무역학개론_글로벌기업의 블록체인사업 진출사례 2가지를 들고 시사점을 제시하시오.

라는 블록체인 기반 플랫폼을 통해 식품 공급망의 투명성을 강화하고, 소비자에게 신뢰를 제공하고 있다. 이 플랫폼은 모든 공급망 참여자가 정보를 공유하며, 문제 발생 시 빠르게 원인 ... 를 제공함으로써 식품 안전성을 보장한다.또한, IBM의 Food Trust는 제품 리콜 시 문제 해결을 신속하게 할 수 있는 장점이 있다. 기존에는 식품 리콜 시 문제가 발생한 제품 ... 월마트는 블록체인 기술을 적극적으로 도입하여 식품의 안전성 확보와 신속한 문제 해결을 목표로 하고 있다.월마트의 블록체인 시스템은 IBM의 Food Trust 플랫폼을 활용하여 구축

리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.12.11

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정책사례분석 실습 아프리카돼지열병 방역대책 사례

함에 따라, 정부는 ASF의 발생을 막고자 다양한 방역대책을 마련하고 시행하게 되었다.정부는 농식품부 차관을 단장으로 하는 ‘관계부처 협의체’를 구성하여 접경지역 방역 강화, 불법 ... 중앙사고수습본부’를 운영하고 있다. 본부장은 농림축산식품부 장관이다. 따라서 아프리카 돼지열병과 관련된 방역의 컨트롤타워 역할을 하는 중앙 부처는 농림축산식품부일 것이라는 것을 쉽 ... 게 유추할 수 있다. 농림축산식품부에서는 야생멧돼지의 관리, 남은 음식물 급여관리, 불법축산물 단속, 접경 지역의 방역 강화, 출입국관리 등의 업무를 주관하고 있다. 다만, 지역

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.01.31 | 수정일 2023.02.01

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[푸드마케팅 4학년] 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 그 목적을 설명하시오. (10점).

(10점).농식품국가인증마크가 있는 가공식품을 1종 선택(이미지첨부)하여 영양성분, 유통기한, 품질인증마크의 표기사항의 의미를 구체적으로 설명하시오.(10점)목 차Ⅰ. 서론Ⅱ ... . 본론1. 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 그 목적을 설명하시오. (10점).1) 친환경농산물인증마크2) 전통 식품 명인 지정3) 전통 식품 품질 인증4) 가공 식품 KS인증5 ... 가 있는 가공식품을 1종 선택(이미지첨부)하여 영양성분, 유통기한, 품질인증마크의 표기사항의 의미를 구체적으로 설명하시오.(10점)1) 영양성분의 표기사항의 의미2) 유통기한의 표기

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| 방송통신대 | 13페이지 | 6,000원 | 등록일 2022.03.27

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