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"「도정」" 검색결과 2,821-2,840 / 4,340건

  • [실험조리]여러 가지 곡류의 가수 조리 후 특성 비교
    어있다. 밀은 보리보다도 그 성분들이 더 많이 들어있다. 비타민류는 곡류에 미량 들어있으나 거의 들어있지 않은 것도 많다. 특히 비타민 B1은 곡류에 조금 들어있지만 도정, 제분 ... 17~27%27~31%호화온도65~67%70~75%-쌀의 도정도, 도정률, 도감률도정도정률(%)도감율(%)현미-05분도미9647분도미946백미(10분도미)928- 밥 맛에 영향
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.02.19
  • 21세기 한국이 나아가야할 방향
    , 독립선언(1776)1785ㆍ정조 -「대전통편」완성ㆍ프랑스대혁명, 인권선언(1789)1791신해박해1801(세도정치기)ㆍ순조 - 신유박해(사건⇒황사영백서)1811홍경래의난-민란
    리포트 | 23페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.10.06
  • [명주와 주도] 우리 민족 고유의 술 청주
    과정으로 청주는 이 세상의 모든 술 가운데서 그 공정이 가장 까다롭고 빚기 어렵다고 한다.① 도정 : 청주의 원료인 쌀의 겉부분을 하얗게 깎아낸다.② 세미 : 잘 깎아낸 쌀알 ... . 그래서 청주를 따뜻하게 데워서 숙취성분을 날려 버리고 마셨으나, 이 또한 오늘날의 발달된 도정기술로 인해 쌀눈을 완전히 제거하여 제조하는 냉청주가 개발되어서 더 이상 데워서 마시지 않 ... 와 청하가 이에 속한다.순미주는 100% 쌀을 원료로 한 순곡청주로 당해년도에 생산된 최상급 햅쌀을 35% 도정하여 우량 특수효모를 사용하여 완전밀폐된 발효탱크에서 저온으로 서서히
    리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.05.17
  • 지방행정과 주민참여 활성화 방안
    고여론모니터, 세정모니터 ○ 교통모니터, 환경모니터○ 물가모니터, 의정모니터 ○ 민원모니터, 도정홍보 요원 등3. 광역자치단체 정보공개 실적(단위:건수, %)연도청구건수처리현황미
    리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.10.01
  • [철학]정신현상학 서문 - 지와 대상의 상호관계
    한 지에도 뭔가 받아들일 만한 것이 있다는 안이한 생각)ⅲ. 자연적 의식)이 참다운 지를 추구하는 도정의 형식을 취하며 지의 현상화를 논의Ⅴ. 지의 진행순서ⅰ. 지의 개념의식을 위한 ... 을 본질적이고 자체로 존재하는 것으로 간주하면서, 의식의 실재성을검사하는 과정에서 의식을 위한 대상임을 동시에 의미한다.Ⅶ. 지를 향한 도정으로서의 회의주의ⅰ. 통상적 회의주의결과
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.03.27
  • 재래시장 활성화 방안
    ,398489112,775104,641185,82296,56087,600(중소기업청 자료)2) 도지원 현황2005년 발행된 도정백서에 따르면 재래시장의 활성화와 현대화를 위해 2000년
    리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.09.27
  • 벼 신품종의 특성
    가 우수하 다. 호화온도 및 아밀로스함량이 낮아 밥맛이 우수하며, 도정율은 화성벼보다 약간 떨어지 나 추청벼와 비슷하다.마. 수량성생산력 검정시험 보통기 보비재배에서 평균 쌀수량 ... 율은 높아 장해형 냉해에는 강한 특성을 보였다. 성숙기 도복에 강하고, 수발아는 안되는 편이다.라. 미질 및 도정특성?? 입형은 단원형이며 백미의 투명도가 좋고 심복백이 없어 외관 ... 이 우수하고, 호화온도 및 아밀로스함량이 낮아 밥에 윤기 및 찰기가 있으며 밥맛도 좋다. 제현비율은 화성벼보다 약간 떨어졌으나, 도정율은 화성벼와 비슷하고 백미완전립율은 높다.마
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.10.03
  • 인체대전의 전하량 측정
    접촉, 분리가 일어나 정전기 발생.ex) 지하실 도정작업⑥파괴대전-물체가 파괴되었을 때 전하 분리 또는 정,부전하의 균형이 깨져 정전기 발생⑦교반대전-액체가 교반될 때의 대전
    리포트 | 4페이지 | 3,500원 | 등록일 2009.12.10 | 수정일 2014.05.24
  • [A+을 위한 레포트] 인터넷 비즈니스 성공사례& 소호창업성공사례 (실례포함)
    한 영업 방식을 고수하고 있다.‘선(先)주문, 후(後)도정’ 원칙으로 그는 쌀 주문을 받고 나서 벼를 도정하고 포장해 고객에게 보내준다. 쌀의 신선도를 그만큼 높이기 위해서다.부인 ... 과 단 둘이 하는 사업이라 매일 인터넷 홈페이지와 전화(080-582-3333)를 통해 주문을 받고 도정과 포장?발송 작업등을 챙기자면 새벽에 일어나서 밤 12시가 되도록 뛰어도 시간
    리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.12.12
  • 현대시 이수익 <우울한 샹송> 서평
    의 통일성에 대한 도정으로 분류 제시할 수 있다. 이는 매우 소략한 것이긴 하지만 모더니즘의 정신과 방법에 있어서 가장 기본적이고 중요한 틀이라고 할 수 있다. 이 시에서는 ‘풀잎 되
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.07.25
  • [식품] 쌀의 정맥도 판정, 찹쌀과 멥쌀의 판정
    : 도정이 많이 된 쌀일수록 methylene blue와 eosin의 혼합액과 반응하였을 때 분홍색에 가깝고 잘 착색되지 않는다.◈ 실험기구 및 시료: 페트리디쉬, 시험관 ... 쌀인지 판정한다.]◈ 실험결과 및 고찰1번 : 7분도미 (진분홍)2번 : 5분도미 (보라)3번 : 백미 (옅은분홍)4번 : 현미 (진한보라)도정을 많이 한 것일수록 색이 엷어진다 ... 는 도정과정을 정미(精米)라 한다.쌀은 도정 정도에 따라서 정백미, 7분도미, 5분도미 등으로 구분한다.정백미는 현미에서 겨층과 씨눈을 완전히 제거하여 현미 중량의 93 % 이하로도정
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.09.17
  • [조리학]곡류의 유래와 특징에 대한 조사
    으로 다량의 전분과 단백질이 함유되어 있고 무기질, 비타민, cellulose를 아주 적은 양 함유하고 있다.배아에는 단백질, 지질, 무기질이 풍부하게 함유되어 있으나 도정중에 회피 ... 와 함께 거의 제거되어 버린다. 배아에 존재하는 지질은 불포화지방산으로 산패를 방지하기 위하여 도정하는 동안 거의 제거디어 저장성을 높인다.벼알의 총중량으로 볼 때 왕겨가 20%를 차지 ... 담황색으로 광택이 있어야 하며, 혼합물이 섞이지 않아야 한다.보존방법은 수분 14% 이하로 진공포장하여 도정하지 않고 장기간 보존 할 수 있다.보리는 동양각국에서도 주로 식량
    리포트 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.07.13
  • 타당도의 정의와 검증(실례를 중심으로)
    Chapter 9. 타당도정의타당도(validity)는 특정 측정 도구가 원래 측정하려고 의도한 바를 얼마나 충실하게 반영하고 있느냐의 정도이다.(최호성, 2008) 이것은 주로
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.04.28
  • 경기체가 악장의 정의 작품소개 배경설화 바탕으로 서사 , 이야기 만들기
    유람한 후 그 도정(道程)과 산수·풍경·고사(故事)·풍속 및 자신의 소감 등을 읊은 노래이다. 이 작품은 서사, 본사, 결사의 세부분으로 나눌 수 있다. 서사 부분에서는 관찰사
    리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.06.12
  • 식이섬유에 관한 이해
    도정하거나 가공하는 등의 과정에서 소화될 수 없는 저항전분이 생성. 이는 마치 식이섬유와 같은 작용을 하여 체내에서 소화되지 않고 대장에서 박테리아에 의해 발효식이섬유의 기능
    리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.11.27
  • 1960, 김수영이 부른 사랑노래
    이 아니다. 노고지리의 비약은 피를 흘렸기 때문이다. 그는 자유를 얻는 도정이 얼마나 험난한 것인가를 혁명의 실패를 통해서 깨달은 것이다. 그러나 중요한 것은 ‘혁명’은 고독하다는 것
    리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.09.09
  • 대한국국제로 살펴본 대한제국과 고종의 생존목표
    없다. 고종은 34년간의 조선왕과 5~6년간의 대한제국을 통치했다. 어린 나이의 왕이 되었고, 제대로 된 왕위 계승 수업도 받지 못했으며 정조가 죽은 이후 세도정치기 동안 문란
    리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.01.07
  • spss프로그램을 활용한 통계분석
    t-test3) 빈도분석4) χ2 검증과 교차분석(Cross-tab Analysis)1. 종속변인의 성격척 도정 의사 례명목척도특성을 분류하거나 확인할 목적으로 숫자를 부여
    리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.03.25
  • 폐렴 케이스 (아동)
    고름을 수술 등으로 제거한다.- 기관이나 폐 속에 고인 가래나 고름을 배출시키기 위하여 머리와 상체를 하체보다 15도정도 낮게 눕히고 살짝 오므린 손바닥으로 가슴과 등을 살살
    리포트 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.08.29
  • 기능성 건강 보조 식품의 발전 방안, 기능성 건강 보조 식품의 연구개발 및 시장 현황, 기능성 건강 보조 식품 제도발전과 현황, 정의, 분류, 역사
    결핍이 되어, 인체는 만성 결핍증이 되고, 결국은 저항력이 떨어져 결국은 감염성 질환과 퇴행성 질환으로 진전된다.②모든 곡물은 도정 과정을 거치며, 대부분의 식품이 가공과정을 거
    리포트 | 21페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.08.25
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2025년 08월 16일 토요일
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