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"중·소형 커피전문점" 검색결과 261-280 / 667건

  • 카페베네의 성공전략 및 기업분석, 사례분석
    에 테이크아웃 커피전문점들이 더 이상 테이크아웃 방식의 영업에서 만족하지 않고 정식 커피매장으로 변신하고 있고, 중소형 커피 프랜차이즈까지 잇따라 생겨나고 있는 상황이다.원두 시장 ... . 카페베네의 위기카페베네는 커피 전문점인가? 와플 전문점인가?카페베네의 높은 가격과 소비자들의 불만 폭주6. 사례를 마치며7. 문제+ 참고문헌, 카페베네 신용분석한국의 커피 산업한국 ... 의 커피 시장한국의 커피시장은 계속해서 급 팽창하고 있다. 고급 원두커피를 선호하는 인구가 지속적으로 늘어나고 있는 데다 커피 전문점이 새로운 문화공간으로 자리잡으면서 시장의 성장곡선
    리포트 | 24페이지 | 5,000원 | 등록일 2011.06.25
  • 식품 음료 마케팅 - 와인 음료 아이디어 및 음료시장조사
    음료 전년대비 10% 커피 전문점의 유행 – 브랜드 커피, 고급화 커피 고급 생수 시장의 개척 차 음료 시장의 하락세2009' 전망 Luxury _ 고급형 생수 (심층 해양수 ... 전년대비 30% '17차, 옥수수 수염차' 웰빙 트렌드 시작 (탄산음료의 고전) 기능성음료의 성장 (미용관련,스포츠음료)2008' 커피 전년대비 20% 생수 전년대비 10% 스포츠 ... ,미네랄) , 고급형 커피 (유기농 커피, 프리미엄커피) Target _ 특정 소비계층 겨냥, 선택적 마케팅 시도 Niche market_ 차 음료 시장 , RTD (ready to
    리포트 | 41페이지 | 2,500원 | 등록일 2012.12.29
  • 식중독이란
    중독 제어를 위한 김치 발효 조건'이라는 한국식품연구원 자료를 배포해 학교 영양사가 김치에 대한 산도 검사를 직접 실시하도록 조치하였다.믿었던 커피, 패스트푸드 전문점....충격 ... 에 휩싸이다.....2009년 5월 중순 식품의약품안전청이 최근 전국 커피전문점과 패스트푸드점 위생 상태를 점검한 결과 황색포도상구균과 대장균이 검출됐고 기준치를 넘는 세균이 나왔 ... 세균성 식중독에는 감염형과 독소형이 있다. 감염형은 식품과 함께 섭취된 살모넬라균&?병원대장균&?장염비브리오균 등의 병원세균이 체내에서 증식함으로써 발생하고, 독소형은 식품과
    리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.05.26
  • 시장다각화,베이커리시장,사회문제,제과제빵산업
    형 베이커리로 변신을 시도하고 있음∙ 이태리 파스쿠찌사와 ㈜파리크라상의 합작으로 탄생된 이태리풍의 정통 에스프레소 전문점 ∙ 커피와 샌드위치를 함께 먹으면 대개 1만원이 넘게 나오는 가격 ... , 스타벅스 등에 비해 후발주자임-파스쿠찌만의 이태리 정통 에스프레소의 특성을 최대한 살려 이를 홍보해야 함 -기존의 고급화 전략보다는 커피 전문점의 최대 수요층인 20대 여성 공략 ... 선으로 구매력이 어느 정도 되는 10~20대 여성이 주로 찾음∙ 2002년에 도입한 프랑스샌드위치 전문점 ∙ 샌드위치로 마니아층 형성 ∙ 자체 생산할 수 있는 ㈜파리크라상의 장점
    리포트 | 19페이지 | 5,000원 | 등록일 2012.11.26
  • 빙그레 마케팅전략 성공사례,베트남 시장 분석,빙그레 글로벌전략사례,브랜드마케팅,서비스마케팅,글로벌경영,사례분석,swot,stp,4p
    )유통망 형태200920102011재래식 식품점89,58491,51597,221아이스크림 전문점3,1963,6033,668현대식 매장(중소형 규모)537642811자료원 ... %)-빙그레 이외 기타 포함제품군분류가격특징고급제품군컵제품 : 5만동콘제품 : 2만동전문점, 커피숍, 마트, 쇼핑센터 , 도심지역일반제품5000-30000동(컵, 박스, 콘 형태 ... 의 개수- (2009) 13만 9900여 개 -> (2011) 15만 2410개 ( 약 8.9% 증가)아이스크림 전문점 14.8% 증가과자류 판매점 62% 증가 (2011년 기준
    리포트 | 22페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.02.07
  • 유비쿼터스 컴퓨팅
    컴퓨팅은 언제 어디서나 컴퓨터가 존재하게 만드는 유비쿼터스의 핵심기술이라고 할 수 있다. 초소형 휴대단말기는 이동 중에도 언제 어디서나 인터넷에 접속해 각종 개인업무와 민원업무 ... RFID/USN5. 유비쿼터스의 적용사례6. 유비쿼터스의 문제점◎유비쿼터스의 개념유비쿼터스(Ubiquitous)란 라틴어로 '편재하다(보편적으로 존재하다)'라는 의미이다. 모든 곳 ... , 금융거래 등을 가능하게 하고 심지어 동영상과 게임 등 멀티미디어 콘텐츠도 즐길 수 있게 해준다. 뿐만 아니라 영화 속에서나 봤던 시계나 반지, 안경 속에 들어간 초소형센서가 맥박
    리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.07.11 | 수정일 2016.04.01
  • GS25 성공전략 분석과 GS25기업분석및 성장동력분석과 GS25 향후전략 제안
    는 ‘베이커리형 편의점’, 원두커피를 내려 파는 ‘카페형 편의점’, 막걸리와 사케등을 파는 ‘주류 전문점형 편의점’ 등을 출점해서 GS만의 차별화된 상품들을 제공하고 있다. 새로운 ... 및 혜택을 그대로 이용- 모든 대중교통 이용- 편의점,마트, Fast-Food점, 커피전문점 등의 편의시설, 문화시설 이용- 사용금액에 대해 연말 소득공제 및 T-마일리지 서비스 ... 음 메뉴.3. 점포별 서비스 획일화참고문헌 GS25 편의점 소개1. 편의점 업태정의 및 도입배경“편리함을 개념으로 도입된 소형소매점포”편리성이란 소비자의 입장에서 표현으로서 연중
    리포트 | 17페이지 | 4,300원 | 등록일 2013.11.24 | 수정일 2021.08.08
  • 노인고용 사업운영계획서 - 노인일자리 및 사회적 기업 사업계획서
    /HALL-SERVING)소형 매장(TAKE-OUT)가격 높음가격 낮음베이커리카페토스트전문점샌드위치전문점샌드위치전문점베이커리 카페는 크게는 100평 정도의 대형 매장 위주로 편안 ... 실/주거 밀집지역대학가중고등학교밀집지역토스트전문점토스트전문점토스트전문점과일주스일상형비일상형간식개념주식개념베이커리카페샌드위치전문점과일주스토스트전문점과일주스---그림 1 ------ ... . 시장현황1) 국내외 외식 시장 현황국 내건강, 웰빙, 간편식을 지향하는 베이커리 카페, 샌드위치 전문점, 토스트 전문점 등이 주요 트렌드젊은 층/ 유학생고객층 확산일반직장인
    리포트 | 21페이지 | 6,000원 | 등록일 2013.11.15 | 수정일 2016.01.03
  • 편의점(프랜차이즈), 마케팅원론 보고서
    는 소매업들에 대해 배웠습니다. 그 중 심도 있게 배웠던 것이 바로 ‘편의점’ 이었습니다. 수업을 들으면서 여러 가지 재미있는 사례들도 배웠습니다. 예를 들면 계명대 동문에 있는 우리 ... 가 자주 이용하는, 어제까지도 커피를 사먹은 그 패밀리마트가 무려 전국매출 10위권에 들어가는 큰손인 점, 장난감 자동차도 아닌 3,700만원에 달하는 고급 수입 자동차가 편의점 ... 브랜드중의 하나를 선택하여 창업하는 것이 좋다고 합니다. 독립형 예비창업자 경우는 관련 업종 종사자들의 인터뷰, 경험 있는 지인의 도움, 창업컨설턴트 등 전문가의 조언을 받
    리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.03.26 | 수정일 2016.02.03
  • 마이클포터의 5force모델을 이용한 커피시장 분석
    경제침체로 인해 주춤했던 이후 상승곡선이 이어지고 있다.-커피빈, 엔젤리너스등 대형 프랜차이즈는 물론 중,소형 프랜차이즈들도 눈에 띄게성장하고 있다.-커피 전문점이 해마다 3~5 ... 에게 강하게 어필하고 이는 추세이다. 최근 베이커리 까페, 도너츠 가게의 까페화, 또 여러 중소형원두커피 전문점이 생겨나고 있지만, 커피시장의 85%는 인스턴트 커피를 이용하는고객 ... . 불황으로 외식업체들, 그 중에서도 평균을 웃도는 가격대를 설정하고 있는 고급 외식업체들이 고전을 면치 못하고 있는 가운데 커피전문점이 비교적 선전하고 있는 것이다.프랜차이즈 커피
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.04.28
  • 사업계획서-이동식 웰빙과일도시락업체 창업
    SNS 구축으로 지속적 커뮤니케이션 각종 이벤트 제공 및 과일 선호 조사2013 2015 2014 목표 소형 카페 , 생과일 주스 전문점 월 평균매출 약 4000 만원 이익 ... 간편과일 전문 ‘ 과일과 거닒 ’목 차 Chapter 1 사업소개 Chapter 4 마케팅 믹스 Chapter 3 STP 전략 Chapter 2 환경분석 Chapter 5 목표 ... 서 손쉽게 먹고 싶다 . 68% 72% 66% 과일 . 언제 먹고 싶을까 ? 식후 디저트 단지 입이 심심해서 쉬는 시간의 간식용도 대화할 때 커피대용 24.7% 30.3% 15.0
    리포트 | 14페이지 | 3,500원 | 등록일 2012.09.03
  • 내가 노인이 된다면
    퇴직하고, 아내와 함께 수제의류 Shop 겸 드립커피전문으로 하는 가게이다. 아내가 딸아이를 낳았을 무렵 소소하게 취미로 시작한 커피공부가 지금은 내 제2의 전성기를 가져왔 ... 마다 몰려드는 손님 때문에 걱정할 필요는 없다. 아내의 디자인 의류는 철저히 예약주문제이고, 내가 만드는 커피 역시 수제 드립커피이기에 하루에 팔 수 있는 잔이 한정되어 있다. 물론 ... 소형 렌즈와 보청기가 각 신체부위에 삽입되어 있고, 스마트폰과 연동이 되어 보고 들은 것을 바로바로 저장할 수도 있고, 다시 듣거나 크게 듣거나 혹은 크게 볼 수도 있다. 뿐
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.08.30 | 수정일 2018.09.04
  • 외식 산업학 발표 - 1990년대의 외식산업
    - 커피전문점 , 돈가스 전문점등의 전문화 시대로 일반 레스토랑의 사양화 - 외국계의 패밀리 레스토랑 상륙 - 고품격 업체의 출현으로 인식 - 피자 , 패스트푸드의 일반화 , 호텔 수준 ... 분주한 현대인에게 시간을 절약할 수 있는 분야는 외식수요가 생기면서 도시락전문점이 늘어나게 되었다 . 미각도시락은 배달전문을 내걸고 마케팅 하였고 , 진주랑은 중저가로 점포를 확장 ... 호응을 얻었다 . 많은 커피전문점이 문을 열어 시장규모가 확산되었다 . ④ 파스타 시장 1993 년 스파게티 전문점인 소렌토가 신촌에 1 호점을 오픈한 후 올리메토 , 비스
    리포트 | 20페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.06.15
  • 뚜레쥬르 마케팅전략분석과 뚜레쥬르 브랜드분석과 새로운마케팅전략 제안및 나의의견
    의 주택가 중심의 중소형 규모 베이커리와는 다른 로드사이드형 베이커리샵으로서, 베이커리, 케익 뿐만 아니라 커피, 음료, 샌드위치, 아이스크림 등 유동인구를 위한 매장이다 ... 전문점들도 음료와 함께 사이드 메뉴인 빵 메뉴를 계속하여 강화해 나가며 소비자들에게 경쟁력있게 다가가고 있다.(3) 불경기에 따른 대체품의 지속적인 출현잇따른 불경기의 여파로 대체 ... 크림도넛, 던킨 도넛 등과 같은 프랜차이즈형 매장과 샌드위치를 전문점으로 하는 자영 제과점이나 프랜차이즈형의 매장(카페뉴욕샌드위치) 등도 나날히 증가하면서 빵을 대신하고 있
    리포트 | 22페이지 | 5,500원 | 등록일 2013.10.08 | 수정일 2021.07.24
  • 던킨도너츠 90% 시장점유율의 비밀(경영성공사례분석)
    수록 커져 2010년에는 3,000억여 원에 달할 것으로 보인다. 또한 최근에 인접 시장이라 할 수 있는 커피전문점 시장까지 그 영역을 확대해 가고 있는 추세이다. 커피전문점 ... 류의 경우 284g기준 3,200원대가 메인 가격대이다. 커피의 경우 도너츠다음의 메인 제품군으로서 커피전문점 못지않은 상품구색을 갖추고 있다. 단 단위당 가격은 비싸지만, 양 ... 과 특성에 따라서 상이하지만, 주로 오후 2시부터 8시까지를 주 매출목표 시간으로 설정하고 있다.- 최초 한국에 정착되지 않은 도너츠 전문점으로서의 타겟팅 했다면, 현재는 단순
    리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.10.16
  • [공모전] 카페베네 서비스 서비스 기획 아이디어
    ·%)커피원두의 수입 증가 = 원두커피의 수요 증가01. Market Analysis..PAGE:5국내 영업 커피 전문점 현황전국 커피전문점 점포 1천400여 개국내에서 영업 중인 ... 토종 Brand 중에서도 Caffe Bene 급성장!01. Market Analysis..PAGE:7국내 커피 전문점 시장확대 및Caffe Bene의 성장 가능성!원두 커피 수요 ... . Market Analysis..PAGE:4커피 원두 수요 증가순위품 목1스마트 폰2커피 원두3고급 생수4담배& 담배대용품5사 케(일본산 청주)6비디오 게임기7중소형 디젤 승용차8화장
    리포트 | 30페이지 | 5,000원 | 등록일 2010.07.19
  • 글로벌 기업의 가치사슬
    다.(2). 각종 기타 조달 서비스ⓐ국제 특송 배달서비스(IP서비스)package 40kg 미만의 급송을 요하는 소형화물 샘플 및 서류를 대상으로 하는 문전에서 문전까지의 서비스 ... 어 말하자면 각각의 지주회사에는 특송 화물 전문사, 육상수송 전문사, 항공사, 물류 창고 업체, 물류 서비스 업체 등이 있다.2.현대자동차·조달(출처 : 현대자동차그룹의 내부생산 ... 길을 끌고 있다.서울 광화문 이마빌딩에 자리한 스타벅스 400호점은 조선시대와 말에 대한 전통 자료 등을 토대로 매장을 꾸몄고, 충무로점은 영화의 역사가 담긴 인테리어를 도입
    리포트 | 20페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.06.25
  • 코스트코 사례 분석 - 유통업 사례 조사
    코퍼레이션(Costco Wholesale Corporation)은 미국의 회원제 창고형 도소매할인업태로, 고품격 브랜드 제품을 일반 도소매점보다 훨씬 저렴한 가격으로 제공하고 있다. 또한 ... 는 코스트코는 편리하고 전문화된 부대시설, 특별한 회원서비스와 함께 다양한 제품을 제공하고 있다.다른 대형마트들보다 먼저 ‘커클랜드 시그니처(Kirkland Signature)’라는 ... 자사 브랜드(Private Brand)를 이용해 제조업체 브랜드(National Brand)보다 경쟁력 있는 품질을 제공하고 있다. 이 자사 브랜드는 주스, 쿠키, 커피, 견과
    리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2015.05.27 | 수정일 2015.06.05
  • 2013년 한국기계전 에 대하여
    곳에 전시한다.○ 국제금속가공기계전 (Machine Tool Show Korea)분야별 전문전시회 중 가장 대규모로 개최되는 '금속가공기계전'은 우수 관련 업체 150개사 참가 ... 요인 및 발전과제105. 결론 및 느낀점111. 전시개요가. 명 칭○ 한글 : 2013 한국기계전 (제19회)○ 영문 : KOREA MACHINERY FAIR 2013 / KOMAF ... 및 설비ㆍ주·단조기계 및 설비 등다. 참여행사○ 트럼프 자동차 만들기TruBend 7036 뱅딩머신입니다. 초정밀 제품 가공에 최적인 초고속 소형 절곡기 입니다.인체공학설계
    리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.05.07
  • 생산관리과제
    . 사업개념뷔페식 cake디저트 카페3. 사업의 목적 및 방향최근 단일적 메뉴를 주력상품으로 하는 베이커리 전문점이나 커피 전문점들 대신에 빵과 음료, 아이스크림 등을 주력메뉴로 하 ... (커피, 탄산음료, 차, 쥬스)(2) 서비스 : 셀프서비스시스템, Take out시스템, 예약 시스템커피 및 베이커리 관련업계커피 전문점(take-out 중심)카페르카, 무세티 ... , 네스카페, 후메바 등커피 전문점(매장+take-out 혼합)스타벅스. 커피빈, 시에틀즈 베스트. 자바시티 등베이커리 카페(커피+베이커리 혼합)카페 뚜레주르, 신라명과, 투썸플레이스
    리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.04.02
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2025년 08월 06일 수요일
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