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"중·소형 커피전문점" 검색결과 161-180 / 667건

  • 동서식품 카누 마케팅 전략입니다. 환경분석 / SWOT분석 / STP전략 / 4Pmix 전체적인 마케팅믹스 사례조사입니다.
    결과 마케팅 성과를 가장 확실하게 보여 줄 수 있는 제품인 ‘맥심-카누’를 최종적으로 주제로 선정하게 되었다."커피전문점 커피도 이보다 좋을 수 없다"이창환 대표 ‘5차 제품 리 ... 커피 수입 규모이처럼 커피시장이 급속도로 팽창하는 분위기에 한 몫 한 것은 앞서 언급한 바와 같이 거리에 즐비한 ‘커피 전문점’이 형성한 ‘카페 문화’라고 해도 과언이 아닐 것이 ... 다. 특히 커피프프렌차이즈 창업 붐을 일으킨 주요 커피전문점의 경우 2011년 당시 전년도 대비 Big4 브랜드(스타벅스, 엔제리너스, 커피빈, 카페베네)기준으로 총555개 매장이
    리포트 | 23페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.10.08
  • 소자본 창업 성공사례- 유타컵밥 푸드트럭
    `에 대한 나의 생각참고문헌 & 출처푸드 트럭 창업이란?푸드 트럭 창업은 소자본 창업의 대표적 유형 중 하나라고 말할 수 있다. 푸드 트럭은 소형 트럭을 개조해 음식을 조리, 판매 ... 서 간단히 끼니를 떼우거나 점심식사를 즐기는 사람을 흔히 볼 수 있다. 국내 푸드 트럭에서 가장 많이 선보이는 메뉴는 누구나 좋아하는 타코야키, 꼬치, 커피, 토스트 등 재료값이 싸 ... 고 조리법이 간단하며 조리시간이 짧은 게 특징이다. 푸드 트럭의 가장 큰 장점은 초기자본이 저렴하다는 것이다. 소형 트럭과 조리시설만 갖추면 누구나 쉽게 운영할 수 있다. 푸드 트럭
    리포트 | 13페이지 | 3,500원 | 등록일 2016.07.03 | 수정일 2016.12.14
  • 가천대학교 사이버강의 21세기 문화트렌드 읽기 <학습저널> : 1주차~4주차
    커피 전문점이라고만 생각했던 스타 벅스가 어떻게 이렇게 까지 전 세계적으로 성장할 수 있었는지에 대한 배경을 공부하면서 매우 놀랍고 신기했다. 무엇보다도 중남미에서 인기를 끌고 있 ... 의 환상적 조화1. 미국적인 것 : 합리적 경영, 혁신 이상2. 유럽적인 것 : 에스프레소 추출법, 커피 바의 새로운 문화를 만듦3. 제3세계의 원두 산지 : 미국 중상류층 ... 세계의 원두 산지가 만나 미국적인 대규모 커피점 체인이 탄생하고 그것이 전세계적으로 확산된 '특수한 것의 보편화'와 미국에 기반을 둔 다국적 기업인 스타벅스가 세계 각 지역의 음식
    리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.07.06
  • 집단이 소비자행동에 미치는 영향
    의 보상심리 자극 . - 커피제조 전문가의 바리스타의 전문적 기술을 통한 마케팅 - 바리스타가 스타벅스 커피는 고급원두와 신선한 우유만을 사용한다고 하면 구매자는 전문가의 말을 믿 ... 집단이 소비자행동에 미치는 영향정의 중요 성 유형분석 영향 력 사 례 INDEX 시사 점01 집단의 정 의 집단 준거집단 - 구성원이 공유할 수 있는 목적을 갖고 있으며 - 구성 ... 한다 . 이런 영향은 집단 구성원과 개인과의 유사성 , 혹은 집단 구성원에 영향을 주는 전문지식에 근거한다 . 03 준거집단의 영향력 2 . 규범적 영향 : 준거집단은 개인에게 집단
    리포트 | 19페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.12.17
  • [외식경영관리 효율화방식과 문제점] 외식경영구조의 현상, 외식경영기법, 외식경영관리상 문제점과 대응방안(외식업, 외식창업, 외식산업)
    하여 적절하게 구사되어야 한다.III. 경영관리상의 문제점과 대응방안1) 경영관리상의 문제점(1) 경영효율성 부족대부분의 외식산업은 중소형으로 일부 기업형이나 대규모 체인형을 제외 ... 화 미구축대부분의 중소형 음식점은 변화와 발전, 그리고 오너의 경영 마인드가 취약한 상태에서 운영되고 있다. 또한 집단급식의 경우 위탁자가 설치한 시설이나 설비를 사용하는 경우가 많 ... 을 개선 및 개발하고 도입 응용하려는 노력이 있으나 규모별 업체별의 격차가 큰 편이다. 그럼에도 불구하고 외식산업은 대규모, 중규모, 소규모로 3분화되어 있으며, 특히 소규모 음식점
    리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.04.14
  • 판매자 표지 자료 표지
    창업의 이해 원광대학교(원광대 - 학기전체) 정리완벽
    라이고 손익분기점은 낮춤- 손익분기점 : 소형점포손익분기점비율이 높다는 것은 아님(6) 목표이익달성을 위한 필요매출액목표이익을 달성하기 위해 필요한 매출액 = (고정비+목표이익 ... 을 만들라-사람에 투자하라한국 맥널티 - 여성 기업인들에게 꿈을 주는 이은정 대표-‘그래, 해보자’라는 마인드로 국내 원두커피 시장 1위 기업으로 자리 잡음.최초로 도입한 지퍼백형 ... 동기를 파악한 뒤에는 어떤 계층에게 어필할 것인가를 생각해봄여성-차별화된 가격,가정주부 : 20대, 30대, 40대->내 점포의 고객 중 어떤 계층이 핵심층이 될 것인가를 상정해 봄
    시험자료 | 69페이지 | 4,500원 | 등록일 2017.03.04 | 수정일 2017.03.06
  • 국내 외 커피 시장 환경 분석
    Private Confidential 커피시장의 환경분석Table of Contents 커피시장 현황 국내 커피수요 분석 커피전문점 인테리어 사진2) 세계 10 대 커피 주요 생 ... ( 프랑스 ), 상도커피 ( 타이완 ), 퍼시픽커피 ( 중국 ), 이농커피 ( 중국 ) 만커피 현재 커피전문점은 북경 , 상해 , 광주 등 경제적으로 여유가 있고 외국문물 및 신 ... 소비문화의 유입이 빠른 1 선 도시를 중심으로 분포 소득수준을 토대로 추정한 중국 커피 잠재 소비시장은 약 1 조위안 ( 약 180 조원 ) 에 달하며 , 커피 전문점은 매년
    리포트 | 20페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.12.21
  • 한-베트남 FTA 주요내용과 쿠쿠전자의 FTA 활용방안
    의 베트남 시장 활용 방안3. 활용상의 문제점Ⅲ. 결론1. 개선방안 및 활성화 방안2. 한국-베트남 FTA의 의의와 시사점Ⅳ. 참고자료Ⅰ. 서론1. 한국-베트남 FTA 협정 주요 ... %(+6.1%p) 자유화 수준에 합의를 보았다. 한국은 품목수로는 499개를 추가개방 하였고, 마늘, 생강 등은 그 중 민감하지 않은 건조/냉장된 품목 위주로 개방했고, 쌀은 협정 ... , 전선, 전신기기, 카스테레오, 컴포넌트, 합성수지, 항공기부품 등기타전선, 통신용전선, 합판77년 철폐29가열난방기(철강제 조리기구), 커피탕기, 비금속제 경첩, 보온밥통, 변압기
    리포트 | 13페이지 | 3,500원 | 등록일 2016.04.12
  • 카페베네,이디야커피,스타벅스 서비스 마케팅전략 비교분석
    중심의 기업문화 - 브랜드 이미지 - 오감 마케팅 지나친 미국풍에 따른 거부감 비싼 가격 - 일회용품 사용에 대한 비판 - 시장의 확대 - 신세대 문화와의 결합 커피 전문점간 ... 원가량“ 다점포 전략 ” 주 고객층 20~30 대가 가장 선호하는 빈티지 풍의 ‘ 유러피안 스타일 ’ 추구 기존의 커피 전문점들을 인수 가맹점 형식으로 폭팔적인 성장 전국 매장 수 ... 의 승객 이용하는 대규모 항공운항 업체로 이용 고객 중 약 25~40% 의 승객이 커피를 요구 제휴 로 인해 연간 최소 2,000 만 명의 잠재시장을 확보 NEWYORK TIMES
    리포트 | 48페이지 | 4,800원 | 등록일 2014.01.15
  • 커피전문점및프랜차이즈,테이크아웃커피,베이커리시장,브랜드마케팅,서비스마케팅,글로벌경영,사례분석,swot,stp,4p
    2011. 03 창립 10 주년 달성 2 012. 08 700 호 돌파 스틱원두 런칭 ‘ 이디야 커피는 대한민국 커피 전문 체인점이다 . 이디야는 에피오피아 말로 ’ 대륙의 황제 ... 이 높아지면서 텀블러 사용 권장 이에 따라 에코마케팅과 기업의 지속 가능한 경영 차원에서 커피 전문점 텀블러 할인 확대 커피빈 , 카페베네 등 대부분의 프렌차이즈 커피점은 물론 ... 및 사용GAP 3 _ 매장 마다 다른 커피 맛 2. 갭의 원인 2) 바리스타 VS 일반 직원 커피빈 , 탐앤탐스 등의 프랜차이즈 커피전문점 - 커 피 제조를 전문적으로 담당
    리포트 | 34페이지 | 5,000원 | 등록일 2012.12.01
  • 파리바게트 기업분석과 SWOT분석 & 파리바게트 마케팅사례연구 & 파리바게트 향후 새로운전략 제안
    으로 한세가프레도와 제휴하여 세가프레도 커피전문점을 운영하고 있는 외식사업계의 베테랑이다. 정통 프랑스 풍 베이커리 브랜드인 “파리바게트”를 운영하는 파리크라상은 “고객만족을 최우선 ... 전략제안1. 파리바게트 기업소개파리바게트는 베이커리 전문브랜드이다. 1986년 샤니의 외식사업부로 출발한 파리크라상은 반포점 오픈과 함께 본격적으로 베이커리 업계에 진출 ... 하여 1992년 프랜차이즈 사업에 본격 착수하였다. 파리크라상의 대표 브랜드 파리바게트는 1988년 광화문점 오픈을 시작으로 현재 전국에 1,100여 매장을 운영 중이며, 1998년 국내
    리포트 | 18페이지 | 5,000원 | 등록일 2016.06.29
  • 베이커리 사업 트랜드 및 시장규모 컨셉 계획
    .  Bakery shop : 수익성 저하와 과도한 투자비 부담의 해결방안으로 소형평수의 새로운 컨셉의 점포개발이 시도되고 있음. (ex. 샤니 “르뽀미에”, 9월 현재 2개점 운영 중 ... 는 상황임. ※ 메뉴구성에 의한 컨셉정의 Coffee전문점 – Main 커피, sub 치즈케익 / Bakery Café – Main 베이커리, sub-커피 등 음료  소비자 ...  새로운 구매계층 확보를 위핸 기존의 베이커리샵, 커피전문점에서 Bakery Café로 이동 (투썸플레이스, Café 뚜레쥬르, 파리크라상 Café, Café Mix Bake, 미고
    리포트 | 20페이지 | 2,500원 | 등록일 2012.07.14
  • 디저트의 종류, 세계의 디저트, 한국의 유행 디저트
    라고 부르며 이것을 구우면 파이 껍질이 된다. 파이와 타르트의 큰 차이점은 반죽이다. 하지만 파이가 타르트화 되자 최근 들어 이 둘을 구분하는 것이 어려워지고 있다. 파이와 타르트 ... 헌상 받았다는 설, 이토 히로부미가 대한제국의 상궁에게 선물하면서 시작되었다는 설이 있다.초콜릿 중 다크 초콜릿은 건강한 초콜릿으로 알려져 있는데 다크 초콜릿 안에는 폴리페놀 ... 특징을 갖는다. 13세기경 이탈리아 베니스에서 마카롱 배합표가 전해졌는데 그 당시 소형 아몬드 과자를 잘된 반죽이라는 뜻으로 ‘마카로네’라고 부른 것이 마카롱으로 변했다.마카롱
    리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.02.18 | 수정일 2015.03.03
  • [ 사업계획서 ] 대학교앞 카페 (스터디룸,회의실 구비) 창업 사업계획서
    . 기존고객유지전략4. 다양한 방식Ⅴ. 분석결과1. 설문지 분석2. 사업일정계획설문지Ⅰ. 사업개요.사업아이템: 회의실을 겸비한 카페1. 사업내용커피전문점은 불황에도 불구하고, 빠르 ... 메0,000 등 소형 냉장고 등)이 소요된다.4. 간단한 디저트 가격저희 카페는 커피는 물론 간단한 토스트도 판매하여, 인근 초 중 고등학생과 주부 등 다양한 수요를 얻을 수 있 ... 사이이다. 다른 기존 커피전문점보다 가격이 비싸지만 조용하고 독립 공간이기 때문에 많은 사람들이이용하는 추세이다. 저희카페는 독립 공간은 물론 제반시설을 구비하고 있기 때문
    리포트 | 20페이지 | 4,800원 | 등록일 2014.07.14
  • 유성호텔, 리베라호텔 비교 · 분석
    있 호텔 중에서 특급호텔로 지정되었다는 점과 인지도 등에서 타 호텔과의 경쟁에서 우위를 점하고 있었기 때문이다. 또한 위에서 적은 것과 같이 호텔의 파생적 기능이라고 할 수 있 ... ’의 경우 다양한 연회장이 있는데, 크게 스타볼룸 홀, 킹 홀, 코스모스 홀, 다모아홀, 중/소형 홀, 그랜드볼룸으로 나눌 수 있다. ‘유성호텔’의 특징은 각각의 홀들이 상황에 따라 ... 를 강조하기 때문에 주로 회갑연이나 약혼식 등 가족모임에 이용된다고 한다. 중/소형 홀은 다모아 홀과 비슷한 용도로 이용되며 3개로 전환이 가능하다. 30~80명 까지 수용할 수 있
    리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.03.31
  • [ 사업계획서 ] 애완동물 종합관리샵 (애완용품,카페,미용,병원,분양 원스톱서비스) 창업 사업계획서
    회의 ‘미래 10대 전망’ 중 하나는 애완동물 급증- 애완동물 훈련학교, 미용업 등 서비스 부분의 시장이 세분화되고 전문화될 것으로 전망- 애완동물 진료 비용이나 동물에 의한 배상 ... 는다는 점을 보여준다. 따라서 전문가를 배치하여 반려동물에게 맞는 제품을 추천하는 서비스를 제공하고 저가와 고가 등 다양한 제품을 취급하여 소비자의 욕구를 충족시킬 계획이다.Ⅶ. 마케팅 ... 되고 있다. 그에 따라 소비자의 욕구도 다양해졌으며, 이를 충족시키기 위해 관련 업종을 한데 모아놓은 ‘애완동물 멀티샵’의 필요성이 대두되고 있다. 시중에 있는 용품점, 애완카페 뿐
    리포트 | 12페이지 | 4,300원 | 등록일 2015.07.22 | 수정일 2021.05.12
  • Brand Marketing 기말 리포트 - 카페베네 브랜드 확장 전략
    의 인스턴트 커피 업체의 기술력과 유통망 , 그리고 커피 전문점 업체의 Brand Power 를 결합하여 새로운 RTD 커피를 지속적으로 개발하여 시장에 내놓고 있는 중 .의 브랜드 확장 ... 음 . 초기에는 20~30 대 여성 소비자들을 중심으로 외국에서 들여온 커피전문점에서 커피열풍이 시작됐지만 경제위기를 거치면서 커피전문점 보다는 저렴하고 , 기존 캔 커피 보다는 고급 ... 스러운 RTD 커피에 소비자들의 관심이 쏠림 . 이러한 트렌드의 움직임에 따라 음료업계는 커피전문점 못지않은 고급 원두를 사용해 품질을 높이고 제품 종류를 확장하는 한편 유행에 민감
    리포트 | 23페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.05.01
  • 현대사회 커피시장의 경쟁성과 향후 방향 및 보안점
    테이크아웃 커피전문점의 차별화 연구 ? 중·소형 프랜차이즈 커피전문점을 중심으로-인천대학교 경영대학원 경영전공 ? 인한희 (2011.02) 석사학위 청구논문3) 방문빈도방문빈도 ... 문화로 자리잡음에 따라서 수요가 감소할 확률이 적을 것으로 판단하여서 성숙기가 길 것으로 판단된다.치열한 경쟁과 더불어 중.소형 커피매장의 수가 지속적으로 늘어나고 있는 점 ... ··············································23~25Page제 1 장 개 요1. 연구의 배경커피전문점은 외식분야와 함께 점차 확대되어 가고 있으며, 단순히 커피만 마시는 곳이 아니라 하나의 문화로 자리 잡고 있
    리포트 | 25페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.03.25
  • 카페베네경영전략,카페베네성공사례,한국커피시장,커피산업,브랜드마케팅,서비스마케팅,글로벌경영,사례분석,swot,stp,4p
    2003년 경제침체로 인해 주춤했던 이후 상승곡선이 이어지고 있다. 커피빈, 엔젤리너스등 대형 프랜차이즈는 물론 중, 소형 프랜차이즈들도 눈에 띄게 성장하고 있다. 커피전문점이 해 ... 전략2) 카페베네의 SWOT 분석P.10결론1) 한계점 및 개선 방안P.18목차『선정동기』우리나라의 커피전문점 시장규모가 약 1조원을 넘어섰고, 이제는 각자의 입맛에 맞는 브랜드 ... 하나의 문화로 굳혀 졌다. 늘 사람들로 북적이는 시내 뿐 만이 아니라 가까운 우리학교주변만 둘러보아도 다양한 종류의 커피전문점들이 즐비 해 있음을 확인해 볼 수 있다. 스타벅스
    리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.04.22
  • 전시기획 PPT겸 보고서 (음식물쓰레기처러기 전시)
    / 급식업체 / 씽크전문업체 / 일반음식점 / 패밀리레스토랑 / 패스트푸드점 / 커피전문점 / 베이커리 / 호텔 · 리조트 Target 설정 7 / 24전시회명 전시기간 전시장소 전시 ... %, 대형음식점 16%, 가정 · 소형 음식점 70% 이다 . 따라서 전체 폐기물의 28% 이상 차지하는 음식물을 친환경적인 방법으로 처리하고 업소에서 자체적인 감량을 하기 위해서 ... 압축 ) 의 음식물 쓰레기 처리기를 개발 및 출시중 사회문화환경 가계 및 기업의 음식물 쓰레기 처리기에 대한 관심 증가 음식물 처리기 전문 유통 기업 한국 전자유통의 보고 일반
    리포트 | 23페이지 | 4,000원 | 등록일 2015.12.14
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2025년 08월 06일 수요일
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