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"조리이론" 검색결과 261-280 / 10,808건

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    여성징병제 토론
    와 여자는 생물학적 차이가 존재한다.반론> 평균의 함정이라고 아십니까? 평균의 함정은 무조건적으로 평균이라는 수만을 사용하게 되면 오류가 있을 수 있다는 이론입니다. 평균 ... 은 남자들과 비슷하거나 같은 수준의 훈련을, 그렇지 않은 여성은 보건, 의료, 조리, 행정 등의 분야에서 국방의 의무를 다하는 것은 차별이 아니라 효율입니다.2. 성범죄가 많이 일어나 ... 이 된다고 결과가 나와있습니다.3. 현재 군대의 여러 문제를 먼저 해결해라. (부조리, 처우개선)반론> 병력이 줄어드는 것도 현재 군대의 문제입니다. 그리고 부조리는 당연히 해결
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.06.23 | 수정일 2023.09.05
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    [실험조리] Fondant 제조 실험, 설탕의 결정화, 당의 결정형성 보고서 레포트
    한다. 2. 이론적 배경 설탕은 전분의 노화를 억제하고 방부성이 있어 50% 이상의 설탕용액은 효모나 세균의 번식을 억제한다. 산화를 방지하므로 껍질 벗긴 과일을 설탕물에 넣 ... 문헌 (2008, 손정우 외 4인, 조리과학, 교문사, p310~311) (2004, 김혜영 외 1인, 조리과학 제 2 개정판, 효일, p92~93) (2005, 김희섭 외 5인, 조리의 과학, 도서출판 대가, p320)
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2025.02.07 | 수정일 2025.02.18
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    [수업자료][수업지도안][학습지도안][영양교사수업지도안] 영양교육 공개수업지도안입니다. 공개수업지도안을 어떻게 작성해야 할지 막막하신 분들이 보시면 좋습니다.
    첨가물을 알고 줄여 먹는 방법을 실천할 수 있다학습형태이론/실습학년 반0-0장소교실시간50분학습자료주 요학습매체 : 1인분·수제 소시지 만들기- 돼지고기(150g), 인산염(1.5 ... 는다.- 조리기구 사용 시 조심하게 다룬다.- 장난을 치지 않는다.- 사소한 사고나 이상이 있을 시 선생님께 즉시 알린다.- 조리 중 음식을 집어 먹지 않는다.- 음식물쓰레기
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 1페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.04.02
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    조리원리 및 실습 _ 볼로네식 라자냐 (A+ 만점레포트)
    조리 방법1. 라자냐(생파스타) 만들기① 밀가루, 소금, 계란으로 반죽하기② 20분 정도 반죽 휴지하기③ 파스타 기계로 얇게 밀고 자르기2. 라구소스 만들기① 양파, 샐러리 ... , 당근은 곱게 다진 후 볶기② 에 고기를 넣고 볶다가 와인 넣어 익히기③ ‚에 토마토퓨레, 물, 정향, 월계수 잎, 후추, 소금 넣고 약 불에서 2시간이상 끓이기이론적 고찰
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.11.01
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    GDM(임신성 당뇨) case TBL_간호과정 5개(급성통증, 출혈위험성, 혈당수치의 위험, 불안, 지식부족)
    √엄마로서 어떤 각오를 갖고 계십니까?수유방법√수유에 대한 계획은 어떠하십니까? 혼합수유 예정□모유수유(언제까지: 6개월 )□인공수유(이유: )□혼합수유산후조리√산후조리는 누가 도와줄 ... 예정입니까? 조리원에 갈 생각이에요.√산후조리는 어디서 할 예정입니까?√산후조리와 육아에 문제가 있습니까? 아직 잘 모르겠어요.□무□유(어떤 문제: ) 지식부족√산후조리에 대해 ... Hct27.929.126.0진단방법출혈위험성③· 산후조리에 대해 알고 싶은 내용은 무엇입니까?“혈당이 계속 오르면 어떡하나요,”· 육아와 관련하여 알고 싶은 내용은 무엇입니까?“아기
    리포트 | 36페이지 | 3,500원 | 등록일 2025.05.06 | 수정일 2025.05.13
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    조리원리 및 실습 _ 아몬드 쿠키 (A+ 만점레포트)
    조리 방법1. 버터, 쇼트닝, 슈가 파우더, 소금 넣고 크림화 하기2. 달걀흰자 넣고 섞기3. 체에 2번 친 밀가루, 아몬드가루, 바닐라가루 넣고 섞기4. 짤 주머니(별 모양 ... 깍지)로 2~2.5cm 크기 정도로 동그랗게 짜기5. 딸기잼 조금 짜서 얹기6. 160-170℃ 예열한 오븐에 8-10분 굽기이론적 고찰1. 쿠키의 음식문화적인 배경쿠키
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.11.01
  • [a+취득자료] 아동의 정서를 발달시키기 위한 교육활동에는 어떤 것이 있을까요?
    도록 주변에서 도와줄 수 있어야만, 아이들은 훗날 바람직한 성인이 되어 사회에 합류할 수 있기 때문이다. 하지만 아동의 발달을 지도하는 방법은 어떠한 이론적 근거를 바탕으로 접근 ... 하는지에 따라 달라진다. 학습이론 역시 아동의 행동 발달을 설명하는 이론 가운데 하나로 파블로프, 스키너, 그리고 반두라 등에 의해 발전되었다.이하 본론에서는 학습이론의 개념에 대해 ... 알아보고, 필자 주변 아동의 행동에 대해 관찰한 후, 학습이론을 적용해보도록 한다.Ⅱ. 학습이론과 아동발달1. 학습이론1) 개념학습이론은 행동주의 이론과 같은 이론으로 아동의 발달
    리포트 | 3페이지 | 2,700원 | 등록일 2023.07.14
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    심부전/케이스스터디/간호진단/간호과정/심박출량 감소
    같은 불안 증상이 완화되어 활동에 대한 두려움이 감소한다고 표현한다.간호계획간호수행이론적 근거진단적1.활력징후를 1~2시간 간격으로 측정하여 호흡곤란이나 청색증 악화여부를 사정 ... 이 내려가는 것을 돕고, 폐 확장에 유리한 환경을 제공함으로써 호흡곤란을 완화하고 산소 공급을 개선할 수 있다.교육적9.저나트륨 식이의 중요성과 음식 선택 방법, 조리 시 소금과 조미료 ... 사용을 줄이는 방법을 교육한다.환자와 보호자에게 저나트륨 식이의 중요성을 강조하며, 식품 라벨에서 나트륨 함량을 확인하는 방법과 조리 시 소금 대신 허브·향신료 등을 사용하는 대체
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2025.01.28
  • 평생교육방법론, 평생교육 기관의 프로그램의 교육방법 및 추가로 적용할 수 있는 부분 찾아보기
    이상 성인○ 진행기간: 4개월○ 과정: 자격 취득을 위한 이론, 실기 수업을 진핸한다. 필기 수업은 핵심 요약 중심으로 진행하며, 조리실습은 담당 강사가 먼저 진행하고 학습 ... 자들이 동시에 실습하면서 강사가 포인트를 설명한다.○ 강의방법: 이론강의, 조리실습- 평생학습 교육 중 많은 부분이 자격증 취득 반이다. 과거에는 IT분야 자격 취득이 많았고, 국가 자격 ... 은 배움에서 끝인데, 그 배움에서 멈추지 않고 자신들의 노력을 다른 사람들에게 보여준다면 더욱 동기부여도 될 것이며, 사회 구성원으로서 소속감도 들 수 있다.2) 한식조리기능사
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.03.12
  • 최근 고령층 인구 비율이 급격히 증가하면서 노년기 건강 관리에 대한 관심도 더욱 높아지고 있다. 보건소에서 노인을 대상으로 영양교육을 진행한다고 가정할 때, 아래에 제시된 내용을 포함하여 효과적인 교육 방법과 교육 내용을 제시하시오.
    하고자 할 때, (1)의 내용을 반영하여 교육 내용을 구성하시오.1. 교육 주제로 다룰 만성질환을 선택하기2. 교육 내용은 이론교육과 요리실습(관련 메뉴 1가지)으로 구성하기(예 ... : 1 당뇨 관리 2 당뇨에 대한 이론교육과 관련 요리실습 내용 구성)교육자료를 PPT로 작성 시 PPT를 한글 또는 MS-Word에 옮겨서 제출- 목 차 -Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1 ... )의 내용을 반영하여 교육 내용을 구성하시오.1) 교육 주제로 다룰 만성질환을 선택하기2) 교육 내용은 이론교육과 요리실습(관련 메뉴 1가지)으로 구성하기Ⅲ. 결론참고문헌Ⅰ. 서론한국
    방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.03.11
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    기업의 생산성 향상 및 효율성을 높이기 위해 선택한 주제에 대한 이론과 본인의 의견을 제시하시기 바랍니다. 할인자료
    효율성을 높이기 위해 선택한 주제에 대한 이론과 본인의 의견을 제시하시기 바랍니다.과목명 : 생산관리학습자명 :Ⅰ서론학창시절 세계사나 역사 시간 중에 후반 무렵부터 나오던 산업혁명 ... 고 직원이 반죽을 입힌 닭을 튀김 바구니에 담아 거치대에 걸어두고 조리 시작 버튼을 누르자 로봇 팔이 움직여 사람 손보다는 느리지만 그만큼 정교하고 정확하게 바구니 손잡이를 잡고 튀김 ... 치킨은 6분여, 뼈가 있는 치킨은 10분가량이 소요됩니다. 주방 관계자는 한 번에 최대 6마리까지 동시에 조리할 수 있기에 100마리를 튀기는 데 두 시간이면 충분하다며 생산성 향상
    리포트 | 5페이지 | 2,500원 (30%↓) 1750원 | 등록일 2023.07.08
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    [일반물리학및실험2] 빛의 회절과 간섭 예비레포트
    , 굴절된 빛의 세기를 측정 1개, 회전 모션 센서: 간섭무늬의 간격을 측정 1개, 슬릿: 슬릿이 형성되어 회절을 일으키는 판 1개, 조리개 받침대 광학대 각각 1개, 직선 변환대 ... : 회전 운동 센서를 설치하여 회절 무늬 간격을 측정 1개3. 실험 이론회절: 입자의 진행 경로에 틈이 있는 장애물이 있으면 입자는 그 틈을 지나 직선으로 진행한다. 이와 달리 파동
    리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.08.17
  • 2025 이화의료원(목동) 신규 간호사 모집 자소서
    조리해 판매하는 부스를 운영한 적이 있는데, 이때 판매처 조사, 조리 도구 준비, 부스 홍보 등 여러 업무를 동아리원들과 분담해 진행했습니다. 철저한 분업을 바탕으로 모든 팀원 ... 하며, 동시에 병원 발전에 기여할 수 있을 것이라 확신하여 지원하였습니다.근거 기반 간호를 위해 이론적 지식 함양과 간호 술기 프로토콜 숙지를 위한 노력을 지속해 왔습니다.꾸준히 응급처치
    자기소개서 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.01.28
  • E1 자기소개서
    )인류는 머슬로우의 욕구 단계 이론 중 최하위 생리적 욕구를 제2차 산업혁명으로 충족할 수 있었습니다. 반대급부로 지구 환경은 과도한 개발과 산업화로 인해 계속해서 오염되었으며, 지구 ... 조리 관련 설문 조사를 시행한 결과 계층별로는 이병과 일병 계층에서 약 80% 이상이 부조리를 느끼고 있다고 답하였고, 이유를 분석한 결과 대부분 선임들의 거친 언행에 기인하고 있 ... 하였습니다. 그 결과 선임들은 포상 휴가를 받기 위해 후임들에게 욕설 대신 격려와 칭찬을 아끼지 않았고 제도 시행 후 3개월 뒤 병영 부조리 설문 조사를 시행한 결과 부조리 건수는 기존 35건에서 15건으로 줄어들었습니다.
    Non-Ai HUMAN
    | 자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.12.16
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    A+ 미생물학실험 세균의 세대기간 측정
    Report세균의 세대기간 측정TitleEstimation of Generation time of Bacteria1. Principle(원리) & Theory(이론)이 실험은 미 ... 를 a라 칭하고 세대 수를 n 균수를 b라고 할 때 이들의 관계를 지켜보면b=`a`` TIMES `2 ^{n}이라고 할 수 있다. 이론적으로는 24시간이 지나게 되면2 ^{72 ... }까지 증식하지만 실제로는 생육 중 영양물질의 소모, 대사산물의 축정 등의 요인들로 증식이 제한받기 때문에 이론적 수치와 실제 수치는 다를 수 있다.2. Purpose(목적)해당 실험
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.04.21
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    영양사 필승암기
    -> 직무분석?조미료 넣는 순서: 설-소-식?‘직무를 효율적으로 수행한 조리종사자에게 칭찬이나 좋은 보상을 제공함으로써 동기를 유발할 수 있다’ 이론은?.?-> 스키너 강화이론(스키타 ... 차는 이사람의 업무적인거에 관련된거에요 조리기술이 좋으니 음식만드는 속도가 빠를거야?현혹오차는 인상에따라 결정되는?이사람은 성실하니까 일할때 조리하는 기술이 좋을거야 이런 느낌이 ... 보다 단백질 많음모유- 유당 리놀레산?후입선출 키워드가 “소득세 줄이기 위하여”?검수는 영양사검수지원은 조리사?벌금은 돈만내는거고 과태료는 돈+벌점?티아민 탈탄산반응리보플라빈 산화
    시험자료 | 66페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.08.31
  • 금속물질로 인한 전자레인지 화재 사전방진 장치의 제안
    화재 위험 사례Ⅱ. 이론적 배경1. 전자레인지의 개요2. 전자레인지의 작동원리3. 전자레인지에 금속을 사용하면 안 되는 이유Ⅲ. 개선방안 제안1. 금속탐지기 개요2. 전자레인지 ... 이 붙을 수 있기 때문에 조심해야한다.* 출처 : EBS 클립 뱅크(http://home.ebs.co.kr/clipbank)Ⅱ. 이론적 배경1. 전자레인지의 개요전자레인지는 전자기파 ... 를 이용하여 식품을 가열하는 조리 기구로서 조리 시간을 줄일 수 있을 뿐 아니라, 식품의 모양이나 색을 그대로 살리고 영양 손실을 최대한 줄이는 효과까지 있는 편리한 조리기구이
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 11페이지 | 13,000원 | 등록일 2021.06.03
  • 판매자 표지 자료 표지
    전분의 호화와 젤화 원리를 설명하시오
    생활과학부 조리과학 4학년 1. 전분의 호화와 젤화 원리를 설명하시오. (10점) 2. 서로 다른 전분(감자전분, 고구마전분, 쌀전분, 옥수수전분 등) 2종을 선택하고 다음 ... 의 실험방법에 따라 조리하면서 호화 및 젤화 특성을 비교한 다음 차이가 발생하는 원인을 고찰하시오. (20점) 1.서론 조리과학은 음식과 조리에 대한 과학적 연구를 뜻하고 있다. 이 ... 는 음식의 화학적, 물리적 성질을 연구함에 있어서 조리 방법과 기술을 개발하는 등 음식과 조리에 대한 다양한 측면을 다루고 있다. 따라서 조리과학은 음식의 맛, 질감, 향기, 영양성분
    방송통신대 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.06.12
  • 식생활과건강 중간 + 기말 정리본
    ▶동서양의 식생활과 문화 (1주차)1. 문화와 식생활① 식생활의 과학화농학 (식품재배 및 생산)식품학 (식품화학, 조리가공 중 변화)영양학 (인체와 식품과의 관계)⇒여러 가지 ... 보존 불가장기보존 가능낭비적절약적(클로드 레비 스트로스)의 ‘요리삼각형 구조이론’ : 음식문화의 발전적 단계 파악자연 → 날 것(일본)손대지 않은 것구운 것삶은 것 익힌 것 → 삭힌 ... 음료를 자주 먹지 않는다.컵라면을 전자레인지에 직접 넣어 조리하지 않는다.농약을 많이 사용하는 과일이나 채소를 먹지 않는다.육류의 지방은 될 수 있으면 제거하고 먹는다. 1회용 식품
    Non-Ai HUMAN
    | 시험자료 | 135페이지 | 3,500원 | 등록일 2021.09.05
  • 모성간호학 실습 면담보고서 "임신부터 출산, 산후관리까지의 개인적인 경험"
    대상자: 23년 전 출산을 2번 경험하신 친어머니* 면담과정 기록(Interpersonal Process Recording)(질문)학생 간호사사용한 언어, 비언어적 표현및 이론 ... 더라구요.”(질문)학생 간호사사용한 언어, 비언어적 표현및 이론적 근거(대답)대상자(고개를 끄덕이며) “드시지는 못하셨어도 영양제가 아기에게 가니까 걱정이 덜하셨군요, 그렇다면, 산전 교육 받 ... 합니다.”(눈을 맞추며) “출산 후에 산후관리는 어떻게 하셨나요?”- 눈 맞추기: 대상자와의 대화에 집중하고 있음을 표현하여, 진지하게 대화를 이어나갈 수 있도록 진행한다.“첫째는 친정엄마가 산후조리를 도와주셨고, 둘째 때는 산후조리원에 들어가서 산후조리를 받았었습니다.”
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.09.09
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2025년 11월 01일 토요일
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