"음식근대화"의 검색결과 입니다.

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음식과 세계문화 간호학개론정리 팬위크 힌두교와인도문화 간호학개론 기말 간호학개론 족보 양반의일생 고양이 대학살 근현대속의한국

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"음식근대화" 검색결과 261-280 / 8,668건

감정은 사회를 어떻게 움직이는가 서평

’ 작업 등의 시대적 배경을 거치면서 이성에 무게가 쏠린 듯했다. 사회학은 근대 세계의 합리성에 토대하여 성립했고, 사회현상을 이성과 합리의 관점에서 해석하는 방향에 집중하였다. 이 ... 가 이러한 현상을 설명할 수 있는 방법을 제시한다. 근대화와 함꼐 이루어진 개인화는 주체의 자발적 영역을 축소한다. 사회적 위험은 공포가 사사화되면서 개인에게 도전보다는 안정을, 변화 ... 과 취향의 문제, 그리고 건강과 안전이 중요한 가치로 떠오르게 되었다. 우리는 매일 세계 시장을 통해 음식물을 공급받아 먹고 마시며 생활을 영위해 나간다. 이것이 가능한 이유는 먹

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.11.23

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교재에서 다룬 전통생활의 경제생활, 의식주생활, 공동체생활, 의례생활 등과 관련된 자신의 직간접적 경험을 모아 정리

음식을 준비하면서 배부르게 먹고 마시는 날을 만들기 위해 제사를 지냈다. 이러한 의식들은 공동체생활, 경제생활, 의식주생활과 관련하여 다양한 의미를 가지며, 우리 역사에서 전통 ... 되지 않은 전근대 사회에서 가야인들이 왕을 염원하며 부르는 지역구는 그 당시의 사회 의식과 의식의 본보기라고 할 수 있다. 사회생활과 관련된 의식은 국가, 마을, 가정에서 각기 다른 ... 된 다양한 음식과 집안구조가 영향을 받았다. 의생활에서는 흰 옷을 자주 입었다. 식생활에서 제사를 지내는 음식은 지역적 특성에 따라 만들어지는 경우가 많으며, 대표적인 음식은 전주

방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.02.14

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1950년대 이전 우리나라(한국)의 관광 역사

다고 한다.우리나라는 삼국시대로부터 근대조선시대에 이르기까지 불교문화권의 나라로 우리민족의 생활양식, 정치, 문화제도 등 모든 면에서 불교의 영향을 받아왔다. 따라서 여행이나 관광활동 ... 하는 관원들을 위한 관영 여관인 역과 반관반민의 성격으로 평민이 관리하고 공용여행자의 숙식 이외의 일반민중의 여사 또는 가난한 사람들에게 음식과 여행자에게 약을 무료로 제공하였던 원제도 ... 의 길거리에서 술과 음식을 팔고 나그네를 쉬게 하는 여숙의 성격을 띠고 있어 많은 여행자의 숙식을 해결하는 대중적인 형태를 갖추었다.조선초기에는 명나라와의 교류가 활발했으며, 일본

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2025.02.13

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프랑스 문화관광 레포트 프랑스와 닭

된다. 앙리 4세(1553~1610)는 34년 동안의 긴 종교전쟁(위그노 전쟁)으로 인해 혼란스러워진 프랑스를 수습하고 프랑스가 근대국가로 도약할 수 있도록 기반을 닦은 부르봉 왕가 ... 의 시조이다. 앙리 4세의 낭트칙령을 통해 당시 프랑스에서 이단으로 취급받던 신교를 공식적으로 허용함으로써 프랑스는 종교의 지배에서 탈피해 근대국가로 발전할 수 있게 되었고, 이 ... 을 레드 와인으로 조린 요리를 일컫는다. 꼬꼬뱅은 우리말로 포도주 안의 수탉이라는 뜻을 담고 있다. 이 꼬꼬뱅은 프랑스 내에서 대중적인 음식이고, 특별한 날에도 자주 해먹는 요리라고

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.11.16

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우리나라 장애인복지의 역사를 삼국, 고려, 조선, 근대, 현대시기로 나누어 각 시기마다 시행한 장애인복지제도 한 가지를 조사하여 무엇인지 그 내용을 서술하고, 각 시대마다 장애인복지제도의 문제점을 찾아 각 시기에 맞는 개선책에 대한 본인의 의견을 기술하시오.

[리포트](장애인복지론)우리나라 장애인복지의 역사를 삼국, 고려, 조선, 근대, 현대시기로 나누어 각 시기마다 시행한 장애인복지제도 한 가지를 조사하여 무엇인지 그 내용을 서술 ... 화하면서 만드는 차별하는 양상은 가시적인 차별과 비가시적인 차별로 나타나기도 한다.본론에서는 우리나라 장애인복지 역사를 삼국시대, 고려 시대, 조선 시대, 근대, 현대시기로 구분하여 각 ... 로써 치료할 수 있다는 말을 듣고는 자신의 새끼손가락을 잘라 술에 타서 어머니에게 먹여 치료를 했다’라는 기록이 있다.4) 근대시기우리나라 최초의 장애인 보호와 교육을 시켰던 곳

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.03.02

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도시공간구조 비교분석

다 . 이곳은 전골을 판매하는 음식점으로 글쓴이가 어렸을 때 외할머니와 가족들이 함께 가끔씩 먹었던 것으로 기억한다 . 역사와 추억이 있는 건물과 동시에 진해에서는 지켜야할 근대 건축 ... 다 . 경계 (edge) 는 건물의 벽이 명확하게 보여지고 있으며 랜드마크 (landmark) 근대건축물인 우체국 , 은행 등이 쉽게 인지할 수 있는 위치에 자리 잡고 있다 . 우리나라 ... 하고 소성을 가지고 있다 . positive space - 장소성 랜드마크 - 장소성 옛 근대건축물 옛 근대건축물 옛 근대건축물 랜드마크 - 장소성 03. 분석 및 결론 분석 및 결론

리포트 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.10.16

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외국인을위한한국문화교육론

어온 의식주 문화이다. 두 번째 항목은 문화재, 역사적 기념물, 역사적 인물 등 역사 문화와 홍익인간, 유·불교 사상 등과 같은 사상적인 면과 근대적 민족주의, 냉전·자주 ... ’, ‘알아두면 유용한 전화번호’, ‘한국의 화폐’, ‘한국에서 장보기’, ‘특별한 날 먹는 음식’ 이다. 이 교재에 세시되 문화 항목을 ‘1. 문화 항목 선정’에서 언급한 문화 항목 ... 전화 문화3 한국의 화폐 제도문화 화폐제도 문화4 한국에서 장보기 일상생활 문화 쇼핑 문화5 특별한 날 먹는 음식 의식주 문화 관념과 가치관 음식 2) 교재 안의 제시된 문화항목

리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.10.07

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2022년도 이화의료원 신규간호사 최종합격, 면접기출, 실제 면접질문, 예상질문 167개 답안포함 (최종합격인증)

?2022년이화의료원간호사 공개채용면접 예상 질문 모음?보구녀관(普救女館)은 한국 최초의 근대식 여성병원이자 여성 의학교육기관이며, 이화여자대학교 의과대학·이화의료원의 전신입니다 ... 이 나타날 수 있다.의식이 있는 경우 당질을 함유한 음식이나 음료를 제공한다.의식이 없는 경우 포도당을 정맥을 통하여 제공한다.96. 손씻기 해야하는 상황: 환자 접촉 전과 후, 청결 ... 을 예방합니다.: 전신마취 후 호흡기합병증이 발생할 수 있으므로 심호흡을 통하여 무기폐나 폐렴을 예방합니다.: 구개반사가 돌아온 후 음식물이나 물을 섭취할 수 있도록 합니다.124

자기소개서 | 21페이지 | 5,500원 | 등록일 2022.05.11 | 수정일 2022.08.18

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세계의음식음식의세계4)교재 1장을 참고하여, 음식의 대표적 기능 3가지(생태적 기능, 사회적 기능, 심리적 기능)의 개념정의를 각각 서술하고, 3가지 기능별로 실제로 일상에서 어떻게 수행하고 있는지 자신의 경험 사례를 들어 구체적으로 설명하시오. 예를 들면 생태적 기능은

세계의음식·음식의세계4)교재 1장을 참고하여, 음식의 대표적 기능 3가지(생태적 기능, 사회적 기능, 심리적 기능)의 개념정의를 각각 서술하고, 3가지 기능별로 실제로 일상 ... 에서 어떻게 수행하고 있는지 자신의 경험 사례를 들어 구체적으로 설명하시오. 예를 들면 생태적 기능은 어떤 의미인지 개념적 정의를 찾아 이론적으로 서술하고 난 후, 자신의 일상에서 음식 ... 작성한다. 교재 2장을 참고하여, 우리나라의 특별한 음식문화 중 ‘통과의례’와 관련된 내용(예: 백일, 돌, 혼례, 제사 등) 중에서 1가지를 선택하고, 어떤 내용인지 개념 정의

방송통신대 | 9페이지 | 4,500원 | 등록일 2023.04.12

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지역학개론 ) 동아시아 문제 지역발명 보고서

다. 대표적인 음식이 중국의 짬뽕에 일본의 음식적인 요인이 입혀진 나가사키 짬뽕이다. 그리고 일본 중앙에서 먼 일본의 남쪽 작은 섬들과도 활발하게 교류할 수 있는 지역이 ... 을 받아들이면서 처음 네덜란드가 멀리 일본 나가사키까지 와서 식민주의를 펼치려는 모습을 모방하여 나가사키를 중심으로 같은 방식을 써서 조선에 근대화를 추진한다는 명목으로 접근하기도 했 ... 으로 조선을 더욱 옥죄는 방법을 얻을 수 있었다. 이와 같이 지리적인 독특함 때문에 일본의 중세/근대 역사에서 대외적인 역사는 나가사키가 큰 부분을 차지하고 있다. 17세기 초

리포트 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.07.21

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음식문화를 통한 일본의 이해 레포트(A+/일본문화의 이해)

( 음식 문화 )를 통한 일본의 이해학과 : 학번 : 성명 :1. 서론음식 문화라는 주제를 선택한 이유는 음식 문화를 알게 되면 일본인의 식습관, 일본인의 역사, 음식 문화 속 ... 일본인이 가진 여러 가치관 등을 알 수 있기 때문이다. 따라서 일본이라는 나라를 음식 문화를 통해 더 깊이 알 수 있을 것 같았다. 또한 교재 3장에서 배운 음식과 조사한 음식 ... 이 제한적이었기 때문에 아쉬움이 남아 더욱 다양한 음식을 조사해보고 싶었다. 나는 항상 다른 나라를 여행할 때 가장 많이 영향을 받는다고 생각하는 것이 그 나라만이 가진 의식주라고

리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.01.14 | 수정일 2022.06.21

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역사에 대해 생각하기-사라마자 책요약

서구’의 문제는 근대의 개념 안에서 공간과 시간을 융합하는 문제다. 근대는 변화하는 일시적 범주이기도 하지만 국민국가, 도시화, 참여정치, 산업화, 교육, 인권과 같이 긍정 ... 적으로 여겨지는 특징들을 포함하는 규범적 범주이기도 하다. 근대성의 개념은 문명과 더불어 한때는 서구 식민주의를 정당화하는 수단으로, 그리고 나중에는 유럽의 발전 경로를 기준으로 어느 ... 특정 사회의 진보 정도를 판단하는 범주로, 이른바 근대화이론의 근거로 사용되었기 때문에 논쟁의 대상이었다.아시아, 아프리카, 라틴아메리카, 오세아니아의 역사가들은 자신들이 연구

리포트 | 19페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.09.15

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(A+ 보장) 간호학개론 역사 (원시~1950)

, 실안좋아져 주술적 마술적 높아짐 (근대) 중세에는 간호사업 여성 / 개신교는 여성 외부활동을 통제 나이팅게일이 중세에 태어남 ○ 사회개혁과 간호 (간호의 전환기) 암흑기 → 근대 ... 정부에서 책임을 지겠다 2)프랑스 자선간호단 (자선숙녀단) (프랑스어 성빈센트드폴) 프랑스에 있는 폴 신부가 만듬 폴 신부는 간호의 암흑기에서 근대, 현대 간호로 넘기는 역할 ... 간호의 기술 체계적 , 전문직으로 간호가 발전하는 계기 마련 폴신부의 서약: 간호의 기술과 종교의 의식을 혼동하지 않는다 기술 익혀서 돌봄 제공 , 종교랑 간호 분리 근대 직업간호사

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.10.11 | 수정일 2024.09.20

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[문화교양학과] 2023년 1학기 근현대속의한국 기말시험 과제물(근대건축물의 보존 현황 조사)

1. 아래 문제에 대한 답안을 교재를 참조하여 각각 서술해주세요.⑴ 한국 근대 역사에서 철도와 제국주의 침략의 상관성을 구체적으로 살펴보시오.한국 근대 역사에서 철도와 제국주의 ... 는 행랑에 하층 영세민이 세 없이 들어가 살면서, 주인집에 일이 있을 때 주인집 요청에 따라 무상 또는 약간의 보상이나 음식 제공을 대가로 노동을 제공해 주고, 남는 시간이 있

방송통신대 | 11페이지 | 16,500원 | 등록일 2023.05.07

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이민지 나라의 환경조사 (필리핀) - 일반적 특성 / 보건의료체계 / 보건의료체계의 문제점 으로 구성되어있습니다.

에는 인도와 인도네시아, 중세에는 중국과 아라비아 반도. 페르시아로부터 영향을 많이 받았으며 근세에는 스페인의 영향을 받았고 근대에 와서는 미국의 영향을 지대하게 받았다.하지만 그 중 ... . 그리고 긴소매 앞부분 상단에 단추를 달고 입고 벗을 때 단추를 끌를 수 있게 만들어져 있다. 주로 흰색의 천을 사용했으나 요즘은 색상이 조금씩 다양해지는 추세다.④ 음식필리핀 음식 ... 동남아 국가처럼 자기만의 독특한 음식문화를 갖고 있기보다는 다른 여러 나라의 음식이 섞여 있다 보니 개성이 좀 모자라는 편이라고 하는 게 맞을 것이다. 그러나 필리핀의 음식은 열

리포트 | 19페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.03.26

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나의 도시 나의 공간

으로 따지면 광역시 이상의 메트로폴리스(Metropolis) – 즉 현대적이고 도시적이며 세련된 삶의 형식을 갖고 있는 지역으로서 근대의 산물을 지칭하는 것으로 생각된다.“어번 ... 로, 근대 이후 등장한 계층인 중산층 내지 시민층이 거주하는 도시를 지칭한다는 점에서 한자어이자 한국어로서의 “도시” 개념이 보다 부합하는 영어 단어가 아닐까 한다.즉 도시란 인간 ... 이 몹시 든다.3. 나의 삶과 나의 도시1) 도시의 영향력“도시”란 다소 추상적으로 느껴지기도 하지만, 나를 포함하여 모든 사람들이 도시 속에서 음식을 먹고 옷을 입고 잠을 자는 등

리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.06.30

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방통대 근현대속의한국 기말과제물

노선이나 시구개수사업은 일본인 거류지가 확장되는 곳에 맞추었고, 식민 권력이 세운 서양식 건축물로 새롭게 만들어진 공간들은 행정 경제 문화의 중심지가 되었다. 백화점, 호텔 등 근대 ... 으로 데 이바지했고, 해당 뒤 1960년대까지 대표적 도시 주택이었다. 문화주택은 조선 상류층과 일본 사람이 살았던 집으로 근대적 설비를 갖춘 서구식 집을 이르는 말이다. 문화주택 ... 어야 했던 시기에 여성의 삶은 더욱 고달팠다. 개화기가 시작되며 서양 음식들이 조선에 들어오기 시작했고 도시 사람은 가공식품 이용해 익숙해졌다. 서민도 국수, 뎀뿌라, 다꾸앙 같

방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.05.28

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혈액투석 환자 식이요법 교육자료

는 식품:① 김치류, 젓갈류, 장아찌류 등의 염장식품② 건어물류, 조개류 등 식품 자체에 염분이 많은음식③ 어묵, 치즈, 베이컨, 버터, 햄, 케첩, 마요네즈,통조림 등 가공식품 ... , 식초, 설탕 등으로 조리합니다.③ 국물 음식이나 찌개의 국물은 주의합니다.수분 섭취를 제한합니다혈액투석을 하면 소변량이 감소되거나 거의 무뇨상태가 됩니다. 소변량보다 더 많은 양 ... )곡류: 도정이 덜 된 잡곡류, 감자, 고구마, 옥수수,밤, 팥, 은행 등채소류: 근대, 무말랭이, 쑥갓 등과일류: 참외, 토마토, 바나나, 천도복숭아, 키위,토마토주스 등기타

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.04.18

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제주도의 근대화와 도시발전

기말과제과목명담당교수전공학번이름제목: 제주도의 근대화와 도시의 변화제주도는 한반도 남쪽에 있는 섬이자 대한민국에서 가장 큰 섬이다. 섬의 지리적 특성으로 인해 제주도는 전통 ... 적으로 육지와는 다른 생활방식과 모습을 갖고 있다. 하지만 1970년대 박정희 정부를 기점으로 한반도 근대화 국가사업을 통해 관광지로서 급속한 변화 과정을 겪은 이후 2000년대 중국 ... 세대와 자녀 세대를 통해 일부 교육되고 전승되었다.이후 제주도는 1970년대 한반도 근대화 국가사업의 과정에서 진행된 관광사업·관광개발을 통해 기존의 전통적 마을은 해체되었고 ‘환상

리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.03.20

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고려 성종과 인종시기의 역사

것과 관련하여 근대에 나온 역사교과서인 동국사략에서는 다음과 같이 기록을 하였습니다예종(睿宗)이 죽은 후, 태자 왕해(王楷)의 나이가 어렸기 때문에, 왕의 형제들이 야심을 품 ... 을 하였습니다이자겸(李資謙)이 이에 왕을 자기 집으로 옮기니 좌우 모두가 이자겸의 무리였다. 왕은 음식과 동정이 자유롭지 못하여 우울하고 무료하였다. 이자겸이 독약을 올렸으나 왕후 ... 을 주장하면서 반란을 일으키게 됩니다.근대시기에 나온 역사교과서인 동국사략에서는 묘청과 관련하여 다음과 같이 기록을 하였습니다묘청(妙淸)은 서경(西京)의 승려이다. 일관(日官) 백수

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2025.06.17

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