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외식창업계획서 창업성공사례 상권분석보고서 삼겹살전문점창업 프랜차이즈 kcu 기업가 정신 놀부보쌈 운영
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"삼겹살전문점창업" 검색결과 261-280 / 312건

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    (주) 원앤원, 원할머니 보쌈 사업 마케팅 분석
    정식, 검정순두부, 순대국 정식 등갈비,삼겹살 등 다양한 분야를 즐길 수 있는 제2의 브랜드 퐁립 보쌈의 별미 떡쌈의 쫄깃쫄깃하고 특이한 맛③ 유통(Place) 철저한 냉장유통 ... , 별난소문 (소고기 전문점), 박가부대찌게 브랜드도 함께 운영하고 있다. 식자재 공급은 중앙 공급식 주방을 통하여 일괄적으로 본사에서 냉장 배송이 되고 있으며, 야채류와 기본 양념 ... 류만 각 가맹점에서 따로 구입해 사용하고 있다.자본 및 재무계획1) 창업 자본금매장의 인원구성(인건비) 30평을 기준으로 점주 내외 포함 홀 3명, 주방 3명이 최소 인원이며 예상
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    | 리포트 | 34페이지 | 3,500원 | 등록일 2009.05.31
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    [성공사례] 성공식당 분석"고향솥뚜껑 삼겹살"
    합니다 소규모, 소자본 창업이 가능합니다 투자효율성이 높은 안정적인 외식 사업입니다.성공 POINT2001년 3월 “고향솥단지 삼겹살” 1호 가맹점 오픈을 시작으로 3년 후인 ... 500개점 개설21세기 창업자들에게 풍요로움을 제공하는 기업소비자 욕구/문화의 변화/경쟁의 시대에 부응하는 경영 브랜드 파워 극대화나눔을 실천하여 사회로부터 사랑 받는 기업본사 ... 를 책임짐. 7. 석쇠를 갈아줄 필요가 없으므로 인건비 절약. 8. 배기, 닥트 시설이 필요 없음(투자비용 절감). 9. 다양한 메뉴의 접목가능. - 삼겹살, 소갈비, 돼지갈비, 흑돼지
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.06.03
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    점포 입지분석과 전문점의 최적입지에 대한 연구
    에 영업에 유리하다.5. 삼겹살 전문점의 입지1) 재래시장이 있으면 좋다.재래시장은 서민층들의 유동이 많은 곳이다. 음식 맛이 좋으면 자연히 입소문이 나고 단골 만들기가 수월해 진다 ... 점포 입지분석과 전문점의 최적입지 연구Ⅰ. 전문점의 입지. 전문점이란백화점에서 다양한 종류의 상품을 부문별로 판매하고 있는 것과는 달리 전문점에서는 취급상품의 범위가 한정 ... 되고, 전문화되어 있다.이들 전문점은 취급상품에 관한 전문적 지식 또는 전문적 기술을 갖춘 경영자나 종업원에 의해 가공수리도 겸영하며, 품종의 선택, 고객의 기호, 유행의 변천 등 예민
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.09.07
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    [사업계획서]프렌차이즈 보양죽전문점 창업 계획서
    삼겹살 전문점병원환자식분식점저2. SWOT 분석강 점약 점?광주에서 죽 전문점으로서 선두주자?죽에 대한 전문성?입지조건?배달시스템 도입?창업자들의 창업 무경험?준 선두주자 ... 영양을 섭취가능한 건강식에 대한 욕구 증가함에 따라 이에 따른 수요 흡수로 다양한 고객층을 확보가 용이하며, 또 다른 죽 전문점은 서울등 수도권 지역에서 이미 보양식으로서 자리 ... )3. 종업원 연수 : 신기술?신제품 개발▶ 업무 담당자들을 죽전문점 또는 요리학원에 연수를 시킬 계획4. 메 뉴전통 보양죽건 강 맛 죽전복죽 大 12,000잣 죽 小 8,000흑
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    | 리포트 | 22페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.12.05
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    CEO의 리더십-놀부
    상차림 '놀부집'오픈1997년(놀부 솥뚜껑 삼겹살)1995년법인명을 ㈜놀부로 변경1993년놀부 부대찌게1992년충북 음성에 식품공장 준공 해외시장 진출- 말레이시아 , 가맹점 ... History가맹점 340개(한판석쇠구이)2003년10월 돼지갈비전문점 (항아리 갈비)2004년4월 외식업계 최초 일본 현지업체와의 마스터 프랜차이즈 체결 (6월 삿뽀로'항아리갈비 ... 오픈')2005년가맹점 587개, 연 매출 900억원2006년해외 시장 진출-중국(놀부명가로 진출)2002년놀부 순대국밥2001년놀부 종가 창립(놀부 유황오리 진흙구이)1999년시골
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    | 리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.11.22
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    [창업] 놀부보쌈의 창업성공 사례
    의 프랜차이즈화는 외 국계 스테이크 하우스와 같은 패밀리레스토랑을 선두로 급속도로 이뤄지고 있지만 대부분 서양요리전문점이다. 이에 비해 한식은 계량화가 어렵다는 특징으로 인해 프랜차이즈 ... 있을 것이다.이에 앞으로 여기서는 창업에 대한 전반적인 이해를 바탕으로 창업성공 사례로써 놀부보쌈에 대해 분석해 보도록 하겠다. 놀부보쌈 사례분석을 통해 느낀 점과 앞으로 놀부보 ... 와 공동연구로 외식분야의 전문가를 육성하고자 한다. 놀부는 외식분야에서 최고의 리더를 배출할 것이다.- 사회봉사와 윤리경영놀부는 창업초기부터 지금까지 꾸준히 장애인과 불우이웃을 지원
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    | 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.02.26
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    [외식창업]외식창업프로젝트
    될 것으로 분석되고 있다.● 최근 창업 관련 뉴스 ●[창업] 저가음식점ㆍ배달서비스업 성공 예감[매일경제 2006-03-13 13:47]'외식메뉴의 복합화와 배달사업의 확산 ... 중식 프랜차이즈가 전시회 주요 자리에 포진하고 업체 수도 많았다.중국식 교자전문점, 중국식 주점, 중식 가격파괴점, 중식 이동점포 등 업태도 다양하다. 배달을 강화하거나 이동식 ... 업태도 등장했다.고령화 사회인 일본에서는 고령자에게 도시락을 배달해주는 사업도 인기.박람회에 참가한 'X빈'도 고령자 전문 재택배식업체다. 고령자는 식사 해결이 힘 들다는 점
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    | 리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.05.20
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    [창업]창업 아이템 창업 노하우 요약 정리
    는 장미가 인기다최근에 창업되는 체인점들은 정신적 여유, 편안함, 성숙을 테마로 하는 이른바 테마 체인점들이 속속 늘어나고 있다. 3R로 불리는 RICHNESS(풍요 ... 품 시장이나 헌책방 같은 시장이 커질것이다.카페형 삼겹살집이나 호텔 로비를 연상케 하는 PC방건강 달리기는 기게 앞에 산소 발생기와 TV모니터가 설치되어 있어 자신의상태를 점검 ... 창업아이템 창업노하우(05.1.29)디지털 사회 선도자 중의 한 사람인 빌 게이츠는 강철왕 카네기가 30년동안에 이룩한 부를 3년만에 이룩해냈다. 이는 새로운 패러다임이 등장
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    | 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.03.16
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    한식문화 수출 - 놀부의 사례연구
    프랜차이즈 사업을 전문으로 하는 한국 대표 외식기업 (주)놀부 (대표 김순진)는 1987년에 놀부보쌈 브랜드가 태동이 됐다. 5평의 작은 식당으로 시작해서 국내외 590여 개의 가맹점 ... 160개)1995년 놀부 솥뚜껑 삼겹살(현15개)1997년 놀부집 상차림(현3개)1999년 놀부유황오리 진흙구이(현 5개)놀부명가(현1개)2004년 놀부집 항아리갈비(현 50개 ... 넣어 드렸습니다.글로벌 시대 - 기업들의 국제화- 백년의 맛을 디자인한다-소위 ‘글로벌 시대’를 살고 있는 우리. 중국에 정착한 한국교민들이나 이곳 중국인들 또는 더 나아가 모든
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    | 리포트 | 7페이지 | 9,900원 | 등록일 2007.02.25 | 수정일 2015.11.26
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    외식업체의 뜨는 브랜드 & 지는 브랜드
    이색적인 볼거리로 먹는 즐거움과 보는 즐거움을 동시에 선사한다.5. 커피전문점2006년 에스프레소 커피 업계는 꾸준히 증가하는 고객 수요에 발맞춰 각 업체들이 적극적으로 점포를 확장 ... 과시하고 있다.서비스와 분위기는 서양식 코드에 맞췄지만 메뉴는 대부분 한국음식으로 배치한 것도 특징이다. 매운맛과 순한맛 2가지 갈비에 삼겹살, 불고기, 김치전, 김치찜, 해물파 ... 면 1979년 롯데리아 햄버거 점을 개점한 이래 86 아시안게임과 88 올림픽게임을 거쳐 국내 외식문화는 패스트푸드와 도시락업체를 중심으로 급성장하였다. 대규모의 급식과 도시락
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    | 리포트 | 30페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.10.24
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    [웰빙] 웰빙(well being)창업 및 상품, 관련직업 (기사발췌분 수록)
    지는 않는다. 아무리 채식이 건강에 좋다고 해도 주기적으로 계속 먹는 소비자는 그리 많지 않은 것이 현실이다. 그래도 아직까지는 상추로 쌈 싸 먹는 삼겹살 전문점이 소비자들에겐 훨씬 ... 다. 3500원 삼겹살, 3300원 화장품, 저가형 생필품점, 할인매장, 인터넷쇼핑몰 등도 가격파괴 사업으로 분류된다.예비 창업자가 가격파괴 사업을 기피하는 가장 큰 이유는 ‘상품 ... & Health Retail 2004’ 보고서에서도 웰빙 전문점이 유망한 소비자들의 인기를 끌 것으로 전망하고 있다.▶ 웰빙창업 주의점신체와 정신의 건강과 자연주의, 친환경을 추구
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    | 리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.05.27
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    성공한 외식업체들의 경영전략 마케팅 품질경영조사
    에서 (株)놀부로 변경1995年 04月 「놀부솥뚜껑삼겹살」 개발(의장등록 특허 제 184077호)1997年 05月 모든 체인점에서 장애인 문학지 후원 모금 시작(매 분기별 후원금 전달 ... 月 충북 음성에 중앙 공급식 주방(C.K.)음성공장을 준공 (대지2000평, 건평700평)1992年 02月 「놀부부대찌개」전문점 개발1993年 09月 법인명을 (株)農園食品 ... 품질경영 기업1. 놀부1) 놀부 소개ㆍ연혁1987年 3月 「골목집」이란 상호로 시작(영업장 5평, 자본금 300만원)5月 「놀부보쌈」창업(영업장 12평, 자본금 500만원
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 22페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.04.22
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    [외식산업경영] (주)놀부에 대한 리포트.
    과는 차별화로 고객을 끌어들이고 있다.2 가격, 메뉴, 유통 및 촉진활동메뉴는 크게 보쌈과 돌솥밥순두부, 부대찌게, 솥뚜껑삼겹살, 시골상차림, 순대 국밥, 한판 석쇠구이로 되어 있 ... 솥뚜껑 삼겹살1) 주고객층- 직장인, 30~40대2) 메뉴의 강점- 구워먹을 때 기름기가 제거되는 구이판- 엄선된 육질에서의 독특한 고소한 맛- 대중적인 가격- 삼겹살이 가지 ... 는 국민전통의 정서와 부합- 삼겹살에 찍어 먹을 수 있는 독특한 소스 개발- 후식 냉면의 맛과 가격으로 최종 만족 효과- 중식 메뉴의 보완으로 인한 조화3) 사업전략- 수도권 지역에 대다.
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 33페이지 | 2,500원 | 등록일 2004.12.21
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    [외식산업론] 외식기업의 복합매장(co-branding)
    살펴보고자 한다.2. 본론1) 프랜차이즈 복합매장, 원스톱 매장사례'조춘식 토속순대&뼈감자탕'은 지난해 말 순대전문점에서 뼈감자탕을 합한 복합 매장으로 방향을 전환했다. 기존 점포 ... 과 밥을 겸하는 고객을 잡는데 효과적이었다. 처음으로 복합매장을 오픈한 서울 방배점의 경우 현재 50평 매장에서 월매출 4500만원을 올리고 있다.사례'자수정삼겹살'은 한 매장 ... 에서 자수정에 숙성시킨 삼겹살과 자수정 용품을 함께 팔아 시너지 효과를 올리고 있다. 이곳은 자수정을 컨셉으로 삼겹살은 물론 1년여 간의 노력 끝에 개발한 자수정 구이판과 더불어 자수정
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    | 리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.06.19
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    [외식산업] [메뉴분석]무영쌈밥
    고 들어보지도 못한 야채들이 대부분이며, 쌉싸름한 맛, 쓴맛, 단맛 등 맛 또한 천차만별이다. ((단점)) 삼겹살, 오리로스 등의 고기에서 특별한 맛을 찾기는 힘들다.분량5점쌈채 ... 의지 VOLITION사업목표 TARGET무영쌈밥 ｜ 무영쌈밥정식무영쌈밥정식은 쌈밥을 체인화 시킨 최초의 쌈밥 전문체인점입니다 무영쌈밥정식은 쌈의 재료가 되는 최고급 야채를 계절 ... 별로 30여가지 이상 차려내는 쌈밥 전문체인점입니다 무영쌈밥정식은 특허를 획득한 특수 영양쌈장를 통해 쌈밥을 대중화시킨 체인점입니다 무영쌈밥정식은 육류 및 야채의 물류창고와 쌈장 제조
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.06.11
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    [유통]소매상권 직접 관찰 및 상권 분석
    가 비슷하였다. 오락∙문화와 음식점이 발달한 철산 상업지구의 경우 술집과 음식점은 다른 업종에 비해 창업하기 쉬운 업종이기 때문에, 단독점포가 더 발달한 것으로 보인다.상권지도 3 ... ~2버거킹2일식집3미용실3미용실41닭갈비4호프집2커피숍5호프집3노래방231참숯삼겹살51미스터 피자2민속주점2미용실3성인 PC방3호프집4레스토랑4PC방5PC방5호프집6미인클럽61오락실 ... 241오대감 삼겹살2노래방2해물탕3~5호프집3PC방71미니골드4DVD방2불닭5~6모텔3미인클럽251유정낙지4호프집2호프집5카페 & 바3당구장81~2맥도날드4안마3Jazz Bar5
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    | 리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2006.06.29
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    [경영](주)놀부
    , 가맹원1992년02月「놀부부대찌개」전문점 개발06月놀부 사업설명회 개최보쌈과 순대 브랜드 런칭1993년04月말레이시아에 「NOLBOO Ⅱ 개점」위해요소 중점관리기준 HACCP 인증 ... 획득09月법인명을 (株)農園食品에서 (株)놀부로 변경09月국가생산성대상 수상1994년09月社報 「놀부마당」 창간12月한국유통대상 국무총리상 수상1995년04月「놀부솥뚜껑삼겹살 ... 」 개발2005년02月"한국PL경영대상" 수상1996년09月창업 10주년 기념 C.I.P 작업 시작05月신뢰기업대상 수상1997년05月모든 체인점에서 장애인 문학지놀부보쌈 브랜드대상
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.02.08
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    [창업] 고기부페전문점
    report (창업론)★사업계획서 : 고기부페전문점 신선肉 ★과 목 : 창업론담당교수 : 고00 교수님학 번 : 200323024이 름 : 김00서 론1. 환경요인 분석2 ... P)1)Product(제품)2)Place(유통, 입지 선정)3)Promotion(촉진)4)Price(가격)결 론서론1. 환경요인 분석많은 고기전문점들이 즐비한 가운데 고기부페 전문 ... 은 저렴하면서 육질이 뛰어나며 웰빙(Well-bing)에 입각한 다양한 메뉴를 개발하여 고기부페 전문점의 새로운 시대를 열어가려 한다.2. 마케팅 표적시장누구나 즐겨 찾는 기호식품이
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    | 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.08.26
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    [경영학]외식산업의 1인자 놀부의 마케팅전략
    을 딛고, 프랜차이즈 화에 성공놀부 보쌈놀부 부대찌개놀부집 항아리갈비돌솥밥순대국놀부 유황오리 진흙구이놀부 철판구이솥뚜껑 삼겹살놀부집놀부갈비놀부의 브랜드2. 기업 소개2. 기업 ... 강화를 위한 메뉴개발호경기 대비 시스템과 인프라를 구축4.경쟁사분석-㈜큰들 F B4.경쟁사분석-㈜쿠드계절 메뉴출장 서비스포장 메뉴메인 메뉴숙성김치삼겹살 큰들 가마고을 홈벤토 하루야 ... 평, 연건평 650평)2006년신선설농탕 서초점 (26호점) 오픈 예정4.경쟁사분석-㈜쿠드06' 상반기설렁탕 전문 프랜차이즈 전개245억6천400만원의 매출- 전년 동기대비 55
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    | 리포트 | 67페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.12.29
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    [전자상거래]새싹채소
    이 가능하다.새싹 김밥새싹 된장찌개새싹 비빔국수새싹 샌드위치새싹 삼겹살새싹 비빔밥2. 사업배경 및 목적그 중 Well-Being붐의 최대 인기상품 품목은 단연 음식이며 유기농 음식 ... 사업상 유의사항 창업비용 및 예상수익 조직 및 인적 자원 구성목 차1. 새싹채소 소개■ 새싹채소란? 씨를 발아시켜 그 싹을 먹는 채소로서 순수 물로만 재배되는 완전 무공해 채소이 ... 으로 인하여 급속한 발전을 보이고 있음.새싹채소를 직접 재배하는 키친가든이 일반화 되고 있으며 새싹씨앗과 재배기 계약 확보만 이루어낸다면 사업성이 있다고 판단됨.“잘 먹고 잘 살
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 17페이지 | 3,000원 | 등록일 2006.07.20
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