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외식창업계획서 창업성공사례 상권분석보고서 삼겹살전문점창업 프랜차이즈 kcu 기업가 정신 놀부보쌈 운영
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"삼겹살전문점창업" 검색결과 221-240 / 312건

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    외식 산업계획서
    )설문조사(7)SWOT 분석3.경쟁사분석4.재무관리(1)창업비용(2)추정손익계산서분석1.사업개요(1)사업 목적일반적으로 한국의 음식점은 2인~4인용 식탁이 놓여 있는 곳이 대부분이 ... - ONE TWO업종 - 볶음밥 전문점업태 - 서비스분위기-혼자 먹어도 어색하지 않는 편안함과 다른 사람의 시선을 의식하지 않아도 되는 밝고 쾌적한 분위기주영업 형태- 음식류, 조리 ... 는 우리나라 고객들을 위한 배려다. 최근 강남 등에 매장을 낸 스테이크 전문점 ‘페퍼런치’는 전 좌석이 바 형태로 돼 있다. 전체의 30~40%에 이르는 ‘나홀로 손님’을 위해
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    | 리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.06.15
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    국내 국외 외식산업
    공급이 용이한 업종들을 중심으로 중앙공급식 주방을 갖춘 업체가 체인화를 시도 - 놀부부대찌게 보쌈, 안동찜닭 솥뚜껑 삼겹살 등 한식브랜드 개발 체인화에 성공? 1990년 후반 ... 게 위축하지 않은 업종이었다. 김밥전문점, 만두전문점 등이 여기에 속한다. 가맹점의 형태로는 종로 김밥, 압구정김밥, 김밥 천국 등이 있다.3. 도시락시장 - 분주한 현대인에게 시간 ... 절약효과로 이용 증대? 미가 도시락 : 배달 전문? 지주랑 : 중저가로 점포 확장? 한솔 도시락 : 테이크아웃 전문점으로 성장을 거듭4. 일식시장? 초밥이나 우동전문점이 생기
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    | 리포트 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.12.02
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    [창업론] 복합화현상
    창업론 과제낮 시간 동안 칼국수를 판매하는 와인삼겹살전문점, 액세서리와 의류를 동시에 취급하는 전문의류매장. 머리카락 손질도 하고 네일 캐어 서비스도 받을 수 있는 헤어숍. 게임 ... 삽겹살 전문점 돈씨네 돈천하는 점심에는 식사를, 저녁에는 삼겹살과 주류를 판매하는 이모작 경영을 최근 도입했다.메뉴뿐 아니라 분위기에도 차별화를 두는 ‘변신식당’을 표방, 전체 ... 에 유기농 제품을 전시·판매함으로써 유기농전문점이라는 이미지 전달과 함께 추가매출 발생을 꾀하고 있으며 삼겹살전문점 자수정삼겹살 역시 자수정에 숙성시킨 삼겹살과 자수정 용품을 함께
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    | 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.06.10
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    외식창업성공사례
    고을2.한솥도시락3.교촌치킨4.코리안 숯불닭바베큐5.BBQ 치킨6.놀부보쌈/놀부솥뚜껑삼겹살7.원할머니보쌈결론배울 점-참고문헌서론외식산업이 왜 성공하기 어려운가?외식산업은 사람을 상대 ... 에서도 국내에서 그리고 내가 먹어본 음식점 중에서 골라 보았다.본론국내 창업성공 사례1. 가마고을업체 개요(주)큰들F&B는 한식?일식 프랜차이즈 전문기업으로 95년 기업 설립 이래 지속적인 ... 브랜드개발 및 성공적인 사업을 전개해오고 있다. 가마고을은 (주)큰들F&B의 대표적 브랜드이자 가장 주력 상품이다. 96년 최초로 수타식 우동 전문점 ‘후지 우동’브랜드를 만들
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    | 리포트 | 17페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.06.09
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    [경영경제]외식 산업 최근 현황 % 트렌드
    만원 안팎의 명품 삼겹살 전문점, 기존 교육비보다 30% 이상 비싸지만 교사 수준을 높인 교육 사업, 고급 품질을 앞세워 매스티지 가격 전략을 구사하는 패션.보석 업종, 고품격 ... 인테리어의 노래방이나 고급 남성미용실 등이다. 가격파괴도 확산될 것이다. 치킨.삼겹살은 물론, 인도.베트남 음식점이나 스파게티.스테이크 등 고급 이미지의 기존 업종에서도 중저가 ... 가 반영된 해물이나 채소를 주재료로 한 음식점 창업이 활발할 것이다. 웰빙 관련 업종은 계속 인기를 끌 것이다. 웰빙트렌드의 한 종류인 유기농산물은 화학비료ㆍ제초제 등의 유기합성 농약
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    | 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.07.14
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    외식산업의 현황과 전망
    었다. 원앤원은 젊은 고객층을 타깃으로 등갈비와 삼겹살, 존스탕을 전문으로 하는 원할머니퐁립을 새롭게 선보여 제2도약의 발판을 삼고 있다. 큰들F&B는 디지털가마솥밥 전문점 가마고을 ... 에 삼겹살과 숙성김치를 접목시킨 숙성김치삼겹살 ‘큰들’을 런칭, 50여개의 가맹점을 확보하는 성과를 거뒀다. 올해 한식업체들은 지난해 런칭한 브랜드의 안정적인 정착과 가맹점 확장을 목표 ... 아서 어려(77.0%), 서비스(37.4%), 분위기(32.7%)를 중요시하게 됨에 따라 전문점에 대한 선호도가 높아지고, 음식 종류별 및 식단 수준별로 다양한 외식업체가 등장하게 된다
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    | 리포트 | 18페이지 | 3,500원 | 등록일 2008.01.01 | 수정일 2014.06.10
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    [외식업체 성공사례]외식업체 성공사례
    한 조명까지 삼겹살 전문점이라고 상상할 수 없을 정도다. 한마디로 인테리어에 반해 들어왔다가 맛과 서비스로 고객의 발길을 잡아 끌어들이는 전략을 구사하고 있는 것.또 사철 안정적인 ... 지 않고 자기 주관을 고집스레 지켜나가는 데 있다. 라면전문점 외길을 걸은 게 그렇고, 명동을 떠난 적이 없는 게 그렇고, 프랜차이즈 사업을 비교적 늦은 지난해 시작한 것이 그렇 ... . 돈씨네돈천하 가산동점‘돈씨네 돈천하’는 삼겹살만을 가지고 승부하고 있다. 그렇다고 단순한 일반 삼겹살을 생각한다면 오산. 그야말로 삼겹살의 ‘이유 있는 변신’이라 할 만큼 다양
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    | 리포트 | 15페이지 | 2,500원 | 등록일 2006.04.09 | 수정일 2018.08.07
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    [외식업]외식업 마케팅전략
    가격파괴 전문점들은 혹독한 구조조정을 겪었고,치킨ㆍ고기전문점들은 닭고기ㆍ돼지고기 등 원부자재 값 상승으로 수익성 악화에 시달렸다.지난해 인기를 끌었던 치킨이나 삼겹살 등 저가 ... 형 업종들의 경우 올 상반기에는 경쟁 과열로 일부 전문점들이 퇴출당하는 등 구조조정이 시작됐다.즉 적은 이익을 남기고도 많이 팔아야 수익을 낼 수 있는 저가형 업종들이 과열 경쟁 ... 고 있다.웰빙 바람이 불면서 식재료의 숙성방법이나 조리기구에 ‘건강’ 개념을 도입한 업종이 속속 등장하고 있다.최근 소고기를 메인으로 하는 음식점은 급격히 줄어든 대신 차별화시킨 삼겹
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    | 리포트 | 30페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.05.26
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    [마케팅] 와!돈 성공비결
    을 받았던 것을 의식해서다.창업 전문가들은 지난해에 이어 올해도 당분간 삼겹살 전문점 창업열기가 이어질 것으로 예상하고 있다. 경기전망이 불투명한 가운데 예비 창업자들이 불황에 내성 ... 경기도 안양에 대나무 와인숙성 통삼겹살 전문점인 '와! 돈' 1호점이 문을 연것을 시작으로 1년만에 200호점을 돌파라는 경의 적인 기록을 세우고 있다.3. 메뉴소개대나무통에 담겨 ... 나무 와인 숙성 통 삼겹살 전문점 와!돈은 1인분이 3,800원이라는 가격대로 초저가마케팅을 구사 성공하고 있다.독특한 아이템차별화 된 노하우도 없이 무작정 따라하다가 후발 업체
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    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.08.09
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    [외식경영]외식사업 (주)놀부의 마케팅전략 분석
    삼겹살에 솥뚜껑이라는 토속적 이미지의 구이에 토속적인 솥뚜껑 구이판 사용과 솥뚜껑을 뒤집어 중식메뉴를 개발한 이 아이템은 새로운 취향의 전문점으로 약 20여개 점을 운영중이다. ... )-1996 年-09 月 창업 10주년 기념 C.I.P 작업 시작 (1997년 9월 완료)-1995 年-04 月 「놀부솥뚜껑삼겹살」 개발(의장등록 특허 제 184077호)-1994 ... 찌개」전문점 개발-1991 年-03 月 충북 음성에 중앙공급식 주방(C.K.)음성공장을 준공 (대지2000평, 건평700평)-1990 年-01 月 주식회사「農園食品」을 설립(자본금
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    | 리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2006.05.10 | 수정일 2016.05.16
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    [마케팅] 본죽의 마케팅 성공사례(본죽의 성공비결은 무엇인가)
    을 흔히 볼 수 있을 정도로 '죽'하면 자연스레 연상되는 대표적인 죽 전문점이 바로 '본죽'이다. 환자식에 불과했던 '죽'을 대표적인 웰빙 건강음식으로 탈바꿈시키며 국내에 '죽 전문점 ... '이라는 새로운 '블루오션'을 개척한 본죽. 창업 4년이 지난 2007년 상반기 현재 전국 매장 수 700여개를 돌파했고, 가맹점 합계 한 달 매출만 130억원대를 넘는 국내 초대 ... 가 기회로 작용 할 수 있다고 생각한다. 기존 외식업 시장은 규모가 크기는 하지만 치킨, 삼겹살, 우동, 호프 등 투자금액에 대비하여 수익성이 우수하고 고객의 관심의 기간이 짧지 않
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    | 리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.04.06
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    창업프로젝트] 다이어트 푸드 테이크아웃 전문점
    은 없는 실정이다.분류수분류수분류수한식일식양식중식카페분식생맥주, 호프칼국수한정식치킨횟집복어육류, 고기요리샌드위치해물, 생선요리제과점, 베이커리패밀리레스토랑돼지고기, 삼겹살갈비, 생고기 ... 사 업 계 획 서다이어트푸드 테이크아웃 전문점S Line Is Mine목 차Ⅰ. 사 업 개 요Ⅱ. 회 사 현 황1. 회사소개2. 조직 및 인력현황3. 주요 사업내용Ⅲ. 사 업 현 ... 은 다이어트시장에서의 소비자 욕구와 편리성의 추구 같은 테이크아웃시장에서의 소비자 욕구를 충족시켜주기 위한 다이어트푸드 테이크아웃 전문점으로 다이어트를 하려고 하지만 바쁜 일상
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    | 리포트 | 15페이지 | 3,500원 | 등록일 2009.05.08
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    [보고서]프랜차이즈 박람회를 다녀와서
    면에서도 가장 괜찮았던 것 같다.이밖에도 허브가 첨가된 삼겹살, 커피점문점, 아이스크림 전문점 등이 많았다.가장 신기했던 것을 꼽으라면 굽는 아이tm크림이다. 아이스크림을 뜨거운 ... 과 아이템 선정프랜차이즈 본사의 우수 가맹점 유치 및 상품 ? 기업 홍보창업을 희망하는 예비창업자, 자영업자에게 폭넓은 정보제공가맹점 유치에 따른 일자리 창출 및 국민경제 기여프랜차이즈 ... .2 세미나 모습] 통해서 창업이 이루어 져야 한다는 것이다.세미나에서 제시했던 전략을 살펴보면, 기존에 존재하는 아이템에 차별화된 다양한 아이템을 접목시키거나 단순아이템을 ‘전문
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    | 리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.04.24
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    [기업사례연구] (주)놀부 경영사례 분석- 지식경영 성공스토리
    ‘부대찌개’나 ‘보쌈’을 생각하지만, 그 이외에도 솥뚜껑 삼겹살, 시골상차림, 유황오리 진흙구이 등의 아이템을 개발해서 전문화하고 있다. )놀부는 한 가지 메뉴에 머무르지 않 ... 개점으로 본격적인 체인사업 전개1990년 음성공장 준공1992년 전문점 개발1993년 해외진출(말레이시아 개점)1996년 창업 10주년 개념 C.I.P 작업, 외식경영대상 수상 ... 브랜드로 자리매김하게 되었다.1987년 3월, 이란 상호로 태동 (영업장 5평, 자본금 300만원)5월, 창업(영업장 12평, 자본금 500만원)1989년 4월,체인1호점 상도점
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    | 리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.06.15
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    우리나라 기업의 해외(중국)진출사례및 개선점 =A+자료=
    이 풍부한 점을 들 수 있다. 또한, 놀부보쌈, 놀부부대찌개, 놀부솥뚜껑삼겹살, 시골상차림 놀부집, 유황오리 진흙구이, 놀부명가 등의 다양한 한식 브랜드를 운영한 경험과 한식의 메뉴얼 ... 년 현재 보쌈 이외에 솥뚜껑삼겹살, 부대지깨, 시골상차림, 유황오리진흙구이, 순대국 등 다양한 메뉴 개발로 외식업계에서 한식을 중심으로 외향을 넓혀가고 있다.1989년부터 본격적인 ... 프랜차이즈사업을 시작, 92년에는 놀부부대찌개, 95년에는 솥뚜껑삼겸살, 97년 시골상차림놀부집, 99년 유황오리진흙구이전문점 등 자체개발 브랜드 6개와 500여 개의 점포
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    | 리포트 | 23페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.09.10
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    [경영]놀부보쌈
    를 거듭하여, 89년부터 프랜차이즈 사업을 본격적으로 시작하였습니다. 창업 19주년이 되는 2006년 현재, 놀부명가, 놀부보쌈, 놀부부대찌개, 놀부집 항아리 갈비, 솥뚜껑삼겹살 ... 연구로 외식분야의 전문가를 육성하고자 합니다. 놀부는 외식분야에서 최고의 리더를 배출하겠습니다.? 사회봉사와 윤리경영놀부는 창업초기부터 지금까지 꾸준히 장애인과 불우이웃을 지원 ... 삼겹살 브랜드들이 그런 사례에 해당한다.반면, 이미 안정적인 수요와 본사 지원을 기반으로 수익률은 조금 낮지만 5년 이상 영업을 이어가고 있는 이른바 ‘스테디 업종’이라 불리는 성공
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    | 리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.12.04
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    신세대 간식 크레이프
    . 韓食酒房Soul屋台 豚まる - 가정의 맛에서 창작요리까지.. 한국 포장마차 타입가정의 맛에서 오리지널맛까지 다양하게 즐길 수 있는 한국 음식점. 그 중에서 불고기는 삼겹살에 각종양념 ... 전문점이 개업했다고 하는데 서울이여서 아직 가보지는 못했지만 한국에서는 크레이프 전문점이 성업하지 못했다는 걸 생각하면 호기심이 생긴다. 또 다양한 과일과 아이스크림, 재료를 사용 ... 부분은 일본이 자기네 입맛에 맞게 변형한 것들이라 항상 마음 한구석이 모자란듯한 느낌이 든다.Ⅴ. 일본의 유명 음식점1. 일본의 유명 초밥집? 동경의 에도긴 초밥전문점(쓰시집
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    | 리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.06.11
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    놀부 - 기업분석, 중국진출 성공사례(마케팅 BCG 4P STP SQOT , 시장환경 조사 등) , 나아갈 방향 전략 제시
    )홈페이지www.nolboo.co.kr￭ 1987년 신림동에서 5평의 놀부보쌈 점포를 시작으로 이후 20년간 외식 프랜차이즈전문기업으로 부대찌개, 삼겹살, 유황오리, 한정식, 항아리 ... 성 ▪ 자영점 ▪ 냉동생지 시장 확대 ▪ 창업수요증가▪ 품질 불안정 ▪ 가격융통성부족 ▪ 구체적 고객 타겟 설정 미흡 ▪ 특정지역매장과다 집중▪ 해외브랜드 연구 분석 ▪ 유통환경 ... 갈비 등의 메뉴를 성공적으로 가맹사업화 하여 전국에 걸쳐 현재 약 700여개의 놀부 가맹점포가 성업 중이다. ￭ 06년 4월 일본의 외식컨설팅사와 마스터프랜차이즈 방식으로 계약
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    | 리포트 | 37페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.02.16
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    외식업
    - 서구식 식문화 확산 - 다양한 업종과 업태 등장 - 육류 섭취량 증가 → 대형 갈비집 출현- 삼겹살 전문점의 지속적인 인기 - 대기업의 참여 “한국식 패밀리레스토랑” - 한식 ... 는 외식 업종 인기 - 소규모 점포 창업 증가2000대 현재- 강남을 중심으로 퓨전 음식 유행 - 고급 커피전문점 수 늘어남 - 건강식, 향토전문음식점 인기 - 매출규모 40~45조원 ... '이자카야' 인기 - 한국인에 맞는 입맛으로 꾸준히 인기중 식 일 식- 빵에도 '웰빙' 개념 도입 - 커피전문점이 베이커리 카페로 전환베이커리- 고급 프리미엄급 아이스크림시장 - 커피
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    | 리포트 | 13페이지 | 2,500원 | 등록일 2007.06.08
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    (주)놀부의 해외진출 성공사례분석
    는 전문식품 판매- 3년마다 새로운 메뉴 개발보쌈의 성공은 이후 부대찌게, 솥뚜껑 삼겹살, 유황오리 등 새로운 메뉴의 히트로 이어졌다. 맛있는 음식을 만들고자 하는 열정과 노력 ... 하였습니다.창업 21주년이 되는 2008년 현재, 놀부명가, 놀부보쌈, 놀부부대찌개, 놀부 항아리갈비, 시골상차림 놀부집, 놀부유황오리진흙구이, 놀부순대국밥점 등의 아이템으로 전국에 약 640 ... 를 전달하면서, 음식 전문점의 이미지를 살렸다.2> Price (판매가격)- 종류에 따라 큰 차이를 두고 있으며 쿠폰 및 제휴카드를 통한 할인.놀부의 전 메뉴는 그다지 비싸지 않다. 단
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    | 리포트 | 21페이지 | 3,400원 | 등록일 2008.09.17
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