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콜드체인 냉동창고 석빙고 발표 PPT 주방재료관리 축산물 단체급식 소방설비 단체급식관리
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"냉동저장창고" 검색결과 261-280 / 654건

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    자동창고 조사
    별 분류4. 자동창고의 자동화 설비자동 창고란?보관 방법의 장•단점보관장비장ㆍ단점적용대상산적보관높은 저장밀도 접근성이 낮음 면적당 비용이 가장 적음회전율이 낮거나 큰 물품랙 시스템비용 ... 이 낮고 저장밀도와 접근성이 좋다창고에서 팰릿화된 화물선반과 빈일부품목은 볼 수가 없다개별적 품목은 선반에 보관 일용품은 통에 보관서 랍내용물을 쉽게 열람 가능 접근성 좋음 상대 ... 거나 꺼내는 작업 - 컨테이너 : 제품저장, 표준크기로 만들어 짐 - 적재/하역 스테이션 : 입고되는 보관품의 출발점,도착점자동 창고란?① 저장구조물② S/R 기계③ 보관 모듈④ 입
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.05.30
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    물류 허브터미날의 이해 및 기업물류 전략 고찰
    분류상온의 일반적인 창고인 보통창고와 지반에 정착한 저장 탱크로서 내화구조를 갖추고 있는 창고로 주로 곡물(사일로), 분립체 등을 부두에 설치하는 저장창고, 노천에 보관하는 옥외 ... 는 설비를 갖춘 수면창고, 냉각설비를 갖춘 단열된 건물의 저온창고(10도 이하)로 냉동?냉장창고가 있는데 c1급(-20℃~-10℃), c2급(-10℃~-2℃), c3급(-2℃~10 ... 보관창고와 냉동 보관창고가 함께 설치하기도 하는데 귀중품 창고는 홈쇼핑, 인터넷쇼핑등에서 고객에게 배송되는 물품 중 귀금 속, 시계, 카메라등의 고가품을 일시 보관하는 창고로 보안
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 19페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.01.15
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    [2013년 상반기] 베스트 자기소개서 합격샘플 21편 모음 [우수 자기소개서 예문][자기소개서잘쓴예][자기소개서 잘쓴예모음][자소서잘쓴예]
    단지에 위치한 냉동저장창고 전공에 관련된 아르바이트는 장소, 담당 업무 가리지 견습생으로 근무를 자처 하였습니다. 흔히 말하는 남들처럼 뛰어난 스펙은 아니지만 제가 가장 좋아하고 또 ... 1.자기소개서자기소개이론 50% 실기 50% 저에게는 또 다른 무기가 장착 되어 "저의 전공에 대한 긍지와 자부심“ 이 있습니다. 고등학교 시절부터 냉동공조공학을 전공하여 남다른 ... 에 철도 녹이는 뜨거운 불을 조작하며 실습실에서 기술을 배웠습니다. 또한 현장에서 무엇이든 배워 보겠다. 하는 마음에 서울 천왕동에 위치한 대형냉동기 제조업체, 충남 보령시 요암 농공
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    | 자기소개서 | 32페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.09.15
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    [냉장고][석빙고][김치냉장고][음식쓰레기][광고마케팅][식품보관]냉장고와 석빙고, 냉장고와 김치냉장고, 냉장고와 음식쓰레기, 냉장고의 광고마케팅, 냉장고의 식품보관방법 분석
    어서 보관한다4. 저온에서 상하기 쉬운 식품의 장기간 보관은 금물이다5. 병 종류를 냉동실에 보관하지 않는다6. 식품끼리의 오염을 방지하기 위하여 구분해서 보관한다7. 유동식품 ... 이나 장기보관을 요하는 식품은 유동식품이나 장기보관을 요하는 식품은 냉동코일 가까운 곳에 보관한다8. 냄새가 나는 식품(생선 등)의 보관은 분리해서 보관한다9. 냉장실 및 냉동실 ... 들이 출현하였다.이후 끊임없는 개선이 거듭되었는데, 1926년에 제너럴 일렉트릭에서 세계 최초의 밀봉된 냉장고 압축기를 생산해 냈고, 다시 1939년에 오늘날 사용하는 '냉장실과 냉동실
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    | 리포트 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.03.25
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    냉동기-냉동저장장치 설계
    냉동저장 창고 설계목차A. 냉동부하 계산B. 증발온도와 응축온도를 결정하고 사이클 해석을 통한 냉매질량유량, 증발기 용량, 응축기 용량, 소요동력 등 기본 사양 결정C. 냉동기 ... , 응축기 및 팽창장치 선정E. 용량에 맞는 기타 부속장치의 선정F. 시스템의 구현 가능성 검토 영하 10oC로 유지되는 서울 소재 냉동저장창고에 사용되는 냉동기를 설계하자.- 창고 ... 의 크기와 벽체 구조는 아래 그림과 같음- 저장물은 소고기이며, 최대 25oC의 소고기 30톤을 20시간 내에 -10oC로 낮춤- 설계 및 부품 선정a. 냉동부하 계산b. 증발온도
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    | 리포트 | 22페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.06.09
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    풀무원의 공급사슬관리
    old Chain System “ 절대로 상온에서 유통시키지 않는다 .” 풀무원 만의 C old C hain S ystem 7 뒷부분을 냉동창고에 갖다 대면 제품 적재 통로에 정확 ... 하여 안정된 유통체계 확보 여름철 과잉 생산되는 농산물을 예냉 처리하여 저온저장고에 보관 저온보관창고에 보관함으로써 가격폭락 방지 안정된 가격으로 유통가능 9풀무원만의 특징 - 2 ... 의 냉장창고 , 차량 적재함 등 모두 45 곳에 실시간 온도 모니터링 시스템 구축 = 냉장 , 냉동 물류를 서비스하는 물류업자로서는 가장 중요 제품을 신선하고 위생적으로 보관
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    | 리포트 | 18페이지 | 4,000원 | 등록일 2011.08.03
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    유통학개론
    ◦ 창고의 종류 - 특화상품 창고 - 야적 창고: 시설물 없이 공지상에 저장 - 냉동/냉방 창고: 과일, 냉동식품 저장 - 일반상품 창고 - 보세창고: 관세를 물기 위해 제품 ... 기타 일반상품의 비중이 매우 낮음 ◦ 중산층이 주고객 - 미국의 할인신업태는 중, 하위 소득계층 위주**3. 할인점의 이해◦ 할인 업태간 구분 불명확 - 할인점/슈퍼센터와 창고 ... 형 매장 간의 차이가 크지 않음 - 할인점도 상품구색이 풍부하지 않고 창고형 요소를 대폭 도입하고 있음. ◦ 저비용운영(Low Cost Operation)체계 미정립 - POS시스템
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    | 리포트 | 195페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.12.01
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    주방 관리의 문제점
    에 맞추어 직접 음식을 만들어 내는 주방-최고의 메뉴를 완성하는 역할-저장시설: 간이 냉장, 냉동고, 소형창고-적합한 기본적인 조리시설 갖춰야 한다.종류-더운요리 주방-찬요리 주방 ... ) 주방 관리의 개념과 정의*주방이란?-조리 상품을 만들기 위한 각종 조리장비와 기구 그리고 식재료의 저장시설을 갖추어 놓고 조리사의 기능적 및 위생적인 작업수행으로 고객에게 판매 ... 공장, 업장은 주방에서 만들어 낸 상품을 판매하는 전시장-주방설계자 리차드 플람버트는 ‘주방은 매일 매일 식재료를 구매하고 인수하여 저장과 가공의 과정을 통해 고객에게 서비스
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    | 리포트 | 15페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.11.08 | 수정일 2022.03.08
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    워터프론트 공공디자인을 통한 노후항만의 재생방안
    시설로서 1911년에 1호관, 1913년에 2호관이 건설-담배와 주류, 양모를 저장하는 창고였으나 관동대지진으로 반파되고 미군시설로 이용되는 등 시간이 흘러 본래의 기능을 회복 ... 도시건축 사례조사워터프론트 공공디자인을 통한 노후항만의 재생방안 -영도대교와 인접한 구 조선소 창고 부지를 중심으로교과명: 도시건축목 차1. 워터프론트의 개념2. 워터프론트 ... 하는 공간, 창의적 사고를 표출하는 공공예술의 공간으로 사용사고를 표출하는 공공예술의 공간으로 사용-건물환경디자인의 사례-역사적인 건축물인 아카렌가 창고의 활용-아카렌가창고는 세관
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    | 리포트 | 24페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.12.23
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    냉동설비기기 및 실험 냉동부하
    ( 냉장실 , 동결실 ) 동결실 부하계산 결론 및 고찰예제를 통해 계산능력을 배양한다 . 개요 목적 냉장창고와 빙결창고의 냉동부하를 계산한다 .설계 조건 냉장실 높이 7.2m ( 유효 ... 저장품을 동결하기 위한 열량 ( 현열과 잠열 )동결실 부하계산 총 부하 ( 냉동능력 ) 냉장실의 온도유지를 위한 총 냉각부하 계산시 10% 안전율을 준다 . 열부하 합계 안전 ... 냉동설비기기및 연습 냉동 부하 7 조 200511963 노창완 200612014 이용규 200611899 박기철 200830264 유장균목차 개요 냉장실 부하계산 설계 조건
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    | 리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.12.07
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    호텔부쳐주방(BUTCHER Kit)의 조리작업업무
    Trimming 금일 Party 준비 업장주문점검 시장발주입고확인 냉동연어 Fillet 하루 일과 준비 업무 점검 연어 훈제 선임자와 Fillet 작업 10T~11T Main 주방 코스요리 ... 편갈비 등 상시필요 작업 실시 선임자의 구매 , 창고 주문 , 시장주문 헬퍼 바쁠경우를 대비한 작업 15T~16T 사용한 기계청소 명일 작업 자재 해동 및 적재작업 명일에 있 ... 을 냉동자재 해동작업 마무리 작업 다음날의 작업자재 해동작업 기계청소 작업 16T~17T 적정재고량 파악 해동작업 지시 참조 : 국내 A 호텔 Butcher Kit 근무 시간표4
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    | 리포트 | 19페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.02.04
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    기계공학응용실험 열펌프 예비보고서 (2)
    하고서부터, 냉동기의 응용으로서 공기의 냉각에 대한 영역이 발달하였다.현재 냉동기의 응용은 매우 광범위하다. 가정용 전기냉장고, 식품냉동용 냉동창고, 공기냉각장치(에어컨디셔너) 등 ... 의 저온을 얻고자 할 때는 2단 압축냉동기를 사용한다. 이와 같은 초저온 장치는 생물이나 화학약품의 저장보관, 재료의 저온에서의 성질연구, 가스의 액화·탈수, 혈장·페니실린 등 ... 1. 냉동기의 원리를 설명하라1) 냉동의 원리일반적으로 물체에서 열을 빼앗아 그 물체의 온도가 하강하는 것을 냉각(cooling)이라하고, 냉각범위 물체의 온도를 대기온도 이하
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.01.10
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  • 자료 표지
    단체급식 용어 관련 정리
    하는 대로 설정할 수 있다.- 다른 유형의 급식체계에 비해 냉장·냉동의 저장공간을 덜 차지하게 되어 에너지비용 면에서도 절감된다.- 많은 일자리를 제공할 수 있기 때문에노동력 풍부 ... 발주 건조창고로 분류하며, 각 저장시설별 특성에 맞는 온도, 습도, 위생조건을 구비하여야 한다.*냉장고냉장고는 채소, 생선 등의 단기 저장품의 보관에 사용되는데 식품 속의 미생물 ... 아 냉장보관한다.-냉장고 냉동고의 내부온도가 유지되는가를 확인기록하고 이상이 있을 시 즉시 조치한다.*냉동고냉동고는 -20~-5도에서 식품을 장기보관하는데는 유용하지만 저장기간이 길
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.05.30
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  • 자료 표지
    주방위생에있어서
    았다. 조리장에 식기류 소독시설도 갖추지 않았던 것으로 알려졌다.서울 팔레스호텔 ‘ㅅ’ 중식당은 고추기름제조에 사용하는 고춧가루를 원산지 등이 전혀 표시되진 않은 제품을 창고에 2.5kg ... , 불결한 포장용기 등을 만졌을 경우-식품보관 및 관리에 대해서!1) 냉장고 사용법1. 정기적으로 서리를 제거하여 정상적으로 가동되는지 확인한다.2. 냉장고별로 저장식품에 알맞은 적정 ... 온도를 조정한다.3. 포장된 물품은 저장 전에 포장상자를 제거한다.4. 냉장고 온도조절을 하여 정상가동 유무를 확인한다.5. 매주1회 정도 소독을 포함하여 깨끗이 청소한다.- 냉장
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.11.28
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    PS 실험레포트
    의 잡화용으로서 사용되고 있다.폴리스티렌 발포체의 용도는 건축재와 포장재로서 그 비율은 약 2대5이다. 즉 평판은 냉동창고나 선박 또는 일반 건물의 벽·지붕 등의 단열재로서 사용 ... , 고무마개, 온도계, 호스, 질소풍선, 주사기,4구 둥근플라스크㈀ 시약실험에 사용되는 시약으로는 Styrene 단량체와 AIBN 개시제가 있다.순수한 단량체의 경우 저장하거나 보관
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.11.01
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  • 자료 표지
    단체급식소시설설비
    기기며 그 밖에 생선 박스, 우유 박 스, 빵 박스 등 빈 상자를 저장하는 공간도 필요하다.② 각종 창고, 특히 식품고의 내부는 건냉하여야 하며, 통풍이 잘되고, 직사광선이 닿지 않 ... 하여 작업 수행 상에 따른 기기 작동방법을 습득해야 하며 작업 순서에 따라 기기를 합리적으로 배열해야 한다. 또한 1차 가공식품과 냉동식품 이용으로 조리방법을 발전시키고 이동 가능 ... 사용도 : 어떤 식품을 어느 정도 몇 시간 조리하며 가공식품은 어느 정도 사 용할 것인가, 식품의 저장기간은 어느 정도인가를 파악하여야 한다.⑥ 식품의 반입, 반출방법⑦ 후생복리
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.06.26
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  • 자료 표지
    단체급식경영 저장과 출고
    원칙■ 품목별 분류 저장■ 선입선출에 의한 출고■ 저장물품의 안전성 확보■ 저장 기준 및 기간 준수■ 냉장고■ 냉동고■ 건조창고출고재고관리⑴ 재고관리의 유형■ 영구재고 시스템 ... 하여야한다.(2) 저장시설급식소에서 사용하는 창고의 종류는 냉장고, 냉동고, 건조창고로 분류하며, 각 저장시설별 특성에 맞는 온도, 습도, 위생조건을 구비하여야 한다.■ 냉장고냉장고 ... 화해야 한다.따라서 급식소에서는 저장시설의 위치, 창고의 내부 배치, 안정성, 저장상태, 적합한 저장시설 등을 적절하게 구비하여 저장품을 효과적으로 통제하여야 한다.그러므로 저장
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    | 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.01.13
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  • 자료 표지
    간호관리 사전레포트
    며 유효기간이 지난 약품은 조제대나 약창고 속의 진열대 위에 진열해서는 안 된다.-냉장이나 냉동보관을 필요로 하는 약품은 반드시 적절한 온도에서 보관을 해야 하며 냉장고의 문에 냉장 ... 혹은 냉동 보관하는 약의 목록을 반드시 붙여 놓는다. 의약품 보관 냉장고는 온도계가 부착된 약품 전용 냉장고이거나 또는 온도계를 설치하여 보관온도를 확인할 수 있어야 한다.-특별 ... 음 => CMV(cytomegalovirus) 감염의 위험3) 혈액의 종류(1) 전혈(whole blood)- 저장온도 : 4~6℃- 유효기간 : 채혈일로부터 35일- 용량
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    | 리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.05.12
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  • 자료 표지
    재활용 고분자 Resen
    1.공장부지식당Q-7 SPANDEX 동SPANDEX 동야적장자재창고주차장주차장정문FILM 동FILM 하조재 창고파고라 공원매립장원료 저장소 및 정제 설비냉동실후 문154 kv 변전 ... 실냉동기대형 주차장식당EG Tank폐수 처리장폐기물 보관소Utility동협력업체소방차원동실증설공장(RE-9-2)증설 자동 창고하조재 창고증설공장(RE-9-1)기존공장(RE-8)기존 ... 공장(RE-7)중합동기존 자동 창고증설 건조기, 벙커기존 건조기, 벙커급수탱크TPA Silo자동 창고자동 창고벙커, 냉동실: PET: SPANDEX: FILM기타 : 공통공정
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    | 리포트 | 40페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.11.26
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    노화 방지, 당뇨병과 암 예방, 피부에 좋은 망고
    . 망고의 5°C에서는 25일 이내, 10°C에서는 18일 이내, 15°C~20°C에서는 8일 이내가 적정할 것으로 판단되었다.대개 망고의 저장창고의 온도는 12.8°C정도가 적당 ... 병부에서 수액이 나와 과실을 오염시킬 수 있으므로 수확과 동시에 과실을 거꾸로 하여 과병부가 밑으로 향하게 한다.탄저병을 방제하기 위해서는 망고의 저장 중 과원에서부터 관리가 되 ... 어야 한다. 그리고 수확과 저장 단계에서 상처로 인한 얼룩과 혹은 과병부 부패가 발생할 우려가 있으므로 주의 깊게 다루어야 한다. 수확 후 병해를 억제하기 위해 열처리를 하거나, 살균
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    | 리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.11.26
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