"개량조개"의 검색결과 입니다.

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한식조리사 필기 갯벌의 가치 갯벌의 생태 검량사 예방치학 일본 문화 DDT

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"개량조개" 검색결과 261-280 / 391건

[일본문화]일본 문화의 이해

의 ‘화’란 말을 붙인 것이다.서양의 생활 습관이 정착하기 시작하면서 실용적인 측면에서 양장이 일반 의생활에 도입되기 시작하자 기모노도 개량의 길을 걷기 시작했다. 그때 나타난 것 ... 얇게 저민 생선살을 초밥에 얹어 먹는 것이 스시다.일본인들이 즐겨 먹는 생선으로는 참치 피조개 성게알 연어알 방어 연어 새우 조개 꽁치등등이 있는데 그 중 가장 인기 있는 생선

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.07.18

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[바다의 이용]수산가공

하는 마른간법, 식염수 용액 속에 침지하는 물간법, 마른간법과 물간법의 조합형인 개량 물간법, 그리고 연장 후 압력을 가하여 마무리하는 압착 염장법 등이 있다. 어패류 염장품은 건제 ... 한데, 김치를 담글 때 부원료로 이용되는 멸치젓, 새우젓이 양적으로 많이 생산되고 있으며, 이외에도 명란젓, 창란젓, 오징어젓 및 조개젓 등이 있다.그림 명란젓그림 조개젓바. 연제품

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.06.17

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일본의 음식 문화

적인 일본요리일본의 술(1.술종류 2.대중 술집)결론 - 일본음식의 특징*일식의 역사*(즈몬 토기시대)조개무지 속의 유물을 통하여 오늘날에 가까운 짐승, 새, 물고기들을 식용 ... 불리우는 니기리즈시는 1823년경 에도의 초밥집에서 하야즈시를 개량한 것이다. 이찌야즈시는 오시즈시, 사바즈시, 테누키즈시 등이 있다. 그중 오시즈시는 목틀에 밥을 넣어 그 위에 맛

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.06.19

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[가정학] 천연염색

이란 동물의 피나 즙, 보라조개, 붉나무에 기생하는 벌레집인 오배자나 선인장에 기생하고 있는 벌레(蟲) 즉 고치닐이나 커미즈 등으로 염색하는 것이다. 한편 나무에 기생하는 버섯 ... 적인 실증유물로 인정되고 있다.인도지방에서는 쪽풀에서 감색의 염재인 인디고를, 이집트에서는 꼭두서니의 뿌리에서 추출한 빨간색, 페니키아 지방에서는 뿔고동의 조개에서 보라색을 얻 ... 한높고 낮음을 관복의 색으로 구분하였다. 가장 고귀한 색은 자색이라 하여 지치에서 얻었고, 다음이 잇꽃, 소방목의 붉은 색, 치자, 황백, 울금, 조개풀의 노란색의 염색을 하

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.06.24

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육류및 그 가공품에 관한 조사

로 수화) white stock : 85℃정도에서 고기를 삶음, 국물이 맑음3) consonme soup : 맑은 스프4) potage : 진하고 탁한 soup. 조개류, 채소류가 많 ... 에서는 젖 ?고기 ?일의 세 가지 용도를 겸하고 있으나 젖소로 많이 개량되었다.⑵ 육용종(고기소) ① 쇼트혼종(Shorthorn):영국 잉글랜드 원산으로 털색은 적갈색과 흰색이 ... 고 전형적인 고기소이다. ④ 브라만종(Braman):인도가 원산지이나 미국에서 고기소로 개량하였으며 견봉(肩峰)이 있는 것이 특징이고 더위에 잘 견디며 진드기 ?파리의 피해가 적

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 25페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.09.25

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[조리원리] 스파게티

goodsor cut goods)ElbowShellWheelAlphabetRingStarNumber초승달 모양조개 모양수레바퀴 모양글자 모양고리 모양별 모양숫자 모양① 밀가루 ... 하는 뜨거운 태양이 있어 토마토를 키우기에는 매우 좋은 곳이다. 이런 양질의 토양, 기후와 더불어 토마토의 세대교체가 이루어지면서 푸릇푸릇한 열매가 점차 개량되면서 오늘날의 ‘황금

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| 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.11.29 | 수정일 2019.06.20

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반월형석도의 시원과 사용분포

魚形→櫛形, 長舟形→短舟形→三角形1. 三角形石刀의 발생견해 ▶崔淑卿 : 表裏面 모두 사용하기 위한 개량과정에서 直線刃 발생 ▶ 金元龍 : 제작상의 간략화 ▶ 全榮來 : 작업대상물 ... 든지 이삭을 자르는데 사용 ▷ 돌, 멧돼지 이빨, 짐승의 뼈, 조개껍질로 만든 것 ▷ 편인보다는 양인이 대부분 ▷ 지탑리유적 : 탄화조와 공반출토② 갈돌과 갈판 ▷ 열매, 곡물 껍질

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| 리포트 | 17페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.04.05

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남북한의 산업구조, 주력산업, 인구분포, 대북정책

의 변화1) 남한의 산업변화1960년대농업경제개발 5개년 계획(1962), 새마을 운동 실시, 농촌 도로 정비, 농촌 가옥 개량, 쌀 수확량 증대 달성수산업경제개발계획 과정-1차 산업 ... , 전자, 제철, 공업의 발달수산업: 수산물수요 증가, 양식 및 근해어장 개발과 원양어업 진출양식업: 패류 (조개류) 양식 기술 도입1980년대농업(1980년대~현재)공업 수출산업

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| 리포트 | 19페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.03.11

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1960-1970년대 국내 농업정책

·협업농을 조장할 것을 제시하였다.농업구조 개선의 기본골격으로 자립가족농 육성을 내세우고 가족농을 보완하는 측면 기업농·협업농을 언급하였다. 이는 1962년 농업구조개선심의위원회 ... 로하고 하천 정비, 교량 건설, 수리 시설 확충, 농경지 확장, 주택 개량 따위에 중점을 두었는데 많은 성과를 거두었다. 그러자 정부는 이 운동을 공자,도시,직장까지 확산

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.11.11

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북한의 예술

으로써 악기 개량에 관심을 보여 주는 한편 전통 음악의 양악화 경향도 뚜렷이 나타나고 있다.최근 북한의 음악은 2000년 남북정상회담이 개최된 이후 비정치적인 작품이 증가하고 있는 반면 ... 면서도 분노와 비탄, 투쟁의식이 선명이 드러난 작품이라고 선전한다. 공예에는 금속·자개·나무 등을 이용한 다양한 유형이 있는데, 만년화라는 독특한 공예도 있다. 만년화는 조개껍질

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| 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.01.02

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[식생활과 건강]우리나라의 전통 발효식품

재래된장, 개량간장, 아미노산 간장이 있고 또한 이들은 발효간장과 화학간장으로 나누기도 한다. 사실은 개량간장은 일본 보통간장의 제조법과 같다.콩→수침→삶음→부숨→성형→겉말림→발효 ... 어 있는 것이 많다. 우리나라의 주요한 젓갈은 새우젓, 멸치젓, 명란젓, 내장젓갈, 굴젓과 조개젓 등이 있다.젓갈류의 제조에는 작은 생선과 조개류의 살?내장?알을 주재료로 사용

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| 리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2004.11.10

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[식생활과 문화]식생활과 문화

(해조류 말린 것), 건포등을 황태후에게 바쳤다.충숙왕 5년(1318)에 도진승 신항이 예년보다 많은 수량을 멋대로 하여 제소별진의 두꺼비, 조개 등을 구액과 함께 공안에 실음 ... =비유어 : 유생들을 살 찌우는 생선) 였다.관메기 = 청어 말린 것 (현재는 꽁치를 말림)패류 중 조개는 경포호수에서 생산되는 것이 이름 높았다. 이곳의 조개는 특히 맛이 달 ... 조리법의 상호 영향)구황식 발달(식용식품 다양화) : 솔잎약용식품외럐식품 : 고추, 옥수수, 토마토효종 때 사과(원래는 능금->효종때 개량), 호박19세기 선교사에 의해 대규모

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| 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.05

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사진영상에 관한 기초 지식 자료입니다.

레오나르도 다빈치 발명, 16C 후반 렌즈를 부착하여 사용.ㆍ camera lucida - 영국 출신 과학자 윌리엄 하이드 윌라스톤이 1807 년경 자동전자식초상제작기의 개량품으로 만든것 ... 한 문헌이 있다.1)광학적 접근1,렌즈: BC3000년 전부터 모래나 조개껍질등에서 추출한 석영 등을 이용해 유리를 만들어 왔다. 이집트 피라미드나 폼페이 폐허애서 금관이나 미이라

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| 리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.09.29

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노동과 건강

낮은 피로감, 기상시, 피로감, 투동이 현저하다.3) 예방대책① VDT의 기술적 개선 : 최근에는 VDT 제품이 크게 개량되어 아른거림이 적고 외부로부터의 광선반사가 적은 무광택 ... 한 의자5. 직업성 천식1) 원인물질과 관련직종① 원인물질- 곡류, 밀가루, 커피원두, 피마자, 송진, 홍차잎, 솜털, 담배 등의 식물류- 조개, 실험동물, 진드기, 누에, 기타

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.12.30

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[한국의 갯벌] 갯벌 생물

, 두족류가 여기에 속하며 우리나라 갯벌에서 흔하게 관찰할 수 있는 종류로는 백합, 피조개, 고막, 바지락, 가무락, 맛조개, 동죽, 개량조개, 굴, 홍합, 참고둥, 큰구슬우렁이 ... Annelida)의 갯지렁이류, 연체동물문(Phylum Mollusca)의 조개류와 고둥류 그리고 절지동물문(Phylum Arthropoda)의 게나 새우류가 속하는 갑각류 등 3개 ... 갯지렁이, 제물포백금갯지렁이 등이 있다.② 연체동물(軟體動物).조개, 고둥, 문어, 오징어 등을 포함하며 체제(體制)의 변화가 많은 동물군이다..몸은 좌우 대칭이며 머리, 발

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| 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.07.02

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[일본요리]일본요리의 역사

년)메이지시대(1868년)다이쇼우시대(1914년)쇼와시대(1941)헤이세이시대(1990년)고대인은 2천년 이전부터 생식과 동시에 재료를 용기에 끓이거나 구웠던 것을 패총(조개무덤 ... 이 전부 합쳐진 식문화가 집대성 되어갔다. 차도 와 함께 발달한 회석요리를 주민의 주석연 요리로서 개량해 발달시킨 회석요리가 번성하였다. 식기는 자기도 만들어지게 되었다. 가정

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| 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.10.04

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[우수 평가 자료][서평]부의 미래- 앨빈 토플러가 전하는 부의 세계를 찾아서

에서의 대략적인 이야기는 현대시대에서는 시간이라는 개념이 과거보다 훨신 잘개 조개어져 정교하게 다뤄지고, 많은 사회 시스템등에서 비동시화가 진행된다고 말한다.그리고 앞으로 이런 비동시 ... 농업에서는 생산량이 무한하다.지각변동NGO확산은 이제부터 시작이다.첫째: 인터넷과 휴대전화를 통해 상호간 연결이 개량되었기 때문이다.사람들이 공통된 목적이나 불만을 식별하고 연결고리

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| 리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2007.05.09

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온돌에 관하여

조개무지발굴에서 발견된 웅기의 주거지와 발해에 있는 상경용천부의 제5궁전지가 있다. 이와 같이 온돌은 삼국시대 이전에 한반도 북부 및 중국의 동북부지방에 거주하던 부여족 계통 ... 가 골고루 따뜻하게 된다. 그러나 방고래의 길이가 너무 길면 불이 잘 들지 않고 연소하기 힘들다. 오늘날은 개량식 온돌로서 보일러를 설치하고 방바닥에 파이프를 매설하여 난방을 한다.4

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.05.27

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우리나라 전통 발효식품에 대한 고찰

에 소금물을 알맞게 부어 장물을 떠내지 않고 먹는 개량식 된장, 2가지 방법을 절충한 절충식 된장 등을 들 수 있다. 그 밖에 계절에 따라 담그는 별미장으로, 봄철에 담그는 담북장·막 ... 았으므로 일찍부터 젓갈이 다양하게 개발되었다. 젓갈은 밥상을 위한 밑반찬이며, 새우젓 ·조개젓 ·소라젓 ·곤쟁이젓 ·밴댕이젓 ·꼴뚜기젓 ·대합젓 ·멸치젓 ·연어알젓 ·명란젓 ·어리굴젓 ·조기

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.11.15

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[식문화] 프랑스 음식문화의 형성배경 및 특징

프랑스는 목축도 성하여 소, 말, 양이 사육되고, 특히 우유나 버터의 생산량이 많다. 또 프랑스는 대서양과 지중해에서 대구, 연어, 고등어, 새우, 조개, 굴 등을 거두어들이는 수산 ... 요리의 탄생에 박차를 가했다. 이렇게 해서 프랑스인들은 근대요리를 개발했고, 그 기원은 바로 17세기 요리 혁명과 결부되어 있다.이 당시에는 교통수단이 개량되었고, 마차나 우차

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| 리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.03.19

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