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한식조리사 필기 갯벌의 가치 갯벌의 생태 검량사 예방치학 일본 문화 DDT
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"개량조개" 검색결과 221-240 / 391건

  • 자료 표지
    [생명과학과윤리]진화론과 창조론 역사와 쟁점 및 분석
    Disuse)의 개념과 일단 획득된 형질은 자손에게 유전되는 것이다.■ 자연선택가축의 품종 개량 방법에 대해서 알고 있는가? 일반적으로 사육자는 임의로 형질이 우수한 특정 개체 ... 만을 골라 교배시켜 가면서 품종을 개량한다. 이것은 사육자가 의도적으로 가축의 자손 번식에 끼어 드는 것이라 할 수 있다. 이와 같은 과정을 가리켜 인위 선택(Artificial ... 의 자연적 합성은 이처럼 확률론적으로 볼 때 불가능에 불가능일 뿐이다. 인체의 세포는 60-100조개로 추산되며 30억의 염기쌍, 3-4만개의 유전자, 46개의 염색체, 2,000여종
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 55페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.12.14
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  • 자료 표지
    한국의 농업, 광업 및 금속가공 기술의 역사
    한국의 농업, 광업 및 금속가공 기술의 역사1. 농업기술(1) 토지개간과 개량기술1. 토지개간임진왜란가 병자호란의 양난으로 인구가 격감하고 경지가 황폐화되었다. 국가는 개간 ... 과 개량은 경지면적 그 자체를 늘리는 것이었다. 경지면적이 증가하면서 단위 면적당 생산량이 동시에 늘어나게 된다면 농업생산량은 더욱 현저히 증가하게 될 것이다.(2) 종자개량 및 ... 새로운 작물의 도입1. 벼품종의 개량조선후기에는 전기에 비해 더 많은 새로운 품종의 벼들이 나타났다. 이 시기에 새로 나타난 벼품종에는 다음과 같은 것들이 있었다.생산성이 높은 것(목
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.11.02
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  • 자료 표지
    [수질오염]호수의 부영양화가 수생태계에 미치는 영향 및 그 관리대책
    ) A2/O ProcessA / O 공법을 개량하여 탈질이 요구될 때 혐기조와 호기조 사이에 무산소조(Anoxic)를 추가하여 질소 제거가 가능하도록 한다.※ 폐 슬러지는 비교 ... 를 제외한 대부분은 환경에 순기능적인 역할을 담당하고 있다.별 불가사리가 조개류를 전혀 포식하지 않는다고 할 수 없지만 이놈은 팔이 짧고 움직임이 느리다.바다속에서 관찰해보면 별 ... 불가사리의 움직임이 전복이나 소라보다 느리다는 것을 알 수 있다. 이런 움직임으로는 상대적으로 빠른 조개를 따라 잡기가 어렵다. 애써 따라 잡는다 해도 짧은 팔로 이들을 감싸 안기
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 28페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.07.27
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  • 자료 표지
    [국제경영전략]경영혁신기법과 일본의 경영혁신
    감소다양한 모델변경적시부품이용무창고화조직구조개선연 구일본식 경영기법TQM신제품개발LeanMass Production (Fordism)Push Production Control ... 의 리더십과 조직구성원의 전원참여 노력, 공정개선과 제품혁신을 통한 지속적인 개량 구성원의 만족감과 긍지, 환경보호, 사회봉사 등을 포괄하는 총체적인 품질을 극대화TQM 전사적 품질
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    | 리포트 | 26페이지 | 3,300원 | 등록일 2008.10.05
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  • 자료 표지
    한국 조선(漕船)의 발달 과정-선박사
    함경북도 서포항 조개무지(貝塚;기원전 3,000년경)에서 출토된 고래뼈로 만든 노(櫓)를 들 수 있다. 이는 당시 사람들이 배를 만들어 사용하였음을 증명하는 것이며, 그 이전 ... 철기시대, 원삼국시대의 조개무지(貝塚)유적들에서 확인되는 어구류 및 물고기뼈 등은 선사인들이 배를 이용하여 해상활동을 전개하였음을 나타내는 흔적들이라 할 수 있다. 최근까지 남 ... 들만이 남았다. 이 배들의 구조는 전통적인 평저형 구조를 이어 받았지만 갑판 부분만 쓰임새에 맞게 변형하였다. 이들 어염상선도 점차 서양식 구조법이 더해져 개량되었으며, 1930년 이후003.
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.02.29
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  • 자료 표지
    사랑앵무에 관해
    의 것 으로 가슴에서 복부에 걸쳐 아름다운 황록색을 띠고 있다.♤ 고급사랑앵무- 보통사랑새를 바탕으로 하여 영국인에 의해 다시 개량되어 작출된 사랑새의 총칭이다.보통사랑새에 비하 ... , 단특(壇特)이라 불리워진 새로 사육 중에 돌연변이 등에 의해서 온갖 다양한 종류가 작출되었고, 그후 여러 가지로 개량이 진행됨으로써 오늘날의 십자매의 원종이 생겨난 것이다.십자매 ... 이 이상적인데 신문지 들을 깔아도 된다. 새는 시세를 즐겨 먹는다. 가능하면 조개껍질과 같은 양으로 시세를 섞어 주면 건강에도 좋다.2) 필요한 용구- 새장 이외에 모이그릇, 물그릇
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    | 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.05.07
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  • 자료 표지
    동분분류학
    만볼수있다?기준표본의 보관, 관리기관이 없어 한국산 생물종들은 국제적 고아 수준4.한국산특산생물들의외국으로의무단반출로인한외국에서의품종개량,유전공학적 이용 등으로 인한 수익5.각시 ... , 조개) 난생사족류▶자연분류관점으로틀림.(포유류인박쥐를조류에포함,극피동물인성게와연체동물 인조개를한데묶은것.)로마시대자연과학의 발달은 부진Plinius(23-79A.D
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.10.28
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  • 자료 표지
    조섬유 정량
    에는 물론 세균 ·바닷말 ·해산동물인 멍게류의 외피에도 존재하며, 아세트산균의 균체 외분비물에도 함유되어 있다. 또, 조개류의 점액 속에 존재하는 셀룰로오스에는 황산에스테르가 존재 ... 을 개량한 AOAC법이 널리 이용되고 있다. 묽은 염산 및 묽은 알칼리를 처리하여 가용성 물질을 모두 제거할 수 있는 것은 섬유소가 식품중의 다른 성분과 달리 묽은 산과 묽은 알칼리
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    | 리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.06.03
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  • 자료 표지
    [식품분야]조미료와 향신료에 대하여
    료.간장을 만드는 방법에는 크게 구분하여 재래식과 개량식이 있다. 재래식이란 일반 가정에서 만드는 방법으로, 종래에는 12월경에 콩으로 메주를 쑤어 자연 발효시킨 후, 다음 해 2 ... 개량메주로 재래식과 같은 방법에 의해 간장을 담그면 순수한 단맛이 나는 양질의 간장이 된다. 개량식 간장은 황곡에 의하여 생성된 아미노산 ·맥아당 ·포도당 등과, 그 밖에 효모 ... 고 건더기를 쓰는 재래식 된장과 메주에 소금물을 알맞게 부어 장물을 떠내지 않고 먹는 개량식 된장, 2가지 방법을 절충한 절충식 된장 등을 들 수 있다.재래식은 11∼12월경에 콩
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    | 리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.05.14
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  • 자료 표지
    [축산학]보충사료의 종류와 영양적 가치
    되어 있다. 패화석 분말은 패류(조개류) 의 화석이 주성분이며, 칼슘함량은 25%정도이다. 계란 껍질(난각) 의 주성분은 탄산캴슘으로 칼슘함량이 37% 이다.Ca와 P 공급제보통 칼슘 ... 로 탈취제, 이온 교환제, 토양개량재료로 사용되고 있다. 이것을 첨가하는 목적은 가축의 증체, 사료효율 개선, 산란효과제를 위해서이다.종류는 장내 과잉수분 흡수와 소화율을 향상
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    | 리포트 | 3페이지 | 3,500원 | 등록일 2006.12.08
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  • 자료 표지
    가공식품 과연 안전한가?
    )가공 기술적인 면에서 나누면,1 통조림 병조림-열의살균작용과 밀봉으로 산소를 차단시켜 미생물 번식 억제 한 것(과일류 채소류 육류 생선조개류 등)2 건조가공식품- 수분함량 낮추 ... 류 장아찌류 젓갈류)4 설탕절임 가공식품(잼 마멀레이드 등)5 훈연가공식품(햄 소시지 생선 조개 훈연제품)6 냉동가공식품- 저온에서 급속 종결하여 미생물의 번식 억제 한 것(조리 ... 을 아름답게 하기 위해 사용아황산나트륨밀가루 개량제밀가루의 표백과 숙성기간을 단축시키고, 제빵 효과의 저해물질을 파괴함으로써 가공적성 등을 제고키는데 사용하는 첨가물과산화벤조일
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    | 리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.09.14
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  • 자료 표지
    중식 조리 용어 정리
    : 한국의 신선로와 같이 여러 귀한 재료를 사용한 요리로, 훠 궈쯔 같은 요리를 말한다.?야채?향미 야채, 기타 (향신료)?육류?어패류?말린 식재료간베이 : 패주(조개기둥)를 말린 ... ㄹ의 열기를 잘 이용 하여 만들게 되었다.뚠 : 월래는 냄비속에 여러 가지 재료와 물을 넣고 약한 불로 오랜 시간 푹 무를 때 까지 설설 끓인 것이었는데, 그 뒤에 개량되어 항아리
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    | 리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.12.06
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  • 자료 표지
    온돌이란-역사.구조
    集)》 《목은집(牧隱集)》 등이 있다.온돌의 유구(遺構)로서는 선사시대 조개무지발굴에서 발견된 웅기(雄基)의 주거지와 발해(渤海)에 있는 상경용천부(上京龍泉府)의 제5궁전지가 있 ... 은 얇게 되어 방바닥 전체가 골고루 따뜻하게 된다. 그러나 방고래의 길이가 너무 길면 불이 잘 들지 않고 연소하기 힘들다. 오늘날은 개량식 온돌로서 보일러를 설치하고 방바닥에 파이프
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    | 리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.04.25
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  • 자료 표지
    생명과학의 발달이 주는 혜택
    장기 이식의 문제점 : 공급 부족, 거부 반응, 이식할 장기 제거 시기에 따른 윤리적 문제특징 : 대량 생산 가능, 거부 반응이 적음, 반영구적임.? 세포 융합에 의한 종자 개량 ... 의 침몰로 유출되는 원유를 처리하는 미생물의 기능 을 응용하는 연구가 이뤄지고 있다. 지구환경문제에 직접 관련 있는 해양 생물공학에서는 해양의 물고기나 조개류를 대상으로 중요한 연구를 진행하고 있다.
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.11.18
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  • 자료 표지
    楚亭 朴齊家의 ‘우물론’ 형성 배경과 내용
    적 폐단을 성찰하고 농기구·수레 등 기구의 개량과 사회제도의 개혁방안을 제시하였다.그의 학문은 詩作과 문학론을 제외하면 대체로 경세론 분야에 치중되어있다. 그의 경세론은 이제까지 북학 ... 은 가난 자체에만 한정되어 있는 것처럼 보이지 않는다. 그는 “사람들이 새우젓이나 조개젓을 보고 이사한 물건이라 한다. 그 가난함이 이와 같으니 이 어찌된 일인가?”라고 하였다. 이 말
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    | 리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.07.05
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  • 자료 표지
    [갯벌]갯벌에 대하여..
    , 바지락, 가무락, 맛조개, 동죽, 개량조개, 굴, 홍합, 참고둥, 큰구슬우렁이, 대수리, 낙지, 주꾸미 등이 있다.갑각류 : 갑각류에는 갯벌에서 흔히 볼 수 있으며 산업적으로도 중요 ... Mollusca)의 조개류와 고둥류 그리고 절지동물문(Phylum Arthropoda)의 게나 새우류가 속하는 갑각류 등 3개의 동물군이다. 이들은 전체 갯벌 동물의 90퍼센트 이상 ... 털갯지렁이, 털보집갯지렁이, 괴물유령갯지렁이, 제물포백금갯지렁이 등이 가장 다양하게 나타난다.연체동물 : 우리나라 갯벌에서 흔하게 관찰할 수 있는 종류로는 백합, 피조개, 고막
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    | 리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.04.25
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  • 자료 표지
    이매패류(Bivalvia)
    - 바지락- 개량조개과- 가무락조개Ⅰ. Bivalvia의 특징발이 도끼 모양을 한다고 부족류라고 한다. 이 때는 발의 모양에 따른 분류이고, 패각이 두 장이라는 점에서 이매패 ... 아강[原 亞綱,Protobranchia (Gk. protos, 첫째 + branchia, 아가미)]원새아강은 비단조개목(Solemyoida), 애호두조개목(Nuculoida ... )으로 나뉜다.(1) 비단조개목 [비단조개目, Solemyoida]패각은 좌우가 같고 얇은 것에서부터, 두꺼운 것, 둥근 계란형으로부터 원통형에 이르는 다양한형태가 있다. 각정은 각연
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    | 리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.10.20 | 수정일 2015.07.07
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  • 자료 표지
    시금치에 관해서
    이 뾰족하며 단단해 보이는 것이 겨울에 수확하는 포항초인데, 일년 내내 시장에 나오는 개량종보다 맛이 좋고 영양 성분도 많다. 또한 출하 시기나 지역에 따라 섬초, 동초 등이 있 ... 에 의해 그 나쁜 효과가 없어진다. 그래서 시금치 등 채소를 많이 먹으면 건강에 좋다는 것이다. 따라서 시금치를 먹을 때 육류의 간이나 등푸른 생선, 굴, 조개 등의 비타민 B12
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    | 리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.04.09
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  • 자료 표지
    발효의 정의,간장의 종류
    분해시켜 숙성시킨 제품이다. 젓갈은 숙성 기간중에 자체에 있는 자가분해효소와 미생물이 발효하면서 특유의 감칠맛을 낸다. 여러 생선과 새우, 조개 등에 소금을 절여 얼마 동안 저장 ... 었는지 그 시기와 이유는 명확하지 않다.오늘날 개량메주에서 사용하는 낱알메주(알알이 메주)는 시의 유형으로 볼 수 있을 것 같다.메주제조의 관여 미생물간장의 종류１．간장의 제조방법에 한다.
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    | 리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.03.23
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    우리나라의 발효과학
    과 새우, 조개 등에 소금을 약 20% 섞어서 절여 얼마 동안 저장하면 특유의 맛과 향을 내게 된다.젓갈은 숙성 기간 중에 자체에 있는 자가분해효소와 미생물이 발효하면서 생기는 유리 ... 오랫동안 익힌 후 먹는 밴댕이젓이나 소라젓 등은 굵은 소금을 쓰고, 담근 지 얼마 지나지 않아 먹는 청란젓 이나 조개젓은 고운 소금을 이용하는 것이 좋다.3) 장류장(醬)은 상고시대 ... 은 발효기간을 거치는 동안 효소작용에 의해 형성된다. 따라서 재래간장은 화학간장이나 개량간장보다 영양이나 건강 면에서 단연 앞선다.최고의 건강식품으로 새롭게 조명을 받고 있는 콩
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    | 리포트 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.05.18
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