"펠링실험"의 검색결과 입니다.

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은거울반응 탄수화물 검정 펠링반응 은경의 제조 환원당 측정 탄수화물 검출 Copper oxalate complex 베네딕트 실험

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"펠링실험" 검색결과 241-260 / 292건

[식품영양]환원당 정량 (변형된 Somogy변법)

(N-N') F= 2.62(35-14)1= 55.027. Discussion이번시간에는 환원당 정량에 대한 실험을 하였다. 먼저 환원당이 무엇인지 정의해보았다. 환원당이란 다른 물질 ... 고 있는 당류로서 펠링용액(황산구리의 알칼리용액)을 환원하여 이산화 구리를 만든다고 해서 환원당이라고 한다. 아미노산등과 화학반응을 일으켜 갈색 물질을 쉽게 만들어 식품을 갈변

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| 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.09.18

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[화학]화학양론

1. 실험제목: 화학양론2. 실험목적: 화학반응에서 반응물과 생성물의 질량으로부터 화학반응식의 계수(몰비)를 구한다.3. 실험원리(1) 화학양론화학양론은 화합물을 이루는 원소 ... (원자,분자 혹은 그 밖의 어떤 물체이든지)를 함유하는 물질의 양으로 정의한다. 과학자들은 실험으로부터 12g 12C 중 원자수를 6.0221421×1023이라고 결정하였다. 이 ... 어 금속으로 석출된다.즉, M + N2+ → M2+ + N (반응성: M>N)이번 실험에서는 질산은 수용액(Ag+가 녹아있는 수용액)에 구리줄을 넣으면서 상대적으로 은보다 반응

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.04.12

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[단위조작실험]용해도 및 분별결정 예비보고서

* 실험 일자 : 2006. 5. 22. (월)* 실험 목적 : 분별결정과 재결정으로 순수한 결정을 얻는 과정을 실험하고 결정의 순도를 확인해 본다.* 실험 이론? 용해도 ... .5280438038.451.13766110039.856.780: 이 실험에서는과 KCl을 물에 녹여서이온을 포함하는 용액을 만들고, 용해도 차이를 이용하여과 NaCl을 분별결정법으로 분리 ... 시키 고, 각각의 염을 재결정법으로 정제한다.. 실험을 시작하기 전에 표-1의 값을 그래프 용지에 도시하여 그래프를 만들면 실험 절차를 이해하는데 도움이 될 것이다.[표-1]* 기구 및

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.07.12

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비환원당(nonreducing sugar)의 정량

실험제목(Title): 비환원당(nonreducing sugar)의 정량1.목적 및 원리 (Principle)설탕)은 포도당과 과당으로 된 당류인데, 산으로 쉽게 가수분해 되 ... 에 도달하게 된다. 이 현상을 광회전성이라 한다. 카르보닐기를 가지므로 암모니아성 은액이나 펠링액을 환원시킨다. 또, 페닐히드라진과 오사존을 만들며, 알코올기를 가지기 때문에 산 ... 수산화나트륨 용액 : 수산화나트륨 10G을 물 90 ml에 용해한다. 25% 염산 5ml 에 대한 중화량을 구해둔다.③ Bertrand 법에서 사용하는 시약3.실험방법

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| 리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.12.02

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포도당 정량분석 예비레포트

- 미지시료내 당질의 정성 검사 및 포도당 농도 측정 -* 실험 날짜 : 2006.10.09.(월)* 실험 목적 : 당의 환원성을 이용하는 베네딕트 시험법을 통해 미지시료 내 ... 당질의 정성 분석 후 그 농도를 측정한다.* 실험 원리? 탄수화물이란?: 탄수화물은 글자 그대로 탄소에 수분이 결합된 유기화합물이다.탄수화물은 세포 내에서 여러 대사경로를 통해 분해 ... 는 시약으로 피검액에 이 시약을 가하면 환원 당이 있을 경우에 산화구리 I이 적색으로 침전된다. 그러나 이 시약은 약산성이므로 단당 류에 의해서만 환원반응을 일으킨다. 이 실험

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| 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.11.19

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[유기화학실험] 유기화학실험

알데히드와 케톤의 반응2. 목적알데히드와 케톤에 관한 내용으로서 알데히드 수소의 반응성을 이용한 키톤과 알데히드와 구별법을 실험을 통하여 이해한다. 또, 카보닐기의 특성과 반응성에 대해 ... ->~CH_3 COOH환원 산화·알데히드는 환원성이 커서 은거울 반응과 펠링용액과 반응한다.⇒ 검출법① 펠링용액과의 반응Cu_2 ^+~ +~ RCHO~ ---→ ~Cu_2 O↓ ~ ... +~ RCOOH펠링용액(푸른색) 붉은색앙금펠링 용액에 알데히드를 가하여 가열하면 펠링 용액 속의 구리 이온 이 환원되어 붉은색이 된다.② 은거울반응[Ag(NH_ 3 ) _2 ]^+

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| 리포트 | 30페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.03.26

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[생물학실험][서울대]식물색소분리

는 환원되지 않는다. Hill 반응에 의한 발견은 명반응에서 전자의 공급원이 물이라는 것과, 방출되는 산소의 기원이 물이라는 점이다. Hill은 그의 실험에서 인위적인 전자수용체 ... 에너지를 흡수할 수 있는 색소를 가지고 있다. 이번 실험에서는 이러한 녹색시물의 광합성의 중요한 기능을 수행하는 색소를 찾아내어 분리하게 된다. 색소를 분리하는 과정에서는 크로마토 ... 작용이 있다. 환원성이 없으므로 펠링용액과 반응하지 않는다. 목초 속에 함유되어 있는데, 생체 내에도 아세톤체로서 혈액이나 오줌 속에 미량 함유되어 있다.* 엽록소a - 분자식은 C

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| 리포트 | 6페이지 | 4,900원 | 등록일 2006.06.22 | 수정일 2020.09.06

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6대영양소

를 가지기 때문에 환원성이 있으며, 펠링액을 사용한 환원성의 검출은 오래전부터 잘 알려져 있다. 또 입체화학적으로는 비대칭탄소를 가지기 때문에 광회전성[旋光性]이 있어 몇 개의 광 ... 으로서 한국인의 소금섭취량은 필요량을 훨씬 초과한다. 지금까지의 연구에 의하면 소금의 과잉섭취는 혈압상승의 작용을 하고 실험동물의 수명을 단축시킨 반면 건강에 유리한 점은 전혀 없

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| 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.12.30

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[실험]밀도의 측정

* 실험목적- 밀도의 의미를 이해하며 질량과 부피, 밀도의 관계를 알아보고자 한다.1. 이 론단위 부피의 물질이 가지는 질량을 밀도라고 하고, 밀도의 SI단위는 kg/m3이 ... 다. 그러나 화학 실험에서는 밀도의 단위로 g/m3 이 많이 사용된다. 밀도는 온도에 따라서 변화하므로 밀도를 측정할 때에는 반드시 시료의 온도를 함께 측정하여야 한다. 특히 기체 ... 의 고유한 물리적 성질이다. 질량은 같은 중력장에서 표준화된 저울추와의 무게를 지렛대의 원리를 사용하여 비교함으로써 얻을 수 있다. 화학실험실에서 사용하는 대부분의 어림 저울과 화학

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| 리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.06.02

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[생물실험]탄수화물의 검정

일반 생물학 실험 2005년 1학기 10주차탄수화물의 검정1) 실험목적생체 주요 구성 성분 중 하나인 탄수화물의 특성과 기능을 이해하고 베네딕트 시약 (Benedict ... reagent) 을 이용한 탄수화물의 검정법을 알아본다.2) 실험원리1. 탄수화물세포의 생활에 필요한 에너지의 공급원이 되는 물질. 일반식 C(HO). C와 HO의 화합물처럼 보이 ... 회전편광세기가 변하면서 일정한 값에 도달하게 된다. 이 현상을 광회전성이라 한다. 카르보닐기를 가지므로 암모니아성 은액이나 펠링액을 환원시킨다. 또, 페닐히드라진과 오사존을 만들

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| 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.06.01

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[일반 생물학 실험]효소의 작용에 미치는 온도, PH 및 salt의 영향

1. 실험목적효소는 생물학적 촉매로서 주성분은 단백질이다. 효소는 온도, pH 및 salt의 농도에 크게 영향을 받는다. 실험을 통해 효소가 가장 활성화 되는 온도, pH, s ... alt의 농도의 범위를 구하는 것이 이번 실험의 목적이다.2. IntroductionI.1 촉매와 효소(1) 촉매 (Catalysts)① 반응 속도만 변화시키고, 자신은 반응 전후 ... -CHO)를 가진 사슬 형태로 존재하게 된다. -CHO기를 가진 물질은 산화되기 쉬우며, 따라서 환원성이 매우 강하다. 이러한 성질을 이용하여 포도당을 검출하게 되는데, 펠링 용액

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| 리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.05.05

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알돌축합

1. INTRODUCTION1 실험 목표벤즈알데히드와 아세톤을 2:1의 몰 비로 혼합하여 알돌 축합을 통해 디벤잘아세톤을 제조할 수 있다2 실험 이론1)알돌축합2CH3CHO CH ... 거울 반응(Silverrroraction)이라 한다. 이때 주의해야 할 사항은 실험관은 매우 깨끗해야 한다. 하지만 케톤은 이 반응이 일어나지 않는다. Fehling 용액중 ... 작용이 있다. 환원성이 없기 때문에 펠링시약과는 반응하지 않는다. 케텐을 거쳐서 아세트산무수물을 합성하는 원료이며, 메타크릴산메틸, 비스페놀 A. 아스코르브산(비타민 C) 등

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| 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.05.05

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알콜반응실험

화학반응실험2Title: 알코올 반응 실험제 출 일 : 2004년 09월 30일파 트 : 1조Ⅰ. Introduction (objet)알코올은 하이드록시기(-OH)를 가지고 있 ... 다는 이유로 수용성 하이포아염소산을 사용한다. 이 실험실은 하아포아염소산 수용액과 염소기체 사이의 평형 때문에 후드나 환기가 잘되는 장소에서 수행해야 한다.Ⅲ Experimental ... 가 많)2OH → RCOOH＋4NH3＋H2O＋2Ag↓?펠링용액 반응 : 푸른색의 펠링용액(CuSO4＋NaOH)에 알데히드를 가하면 용액 속의 Cu2＋이온이 환원되어 붉은색의 산화구리

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| 리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.11.24

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[화학공학]페놀-포름알데히드 수지의 합성

로 되며, 이와같은 방법을 습식법 또는 1단법이라고 한다.***Resite Formation***시약 및 실험기구1) 실험기구 : 둥근바닥플라스크, 온도계, 환류냉각기, 비이커 ... 라고도 한다. 화학식 HCHO. 상온에서는 자극적인 냄새가 강한 기체이며, 분자량 30.0, 녹는점 －92 ℃, 끓는점 21 ℃, 비중 0.815이다. 환원성이 강하여, 펠링용액이나

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| 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.10.04

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탄수화물 정량 (환원당: Bertreand 법)

실험제목(Title): 탄수화물 정량 (환원당: Bertreand 법)1.목적 및 원리 (Principle)?탄수화물의 정량탄수화물은 포도당, 설탕, 전분 등과 같이 CHO의 3 ... 등의 유도체를 만든다.4) 알칼리성 용액에서 중금속염을 환원한다. 이에 의거하여 은염(톨렌스 시약), 구리염(펠링액, 베르트랑법, 소모기법 등) 및 페리시안염(하게도른-옌센법

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| 리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.12.02

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[실험과목]탄수화물의 정성시험

탄수화물의 정성시험1. 서론이번 실험은 5가지 당류에 의하여 3가지 방법으로 정성시험을 하는 실험이다. 탄수화물의 정성시험에는 Molish 시험, Fehling 시험 ... Iodine 시험 등이 있는데 이번 실험에서는 Anthrone시험, Benedict 시험, Iodine 시험을 한다.Anthrone 시험은 모든 탄수화물의 비색 정량분석에 이용 ... 하며, Iodine 시험은 다당류를 검출하는 반응으로 Iodine가 다당류에 흡착되어 착색 물질을 만든다. 위의 실험들에 따라 당류의 정성시험을 하도록 한다.[1] 탄수화물(1) 탄수화물

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| 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.10.27

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[유전 생화학 실험] 탄수화물의 정성실험

탄수화물의 정성시험유전생화학실험강 병 용 교수님2000481070정 수 환5조■ 서론● 탄수화물? 넓은 뜻으로는 당류(糖類) ·당질(糖質)과 같은 뜻으로 쓰인다. 일반식 Cn(H ... (프룩 토오스 등)라고 한다. 알데히드기 또는 α-케토기를 가지기 때문에 환원성이 있으며, 펠링액을 사용한 환원성의 검출은 오래전부터 잘 알려져 있다. 또 입체화학적으로는 비대칭 ... 와 케토오스 인가를 구분하는 실험 등으로써 미지의 탄수화물의 종류를 확인할 수 있다.■ 재료 / 방법 / 결과● 모든 당에 대한 안트론(anthrone) 시험? 시험재료1. 시험관2

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| 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.27

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[공대 실험] 디벤잘 아세톤 실험

ABSTRACT이번 실험의 목적은 벤즈알데히드와 아세톤을 2:1의 몰 비로 혼합하여 알돌 축합을 통해 디벤잘아세톤이라는 생성물을 얻는데 있다 . 디벤잘아세톤을 생성하는데 벤즈 ... 알데히드와 아세톤이 2:1의 몰비로 반응을 하기 때문에 몰비를 2:1롤 한 것이다.실험은 물과 95% 에탄올 용액에 수산화나트륨(촉매)을 녹인후 용액이 냉각되고 난 뒤에 벤즈알데히드 ... , 세척과정이 다 끝나고 난후 디벤잘아세톤을 건조시키기 위해 건조기에 넣어 두었는데 건조 시간에 짧아서 완전 건조가 안 되었을 수도 있다.마지막으로 실험책을 보면 생성물이 다마른 후

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| 리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.04.28

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자일리톨

의 복원(remineralise)을 증진시켜 충치의 발생을 줄여줌. 치아 표면에 bovin enamel의 착상 실험에서 밝혀짐.작용 전작용 후-침 속의 인산칼슘과 자일리톨이 만나 ... 플라스크에 펠링시액 A액 및 B액을 각각 1ml씩 넣고 끓인 다음 식힌다. ④시험용액은 포도당용액보다 덜 혼탁하여야 하며, 적갈색의 침전이 생겨야 한다(0.2% 이하).[정 량 법

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| 리포트 | 31페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.11.28

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[화학공학]양이온 제 4족의 정성분석

실험 4. 양이온 제 4 족의 정성분석1. 실험 목적 및 원리1) 양이온 제 4 족의 분리 특성① 양이온 제 4 족은 Mn2+, Co2+, Ni2+등 네가지이다.② 4족양이온 ... 의 분족시약은 제 2 족과 같은 황화수소인데, 2족양이온을 분리할때에는 산성에서 황화수소를 통하고, 4족양이온을 분리할 때에는 알칼리성에서 통하는 점이 다르다. 이 실험에서는 약한 ... SO2와 같이 물과 이산화황 SO2가 된다. 천연으로는 화산가스 ·온천 등에 함유되어 있으며, 또 황을 함유하는 단백질류의 부패에 의해서도 생성된다. 실험실에서는 킵(Kipp)장치

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| 리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.04.09

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