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대전보훈병원 mro 구매 관리 사례 제품 디자인 조리실무사 면접 주방설비 주방시설 사업계획서 ppt
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"주방장비및도구" 검색결과 241-260 / 291건

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    [창업론] 사업계획서
    화장실, 주방포함간 판300전면, 프랜카드홍보관련광고, 판촉, CI, 로고, 상호제작300전단, 현수막, 이벤트, 할인권 등전산통신전산 장비50보너스 카드50소모품넵킨 / bill ... 100소품포함초도 상품비커피 재료 등300식재료 구매비예 비 비2,200인허가 비용 外 예비자금합 계30,000조직 및 인원계획인 원명 파트타임구 분급 여 내 역근무시간표주방파트타임 ... 력기 간기 업 체 명주 생 산 품 목최 종 직 위특 기 사 항3)임원 및 주요경영진현황직 위성 명주민등록번호담당업무학 력주요경력사 장이 사매 니 져매 니 져천명필이성원유승환이종두
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.06.19
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    단체급식소에서 최근 식중독 현황을 급식소 또는 지역단위를 선택하여 조사하고, 작업공정의 구매, 검수, 전처리, 조리, 배식 단계별 식중독의 대처방안을 제시하시오.
    .1) 배식관리①배식할 때는 음식 내부 온도가 5도씨보다 낮거나 60도씨 이상이어야 한다.②배식할 때는 돈을 철저히 씻고 소독하며 위생장갑을 착용한다.③배식대 및 배식 전용도구 ... ? 차 례 ?Ⅰ. 서론1. 식중독의 의미와 대처방안2. 경기도 각급 학교 에서의 최근 식중독 현황Ⅱ. 본론- 단계별 대처방안1. 구매 및 검수단계2. 보관 과 저장 단계3. 전 ... 처리 및 세척단계4. 조리단계5. 배식 단계Ⅲ. 결론※참고문헌김남주 외 5인, 단체급식관리, 서울 지구문화사, 1999배영희, 양동호, 단체급식관리와 조리실습 워크북, 서울 교문사
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.10.04
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    [생산운영관리]LOTTERIA 품질관리
    에 따르도록 규정하고 있다.본사의 QC팀은 각 매장의 냉장 및 냉동온도, 냉장 및 냉동시스템, 기타장비점검 샘플을 수거하여 본사에서 균 검사를 실시하는 등의 감사를 철저히 시행하고 있 ... 직원들의 위생교육을 담당 관리하고 교육한다.2 기계 및 소도구 관리매장에서 사용하는 모든 기구 및 세제는 승인된 것을 사용하며 매일 영업이 끝난 후(소도구는 영업 중에도 규정 ... 성과II. 경쟁업체(맥도날드) 품질관리1.맥도날드 품질관리 분석2.맥도날드 품질관리 현 성과III. 롯데리아 품질관리의 문제점 및 개선방안1.롯데리아 품질관리의 문제점2.앞
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    | 리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.06.18
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    [외식 경영학]사업계획서
    아이스크림 제조3) 가맹점 지원① 섬세한 기술지원본사가 판매, 설치한 장비 및 시설을2년간 보증 및 무상점검 실시전문교육, 전문기술자를 통한 메뉴얼 학습② 트랜드를 선도해가는 마케팅 ... 또한 보건증, 영업허가증, 사업자등록증 및 음식점 교육필증을 취득해야함⑧ 재료/기계 설비/가구입고인테리어 시공이 완료되는 시점에 가구, 기계장비, 초도 원자재 및 부자재가 입고됨 ... 하여야 함)⑤ 아르바이트 채용설비장비 및 아이스크림 제조교육 / 본사교육팀7) 개설비용① 가맹비요거인조이의 상호, 상표, 서비스표, 휘장/특허권, 노하우등을 사용하느느 비용과최초
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.10.18
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    호텔 객실관리 판매 증진방안에 대하여
    ,에 정보 서비스 및 고객 서비스를 텅하여 객실판매에 총력을 기울이고 있다.이와 같은 업무를 수행하는 현관 데스크는 크게 세 부분으로 구분되는데 프론트 데스크 중앙에서 객실판매 ... 하는 인포메이션 클럭이 있다.객실을 판매하고, 안내를 하며, 회계정산을 효율성 있게 처리하기 위해서는 프론트 데스크에 위치한 여러 장비들이 체계적으로 마련되어 있어야 하며 프론트 데스크 ... 적인 업무? 객실예약판매를 위한 처리① 고객의 영접② 객실을 판매하기 위하여 숙박 등록 및 객실을 배정③ 현금출납과 신용카드 취급④ 우편물, 전신 메시지 처리 및 전달⑤ 불평.불만
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    | 리포트 | 26페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.05.19
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    사업계획서(로드비지니스)
    하다. 인근 식당용 주방기기 판매점을 방문하면 조리대는 충분히 제작 또는 구입할 수 있다. 또한 벼룩시장 등 지역 신문 등을 조사해보면 전문적으로 식자재 및 판매장비를 판매하는 업자에 대한 ... 는 곳에 위치한 역세권도 유망하다.(3) 장비구입 및 소요예산붕어빵기계는 황학동 중앙시장을 방문하면 쉽게 구매를 할 수 있다. 기존에 쓰던 중고용품을 활용하고자 하면 지역 벼룩신문 ... 은 없다. 초등학교 등 학교 앞이나, 시내중심가 골목, 육교위 등 유동인구의 흐름이 끊이지 않는 입지가 타당하다.(3) 장비구입 및 소요예산뽑기의 재료 및 각종 판매장비는 서울
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    | 리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.02.27
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    [디자인] 제품디자인
    , 상업, 서비스용기기소비자제품 가전제품, 주방용품, 레저용품, 완구, 가구 등수공예 전통적 도구와 손작업 및 약간의 기계요소공업디자인(ID)공예(craft)생산수단에 의한 분류 ... 화Designer디자인의 영역인간사회자연정신적 장비 문화 = 정보 (visual)도구적 장비 생산 = 공업화 (product)환경적 장비 문명 = 도시화 (environment)프로덕트 ... 등산업장비 공작기계, 농업기계, 광산기계, 수산기계, 섬유 기계등산업공예 기계생산, 조립이 가능한 양산 공예품 및 반수공예품공공,사무용제품 사무기기, 의료기기, 통신기기, 계측기기
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    | 리포트 | 23페이지 | 5,000원 | 등록일 2003.01.05
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    [관광호텔경영학과]쉐라톤 워커힐 호텔
    Ⅰ. 서론조사 기업 선정 이유Ⅱ. 본론ⅰ. 상품구성 분석1. 호텔의 위치 및 규모2. 지역사회 분석3. 건물 구조 및 상품분석① 객실부문② 식음료부문③ 카지노④ 워커힐 쇼⑤ 레져 ... ?스포츠부문⑥ 연회장(Convention Center)ⅱ. 운영상 특징 분석1. 호텔조직① 인력관리② 카지노 조직개편2. 워커힐 사업구조 변화 및e-비지니스를 통한 핵심역량 강화3 ... 이 요구되고 있다. 앞으로 세계 호텔산업을 예측해보면 국제관광객은 크게 늘어나게 되고 이에 따라 고객의 요구사항도 다양화될 것이다. 그리고 경쟁업체도 한 국가 및 지역에 국한
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    | 리포트 | 25페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.07.11
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    [창업] 사업계획서
    통 50개, 믹싱볼 / 스텐사각 / 사각밀폐, 스페치, 짜주머니, 빵쟁반(30개), 홀쟁반(10개)등 부수적 주방용품 일체250만원오븐장비(선택사양 가능품목 포함)컨백션 오븐 ... 기(제작), 빵보관기(발효형 특수제작),샌드위치 작업대(제작)480만원주방장비 (샌드위치 더블)냉장 / 냉동고(2단), 생지보관용 냉동고, 야채자동슬라이스장비, 작업2단테이블(제작 ... 목 차1.업종 선택 및 장소선정2.상권 및 입지분석3.소요자금 추정4.메뉴선정, 하루생산량5.판매&마케팅 계획6.사업 타당성 분석1. 업종선택 및 장소선정⊙ 업종선택 시 고려
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    | 리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2003.10.20
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    [사업계획서] 사업계획서-카페창업
    ] 투자예산 및 수지계획(안)구 분항 목금 액비 고점포구입비보증금20.000권리금 없음주 방시 설설 비200냉장고포함기구 / 비품500파절기포함식 기150그릇,접시,컵,소도구류개스 ... :만원)>> 상기 비용은 설비, 비품의 확정시 다소 금액의 차이가 발생할 수 있음참고 견적 1：[커피기기 및 주방기기]품 목가 격비 고에스프레소 머신3,000,000 ~ 6,000 ... 었다. 주요취생들 때문에 생필품을 파는 상가들이 엽영중에 있다.4. 외식사업체 및 업종 분포도업태분류업종분류업체수일반음식점(식사류)패스트푸드3한식31일식4양식3중식1분식2피자/파스타1기타1
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    | 리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.11.28
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    [창업론] 사업계획서-스위트 카페테리아
    음주 방시 설설 비200냉장고포함기구 / 비품500파절기포함식 기150그릇,접시,컵,소도구류개스 설비150LNG 배관인테리어내장 공사5.700화장실, 주방포함간 판300전면, 프랜 ... 견적 1：[커피기기 및 주방기기]품 목가 격비 고에스프레소 머신3,000,000 ~ 6,000,0001Group~2Group에스프레소 그라인더350,000 ~ 1,000,000제빙기 ... 로로 고객을 많이 유치하고 있다.?기본 컨셉 : 고급스럽고 조용한 분위기로 칵테일과 양주류 및 음료를 함께 즐길 수 있다.?고객층 : 젊은 층과 백화점 직원 및, 근처 은행들과 회사
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    | 리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.11.07
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    [국제경영] 우수중소기업의 국제화성공(쓰리쎄븐)
    들을 Set화함-전체 매출의 60% 내외 점유-세트 케이스의 소재 및 디자인, 포장관련 연구/개발 활성화그밖의 신규사업-브랜드 사업(주방용품 및 공구류) Line up 다각화-로얄티 ... 연속 GAS침탄로 설치/운영표면 최적경도 Hv825 유지경도 및 표면측정용 최신 장비 보유*조립/연마 자체 개발 설비 사용 날기능 향상(옆날, 수정 동시 가공기, 2단 앞날 자동 ... 생산-세계 일류화상품 선정(96년 통상산업부, 02년 산업자원부)-축적된 기술과 노하우를 바탕으로 세계 최고의 기술경쟁력 확보매니큐어 SET-손톱깎이를 포함한 각종 미용도구
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    | 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.12.04
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    family restaurant server의 직무분석
    참조)목적: 고객이 만족할만한 서비스를 제공하여 더 많은 고객을 유치하는 것직무에 사용되는 장비: 메뉴판, 의상, 쟁반, 계산서, 펜, Baby chair, 사진기, 기타, 탬버린 ... 음식이 입맛에 맞는지 묻고 고객이 원하지 않으면 바꾸어 줌)☞ 부족한 소스 및 음료 refill☞ 불편한 점이나 필요한 점을 알아본다.☞ 디저트 권유 및 후식 제공⑤계산서 제공 ... 및 계산☞ 금액 확인☞ 손님이 자리에서 계산할 수 있도록 배려한다.⑥끝인사 및 정리 정돈☞ 다음 손님을 위해 정리한다.3. 실내 청소 및 시설물 관리영업 전 후로 손님 맞을 준비
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    | 리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.12.01
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    [급식관리] 급식관리사례와 관리도구활용
    의 주방직무내용: 중식을 위한 주요리와 반찬 재료 준비, 조리에 필요한 장비 정비직무요건:① 우선적으로 해야 할 일: 제 시간에 맞춰 음식을 제공할 수 있도록 식사 도구와 국거리, 반찬 ... 에서는 학생현황, 교직원 현황, 급식시설현황(조리기계·기구 현황 및 배치도), 그 단체의 조직 현황을 제시하여 단체의 급식관리도구를 살펴본다.1. 급식현황C학원은 유아원생과 하급초등 ... 에 기여하며, 협동심, 질서의식 및 봉사정신 등 공동체의식을 함양할 수 있는 계기가 되기 때문에 세계 여러 나라에서는 이미 정책적으로 실시하고 있다. 우리나라는 1953년 외국원조
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    | 리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2002.10.30
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    [HACCP]조리공정도에따른CCP작성(해물파전의HACCP모델링)
    0. 차 례조리레시피작업공정도검수 및 전처리썰기 및 반죽가열조리조리후처리 및 배식참고-미생물 검사법참고-기기 설비 위생 및 조리원 위생해물파전 HACCP model1.조리 레시피 ... 을 떠서 부친다.5.도마에 놓고 한입크기로 썰어놓는다.6.배식용기에 담는다.2.조리공정도3.위해요소 제거를 위한 검수/전처리 방법(1) – 해산물#1. 오징어1.구매 및 검수- 몸통 ... , 주방기구 소독3.전처리냉동의 오징어는 흐르는 물로 해동한다.(소요시간은 30분 이내로 한다.)오징어를 썰 때에는 도마와 칼은 채소를 써는 기구와 분류하여 사용한다.도마와 칼
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    | 리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.12.04
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    [산업디자인] 제품 디자인 전반에 관한 보고서
    :분업을 통해 각각 다른 개인에 의해체계적으로 제작할 경우제품디자인의 역사1.최초단계 : 몸을 보호할 의복, 무기 및 생활용품의 제작2.숙련기 : 기교의 숙련, 다양한 재료의 획득3 ... .기계시대 : 산업혁명 이후의 기계발달과 대량생산4.과학시대 : 생산기술, 가공기술의 과학화 및 자동화제품 디자인의 종류1.소비 제품-일상생활을 즐기면서 사용하는 모든 제품을 포함 ... ..3.자본재 또는 내구성 설비-기업체나 공공 단체에서 소유하는 것-주로 기능 위주의 기계류-기계공구류, 중장비, 농업용 기계, 통신기, 인쇄기, 산업용 용광로, 동력장치, 산업
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    | 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.06.18
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    조셉 파인(Josheph Pine)의 Mass Customization의 4가지 유형과 각 사례
    는 적극적인 맞춤 설계,맞춤 시공의 아파트를 '쉐르빌'이라는 브랜드로 선보였다. 방의 크기와 개수,주방,욕실등 모든 공간이 입주자의 필요에 따라 설계되고 인테리어도 취향에 따라 선택 ... 인테리어 부속과 시트 히팅, 전자식 미러, 제논 헤드라이트 등 전자장비도 다양하게 선택할 수 있다.페라리도 고객 취향에 따라 색상, 인테리어 세부 장식 등 다양하게 선택할 수 있 ... 서비스 되는 실시간 정보제공 화면 보호기 Ntime 다이얼패드와 비슷한 인터넷 폰 Qptel 등이 IME를 구성하는 도구들이다.▶HP e-Learning Solution이러닝 솔루션
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    | 리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2006.08.29
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    [창업론] 사업계획서-외식사업
    ................................................................................................6⑶ 실내 집기와 주방 설비 및 기타 장비 ... 사 업 계 획 서? 목 차 ?1. 핵심 사업 내용 및 창업자의 자기소개⑴ 사업 내용 소개 및 향후 사업 비전 ... ⑸ 입지에서 앞으로 예상되는 향후 문제점이나 전망 ...........................................................43. 판매 및 가격
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    | 리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.11.07
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    [인간공학, 노트북, 통계] 인간공학
    가 살아오는 동안 인간공학 전문인이라는 개념 없이도 삶에는 전혀 지장이 없었다. 하지만 인류가 생존해 오면서 인간적 목적에 합당하게 사용할 수 있는 도구와 장비의 제작과 사람이 살며 일 ... 하는 환경의 적절한 제어에 관한 성공과 실패의 사례로 가득차 있다. 역사적으로 도구와 장비는 대부분 진화과정이나 시행착오를 거쳐 개발되었다. 이처럼 여러 시행착오를 거치며 여러가지 ... 1. 인간공학이란 무엇인가?- 인간공학의 필요성과 초점, 목적 및 추구하는 방향을 제시하고, 인간공학의 정의에 대해결론으로 제시해 보겠다.1.1. 인간공학의 필요성(기)인류
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    | 리포트 | 35페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.10.20
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    [교양]유비쿼터스에 대한 이해와 현황 및 나아갈 방향
    고 우리의 생활 패턴과 문화를 완전히 바꿔 놓고 있다. 이제는 사무기기로, 가전으로 또는 오락도구로 무한한 사랑을 받아 온 컴퓨터가 오히려 사물 안으로 들어가고 있으며 물리공간 ... 하였는데, 단독으로 쓰이지는 않고 유비쿼터스 통신, 유비쿼터스 네트워크 등과 같은 형태로 쓰인다. 곧 컴퓨터에 어떠한 기능을 추가하는 것이 아니라 자동차?냉장고?안경?시계?스테레오장비 ... 터넷 신문, 메일, 홈 모니터링, 부재 중 방문자 확인 등 다양한 서비스를 이용할 수 있고, 옮겨 다닐 필요 없이 편안하게 거실의 TV 하나로 모든 확인이 가능하게 됩니다.주방
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    | 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.10.07
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