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"식품공학실험 레포트" 검색결과 241-260 / 297건

  • [생명공학] 생명공학 발전에 따른 미래전망
    Ⅰ. 서론생물미래학 Report생물미래학 Report복제 양 '돌리'의 등장 이후에 세계는 생명공학에 많은 관심을 가지게 되었다. 식품을 비롯하여 농업, 의학, 화학분야에 이르 ... , 환경 기술의 진보 등 생물 공학 기술이 급속한 진전을 보이고 있어 생명공학 산업의 급속한 발전이 예상된다. 생명 공학 기술의 산업화는 생물 의약품, 바이오 식품, 생물 환경 ... 하거나 생체에 응용되는 모든 산업에 기술적 파급을 가져오게 된다.② 전통적 생명공학▷발효식품제조기술(발효공학기술, 효소공학기술), 가축 및 식물의 육종(동식물 수정란 이식기 술) 등
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.03.29
  • [생물자원과 인간] 유전자 조작의 실례/나의의견
    report유전자 조작에 대한 실례 & 나의 의견{과 목 명 :담당교수 :학 과 :학 번 :이 름 :유전자 조작의 실례▶ 형질전환 돼지사람의 성장호르몬 유전자가 도입된 형질전환 ... 네덜란드 생명공학회사 파밍에 의해 배아 단계에서 인간의 유전자가 첨가된 후 태어났다.헤르만은 장차 그를 통해 태어날 젖소들이 감염을 막는 역할을 하는 인간 단백질이 포함된 우유 ... 었다. 씨 없는 수박은 수박의 유전자지도를 알아내 그 중에 씨를 피우는 유전자를 제거하여 유전자 조작식품을 만든 것이다.하지만 수박 속에 씨가 전혀 없는 것이 아니라 비록 씨는 있
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.22
  • 가타카 영화 감상문
    는 것같이 보여도 생명공학의 시초라 할 수 있는 영역이며 현재 가장 많이 일반화, 상용화되어 있기 때문에 쉽게 지나쳐서는 안 되는 사안이다. 이제 우리 주위에서도 유전자 변형 식품 ... 들어가며...0421006 김인수 첨단의학 영화 감상문 - 가타카의료윤리학 리포트의학은 ‘인간에 관한’ 학문이다. 인간은 탄생에서부터 성장, 그리고 죽음에 이르기까지 인간사 모든 ... ’에 대한 문제는 또한 가장 중요한 문제임에 틀림없다. 때문에 리포트 주제를 선택하기 위해 첨단의학을 다룬 영화들을 고민해 보던 중 그 중에서도 인간의 탄생과 죽음을 모티브로 그리
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.06.11
  • [원예와 생활] 교양원예 레포트
    꽃과 원예 최종 레포트이번 리포트는 원예산업에 대한 뉴스기사에 관한 것이다. 요즘 웰빙(well-being)문화와 같이 사회 전반적으로 사람들의 생활의 질이 높아져감에 따라 원예 ... 이 조사한 여러 가지 정보를 간단하게 열거해보기로 하겠다.먼저 강원대의 식품 생명공학의 한 교수는 민속채소(산야초)의 약리적인 효용이라는 연구발표를 통해서 국산 산나물 21종류의 즙 ... 색을 띠고 산성에서는 색을 내지 않는 것이 이유였다. 카네이션의 액포 또한 알칼리성이다.갖가지 실험 끝에 유박사는 최근 희망의 단서를 잡았다. 유박사는 "경쟁이 치열해 지금은 비결
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.12
  • [생명공학] 생명공학 기술의 정의와 범위
    하거나 개선하기 위하여 생체나 생체유래물질 또는 생물학적 시스템을 활용하는 기술.­전통생명공학기술(Old Biotechnology): 발효식품제조기술, 동물수정란이식기술 등­신생명공학 ... 을 하기 때문에 품종개량분야에서 중점적으로 연구되어 왔다. 현재까지 축산분야에서 개발되었거나, 연구개발중인 생명공학기술들은 매우 다양하며 산업적으로 이용되고 있는 것도 상당수가 있 ... 는 사회 속에서 성체동물 복제는 또다른 문제점으로 부각되고 있다.본 리포트에서는 생명 복제의 전반적인 방법과 기술, 생명복제가 가져다주는 발전적인 가능성과 윤리적인 문제점 등에 대해
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 19페이지 | 2,500원 | 등록일 2004.04.28
  • [일반화학]일반화학 1장. 화학을 시작하기 전에..
    Report(1장 : 화학을 시작하기 전에)과목 : 일반화학담당 교수 : ( ) 교수님조 : ( )조조사자 :1.1. 화학의 역사적 기원* 화학의 정의 : 화학은 물질의 성질 ... "가 된다. 이 세상에서 물질로 이루어 지지 않은 것이 없고 따라서 화학은 세상의 모든 만물을 다루는 학문이며, 자연과학과 공학은 물론 인문, 사회과학에 이르기까지 전 학문분야 ... 하는 화합물들을 다루는 분야이며, 의학, 약학, 농수축산학, 식품학 등 여러 분야에 기초가 된다. 최근에는 나노 기술을 비롯한 신소재에 대한 연구로 관심을 끌고 있다. 생화학은 이름
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.07.04
  • 조회분정량
    실험 보고서(The experimental report)학과 : 식품생물공학과 학번 : 20020967 이름 : 류미나학년 : 2학년{실험일자실험실험조교담당교수평 가2003.4 ... 되지 않고 남는 무기물이 회분이다. 이 실험에서 직접회화법을 사용한 회분 측정법을 익힐수 있다.2.원리회분(Ash) 또는 조회분(Crude Ash)식품분석에서 회분(灰分, ash ... 케이터와 도가니를 이용해 식품이 타고 남은재를 직접회화법을 사용하여 정량하는 실험이었다. 수분을 실험하였을 때 12% 정도 나왔었다. 이것은 밀가루의 수분함량을 말한 것 이고 타고 남
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.04.27
  • [유전자 변형] 유전자재조합 식품은 안전한가?
    었다. 따라서 이 리포트에서는 먼저 유전자재조합 식품의 원료가 되는 농산물 또는 작물 즉, 유전자변형 생물체(GMO)에 대해서 알아보고자 한다.Ⅱ. GMO란 무엇인가?1. GMO ... 될 가능성이 있다.Ⅳ. GM작물에 대한 우려생명공학은 이점과 위험을 동시에 안고 있다. 찬반으로 의견이 나누어져서 논쟁하는 것도 그 이유에서이다. 여기에서는 GM작물 및 식품 ... ◆유전자재조합 식품은 안전한가?Ⅰ. 서론21세기를 사는 사람들에게 유전자재조합 식품은 이제 더 이상 낯선 용어가 아니다. 시장에서 파는 식료품의 대부분이 유전자재조합 식품일 가능
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.12.29
  • 환경오염 사례 33가지 요약 자료
    REPORT(환경 공학)학 과 :학 번 :이 름 :제출일 :1. 인도보팔사건(1984년 발생)? 메틸이소시안 독성가스로 인하여 실명의 고통을 받고 있는 사람들발생년도원 인해 결시 ... 에 의한 피해가 공식화 되고 곳곳에서 규제가 시작됨.?1970년에 일본은 식품위생을 개정하여 쌀의 카드뮴 함량을 규제?1971년 환경청을 설립하고 카드뮴으로 오염된 쌀을 생산하는 농토 ... 이 중단될 경우 관성의 힘으로 얼마나 오랫동안 터빈이 돌아가 발전이 가능할 것인가에 관한 실험이 진됭되다가 4호기 원자로 실험도중 원자로 자동 냉각계에 관한 수칙이 지켜지지 않
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 34페이지 | 2,500원 | 등록일 2006.12.04
  • [식품공학] 실험보고서-동결건조
    건조과정에서 식품의 균열이나 팽화현상이 일어나는데 이것은 식품내의 전압력 상승 때문이며 균열(龜裂)도 수축과 전압력 상승 때문에 생긴다.2 실험 기구1. 동결 건조기chamber ... 로 화에 필요한 증기압차를 형성하기 위하여 건조실 내부압력을 진공상태로 해주어야 한다.즉, 위의 그림에서와 같이 1번의 과정을 거치면 고, 액, 기 상태를 거치게 되고 그만큼 식품 ... 변성을 막는 것이다.2번1번동결건조하려면 식품을 순서대로 처리해야 한다.① 동결에 의하여 식품중의 수분이 얼게 한다.② 얼음 승화에 의해서 원료로부터 수분을 제거한다.③ 원료 중
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.10.13
  • [식품분석] 수분 측정
    실 험 보 고 서(The experimental report)학과 : 식품공학과학번 : 20004495 이름 : 최시영학년 : 3실험일자실험실(호)실험조교담당교수평 가5월 4일 ... 3208오 상 룡실험 제목 : 수분 측정1. 목 적(원리): ① 식품의 주요 성분표 작성상 필요② 식품의 저장중 성분변화의 상태를 파악하기 위하여③ 수분측정의 하나인 상압 가열 건조 ... 법을 이용하여 식품의 수분함량 측정2. 장치, 재료 및 시약.전기 정온기(dry oven), Desiccator, 도가니 집게, 알루미늄 컵 3개, 전자저울, 비스킷 가루3. 실험
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.11.30
  • [실험조리실습]갈변현상억제방법
    실 험 보 고 서(The Experimental Report)실험일자실험실험조교명담당교수명평가2003.9.028조원미희송은승학과 : 식품생물공학과 학번 : 98762077이름 ... : 홍순배학년 : 2학년 조원 : 임효빈, 백은미, 이선영실험제목 : 갈변현상 억제방법 조사1. Abstract갈변현상이란 야채나 과일을 껍질을 깎아 공기 중에 방치하면 갈색 ... 으로 변하는 현상을 말하며, 이번 실험을 통하여 갈변현상을 관찰하며, 어떻게 하는 방법이 갈변을 최대로 억제할 수 있는지 알아본다, 우리 조는 바나나를 이용하여 아무런 처리를 하지 않
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.10.30
  • [자동화응용실험] 자동화 메카니즘 설계 및 응용
    자동화 응용 실험- 자동화 메카니즘 설계 및 응용전기공학과 20013081 김성철[Report] 다음을 조사해 오십시오.'LM Guide와 Ball Screw의 산업현장 적용사례 ... 장치로보트 주행부, machining 센터NC선반, 5면가공기 테이블반송기, 프레스 금형 안내부검사 장치, 시험기, 식품 기계의료기기, 삼차원 측정기포장 기계, 사출 성형기목공기
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.05.22
  • [식품분석] 회분 측정
    실 험 보 고 서(The experimental report)학과 : 식품공학과학번 : 20004495 이름 : 최시영학년 : 3실험일자실험실(호)실험조교담당교수평 가5월 4일 ... 3208오 상 룡실험 제목 : 회분 측정1. 목 적(원리): ① 회분이란 무엇인가를 안다.② 직접회화법을 사용한 회분 측정법을 익힌다.2. 장치, 재료 및 시약.전기로, 회화용기 ... (증발접시), 도가니 집게, 비스킷 가루, 전자저울, Desiccator3. 실험방법① 도가니의 함량을 구한다.② 시료를 잰다.(1∼2g 정도)③ 회화로에 넣는다.④ 온도를 단계
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.11.30
  • [식품위생학] 내분비계 장애물질 중 DEHA조사
    REPORT(내분비계 장애물질 중 DEHA조사)목차:1.서론2.본론3.결론식품공학과01164358유민경1.서론최근 신문을 보면서 음식점에서 사용하는 비닐 랩에서 환경호르몬 물질 ... 합니다.⊙고명희(소비자 문제 시민 모임 팀장): DEHA라는 가소제는 특히 우리나라에서 식품포장제 또는 생활재로 널리 사용되고 있기 때문에 정부는 엄격히 관리해야 할 필요가 있 ... 에 인체 유해물질소비자문제를 연구하는 시민의 모임은 음식점과 대형할인점, 유통업체 식품매장 등에서 쓰이는 업소용 식품포장 랩 6종을 수거해 한국화학시험연구원에 검사를 의뢰한 결과 1
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.11.22
  • [해외무역]하와이 경제보고서
    매거진은 인디언들에게 최고의 교육을 제공하는 10개 대학 중 하나로 선정.. Grurman 리포트에 의해 공과대학의 전기 공학프로그램은 미국 전역 212 개 프로그램중 학부과정 ... . 향후 경제개발 계획? 컴퓨터 소프트웨어, 통신, 생명공학, 해양 및 지구과학, 천문학, 위성, 유전자연구, 복제기술, 첨단 의료 서비스산업 등 첨단 기술산업을 집중 육성2 ... 를 감당하고 있음?커피생산 관련 연구 진행나. 제조업호놀룰루시하와이카우아이마우이품 목가공식품, 섬유류, 인쇄 및 출판물중장비, 화산석, 가 공제품, 스포츠 의류, 초코렛, 마카데
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.14
  • [실험조리실습]관능검사 방법및 응용
    실 험 보 고 서(The Experimental Report)실험일자실험실험조교명담당교수명평가2003.9.028조원미희송은승학과 : 식품생물공학과 학번 : 98762077이름 ... : 홍순배학년 : 2학년 조원 : 임효빈 조연섭 김동원실험제목 : 관능검사 방법 및 응용1. Abstract : 관능검사는 사림이 측정기구가 되어서 식품이나 물질의 특성을 평가 ... 하는 방 법이다. 이번 실험을 통하여 본인들이 직접패널요원들이 되어 관능검사, 차이 검사와 기호법을 실시하되 관능검사의 요건과 환경에 따라 매우 객관적인 방 법으로 실시해본다.2
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.10.30
  • [자연과학] 유전자와 유전자의 조합
    의 정의- 유전자 재조합의 이용a. 산업적 이용-> DNAchip-> 바이오 스틸b. 의학적 이용-> 유전자 진단법-> 유전자 치료법-> 유전자 약품c. GMO (유전자 재조합 식품 ... 프로젝트의 완성으로 유전자 관련 기술 및 연구 분야가 급속도로 발전이 이루어 졌다.최근 들어 그 발전의 결과물들이 매스컴을 통해 많이 대두되고 있다. GMO(유전자 재조합 식품),유전 ... 는 들어 왔지만 막연하게 알고만 있을 뿐 그것의 정확한 의미는 몰랐었던 것이 사실이었다. 이에 우리는 유전자란무엇이며 최근 논란이 되고 있는 유전자 재조합 기술을 이번 레포트
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 20페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.05.05
  • [환경과학] 지구의 미래 100년후 모습은......
    {{REPORT뒤에 주제 관련 배경 그림 삽입하면 깔끔함{{목 차서론지구 그 100년 후의 모습은......?본론100년 후 지구 그 불행의 씨앗1. 환경오염2. 지구 온난화3 ... 기술의 발전5. 과학의 발전이 가져올 행복결론지구의 밝은 미래는 현 인류의 임무{{ 과학산책 리포트{지구 그 100년 후의 모습은......?본 리포트는 앞으로 100년 후의 지구 ... 의 모습 즉, 지구의 밝은 미래를 이끌어 가는 것이다.본 리포트를 통해 불행한 지구와 행복한 지구의 반대되는 2가지 모습을 예측해 보도록 하겠다.{ 과학산책 리포트{- -{ 그 불행
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.12.28
  • 미래 산업
    Ⅰ 시작하기에 앞서..저번 과제는 대한민국의 월드 브랜드를 조사해보는 것이었다. 레포트를 작성하면서 대한민국의 대외적 위치를 생각해보는 기회가 되었다. 이번 과제도 그에 연장선 ... 해보고 전망해보려 한다. 수업시간에 교수님의 언급처럼 이번 레포트를 앞으로 우리가 대학을 졸업하고 무엇을 목표로 정해야 하는지에 대한 예비적 작업으로 생각하려 한다. 훗날 이 레포트 ... (Biology Technology):생명공학기술1 생명공학 기술이란?BT산업은 생물 또는 생물 유래물질을 활용하여 산업적으로 유용한 제품 또는 공정을 제조하거나 개선하기 위한 기술로 정의 될
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 20페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.06.05
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2025년 11월 07일 금요일
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