"식품기기분석및실험"의 검색결과 입니다.

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"식품기기분석및실험" 검색결과 2,441-2,460 / 4,682건

비철재료의 미세조직특성

등으로 관찰하는 것으로, 파단의 형태 및 원인분석에 이용이 된다. 미세조직 검사는 결정립 내 또는 입계등의 눈으로 보이지 않은 상황의 관찰을 위하여 광학 현미경, 전자 현미경 등 ... 비철재료의 미세조직특성1. 과목명 :2. 담당교수 :3. 담당조교 :4. 4조(조원) :5. 제출일자 :< 목차 >Ⅰ. 실험 목적Ⅱ. 이론적 배경Ⅲ. 실험 방법1)시편준비(재료 ... 설정)2) 시편채취가. 절단나. 마운팅다. 연마3) 현미경관찰가. OM((광학현미경)Ⅳ.결론Ⅴ. 참고문헌Ⅵ. 실험후기Ⅰ.실험목적각종 재료로 제조된 부품의 외관 결함은 용이하게 발견

리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.03.12

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OMICS

하는데 중요한 역할을 한다. 이를 위해 실험적으로는 효모이중보합체나 질량분석기를 이용한 단백질 분리 방법 등이 개발되고 있지만 신뢰성에서 문제를 빚고 있는 것은 사실이다. 보다 정확 ... ’라고 언급되고 있는 생물학 데이터의 대량생산을 목적으로 하는 많은 실험 기법들은 게놈이 완전히 해독된 것을 계기로 끊임없이 개발 및 개선되어왔다. 이와 같은 새로운 기술혁신의 발달 ... 에는 지노믹스 유래 신약 개발이 한창이다. 지노믹스는 의료 분야 이외에도 농업, 식품, 화학, 에너지, 환경 등 생물학 및 화학 기술을 응용하는 전 산업분야로 빠르게 확산될 전망이

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.06.10

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화장품제조

, 콜레스테롤.§ 분산제 : 2가 이상의 금속 지방산염(W/O형 에멀젼).3. 실험 기구 및 시약Vanishing Cream실험 기구250ml비커,가열기,항온수조,눈금실린더, 유리막대,온도계 ... . 실험 이론화장품은 화학 물질을 혼합한 것이어서 콜로이드상의 것이 많으며, 유화가용화, 색재료 및 분체의 분산, 분체로의 향료의 흡착과 인간의 체내와 외계와의 계면에 이르는 피부면 ... 시약Stearin산 15g, 증류수75ml, KOH 0.7g, glycerin 10mlCold Cream실험 기구250ml비커, 가열기, 항온수조, 눈금실린더, 유리막대,온도계시약

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.01.22

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말단기분석실험

단기(카르복실기, 히드록실기, 아미노기)를 습식분석으로 정량하는 것이다. 대부분의 이들 고분자는 물에 녹지 않으므로 비수용액 전위차 적정법이 주로 쓰이며, 실험 결과로부터 수평균 ... 말단기 분석이름(05)대학교 과(실험: , 제출: )End Group Analysisname(05)University(Experiment: , Submission: )이전 실험 ... 적으로 감소하므로 분자량이 아주 큰 경우에는 말단기 분석법이 분자량 측정에 적합하지 못하다. 그 한계는 고분자의 종류에 따라 다르며 습식분석에서는 25,000정도이나, 높은 정밀도의 기

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.10.02

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식품관련 규격

, 제조·가공기준, 사용할 수 있는 식품첨가물, 식품의 주원료성분 배합기준, 기준 및 규격의 적용, 보존 및 유통기준, 수출용 식품의 기준 및 규격 항으로 각각 나누어 규정되어 있 ... 하고 있다.개별기준 및 규격에는 식품종별로 특성화된 기준 및 규격이 정해져 있고, 이들 개별기준 및 규격은 ⑴ 정의, ⑵ 제조·가공기준, ⑶ 주원료 성분배합기준, ⑷ 성분규격 ... 적, 화학적 및 물리적 위해요소의 분석과 제어로 원료의 생산 및 취급에서부터 제조, 유통 및 최종소비자의 소비에 이루는 전 과정을 과학적 식품위생관리시스템이라 할 수 있다.8. PL 법

리포트 | 11페이지 | 10,000원 | 등록일 2010.01.22 | 수정일 2017.03.20

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과학과(과학수업, 과학교육) 목표와 변천, 초등학교 5학년 과학과 성격, 초등학교 5학년 과학과 목표, 초등학교 5학년 과학과 STS교육, 초등학교 5학년 과학과 지도방법, 초등학교 5학년 과학과의 교수학습방법 분석

문제점이 있음이 분명하다. 이것은 학년이 올라감에 따라 학생들의 국어. 영어. 수학 위주 입시교육과 과학실험실습부족과 과학에 대한 흥미부족의 결과로 분석되고 있다. 이러한 사실 ... 방법, 초등학교 5학년 과학과의 교수학습방법 분석Ⅰ. 개요Ⅱ. 과학과(과학수업, 과학교육)의 목표Ⅲ. 과학과(과학수업, 과학교육)의 변천1. 제1차 교육 과정기(1954～1963)2 ... (만 13세)을 대상으로 과학분야 성취도를 분석한 결과 한국이 과학 5위를 기록했다고 밝혔다. 과학은 이들 중학생이 초등학교 4학년 측정 때 세계 1위였으나 이번에 4단계 추락

리포트 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2011.08.29

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생산성 향상과 ERP(전사적 자원관리), 생산성 향상과 KT ATS, 생산성 향상과 생산관리시스템, 생산성 향상과 전략적 제휴, 생산성 향상과 공공부문,생산성 향상과 중소제조기업

?수납(구입 또는 수입)검사?공정별(중간)검사?제품검사?불량품처리제도 - 품질정보, 피드백 포함○ 통계적 품질관리(SQC)기법?샘플링 검사?상관분석?추정 및 검정?실험계획법 등○ 종합 ... ·계측기류·형류 등의 관리5) 운반 및 물류관리○ 운반조건 및 방법의 개선과 관리○ 안전관리○ 능률향상○ 수배송 관리○ 운반비 절감○ 자동창고 및 창고관리6) 자재관리○ 적기공급 ... 기업 분석Ⅰ. 개요Ⅱ. 생산성 향상과 ERP(전사적 자원관리)1. ERP의 개념2. ERP로 인한 업무 변화의 예1) ERP 도입 이전2) ERP 도입 이후3. ERP 도입의 필요

리포트 | 19페이지 | 7,500원 | 등록일 2013.07.16

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국립수의과학검역원(현장견학실습)

조류질병과위생정보과동물보호과해외전염병과축산물규격과동물약품관리과수의생명공학과독성화학과동물약품평가과3) 주요업무(기능)수출입 동물 및 축산물에 대한 검역 검사가축질병 방역사업축산식품 ... 용, 양잠용, 수산용 및 애완용 의약품에 관한 검정 및 안전관리질병진단 - 질병의 원인을 밝혀 치료대책과 예방대책 수립4) 농림수산식품부⊙ 조직복수차관제를 도입하여 2명의 차관을 두 ... 적 공급과 농수산물에 대한 소비자 안전농어업인의 소득 및 경영안정과 복지증진농수산업의 경쟁력 향상과 관련 산업의 육성농어촌지역 개발 및 국제 농수산업 통상협력 등에 관한 사항식품산업

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.03.06

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아미노산 및 단백질의 정성분석

의실험제목(Title): 아미노산 및 단백질의 정성분석 11. 목적 및 원리 (Principle)● 목적어떤 미지의 용액에 단백질이 들어있는지 여부는 이번시험인 단백질의 정성실 험 ... 실 험 보 고 서(The experimental report)식품영양학과 3학년 20053344 1조 이아름실험일자실험실(호)실험조교담당교수평 가4. 3. 목3430제은주변광 ... 인 거 같다. 그리고 무엇보다 시약 속에 단백질의 유 ? 무 에 대해서 눈으로 직접 확인 할 수 있어 좋았던 실험이었다.닌히드린 시험 반응은 α-아미노기를 가진 화합물이 나타내

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.10.22

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숙명여대 학업계획서 편입 자기소개서

보다는 실험실에서의 활동에 집중하여 학부에서 배운 이론을 바탕으로 DNA에 관련된 생화학 실험이나 유기화학에 관련된 추출, 분석 등의 실험을 하는 것에 주력하였습니다. 전공과목으로 임상영양 ... 습니다. 구체적으로는 영양적으로 가치 있는 식품개발을 통한 질병치료에 기여하고픈 비전도 생겼습니다. 상대적으로 학교에서의 전공 관련 실험과정 내용이 부족하다는 생각을 하게 되었고 그러 ... 함으로써 졸업 후 임상영양사가 되는데 밑거름을 마련하겠습니다. 조리와 실습수업뿐만 아니라 식품위생분야, 영양관련법규, 구매 및 유통관련분야의 과목을 통해 식품에 대한 다방면의 학문

자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.01.04

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[탑레포트] 현대음식 (가공식품, 패스트푸드)

으며 과일주스, 물엿, 포도주, 잼 등 여러 가지 제품에 조금씩 들어 있기 때문에 쉽게 1일 섭취 한계량을 초과할 수 있다식품 첨가물은?상황분석 – 인터넷 신조어 알기아질산나트륨 ... 은?사카린 식품에 단맛을 내기 위해 광범위하게 사용되는 화학물질. 단무지의 아삭아삭한 맛을 내는 역할을 함. 사카린은 발진, 구역질, 경련뿐 아니라 방광염유발물질이라는 것이 동물실험결과 ... 밝혀짐. 소화기와 콩팥장애는 물론 태반에 까지 영향을 줘 임산부에게 매우 위험함 캐나다 증에서 절대 식품에 사용하지 못하게 함식품 첨가물은?그 외적인 가공식품의 문제점1. 가공

리포트 | 20페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.11.16

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제2주_콩나물밥+토장국

흰밥과 토장아욱국의 조리원리? 실험 목적흰밥과 아욱토장국을 직접 만들어 봄으로써 그 조리 원리를 눈으로 확인하여 보고 과학적으로 분석하여 본다. 구체적으로 쌀을 씻기 전과 후 ... 의 무게 및 부피비교를 통해 흡습량을 알아보고 조리를 하는 동안의 증발량과 완성된 밥의 총량을 통해 각 serving size의 무게 및 부피를 조사한다. 또한 아욱의 다듬기 전과 후 ... 과 토장아욱국의 영양소를 구하여 비교분석하여 본다.? 실험 재료?흰쌀 3C?물 3C? 흰밥?아욱 300?된장C(3Ts+5ts)?고추장 1Ts?마른새우(보리새우) 20g?파 20g

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.01.01

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동원참치의 성공전략과 위기 SWOP , 4P 전략, 마케팅전략

성 측면 에서 우수한 평가를 받는 식품이다 . 덧붙여 말하자면 1994 년 북한이 ‘ 서울 불바다 ’ 발언을 했을 때 국민들이 가장 많이 사재기한 물품도 라면과 참치캔 이었다 . 대한 ... 버텨야 하는 우주인이 먹는 식단을 소개하는 기사가 신문에 실린 적이 있다 . 이 식단에 포함된 식품 중 하나가 바로 참치이다 . 그만큼 참치는 영양 , 맛 , 안전성 , 유통 ... 된 대한민국의 원양 어업 회사이며 , 동원그룹에 속해 있다 . 현재 수산과 유통 , 물류 사업으로 구성되어 있으며 , 식품부문은 동원 F B 로 분사 동원 참치 : 동원 산업

리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.12.08

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뉴로마케팅 개념,등장배경,성공사례(기아자동차K시리즈,CJ오쇼핑),성공요건,시사점및 한계점

), NIRS(근적외선 분광분석기), MEG(자기뇌파검사) 등 피험자에게 손상을 입히지 않는 뇌활동 계측장비들이 개발되면서 소비자의 무의식까지 들여다보는 새로운 분석기법의탄생으로 이어졌 ... 의 발달도 뉴로 마케팅의 부상을 견인하고 있다. 특히 시선 추적 및 뇌파 조사는 실험이 용이하다는 장점을 가지고 있어서 널리 활용되고 있다.셋째, 뇌신경 과학과 다양한 학문 ... 5. 뉴로마케팅의 한계점 및 시사점참고문헌뉴로마케팅이란뉴로마케팅이란 신경과학을 의미하는 뉴로와 마케팅의 합성어로, 뇌영상 촬영을 비롯한 최신 신경과학기술을 이용해 소비자의 뇌반응

리포트 | 6페이지 | 3,200원 | 등록일 2012.03.06

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[식품미생물학] 식품미생물 검사법에 관한 보고서

식품 미생물 검사법실험 1. 식품시료의 준비실험 날짜: 2007년 6월 5일실험 목적: 식품의 일반 성분 분석을 위하여 수거된 검체로부터 시료를 조제 방법을 익히고, 사용 ... 되는 기기 및 기구의 사용법을 익히는데 실험 목적이 있다. 채취자는 채취의 목적과 취급 방법 등에 대해 충분한 지식을 익히도록 한다. 이 실험은 연구기관이나 식품가공업체에서도 연구나 자료 ... 제공의 목적 또는 가공원료의 적부 심사 및 제품의 품질관리를 위해서 분석 대상을 채취한다고 볼 수 있다.실험 원리: 분석 또는 측정하고자 하는 대상으로 부터 평균 또는 대표

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.01.21

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육류및_유지

시키는 이유 : 표면의 수분증발을 방지, 표면 주름 형성방지11. Nitrosamine식육제품 및 어육제품 등에 사용되는 식품첨가물 중 발색제로 사용되는 질산염에서 유래된 물질로서 발암 ... : 경도와 관련. 고체유지의 양이 많고 지방 결정의 크기가 클수록 증가- 112.5g 소포장 된 것은 전량, 그 이상 포장된 것은 4~8등분하여 대각선분 취하여 분석용으로 한다 ... 선 조사는 산패 촉진- proxidant : 금속과 그 화합물 및 heme 화합물 등은 산패 촉진23. 유지의 실험- 산가 : 유지 1g중의 유리 지방산을 중화하는데 필요한 KOH

리포트 | 6페이지 | 1,000원 (55%↓) 450원 | 등록일 2011.04.01

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오리온 초코파이의 중국시장 진출전략과 향후 과제

%까지 점하고 있던 Market Share가 54.8%로 떨어졌다. 이듬해인 1985년에는 해태 오예스의 등장으로 명실상부한 제과 4사의 경쟁체제로 돌입하였다.(2) 원인분석 및 대응 ... 시장 진출2. SWOT를 통한 사업전략 구축3. 포지셔닝 전략4. 마케팅 믹스(4P) 전략5. 초코파이의 경쟁과 위기6. 오리온의 해결책Ⅲ. 결론 및 시사점Ⅰ. 서 론1. 오리온 ... 까지'를 추구함으로써 국내 최고의 식품회사는 물론, 국내 최대의 토탈 엔터테인먼트그룹으로 도약한다는 계획을 갖고 있다.오리온그룹은 동양제과, 오리온프리토레이 등 2개의 제과회사를 통해

리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2014.07.22

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수분정량

Abstract조수분)이 실험의 목적은 대다수의 식품에서 주성분으로 존재하는 수분을 상압가열 건조법을 통하여 측정하는 것이다. Weighing bottle을 Oven에 넣 ... 회분)이 실험의 목적은 식품에서 미량으로 존재하는 회분을 전기회화로를 사용하여 조회분의 함량을 측정하는 것이다. 깨끗한 회화 용기를 전기로에서 600℃이상으로 2시간 이상 강하 ... 고문헌의 값과 유사한 것이 신기하기만 하다.References식품분석(이론과 실용), 신효선, 1983, 신광출판사, 26~27p, 69~76p2006 제 7 개정판 식품성분표 Ⅰ

리포트 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.09.20

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0.1N-HCl 과 0.1N-NaOH 표준용액 제조 및 표정

analysis): 특정성분의 양을 측정한다.식품을 분석하기 위한 정량분석은 분석의 원리에 따라서 용량분석과 기기분석으로 나뉜다.※ 용량분석: 시료중의 분석대상물질의 양을 측정하기 위하 ... 대상물질과 이와 동일한 표준물질을 각각 기기의 검출기에 반응시켜 이에서 나오는 전기적 신호를 정량적으로 비교하여 시료중의 분석대상물질의 양을 산출하는 방법들이다. 식품분석에서 가장 ... 1. Title0.1N-HCl 과 0.1N-NaOH 표준용액 제조2. Abstract or Summary이 실험 목적은 용량분석(적정분석)을 통해 표준물질과 당량점, 노르말농도

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.11.08 | 수정일 2015.01.02

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관악캠퍼스의 경사 지형으로 인한 자전거 이용의 불편 해소 방안

관악캠퍼스의 경사 지형으로 인한자전거 이용의 불편 해소 방안교 과 목 :과학과 기술 글쓰기담당교수 :김수아이 름 :건설환경공학부김경건, 노승원, 정보영식품영양학과 이혜정제출일자 ... 하였다. 그리고 이렇게 얻은 경사도를 송창용(1994)의 논문에 등장하는 한계거리 산출 식에 대입하여 경사도별 한계거리를 구했다. 이 식은 구배에 따른 한계 오르막 거리 실험을 회귀분석 ... -Pullway) 설치의 비용편익분석 결과 경제적으로 타당성이 있다는 결론을 도출하였다. 이 시설들을 설치함으로써 계단으로 인해 단절되었던 구간의 통행이 가능해지고 경사가 높은 오르막길

리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.07.02 | 수정일 2014.01.03

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