"최근유입되는일본요리"의 검색결과 입니다.

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"최근유입되는일본요리" 검색결과 221-240 / 402건

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문화변동의 의미와 요소, 양상 및 세계화와 문화변동

도 있는 것이다. 최근 우리나라에서 유행하고 있는 퓨전(fusion)요리도 일종의 문화접변 현상이라고 할 수 있다.문화접변은 다른 문화 간에 영향력이 어떻게 작용하는가에 따라 문화 ... 를 향수(享受)할 수 있게 하였다.내재적 변동은 주로 발명과 발견에 의해 야기된다. 외재적 변동이란 사회에 내계하지 않는 외부적 요소가 유입되면서 이루어진 문화변동을 말한다.외부 ... 와 컴퓨터가 우리의 여가문화를 변화시키는 것이다.최근의 휴대폰의 보급은 언제 어디서나 통신을 가능하게 했을 뿐 아니라 우리의 가치관까지 바꾸고 있다.예를 들어 휴대폰이 등장한 이후

리포트 | 9페이지 | 3,500원 | 등록일 2011.04.22

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차의 종류와 분류

기도 한다. 떡차를 가루내서 만든 가루차는 우리나라의 전통적인 가루차이고 잎차를 가루내서 만든 가루차는 요즘에 일본에서 유입된 방법이다.* 떡차(餠茶) :찻잎을 시루에 넣고 수증기 ... °사이, 원산지는 중국 동남부 혹은 인도 아삼지방, 주요 재배지는 중국, 인도, 스리랑카, 일본, 아프리카, 소련, 남미 등의 순이며, 우리나라에서는 경남 화개, 전남 광주와 보성 ... 등 다양한 효과들은 차를 더욱 현대인의 음료로 손꼽히게 한다...PAGE:31. 차나무의 종류1) 소엽종 -* 중국 소엽종 : 중국과 일본 등지에서 널리 재배되고있으며, 잎과 나무

리포트 | 23페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.07.22

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애슐리 마케팅전략 보고서

(2009 3.6%, 한국경제는 3.8%의 성장률을 예상하고 있으며, 이는 세계경기 둔화로 수출증가율이 하락하고 설비 및 건설투자의 부진에서 기인할 것으로 보고 있다.환율 최근 들어 미국 ... 과 중국을 포함, 일본과 브라질, 태국 등 각각 나라들 사이에 환율갈등이 첨예화되고 있다. 2010년 6월 19일 중국의 ‘유연한 환율제도 개혁’발표 이후 소강상태를 보이던 미국 ... 과 중국 간의 환율갈등이 9월 이후 다시 발생하였으며, 일본을 비롯한 태국, 브라질 등 신흥국이 자국 상품의 경쟁력 강화를 위해 외환시장에 개입함으로써 환율갈등이 전 세계적 차원

리포트 | 26페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.01.13

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소셜커머스,쿠팡,구르폰,티몬,공동구매,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p

의 lanDescuento (2010 년 6 월 22 일 인수 ) 싱가 폴 의 Beeconomic.com/ 일본의 Qpod.jp 러시아의 Darberry.ru/ (2010 년 8 월 17 일 인수 ... !!!‘ 소셜 ’ 없는 소셜 커머스 SNS 통한 유입률 낮음 (5%) 매체를 통한 광고로 인한 유 입효과가 큼 상위업체간 M A 판매 상품 분야가 다른 업체 인수 - 결국 업체간 ... 전자매체를 통한 서비스 그루폰 (www.groupon.kr) 웹 사이트가 대표적 온라인판매의 장점으로 저렴한 비용으로 광범위한 지역의 다수의 이용자에게 상품과 정보를 제공 최근

리포트 | 38페이지 | 5,000원 | 등록일 2012.05.03

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수질오염

수질오염자연수역의 수질이 폐물질의 유입 때문에 오염되는 일.자연수역이라 함은 일반적으로 하천·호수·해역 등과 같이 눈에 띄는 표면수를 가리키며, 폐물질이라 함은 가정폐수·공장폐수 ... 었다. 즉 이러한 증상은 체내 헤모글로빈이 충분한 어른에게는 발생 빈도가 낮지만 신체활동에 비해 산소운반 헤모글로빈의 양이 부족한 어린이에게는 체내에 유입되는 질산의 양이 적더라도 쉽 ... 한 사람들이 발병한 사례가 있었다.우리나라에서는 이 증상을 청색증이라 부르는데 최근에 질산으로 오염된 식수용 지하수에 분유를 타서 유아에게 먹임으로써 나타났다고 보고된 바 있다.8

리포트 | 18페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.08.25

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한국사회의 다문화가정 현황,문제점,해결방안

⑶ 외국 노동자의 유입⑷ 국적법5. 다문화가정의 문제점⑴ 언어 및 문화의 차이⑵ 사회적 편견, 차별⑶ 가정 폭력⑷ 보건?의료보장 문제⑸ 경제적 곤란⑹ 자녀 정체성 혼란⑺ 자녀 교육6 ... . 다문화가정에 대한 정부의 정책⑴ 법무부⑵ 보건복지가족부⑶ 여성가족부⑷ 교육과학기술부⑸ 문화체육관광부⑹ 농심수산식품부⑺ 노동부⑻ 행정안전부7. 해외 정책 사례⑴ 일본⑵ 독일⑶ 호주 ... 한국어, 문화 교육Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. 서론최근 들어 길을 걷다가, 혹은 대중교통을 이용하거나 일상생활에서 외국인을 쉽게 접할 수 있게 되었다. 심지어 텔레비전 프로그램

리포트 | 15페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.12.06

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농업의 인력수급 현황과 문제점 및 인력수급 대책방안 및 향후과제

과 관련된 분야로는 생물학, 유전학, 화학, 지리학, 지질학, 기상학, 정치, 경제, 요리 등을 들 수 있다.2. 농업인력 육성의 현황일반적으로 농업인력의 육성은 주로 농업교육 및 ... 또는 훈련을 말하는 것으로, 학교교육기관과 사회교육기관에서 주로 이루어지고 있다. 셋째, 농업인력의 신규 진입은 양성된 신규농업인력을 농업분야로 유입시키는 것을 말하는 것 ... 일어설 수 있는 독립심을 키워야 한다.Ⅲ. 농업인 인력수급 방안 및 농업 전문인 육성 과정1. 농업인의 인력수급 방안후계 전문 농업인을 육성하자. 최근의 규모 있는 농업인은 가업

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.01.30

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중국문화와 일본문화의 비교

을 통해서 일본의 많은 문화적 요소들이 생성되어왔다. 최근에는 현대의학의 치유법 중에 하나로 온천이 사용되어진다.2. 일본의 음식문화한국이나 일본 모두 바다로 에워싸인 입지조건 ... 은 비슷하므로 해산물이 풍부하다. 또한 사철의 변화에 따라 다양한 농작물을 손에 넣을 수가 있기 때문에 요리의 재료는 거의 같다. 한국과 일본의 주식은 쌀이며 밥과 반찬, 국 등 ... 하여 온 것이므로 순일본적인 요소와 외래적인 요소를 구별하기란 매우 어렵다. 적어도 일본의 연극사는 6, 7세기를 정점으로 한국과 수·당나라 등으로부터의 문화유입과, 19세기 말

리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2006.12.26

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한류 지속화를 위한 방안

했었다.아시아 각국에서 반한류의 움직임이 나타나기 시작함. 2005년 7월 만화 혐한류라는 단행본이 서적부문 예매율 1위를 기록. 대만은 한국 드라마의 유입 급증과 높은 가격에 반발 ... 의 실익은 일부에 지나지 않고, 대부분의 수익을 nhk 등 일본기업이 챙겼다는 주장도 제기되었다. 겨울연가의 경우 kbs는 2000억원의 이익을 냈지만 nhk는 4000억원 이상 ... 의 이익을 낸 것으로 알려짐.현지화를 통해 지역시장에 부합하는 콘텐츠 제작이 최근 두드러진 흐름이다. 중국 정부는 한국드라마를 밤 10시 이후나 낮 12시경에 방송하도록 규제하고 있

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.12.22

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일본과 한국의 의식주 비교

~794)술이 발달하여 용도에 따라 제법이 달랐고 보존식의 대부분은 건조품 또는 소금절이한 것이었고, 우유제품도 나타났다. 중국의 과자는 일본에 유입되어 당과자가 되었고 콩떡, 팥떡 ... ) - 회일본의 일품요리를 대표하는 것이 사시미이다. 일찍부터 생선 먹는 방법이 발달하여 계절, 생선의 맛이나 촉감에 따라 다양한 요리가 등장했다. 회에 쓰이는 재료는 무수히 많 ... 을 맞추고 육류·어패류·야채류등을 넣고 졸여서 연하게 조리한 요리로, 반찬은 물론 술안주까지 일본인의 평상시 식단에서 없어서는 안 될 요리이다. 도미와 같은 흰살 생선은 물, 술

리포트 | 23페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.05.01

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[북한문제] 북한 김정은 후계 구도에 따른 영향과 사회변화 보고서

1988년부터 2001년까지 13년 동안 김 위원장의 전속 요리사로 일하며 로열 패밀리를 지근거리에서 지켜봤던 일본인 후지모토 겐지씨는 저서 '김정일의 요리사'를 통해 "김정은 ... 화함에 따라서 향후 국제 정세에 많은 변화를 나타낼 것으로 여겨진다. 북한은 최근 김정일의 건강 악화 문제가 제기되면서 체제가 유지되지 못하고 붕괴할 것이라는 예측이 나오고 있었다.이러 ... 적인 권력을 행사하게 되는 것이다.그런데 현재 북한은 심각한 경제난을 겪고 있으며 세계에서도 경제수준이 매우 낮은 나라에 속한다. 외국과의 교류나 자본의 유입을 통한 경제발전

리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.09.29

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소소라멘

효과새로운 맛과 분위기를 원하는 신세대들의 기호에 맞추어 일본라면을 선택하였다. 최근에 웰빙열풍의 영향으로 튀기지 않은 생면과 좋은 재료를 선별해 뽑는 국물이 ‘건강까지 고려한 면 ... 요리’로 인식되면서 사업을 할 수 있다. 또한 국내에는 전문적인 일본라면 전문점이 많이 있지 않아 나중에 프랜차이즈를 할 수 있는 가능성도 충분히 있다고 생각한다.컨셉설정1) 메뉴 ... , 저녁에는 젊은이들과 직장인들로 인해 상권이 매우 활성화돼 있고 의정부와 구리 등지에서의 유입 인구도 많아 최근 외식업체들이 눈독을 들이고 있는 상권”이라고 말했다.노원구 상계동

리포트 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.06.05

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베니건스 신제품을 위한 통합 마케팅전략 (외식업 마케팅 )

웰빙 메뉴 개발한계점 존재359° 신규 사업 제안서*패밀리 레스토랑으로서의 태생적 한계한계 극복을 위해서는 새로운 아이템 필요기존 패밀리 레스토랑의 메인 요리 립 , 스테이크최근 ... 요리니건스 이미지와 어울려야 함.NEW ITEM 특징샐러드359° 신규 사업 제안서*웰빙 메뉴 샐러드신규사업 Item 도출 및 타당성 검증미국, 일본 등 외국에서도 다이어트, 저 ... 육류 기피(성인병, 광우병,AI) 저칼로리 식사 선호 친환경, 유기농 식재료 선호[경쟁사] 아웃백 - 해산물 요리와 과일 샐러드 메뉴 확대 - 커피원두를 활용한 웰빙 스테이크 2

리포트 | 28페이지 | 3,300원 | 등록일 2008.10.19

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한국 고유의 장 음식. 고추장

시킬 뿐 아니라 고춧가루 외에 고추장 재료인 메주나 숙성 때 생긴 성분이 체지방을 태운다고 한다. 최근 일본에서는 고춧가루를 이용한 다이어트도 유행하고 있다고 한다. 즉, 쉽게 풀 ... 푸드 앤 라이프스타일한국 고유의 장 음식. 고 추 장1.고추장의 유래고추장은 고추가 유입된 16세기 이후에 개발된 장류로서 조선 후기 이후 식생활 양식에 큰 변화를 가져왔 ... 다. 고추는 임진왜란(1592년)을 전후로 하여 일본으로부터 우리나라에 전래되었다고 한다. 따라서 초기의 이름도 '왜개자(倭芥子)'라 불리었고, 귀한 식품이라 하여 '번초'·'약초'라

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.08.06

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발효식품 김치

의 종류는 총 336종 [최근 각종 요리서, 잡지 등에 게재된 김치자료(1987~1995년)]. 김치도 계절별로 또는 지역별로 다양하게 나타난다. 담금김치 : 배추김치, 보쌈김치 ... 시장 및 시장성2001년 스위스제네바에서 열림 제24차 국제식품규격위원회총회에서 제품명을 일본의 '기무치' 대신 '김치'로 통일하는 단일 규격안을 마련 건강식품으로 재조명*김치 ... 의 수출을 달성하여 주 거래선인 일본이외에도 홍콩, 대만, 뉴질랜드, 유럽 등으로 그 영역을 확대해 나가 김치의수출이 꾸준히 증가세를 보이고 있다김치소비량*김치의 소비시장 및 시장

리포트 | 26페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.09.11

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국제관계의 문화

었던 관련 기사, 양 옆에 대중음악, TV?영화, 여행, 요리란. 최근 한국가수들의 노래, 인터뷰기사, 사진모음집, 신인스타들의 신상명세서가 빼곡하고, 한국스타들에 대한 중국 십대 ... 하는 부분이란 어떤 것일까?최근 많은 사람들이 마치 '국제사회'가 당연히 존재하는 것처럼 이 말을 사용한다. 19세기에 '사회'를 대상으로 삼는 학문으로서 탄생한 사회학은 근대사회 ... 는 '국제사회'에 비할 수 없다. 국경을 넘는 행위가 이전과는 비교할 수 없을 정도로 양과 질 모든 면에서 급증하고 있다. 본 보고서에서는 최근 국경을 넘는 행위의 주체로서 개인(사람

리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.05.14

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한국의 발효음식 문화에 대하여

(麥麴)으로 메주를 만들어 침장하는 방법이 통용되었다고 한다.▷ 일본 : 장국(醬麴)을 만들지 않고, 대두(大豆), 쌀(?), 국(麴) 등으로 직접 침장하는 조장법(造醬法)이 원형 ... 이었다.※ 중국과 일본이 콩, 쌀, 누룩 등으로 혼용하는 조장법과는 대조적으로 우리나라장은 대두단용(大豆單用)으로 일관된 조장술을 이어 온 특이성을 찾아 볼 수 있다.나. 장 ... 장 향수를 느끼는 음식은 김치라고 한다.음식점에서 일품요리를 주문하면 김치가 곁들여 음식이 나오고 김치 값은 따로 내지 않는다. 김치는 식사에서 빠질 수 없는 것이므로 함께 나오

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.12.01

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한국외식업체의현황

은 미국에서 일본으로 그리고 일본에서 한국으로 유입되어 발전해 m,왔다고 추정해 볼 수 있다.(2006, 강성욱)Ⅲ . 본 론1. 우리나라 외식산업의 발전사-한국외식산업의 발달과정을 보 ... 하면서 “Foodservice or Dimning-out Industry"로 불리우기 시작했고, 일본에서는 1970년대 이후 “마스코미”지가 외식산업으로 번역하여 사용하기 시작 ... 했으며, 1978년에는 일본 정부의 공식문서인 “경제백서”에 이 용어가 정식으로 포함되어 공식화 되었다고 한다(김동승, 1998). 이러한 점을 고려해 보면 외식산업이라는 용어와 개념

리포트 | 58페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.11.03 | 수정일 2017.03.21

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일본의 음식

이 달랐고 보존식의 대부분은 건조품 또는 소금절이한 것이며 우유제품도 나타났다. 중국의 과자는 일본에 유입되어 당과자가 되었고 콩떡, 팥떡도 있었다.(4) 헤이안 시대 (794 ... ~1185)신라, 당나라와의 교류가 왕성하게 되어 여러 가지 조리법이 발달하여 일본 식생활의 형성기라고 할 수 있다. 단백질원으로는 물고기류가 상용되었다. 요리는 외양에 치우치고 세시식 ... 었다. 정진요리가 사원을 중심으로 발달하였고, 두부가 수입되었고 차는 송에서 들어와 재배하게 되었다.(6) 무로마치 시대 (1338~1573)일본요리의 주류가 되는 가이세끼(차

리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.12.10

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FTA시대의 국내 농산품 수출 활성화 전략

라 수출시장이 다변화되어 일본, 미국 등 4개 수출국에 대한 수출비중이 2000년 69%에서 2006년에는 61%로 8%P가 감소(3) 현행 농식품 수출의 문제점과 과제최근 고유 ... 되었고, 프랑스 ‘르꼬르동 블루’의 김치 퓨전요리 책자가 세계 일류 요리책자로 선정되는 쾌거를 거두기도 하였음비빔밥과 불고기 등의 한국 전통음식에 대한 외국인의 선호도도 높아졌을 뿐만 아니 ... -5%가 감소되는 것으로 나타났음김치, 인삼, 배 등 우리의 주력 수출품목이 저가의 중국산에 비해 가격 경쟁력도 떨어짐중국산과 가격경쟁력을 비교해 보면 김치는 일본시장에서 50

리포트 | 27페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.11.14 | 수정일 2017.09.25

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