"나물 콩 수확"의 검색결과 입니다.

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"나물 콩 수확" 검색결과 221-240 / 287건

조선여성의 삶

들도 예외는 아니었다. 여성들은 평소에도 김매기, 나물캐기, 채소기르기 등의 농사일을 하였지만 농번기에는 남자들 일까지도 했다. 그리고 밭작물의 수확은 여성과 노약자들이 하였다. 콩까

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| 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.09.29

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[식품가공, 식품분석] 콩나물 (soybean sprouts)

■ 목 차1. 정의 및 기원12. 콩나물 콩의 종류23. 콩의 부위별 명칭24. 콩나물 재배 방법34.1 원료콩의 선택34.2 재배온도의 조절 34.3 재배수온의 조절 34.4 ... 물주는(관수) 방법의 개선 45. 콩과 콩나물의 영양성분(100g중)66. 콩나물의 아미노산 (mg/g)77. 콩나물의 효능, 약리성78. 콩나물의 판매 가격 (농림통계연보)89 ... . 시중에 판매되고 있는 콩나물910. “콩나물”에 관한 논문 조사1010.1 콩나물 재배과정 중 기체 조성과 수확 후 저장온도에 따른 선도 변화 1010.2 콩나물 생장 중 사포닌

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| 리포트 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.04.13

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[유기농] 환경농업마을

에 효과가 있으며 암도 예방하는 성분도 함유되어 있다고 한다. 이러한 효과는 연구에 의해 밝혀지고 있는데 근래 수확량을 높이기위해 만들어진 유전자 조작콩은 이러한 안전선을 가지 ... 를 심고 담장을 녹화하고 마당을 가꾸어 풍경이 아름다운 마을이 되게 한다.[녹색농촌체험행사]봄나물캐기(3월~4월) 떡만들기(3~5월)오리넣기 행사(6월) 흙놀이하기(6월~8월)두부만들 ... ) 옻샘 약수터 체험하기(연중)시골집 민박하기(연중) 우마차,트렉터 마차로 마을 구경하기(연중)봄나물캐기(3월~4월) 냉이, 다래, 쑥 등묵밭이나 논두렁에는 냉이, 달래 쑥이 자란다

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| 리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.01.01

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한국의 절식 풍습

③ 아홉 가지 나물 ④ 약식 ⑤ 유밀과 ⑥ 원소병 ⑦ 부럼 ⑧ 나박김치 ⑨ 이명주☞ 2월≫ 중화절(中和節, 2월 1일)① 약주 ② 생실과(밤, 대추, 건시) ③ 포(육포, 어포 ... 다. ]② 복쌈 : 복리(福裏)- 보름날에는 취나물이나 배추 잎, 혹은 김에 밥을 싸서 먹으면서 이를 복쌈이라 했습니다.[裏(리) 속 ]③ 오곡밥- 보름날 다섯 가지 이상의 곡식을 섞 ... 에쪄서 부풀어 오르게 하여 방울 모양으로 만듭니다. 그리고 콩을 삶아 소를 만들고 꿀을 섞어 방울 모양의 떡 속에 넣습니다. 마지막으로 그 위에 대추의 살을 발라 찌는 것입니다

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| 리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.09.25

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충청도별 특산물

습니다.살구 식초살구의?수확시기는?6월?20일에서?30일경이다.?먼저?살구나무에서?수확한?살구를?세척기를?이용하여?완전하게?세척한?후?수분을?제거한다.?깨끗한?살구를?분쇄기에?넣 ... 식혜쌀 1되에 구기자 3홉을 섞어 식혜밥을 한다음 엿기름 5홉을 물에 개어 따뜻한 방에 두면 식혜가 된다.구기죽구기자엽 반근과 또는 구기자 1홉에 쌀 2홉을 섞은뒤 콩물을 만들 ... 에 따라 참게장을 담근 후 숙성실에 숙성 후? 철저한? 품질관리로 제품의 성분변화가 없는 고품질의 참게장을 소비자에게 공급하고 있습니다.⑪ 보령시특산물 : 취나물,포도, 밤, 양송이 버섯니다.

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| 리포트 | 24페이지 | 3,200원 | 등록일 2007.10.17

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우리나라 전통 농기구

, 남태◈ 농작물 성장관리를 위한 연장호미, 거름대, 장군, 삼태기, 거름지게, 용두레, 맞두레, 무자위, 도롱이◈ 농작물 수확, 갈무리를 위한 연장낫, 갈퀴, 도리깨, 체, 키, 풍구 ... 에 담아서 뿌리기도 하고, 산나물을 캐거나 밭의 고추를 딸 때에도 쓰이며, 감자나 고구마 ·옥수수 등을 거두어들일 때에도 이용된다. 또한 어린 아이들이 냇가에서 물고기를 잡을 때 ... 잎을 연료로 쓰던 시기에는 그것을 긁어모으는 데 사용한 도구였으며, 벼·보리·밀·메밀·콩 등을 탈곡할 때에는 알곡을 덮고 있는 검불을 걷어 내거나, 흩어진 알곡을 모으는 데도 사용

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| 리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.05.26

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강소성, 절강성의 문화

에 수 있다. 또 평상시 가사를 돌보고, 요리를 하고, 청소를 하고, 논에서 모내기를 하고, 쇠귀나물을 심고, 올방개를 수확할 때 앞치마는 옷이 더러워지는 것을 막아준다. 이밖 ... 코앞에 강도가 닥치더라도 이를 버려둔 채 달아나지는 못한다는 말이다. 소흥에는 도처에 술청이 있다. 오전모를 쓴 술꾼이 오향을 넣은 말린 두부, 고금에 절인 땅콩, 삶은 오리고기

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| 리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.03.31 | 수정일 2023.04.12

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[문화] 추석

목차■ 1. 추석개관■ 2. 추석의 민속▶ 소놀이/거북놀이▶ 줄다리기▶ 씨름▶ 활쏘기▶ 강강술래▶ 가마싸움▶ 원놀이■ 3. 남도의 풍속▶ 닭싸움▶ 소싸움▶ 콩서리■ 4. 민간신앙 ... 에서 여름 동안 가꾼 곡식과 과일들이 익어 수확을 거둘 계절이 되었고 1년 중 가장 큰 만월날을 맞이하였으니 즐겁고 마음이 풍족하였다. 여름처럼 덥지도 않고 겨울처럼 춥지도 않 ... 을 짓고 햅쌀로 술을 빚고 햇곡식으로 송편을 만들어 차례를 지낸다.가을 수확을 하면 햇곡식을 조상에게 먼저 천신(薦新)한 다음에 사람이 먹는데 추석 차례가 천신을 겸하게 되는 수

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| 리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.05.21

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(음식) 각나라의_향신료

으로 는 고추쌈, 고추전, 고추장찌게, 고추장 지짐, 고추 잎나물, 고추 잎 장아찌 등으로 사용되며 한방에선 발한, 식용촉진, 건위제, 회충, 요충의 구충제약으로 이용되며 양방 ... . 껍질은 맑은 장국물 에 또는 유자, 된장, 생선구이, 조림, 무침에 사용하고, 즙은 모듬냄비 등에 사용한다.(11) 유바- 콩국을 끓이면 위쪽에 피막이 생긴다. 우유에서 크림을 채취 ... 이용한다. 이것은 값도 싸고 콩의 지방과 단백질이 모인 것이어서 영양가도 매우 높다. 유바는 광택이 있고 크림색이 나며 지방분이 많다. 육질이 중후한 것이 좋으며, 오래 보존하면 맛

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| 리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.03.17

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콩나물

.: 콩을 시루 따위에 담아 물을 주어 싹을 틔워 뿌리가 내리게 한 식료품,또는 그것을 삶아 무친 나물. - 국어사전- 기원: 최초 재배 시기 - 삼국시대 말이나 고려시대 초기로 추정 ... 차 례1. 정의 및 기원- 정의- 기원2. 콩나물 콩의 종류3. 콩의 부위별 명칭4. 콩나물 재배 방법4.1 원료콩의 선택4.2 재배온도의 조절4.3 재배수온의 조절4.4 물주 ... 는(관수) 방법의 개선5. 콩과 콩나물의 영양성분(100g중)6. 콩나물의 아미노산 (mg/g)7. 콩나물의 효능, 약리성8. 콩나물의 판매 가격9. 시중에 판매되고 있는 콩나물10

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| 리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.06.15

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[약학]약용 식물

acid 열매는 분열과로서 납작하고 달걀 모양의 타원형이다. 어린순을 나물로 하고 관상용으로 가꾸기도 한다. 성숙한 것은 포기 전체를 소화·건위·진통·구토·복통·감기 등에 약 ... ) 성분:oleanolic acid, inokosterone, ecdysone, ecdysterone 어린 순은 나물로 먹고 뿌리로는 술을 담근다. 한방에서 뿌리를 이뇨·강정·통경 ... 줄기 끝에 산형(傘形)으로 달린다. 꽃받침은 5개로 갈라지고 그 조각은 줄 모양 바소꼴이다. 화관은 기판(旗瓣:콩과 식물의 나비 모양 화관을 이루는 5잎의 꽃잎 중 가장 바깥쪽

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| 리포트 | 50페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.10.01

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[식품영양]한식 조리 실습에 관한 고찰 및 자료 조사

.Date & Calculation(자료 및 계산)- 죽 -죽은 곡물음식에서 가장 원초적인 형태라고 할 수 있으며, 초기 농경시대는 우선 수확한 곡물을 끓여 죽을 쑤고 여기에다 사냥한 ... 수조육류와 산 나물 등을 섞어 끓여 먹는 등 다양하게 활용하였다. 한국 문헌에 수록되어 있는 죽만도 40여 종의 죽요리가 등장한다. 재료, 조리법등에 따라서 보양음식, 별미음식 ... , 구황음식 등으로 구분 된다.종류로는 흰죽, 타락죽(駝酪粥:우유를 섞은 죽), 열매죽(잣 ·깨 ·호두 ·대추 ·황률 등을 넣은 죽), 청대콩·기타 죽(콩 ·팥 ·녹두 ·보리 ·풋

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| 리포트 | 22페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.05.26

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일본 사람들이 맞이하는 각종 연중행사 속에 나타나는 특징에 대해 살펴보고 우리나라와 비교해 보세요.

날로 겨울과 봄의경계,환절기에 발생하기 쉬운 병을 악귀라 하여 곡물의 신비스런 힘으로 물리치는 날(2) 세시 풍속豆まき: 「귀신은 밖으로, 복은 안으로」라고 외치며 집 안팎으로 콩 ... 이 남아있다.8月(1) 세시행사추석(9월 25일-음력 8월 15일): 1년중에 가장 큰 만월을 이루는 날. 수확의 계절이 된데다 1년 중 가장 큰 만월날을 맞이하여 즐겁고 마음이 풍족 ... 의 효성의 표시와 도리로 여겼다..③ 차례 : 추석 이른 아침에 사당을 모시고 있는 종가에 모여 고조까지의 차례를 지낸다.④ 음식 : 송편, 삼색 나물, 나박김치, 백주, 토란국

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| 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.05.03

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[자원식물학] 자원식물학 시험문제

민감유용식물을 용도에 따라 분류하고, 그에 속하는 식물명을 아는 대로 써라.용도에 따른 분류--1) 식용자원: 고사리, 취나물, 질경이, 원추리, 머위, 명아주, 쑥, 비듬, 두릅 ... , 오갈피, 작약, 목단4) 관상자원: 엉겅퀴, 산옥잠화, 초롱꽃, 금낭화, 나리속, 엘러지, 무릇, 진달래등5) 유지자원: 참깨, 들깨, 해바라기, 아주까리, 동백, 유채, 땅콩,6 ... 하여 식물명을 써라.♧어린잎: 고사리 원추리, 곰취, 호박, 짚신나물 등♧어린순: 죽순, 두릅, 비짜루 등♧잎자루: 머위♧어린줄기: 상아♧뿌리: 도라지, 더덕, 고구마, 마, 물쑥 등

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| 시험자료 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.05.13

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[민속신앙] 세시풍속

는다. 오곡밥은 쌀(찹쌀과 멥쌀)·콩·팥·보리·조 등을 섞어 짓는데, 맛을 더 내기 위해 밤이나 대추를 넣기도 한다. 반찬도 다섯가지 나물로 하는데 취나물·고사리·무우고지·말린 가지 ... 의 개시·파종·제초·수확·저장 등 농경주기와 관련될 뿐 아니라 일상생활의 주기와도 무관하지 않았다. 세시풍속이 행해지는 세시명절, 또는 그에 버금가는 날이면 놀이를 하거나 휴식 ... 은 신년제가 행해진다.1 대보름의 기풍(祈豊)과 기복(祈福)1 오곡밥과 묵은 나물·복쌈대보름 명절은 열나흗날 저녁부터 시작된다. 그래서 이 날 저녁에는 오곡밥과 묵은 나물을 먹

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| 리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.05.27

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관광의 사회, 문화적 영향과 사례

홈페이지(www.yo ngho.org)와 안내팜플렛을 제작하여 농산물 직거래, 도농교류, 관광객을 유치할 수 있는 기반을 마련했다.도농교류 프로그램으로는 도시민 초청 산나물 채취대회 ... 할 계획도 가지고 있었다.소득원 개발을 위해 마을단위로는 처음으로 홈페이지를 활용한 직거래를 시도하고 있으며, 유정란, 오이피클, 토종꿀, 건고추, 콩 등 농산물 판매를 위한 포장 ... 를 만들었다고 하여 언론사에 소개되면서 상품 주문이 쇄도하여 토종꿀, 고추 등은 수확한 해 연말에 모두 매진되었고 또한 택배가 가능한 특산물 이외의 일반 농산물은 마을에서 생산하는 생산

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| 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.05.14

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[생물자원] GMO의 빛과 그늘

GMO의 빛과 그늘GMO 사례들미국의 3대 유전자조작 작물은 콩, 옥수수, 목화인데, 98년 콩 1,100만㏊, 옥수수 약 800만㏊, 면화는 24만㏊로 추정되며, 콩 수확 ... 을 갉아먹은 해충들은 이내 죽게되어 이들 식물은 잘 자라게 된다. 곡물의 대량생산 종으로 개량되어 식량증산 및 수확량 증가에 적극 이용되고 있다.트랜스제닉 생물 - 최근에는 유전자 ... 한다 '나물', '약초', '가축 사료', '거름', '꽃밭'으로 불려진다. 식물 다양성의 소멸은 반드시 동물 다양성과 생물다양성의 소멸을 가져온다. 제초제는 스스로를 파괴하는 기술

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| 리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.12.22

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[식생활과 문화] 민간요법

씩 하루 3번 끼니 뒤에 먹는다. 결명자에 있는 아글리콘은 장 점막을 자극하여 연동운동을 항진시켜서 장 내용물이 빨리 배설되게 한다.⊙ 땅콩 : 마른 땅콩 15g을 볶아서 보드랍 ... 고 %)과 판토텐산, 니코틴산, 비타민 B군 등이 있어 영양 및 강장 작용을 한다.⊙ 녹반, 콩 ; 녹반을 푼 물에 콩을 삶아서 한번에 50g씩 하루 2~3번 먹는다. 녹반에는 유산 ... 제1철이 들어 있는데 장에서 쉽게 흡수되어 조혈기를 자극하고 적혈구 생성을 빠르게 하며 헤모글로빈의 구성 성분으로 되어 빈혈에 좋은 영향을 준다.⊙ 짚신나물, 대추 ; 짚신나물

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| 리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.06.15

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[식생활과 문화]식생활과 문화

- 구황식품, 국, 죽, 나물(규합총서)고구마 - 조엄, 1763년에 대마도. 처음에 ‘감저’ 저미반(고구마밥). 구황식품, 임희란(월남 -> 중국)낙화생(=땅콩) -> 가루만들 ... 이 면 300석을 하사 에는 밀이 그 수확량이 적어 중국에서 수입국수는 도마와 칼이 발달한 국가에서 발달(중국)‘율무’ (薏苡仁 : 의이인) 월남산. 중국은 한나라 때 들어옴 ... . 고려시대 율무 존재3) 기타 곡류조. 기장, 피, 콩, 메밀, 수수, 귀리, 팥, 녹두 등이 중 조는.. 고려의 곡류중 가장 생산량이 많아 잡쌀이라 하여 쌀의 다음가는 주식

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| 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.05

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[한국의 민속] 우리민족의 삶. 풍요제에 대해서

이날아 침 각 가정에서 유두면·상화병 ·연병·수단 ·건단, 그리고 피·조·벼·콩 등 여러 가지 곡식을 참외나 오이, 수박 등과 함께 사당[家廟]에 올리고 고사를 지내는 것을 말 ... 한다.이때 사당에 올리는 벼·콩·조 등을 유두벼·유두콩·유두조라고 한다. 또한 농촌에서는 밀가루로 떡을 만들고 참외나 기다란 생선 등으로 음식을 장만하여 논의 물꼬와 밭가운데에 차려놓 ... 것은 같으나 그 달을 보고 빌었던 소망은 다르다. 1월달에는 그 해의 풍요를 간절하게 기원했지만 8월달인 한가위에는 수확에 대한 감사가 있었다. 수확한 것에 대해 감사하는 마음

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| 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.12.09

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