"통조림제품"의 검색결과 입니다.

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haccp 환경호르몬 ppt 식품기사 필답 실패사례 식중독 사례 식품가공및저장학 전남대 경영학 조림학 세포생물학 요약

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"통조림제품" 검색결과 2,341-2,360 / 3,794건

환경 호로몬의 피해사례와 대책

, 젖병, 베이비푸드의 가열기, 통조림, 충치 예방약에 들어 있는 비스페놀 A가 인간에게 에스트론겐과 흡사한 작용을 하고 있을 가능성은 부정할 수가 없게 되었다.⑦ PCBPCB는 공업 ... ★ 환경호르몬의 피해사례와 대책 ★‘환경호르몬’이란 ?→ 생물체에서 정상적으로 생성·분비되는 물질이 아니라, 인간의 산업 활동을 통해서 생성·방출된 화학물질로, 생물체에 흡수 ... 에도 에스트로겐과 아주 흡사한 작용을 하는 성질있다는 것이 알려지면서 농약이나 공업제품에만 들어 있다고 여겨졌던 환경호르몬이 플라스틱에서 녹아 나온다는 사실이 밝혀졌다. 베이비푸드의 용기

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.07.09

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노인교육내용레포트(고혈압,퇴행성관절염,치매,당뇨)

씨, 복숭아씨, 포도씨, 사과씨, 땅콩, 참 깨, 들깨 등 각종씨앗류C. 당뇨에 해로운 식품(1) 인스턴트 식품류(모든 가공식품)버터, 치즈, 햄, 소시지, 통조림, 짜장면, 라면 ... - 생선, 계란, 두부, 순두부, 두유, 비지, 우유, 유제품④ 식물섬유식품 - 녹황색채소, 야채샐러드, 해초, 과일, 감귤류, 깨무침⑤ 고혈압예방식품 - 다시마, 김, 미역, 땅콩 ... , 통밀, 콩, 수수, 옥수수, 팥, 율무, 녹두, 메밀 등(2) 채소류① 야채류(달래, 쑥, 씀바귀, 냉이 등)② 산채류(두릅나물, 느릅나물, 취나물, 죽순 등)③ 엽채류(상추, 깻

리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.11.10

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[식품공학]Botulism 식중독

, 구더기, 사체, 부패식물소, 말, 밍크, 닭, 새C미국, 일본, 유럽육제품, 사료사람, 소, 말, 밍크, 닭B미국, 러시아, 일본야채, 과실통조림, 육류, 어류사람, 닭, 밍크 ... 의 장관 등에도 널리 분포 - 육류, 채소, 어류 등의 식품 원재료가 1차 오염에 노출 가능성이 크므로 감염원이 됨 - 1880년 말기 소시지와 햄이 주원인 20세기 초 : 통조림 ... 위해서는 채소와 곡물을 반드시 깨끗이 세정하고 생선 등 어류는 선도에 특별히 유의해야 한다. 1. 식품의 완전살균 식품 원재료의 가공, 통조림,병조림으로 제조시 120℃에서 4분

리포트 | 22페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.04.25

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1인 1회분량, 자기식생활 평가, 나의 하루 식단작성

, 생선, 계란, 콩류우유 및 유제품지방, 당류아침검정쌀밥김치찌개시금치나물소고기배추김치OOOOOOOO점심검정쌀밥무맑은장국참치김치볶음멸치볶음계란후라이OOOOOOOOOOO저녁통닭양배추샐러드 ... 류6565436채소 및 과일류867/37/25/25/27우유 및 유제품2211222유지, 견과, 당류54654343. 자기 식생활 평가끼니먹은 음식식품군곡류 및 전분류채소 및 과일류고기 ... 콜라OOOOOO간식우유시리얼바나나OOO☆ 아침, 점심, 저녁 끼니마다 최소한 3개의 식품군이 함유되어 있는가?- 그렇다. 아침, 점심, 저녁 세끼 모두 우유 및 유제품을 제외

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.10.19

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가정경영에 대하여

되는 것을 가리켜서 폐수라고 한다.(합성세제의 사용, 축산물 오수 등)②식품폐수: 식품가공폐수라고도 한다. 축산물 가공, 수산물 가공, 농산물 가공, 통조림 제조, 유제품 가공

리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.06.09 | 수정일 2014.07.07

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성인병 예방과 치료

는 방법. 짜게 조미된 김치, 장아찌, 젓갈, 가공된 소시지 햄 치즈, 생선 통조림등의 섭취를 피한다.. 김에는 소금을 뿌리지 말고 들기름이나 참기름을 발라 굽는다.. 하루 종일 먹 ... 하고 콜레스테롤이 없으므로 안심하고 먹을 수 있다.되비지찌개 / 참치회 / 고등어 조림 / 꽁치구이 / 참치계란튀김.탄수화물 식품현미, 통밀 등 섬유소가 많은 도정이 덜 된 곡류와 잡곡 ... 하라.. 규칙적인 운동, 금연을 한다.. 술이나 카페인 함유 식품을 자제한다.. 혈중지질은 고혈압의 위험도를 높이므로 동물성지방과 콜레스테롤의 섭취를 줄이고 저지방 유제품을 사용

리포트 | 31페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.10.18

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오이피클

통조림 제품이 저장 기간 중에 완전히 밀봉된 상태가 아니었다면 이것들은 식용 물가능란 것이 된다. 이것을 미생물이 번식해서 가스를 발생시켜 그 압력으로 뚜껑이 열리는 것이다.* 열 ... 에는 dill 피클과 sauerkraut가 있다.*salt-stock picklessalt-stock picklessms 오이를 씻은 후, 나무통 또는 탱크에 넣고 수금으로 절인다

리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.11.04

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건강과 식품(식사)의 관련성 알아보기

- 인체에 유해한 색소도 많이 들어 있다.⑥ 편리류 식품- 염분이 매우 높고 방부제, 향료를 포함하고 있어 간에 손상- 열량만 있을 뿐 정작 중요한 영양 성분이 없다.⑦ 통조림 ... 은 면역유산균이나 비피더스 균에서 만들어진다. 과도한 당분은 면역계를 약화 할 수 있으니 그리스 요구르트나 저당제품을 선택한다. 생균은 보충식품으로 나을 뿐 아니라 발효우유와 발효

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.06.07

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고혈압, 당뇨, 퇴행성관절염

적으로 단백질 섭취하기*고혈압에 나쁜 음식·소금에 절인 음식-오이지, 단무지·훈제식품-햄, 소세지, 베이컨·소금이 많은 식품-포테이토칩, 팝콘·인스턴트 식품-라면, 통조림·가공식품-치즈 ... 운동하지 말아야 한다*저혈당 증상이 있을 때는 운동을 삼가도록 한다-식은땀, 두통, 흉통, 가슴이 두근거림, 얼굴이 창백해짐, 호흡곤란, 구토4.당뇨병의 식사요법·식사와 간식은 규칙 ... 적으로 매일 일정한 때에 허용된 양만 먹는다·섬유소(잡곡,콩제품,생과일,생채소 등)가 많이 함유된 채소를 충분히 섭취한다·버터와 같은 지방이 많은 음식은 열량이 많아 체지방의 축적

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.02.22

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환경호르몬

는 캔 용기, 병뚜껑, 상수관 같은 금속제품에 코팅제로 사용된다.비스페놀 A(Bisphenol A)는 폴리카보네이트(polycarbonate)수지를 이용한 통조림용 깡통, 치과용 방수 ... 지 않아 열에 안정하며 전기 절연성을 가지고 있어 절연체, 냉각체, 접착제, 인쇄잉크, 복사지 코팅 등에 쓰인다.이를 사용한 제품을 소각 시 대기 중에 확산되었다가 빗물에 섞여서

리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.04.11

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[위염][위염증상][위염원인균][위염식이요법][위장질환자][위장질환]위염의 정의, 위염의 종류, 위염의 원인과 증상, 위염 원인균의 전파경로, 위염의 종류에 따른 식이요법, 위장질환자를 위한 생활 수칙 심층 분석

증상이 가벼워 반나절이나 하루 정도 지나면 괜찮아진다.2. 보툴리누스균 급성 위장염보툴리누스균이 들어 있는 햄이나 통조림 따위를 먹고 나서 8?35시간 지난 후에 증상이 나타난다 ... 대장균 급성 위장염설사를 일으키는 병원성 대장균은 5종류가 있다. 요사이 문제가 되고 있는 수입 쇠고기의 O-157균도 그중의 하나. 주로 위생적으로 처리되지 않은 쇠고기나 유제품 ... 의 유기체나 접종원이 필요○ 살모넬라 - 준비과정이나 보관과정에서 유기체에 오염된 우유, 고기, 달걀을 섭취해서 생길 수 있다.○ 포도상구균성 위장염 - 잘못 보관된 우유제품이 오염

리포트 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2009.04.11

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[경영전략]에버랜드의 서비스와 발전방향

3있는 모든 산업이다. 사람들의 수요가 늘어나는 만큼 대체품도 강화될 가능성이 크다. 테마파크 뿐 아니라 골프장, 휴양지, 스포츠 단지 등 다양한 제품들이 늘어나면서 대체품의 위협 ... 는 대부분 구매자의 수에 상관없이 일정한 제품을 제공해야 하기 때문에 구매자의 선택이 테마파크의 생존을 결정짓는다. 그러므로 다른 산업에 비해 더욱더 구매자의 교섭력이 큰 분야라 볼 ... 수 있다.(5) 공급자의 교섭력테마파크는 기본적으로 지속적인 재료나 원료의 공급을 필요로 하지 않는다. 한번 완성해 놓으면 그것을 계속 사용하기 때문이다. 즉, 신제품을 만들 때

리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.01.11

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백혈병교육안(백혈병문헌고찰)

하고, 생선은 곱게 다지거나 갈아서채소: 부드러운 야채를 푹 익히거나 데쳐서과일: 바나나, 배, 수박, 과일통조림 등과 같이 시지 않은 과일- 입안을 자극하는 음식이나 음료는 피하 ... 가 많은 식품(현미, 보리, 콩, 통밀빵, 생과일, 감자류)을 섭취하고, 적절한 운동을 하는 것이 좋으며, 누워만 있는 경우 복부 마사지를 하면 도움이 됩니다.배변 후에는 반드시 ... 이 좋습니다.- 우유 및 유제품은 하루 1개(200ml) 이상 드시고, 우유가 맞지 않은 경우엔 요구르트, 두유, 치즈 등을 대신 드셔도 됩니다.- 식용유, 참기름, 버터 등

리포트 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.03.12

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HACCP 대하여

류·젓갈류, 특수영양식품 중 영아용(성장기용)조제식, 영·유 아용 곡류조제식, 기타 영.유아식 (주스류), 두부류 또는 묵류, 저산성 통·병조 림 중 굴 통조림, 건포류, 드레싱 ... 불합격품 관리- 미검사품 관리방법- 불합격품 처리 및 폐기방법- 용도전환시 용도전환방법 및 기준- 기타 필요한 사항⑧제품회수 프로그램- 회수대상제품에 대한 기록: 제품명, 롯트번호 ... , 제조시 모니터링, 제품검사기록, 보관, 반출, 유통에 관한 기록 등- 판매경로, 판매점 명단 및 전화번호- 회수의 사유- 회수 책임자 지정, 회수방법 및 절차- 회수되는 축산물

리포트 | 15페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.12.13

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식품공해

에서의 식품오염통조림식품공해식품의 분류식중독영상자료일상생활에서의 식품오염패스트푸드의 습격일상생활에서의 식품오염초콜렛식품공해식품의 분류식중독영상자료일상생활에서의 식품오염패스트푸드 ... 70%가 설사 증세 보임 / 38도 이상의 고열은 드문 편 원인 식품으로는 단백질이 풍부하고 수분이 많은 크림, 샐러드, 육류(햄 등의 돼지고기 제품) 등이 있다. 특별한 경우

리포트 | 23페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.12.11

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식품 알레르기 원인과 증상, 종류, 치료법

기름, 콩기름, 대두콩, 참치통조림, 대두로 만든 씨리얼이나 제과품, 두유, 두유제품, 두부, 간장, 마가린견과류, 우유, 코코넛 밀크옥수수제과제품, 옥수수 시럽, 옥수수술 ... 적 검사(2) 식품 알레르기에 국한되어 도움이 될만한 음식(식품)일기를 작성(3)알레르기 피부검사● 환자 등이나 팔에 음식에서 추출한 액체 일부를 놓고 바늘로 피부 표층을 통 ... , 크림수프, 소스, 버터, 우유가 든 제과제품, 우유와 초콜릿이 함유된 캔디, 푸딩생선, 계란, 소고기, 연어, 정어리, 간, 시리얼, 고추잎, 곡류, 두유, 두부, 코코넛 우유

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.11.07 | 수정일 2021.07.26

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[간호학]신부전

은 사사탕, 꿀 등의 당분이나 과일 통조림 (당뇨병이 있을 경우 영양사와 상담하도록 한다)과 참기름, 식용유 등의 지방질을 충분히 섭취 하도록 한다.? 포타슘포타슘은 근육 운동 ... 은 콩팥을 통해서 체내에 있는 노폐물을 배설시키기 위하여 하루에 최저 약 400ml의 소변을 배설해야 하는데, 400ml이하의 소변은 신기능이 상실되었음을 의미한다.? 주요 원인 ... 에 빠지기 쉽다.쉽게 피곤하고 근력이 떨어지며 흔히 어지럽고 두통이 잘 생긴다.신부전 환자에서 필연적으로 합병되는 빈혈은 이런 증상들을 더욱 악화시킨다.혈압은 점차 높아지며 때로

리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.08.10

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유일한 평전을 읽고

을 관찰하고 신선도를 유지할 수 있는 숙주나물을 개발해보기로 했다. 처음에는 숙주나물을 유리병을 사용한 저장법으로 보존하여 운반하였으나, 햇빛과 파손에 약하여 깡통 통조림 저장법 ... 을 숙주나물 보존에 응용하여 판매하였다. 숙주나물 통조림은 큰 히트를 쳐 ‘라초이 식품회사’를 설립하고 숙주나물 외에 콩나물과 간장 등 동양식품들을 통조림으로 제조하여 판매함으로써 그 ... 세력을 펼쳐 나갔다.숙주나물 통조림이 히트를 치자 일한은 중국이나 한국에서 질 좋은 녹두를 구하기 위해 중국을 경유하여 자신의 조국인 한국으로 귀국했다. 귀국중에 유일한은 일본형사

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.11.21

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암과생활

, 코코아, 청량음료, 커피, 알코올, 흰밀가루로 만든 빵당류꿀, 당밀설탕, 시럽, 사탕 등 정제된 것후식신선한 생과일이 좋고, 말린과일이나 통조림은 제한푸딩, 아이스크림, 각종소스 ... 과 피해야할 음식구분권장식품금기식품곡류현미, 밀, 귀리, 메밀 등 정제 가공하지 않은 곡류를 통째로 가루 내어 떡, 죽, 수프로 먹는다.해바라기 씨, 개, 기장을 가루 내어 함께 ... 은 양의 곡류섭취(곡류 주식의식생활), 염분의 과다섭취, 자극성음식, 불규칙한식습관, 지나치게 뜨거운 음료나 음식의 섭취, 흡연암을 예방하는 식품우유, 치즈 등의 유제품, 생야채

리포트 | 71페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.11.07 | 수정일 2016.10.01

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외식사업경영론

℃에서 15초간 병원성 위생균 사멸.(유제품)*자비살균법(열탕살균법)100℃의 끓는물, 30분간, 통조림과 우유살균*간헐살균법(내열성포자) -> 모든 균을 살균(멸균)100℃에서 30분간 ... 1일 1회씩, 3일간 총3회 실시.기구소독, 통조림, 우유살균*증기 살균법(Koch솥->압력솥과 비슷)밀폐용기(koch솥)에 100℃끓는물의 수증기로 살균. 기구소독, 통조림, 우 ... 으로는 이미 포화상태. 서울수도권지역에서 탈피하여 지방으로 출범 강화 추세. 불황국면 속에서도 지속적인 성장을 이룩함. -> 피자헛?도미노피자?미스터피자 3대 피자업체에서 신제품 출시

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.12.10

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