"미생물의 보존"의 검색결과 입니다.

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해썹 평판 계수법 미생물 배양 주입평판법 보존상자서식 식품기사 실기 식품첨가물 계대배양 생물다양성

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"미생물의 보존" 검색결과 2,281-2,300 / 11,218건

생태마을 조성 PPT

다385.8mm 정도이다 이러한 기후활동이 농업활동 등에 중요한 요소로 작용한다 2 생물상의 분석 - 주변 산림 생태계에는 교목 , 과목 하충 초본류 등과 곤충 미생물 등 다양 ... 한다 - 분리수거 및 재활용농암리 생태마을의 조성 4 바이오매스란 무엇인가 ? 화학적 에너지로 사용 가능한 식물 , 동물 , 미생물 등의 생물체 , 즉 바이오에너지의 에너지원 ... 을 의미하며 , 생태학적으로 단위 시간 및 공간 내에 존재하는 특정 생물체의 중량 또는 에너지량을 의미한다 바이오매스의 종류로는 곡물과 식물 , 폐목재 , 식물 줄기와 같은 목질

리포트 | 40페이지 | 4,000원 | 등록일 2018.11.26

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콜레라 ppt 완성작

holera] ( 서울대학교병원 의학정보 , 서울대학교병원 ) [ 책 ] 감염미생물학 / 수문사 / 박옥순 , 김영권 , 김정숙 , 김종명 , 김인홍 , 박지은 , 정계선 ... 다 . 원인 보통 2~3 일 잠복기 증 상콜레라 진단 검사 대변 검사 - 균 배양 및 검출 혈액 검사 - 신부전 및 전해질 불균형 등의 이상증상 확인 .콜레라 치료 방법 - 보존적 치료

리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.12.14

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(방통대) (세계의정치와경제) 교재 103쪽에는 식품첨가물의 확산에 대한 서술이 나옵니다. 평소 마트에서 구매하는 가공식품 중 하나를 골라 그 안에 포함되어 있는 식품첨가물을 분석해 보십시오. 분석을 하실 때에는 주요 첨가물의 특성, 건강에 대한 영향과 관련한 논란을 포함시켜 주시고, 종합적으로 그 식품에 대한 평가도 해 주십시오

을 많이 쓰기 때문에 원재료를 만드는 단계에서부터 합성보존료인 소르빈산칼륨이 꼭 들어간다. 각종 미생물의 생육 억제에 효과가 있지만 살균 효과는 거의 없는 것으로 알려져있고, 증류수 ... 과 반응하게 되면 중추신경마비, 출혈성 위염, 간에 악영향, 발암성, 염색체 이상, 눈, 피부 점막을 자극하는 등의 부작용을 유발할 수도 있ek는 것이다.산도조절제는 미생물의 생장 ... 를 일정비율을 섞어서 '소화흡수율을 낮춘 좋은 설탕' 같은 형식으로 시중에서 판매하기도 한다. 우선성의 형태인 D-자일로스는 주로 생물체 내에서 생성된다. 사람은 음식물을 통해

방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.03.04 | 수정일 2019.03.06

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감염성 질환과 만성질환, 환경보건관리 재난간호 요약

에만 가능? ? 오존 소독: 염소 소독보다 소독효과가 강함, 잔류성이 없고 가격이 비쌈2. 음용수 수질기준?1) 미생물? - 일반생물: 1m 중 100CFU 이하? - 총대장균: 100 ... 장애인, 독거노인 및 노부부 세대- 4순위: 3순위 대상자에 포함되지 않은 차상위 계층- 5순위: 임산부, 영유아, 결혼 이민자/ 시설 및 미인가 시설 거주주민- 6순위: 1-5 ... 25용? - 물리적 작용: 희석작용, 여과작용, 침전작용, 확산작용, 휘상작용, 운반작용, 혼합작용? - 화학적 작용: 산화작용, 환원작용, 중화작용, 응집작용? - 생물화적 작용

리포트 | 20페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.12.17

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식품저장학 식품첨가물 - 첨가물 처리에 의한 식품 저장에 관한 분석 A+레포트

유래 물질만이 화학적 합성품 이외의 식품첨가물인 보존제로 인정되고 있다.그러나 실험대상이 너무 많다. 동물과 식물 미생물의 종류는 많지만 시간과 돈이 한정적이라는 점과 조추출물 ... 의 und는 낮은 수용성에도 불구하고 hydroxyl group이 있어 항균활성이 높고, 차나무의 항균활성은 monoterpene류의 미생물 세포벽과 세포막에 대한 투과속도와 관계 ... 생물의macromolecule에 부착하여 물질의 투과성에 영향을 주어 항균활성을 나타낸다는 보고와 미생물의DNA와 직접결합하여 mRNA와 단백질의 형성을 저해한다는 보고가 있

리포트 | 18페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.11.30 | 수정일 2020.12.14

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국내의 발효유제품의 생산과 소비전망

한 것으로서 무지유 고형분이 3% 이상인 것을 말하며 일반적으로 우유, 산양유, 마유 등과 같은 포유동물의 젖을 원료로 하여 유산균이나 효모 또는 이 두 가지 미생물을 종균으로 하 ... 등과 같은 포유동물의 젖을 원료로 하여 유산균이나 효모 또는 이 두 가지 미생물을 종균으로 하여 발효시킨 제품을 말하며, 여기에 향료, 과즙 등을 첨가하여 음용하기에 적합하게 만든 ... 은 종류의 미생물이 살고 있다. 우유는 미생물의 아주 좋은 영양공급원이기 때문에 미생물이 번식하기 아주 쉽다.열처리 시간이 짧아지는 특성이 있는데 영양소 파괴량과 미생물 사멸효과 등

리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.04.06

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[A+레포트]대장균 배양 (Cultivation of E. coli in LB medium)

의 배양 >세균의 증식, 보존, 수송 등을 위해 사용되는 액체 또는 고형의 재료를 배지라 한다. 1800년대 후반에 미생물의 발전에 있어 가장 큰 영향은 본래 살던 자연환경을 떠나 ... 하게 조합할 수 있다. 액체배지는 미생물의 생리 및 생화학적 실험이나 대량 배양에 사용하고, 고체배지는 미생물의 보존, 분리 배양에 사용한다. 일반적으로 많이 쓰이는 LB 배지의 주요 ... . Date: -3. Purpose: 미생물 실험에 필요한 여러 배지를 알아보고 생물학에서 이용되는 대표적인 미생물인 대장균의 올바른 배양법을 익힌다.4. Theory:< 미생물

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.03.30 | 수정일 2017.06.13

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[방통대 농학과 2학년 동물의 유전과 개량 공통] 1. 유전자의 복제, 전사, 번역에 대하여 기술하시오.

되며 단백질에 저장된 유전정보는 다시 DNA로 변환되지 않는다는 생물학의 원칙을 말한다. 유전정보를 갖고 있는 DNA는 복제(Duplication)를 통해 자기 자신과 똑같 ... 적인 원리를 분자생물학의 중심원리라고 한다.2) DNA와 RNA(1) DNA(Deoxyribonucleic Acid)DNA는deoxyribonucleic acid의 약자로 유전자 ... (gene)라고 하는 유전현상의 단위체이다. 근본적으로 이 유전자인 DNA가 생물체를 구성하는 단백질의 합성을 결정하는 암호이다. 아미노산의 순서와 배열을 결정한다. 예를 들어 인간

방송통신대 | 8페이지 | 4,500원 | 등록일 2019.09.25

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기초간호과학_허혈의 발생기전을 제시하고, 2) 허혈이 있는 환자를 위한 간호중재를 기술하시오. (10점)

는 매우 정확하고 신속하게 이루어져야 한다.본래 면역계는 자기와 비자기를 구분하여 외부로부터 침입한 미생물을 공격하여 제거하는 것으로 개체의 항상성을 유지하여야 한다. 그러나 자 ... 하고, 기관특이성 면역질환과 비특이성 면역질환의 특성 비교와 각각에 해당되는 질환을 기술하시오.(1) 자가면역성 질환의 병태생리면역은 외부로부터 침입한 미생물에 대해 자기와 비자기를 식별 ... 을 빼내는 것이다. 보존적 치료는 고혈압을 낮추기 위한 항고혈압 약물을 투여, 뇌의 부기를 감소시키는 만니톨, 스테로이드 투여, 출혈을 억제시키는 약물 투여, 두통을 감소시키기 위한

방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.04.18 | 수정일 2020.04.20

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원예작물학I3E) 채소수확 후 저장 전처리와 저장방법에 대해 설명하라 원예작물학I3E

는화가 중지하고 미생물이 제품에서 번식하는 것을 막을 수 있다. 미생물은 박테리아, 효모균 및 곰팡이이다. 이들 미생물들도 생존하기 위하여 충분한 수분, 산소, 알맞은 산도, 영양 ... (pasteurizing)이 있는데 이는 식품의 미생물을 박멸하지는 못하고 병균 수를 감소시켜 질병을 일으키지 못하게 하는 것이다. 식품에 공업적 소독(sterilization)은 일반적인 방법 ... 과 곰팡이 균에 매우 민감하다. 채소들은 산성에 약하여 박테리아에 의한 부패가 심하다.이들을 장기간 보존하는 민간요법은 주로 3가지로 냉동하고, 통조림을 만들거나 건조하는 것이

방송통신대 | 6페이지 | 6,000원 | 등록일 2019.03.10 | 수정일 2020.03.05

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[수업분석 및 실습 과제] 과학수업자료 - 백신 이야기

은 인간을 비롯한 동물에 특정 질병 혹은 병원체에 대한 후천성 면역을 부여하는 의약품이다. 백신은 주로 질병을 일으키는 미생물 병원체의 항원인식부위와 유사한 구조를 가지지만, 병원체 ... 가 아니라 병원체 표면에 부착된 분자인 항원에 반응한다.예방접종으로 한 번 항체가 만들어져 보존되면, 독성이 강한 실제 병원체가 인체에 침입해도 이를 무력화할 수 있다. 이를 면역학 ... 기에 이르렀다. 네이버 지식백과] 백신 [Vaccine] (분자·세포생물학백과)4) ① 지난날에 병의 원인과 본태를 알 수 없는 이상한 병을 가리키던 말. ② 곽란(?亂)의 다른 이름.

리포트 | 5페이지 | 9,900원 | 등록일 2020.06.18

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동물세포 배양 레포트

만 덩어리가 된 조직 세포는 먼저 트립신이나 콜라게나제를 사용하여 유리시키고 나서 배양한다. 세포 융합에서 미생물과 식물의 육종에 응용된다.- 식물 세포 배양 : 당근 ·강낭콩 ·담배 ... 단백질을 생산하 는 것과 이들 생산에 필요한 세포내 시그널(signal)을 연구하는 것이다. 치료용 단백질은 유전자 재조합된 미생물을 이용하여 생산할 수도 있다. 그러나 생성물 ... 여 세포, 조직을 독립된 생명체로 인식하고 분자생물학 등 연구재 료로 응용에 어떤 영향을 주는지 조사한다.3. 실험원리1) 세포 배양 : 생물체의 조직으로부터 분리된 세포를 배양

리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.10.28

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<운동과영양> 식습관

방법식품첨가물 4) 식품첨가물의 필요성 ● 보존료는 미생물의 증식을 막아 식중독 발생 위험을 낮춘다 . ● 산화방지제는 식품 내 지방의 산패산화를 지연시키고 영양소 손실과 색소 변색 ... 함 나트륨식품첨가물 식품첨가물이란 ? 식품위생법 제 2 조 3 항에서 “첨가물이라 함은 식품을 제조 · 가공 또는 보존을 함에 있어 식품에 첨가 · 혼합 · 침윤 , 기타의 방법 ... . ● 부패 , 변패를 방지하는 것 : 보존료 , 살균제 , 산화방지제 , 품질보존제 , 곰팡이방지제 , 방충제 . ● 품질의 향상을 꾀하는 것 : 유화제 , 증점제 , 피막제

리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.05.18

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[일반생물학실험] 배지의 종류와 제조

하여 굳힌 것으로 고체배지는 미생물의 보존 배양, 순수 분리 등에 사용된다. 고체배지는 평판배지, 고층배치, 사면배지 등이 있으며 목적에 따라 사용 방법이 다르다. agar 등의 고형제 ... 배지의 종류와 제조1. 실험 이론 및 원리가. 배지의 종류와 제조 방법미생물의 분리, 배양에는 미생물의 종류 및 사용 목적에 맞는 배지가 필요하다. 미생물은 종류에 따라 영양 ... 요구성이 다르며, 배지에 따라 대상으로 하는 미생물의 생육에 필요한 영양소를 적당량 가지고 있어야 하며, pH와 물리성이 맞아야 하고 무균적 이어야 한다.1) 주요 성분 : 미생물

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.10.15 | 수정일 2020.08.04

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동물 및 식물 형질전환 기술을 이용한 산업적 응용 및 전망

이 유기체의 대사 경로에 예상하지 못한 악영향을 끼칠 가능성이 있다는 대표적인 사례이다. 1989년 미국에서는 미생물 유전자 변형으로 생산된 트립토판(식품에 흔히 첨가하는 아미노산 ... 자조작기술의 발달 배경과 형질전환 동식물의 등장Ⅱ 본론1. 형질전환 동식물의 산업적 응용과 전망.........................51) 식량문제해결과 영양개선2) 생물 ... 를 가지고 있는 일종의 명령어이며 명령어의 정보가 실현되면서 만들어진 단백질이다. 생물의 유전정보는 DNA와 히스톤(histone)이라는 단백질이 결합되어 있는 염색체에 존재

리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2018.10.15

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위암종 보고서

· 말리거나 훈제 또는 소금으로 간을 한 음식 속 고농도의 질산염의 장기간 섭취→ 질산염은 미생물에 의해 발암물질인 아질산염으로 전환미생물은 사회경제적 수준이 낮은 계층에서 흔히 소비 ... 의 외과적 치료· 암이 점막층, 점막하층에 국한되어 있는 조기 위암의 경우→ 치료 후 생존율이 대단히 높아 기능의 보존과 삶의 질 향상에 중점을 두어 치료· 내시경적 점막절제술 ... , 복강경을 이용한 수술, 유문보존 위절제술, 미주신경보존 위절제술 등 다양한 수술 시도≪내시경적 치료≫위내시경을 시행하여 암을 확인하고 특수 제작된 나이프로 위장 점막을 도려내는 것

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.12.10

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식품가공학 졸업시험문제

을 멸균과 비교해서 설명하세요.상업적살균= 저장중에 생육하여 부패또는 식중독균의 원인이 될 수 있는 미생물만을 일전한 수준까지 사멸시키는 방법.멸균= 살아있는 세포, 포자, 바이러스 ... /무균충전방식5.Hurdle technology는 어떤 저장방법인지? 왜 사용하는지 설명하고, 앞으로 어떻게 발전되어가는 것이 바람직한지 논해 보세요.- 식품에 오염을 주는 미생물 ... 을 살균하는 방법으로 한가지방법이 아닌 여러개의 hurdle을 주어 미생물의 살균효과를 높이는 방법- 한가지방법만을 사용시 수반되는 단점(영양소파괴,열변성등)을 막고 그 이상의 살균

시험자료 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.11.24 | 수정일 2018.04.16

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임상병리학개론 (3차 의료기관)

약품의 효과를 관찰하기 위하여현미경, 광전비색계, 혈액세포측정계 등의 실험기구를 조정, 조작.-진단 혈액 검사, 미생물 검사, 수혈 의학 검사, 진단분자 유전 검사, 면역 혈청 ... 지질 검사, 전해질 검사, 췌장 효소 검사, 류마티스 검사, 성병검사를 실시.(4)미생물 검사부(microbiology laboratory)환자의 혈액, 체액, 염증 분비물, 객담 ... (identification)하며, 검출된 세균에 대한 항균제 감수성 검사(antimicrobial suceptibility test)를 실시.ex) 미생물자동분석기(Automation

리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.08.10

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미생물학사에 영향을끼친 위인의 발견과 업적

~ 1910년 5월 27일독일의 의사이며 미생물학자이다. 탄저균, 결핵균, 콜레라균 등을 발견한 것으로 유명하며 세균학의 아버지로 평가된다. 결핵균의 발견으로 노벨 생리학, 의학 ... 질환과 그것의 원인이 되는 미생물간의 관계를 확립시키기 위한 4가지의 간단한 기준.① 환자에게서 병원균을 분리한다. (환자에게 병원균이 있어야 하며, 건강한 개체에서는 검출되지 않 ... 되어야 한다.)코흐의 공리는 병의 원인을 증명하는 과학적인 방법임에 틀림없지만 미생물학의 발전에 따라 코흐의 공리로 증명할 수 없는 감염의 존재도 밝혀졌다. 인간에게 질병을 일으키

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.04.30

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한식조리기능사필기 핵심 요약집

1. 미생물의 종류곰팡이 ;건조식품(15%)번식가능/13%이하생육X효모(이스트)스피로헤타세균 ;수분좋아함리케차박테리아 ;크기가작아 세균여과기 통과2. 미생물 생육에 필요한 조건 ... . 변질의 종류① 부패: 단백질식품 혐기성미생물에 분해② 후란: 단백질식품 호기성 세균이 작용③ 변패: 단백질 이외의 식품이 미생물에 의해 변질④ 산패(=산화):유지가 산소,일광,금속 ... 에 의해 변질⑤ 발효: 탄수화물이 미생물의 작용4. 우유살균법-저온살균법 :61-65℃ 30분-고온단시간살균법 :70-75℃ 15-20초-초고온순간살균법 :130-14℃ 2초5

시험자료 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2019.12.20 | 수정일 2020.02.19

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