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"캠필로박터" 검색결과 201-220 / 350건

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  • 아동영양학-식중독의 종류와 증상 및 대처방안
    및 물질세균성식중독감염형식중독살모넬라, 장염비브리오, 병원성대장균,캠필로박터, 여시니아, 바이러스 등독소형식중독황색포도상구균,보툴리누스, 바실러스세레우스화학적식중독고의 또는 오용 ... 로 기간이 길고 얼마 안되는 균의 섭취로 발증하고, 열이나 살균제에 약하다.- 캠필로박터 식중독닭, 돼지, 소 등의 장관에 분포하고 소량의 산소가 있는 상태에서만 증식하므로 상온 ... 의 장관에 널리 분포하고 적절한 치료를 박지 않으면 사망률이 30% 이상이며 잠복기간 8~36시간이다. 구역질, 구토나 시력장애, 언어장애 등의 신경 증상이 나타나고 심하면 호흡마비
    리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2013.09.14
  • 소화기계(급성 대장염 ) case study 간호과정 간호진단
    을 일으키는 대장균(E. coli), 이외에 캠필로박터(campylobacter), 예르시니아(yesrsinia), 클로스트리디움(clostridium) 등이 있다. 원충으로는 대표
    리포트 | 12페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.05.23 | 수정일 2017.07.07
  • 식품(유해성분.불량식품 ) 관련 보도에 대한 미디어와의 역학관계
    에 익숙하지 않은 용어에 대한 거부감 : HACCP, 리스테리아병 , O-157, 캠필로박터균 , stalking, 컬러푸드 , 슈퍼푸드 용어 하나가 주는 힘 : AI vs 조류독감
    리포트 | 27페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.05.02
  • [푸드마케팅 공통] 1. 현재 유통되고 있는 가공식품 중 다음과 같은 사항을 고려하여 한 가지 식품을 선정하고 일괄표시면, 주표시면, 기타 표시면을 구분하여 각 면에 표시되어 있는 내용을 구분하여 기술하시오. 2. 정부인증마크가 있는 서로 다른 가공식품 3종을 선정하고
    다.2) 도입배경최근 수입식육이나 냉동식품, 아이스크림류 등에서 살모넬라, 병원성대장균 O-157, 리스테리아, 캠필로박터 등의 식중독 세균이 빈번하게 검출되고 있으며, 농약이나 잔
    방송통신대 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2016.04.07 | 수정일 2016.10.12
  • 식중독 종류 및 예방법
    다.(2) 식중독의 분류대분류중분류소분류원인균 및 물질미생물세균성감염형살모넬라, 장염비브리오균, 병원성대장균, 캠필로박터, 여시니아, 리스테리아 모노사이토제네스, 클로스트리디움 퍼 ... . 구토독소1~6시간구토, 일부 설사, 간혹 발열Xb. 설사독소6~24시간설사, 복통, 일부 구토, 간혹 발열X캠필로박터균2~7일설사(가끔 혈변), 복통, 발열X클로스트리디움 퍼 ... 고 적정량 조리하여 신속히 섭취하는 것이 바람직하다. 다른 세균성 식중독과 마찬가지로 세레우스 식중독 예방원칙은 다음과 같다.⑥ 캠필로박터균 예방생균의 감염에 의해 발생하므로 식품
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.01.26
  • 아동병동 위,대장염 케이스&질병고찰
    , 대장균, 이질, 장티푸스, 예르시니아, 캠필로박터), 원충 대장염(아메바), 위막성 대장염이 있다. 본래 장내에는 수많은 세균들이 뒤섞여 있으며, 장내 점막과 세균 총들이 일정
    리포트 | 16페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.12.15
  • 인간과 미생물의 관계
    다. 그 미생물들은 인간에게 식중독을 일으켜 안 좋은 영향을 주곤 한다. 식중독을 일으키는 미생물에는 황색포도상구균, 살모넬라, 병원성대장균, 장염비브리오, 바실러스, 캠필로박터
    리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.10.23
  • 식중독의 종류와 증상 및 대처방안
    독소형 질환을 말한다.(식품위생법 제2조 제10호)식중독은 세균 또는 독소 등에 오염된 식품을 섭취한 후 발생하는데 주로 살모넬라, 캠필로박터, 대장균(O-157:H7), 리스테리아 ... 에는 식품이 직접적으로 높은 온도에 노출이 되지 않도록 아이스 팩이나 아이스박스를 이용하여 보관해 식품의 온도가 상승되는 것을 막아야 한다. 또한 자동차 내부의 온도가 높게 상승하는 것 ... 을 막기 위해 직사광선이 내리쬐는 곳을 피해 그늘지고 서늘한 곳에 차를 주차하여 차가 오랜 시간 햇빛에 노출되지 않도록 한다.
    리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.12.31
  • 영양교육
    . 살모넬라 식중독2. 장염 비브리오 식중독3. 병원성 대장균 식중독4. 캠필로박터 식중독식중독 예방법WHO가 공포한 식품위생의 다섯가지 주요 핵심 수칙우리나라에서 식중독이 7, 8 ... , 예방법 등을 설명한다.비브리오 식중독의 원인균, 원인식품, 감염경로, 예방법 등을 설명한다.대장균 식중독의 원인균, 원인식품, 감염경로, 예방법 등을 설명한다.캠필로박터 식중독
    리포트 | 3페이지 | 8,000원 | 등록일 2010.08.18 | 수정일 2016.04.05
  • haccp의 정의와 관련 정보입니다.
    , 리스테리아, 캠필로박터 등의 식중독 세균이 빈번하게 검출되고 있으며, 농약이나 잔류수의약품, 항생물질, 중금속 및 화학물질(포장재가소제(DOP), 식물성 가수분해단백질(MCPD
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.10.23
  • 식중독(1)
    . 손을 잘 씻는다 . 5. 정기적 수질 검사 배가 아프고 설사가 계속된다면 , 즉시 의사에게 진찰을 받읍시다 .6. 캠필로백터균 (Campylobacter) = 캄필로박터 제쥬니 ... boardSeq=43001식중독균의 종류는 ? 살모넬라 황색포도상구균 장염비브리오 리스테리아균 대장균 O-157 캠필로백터균 바실러스 세레우스균 클로스트리디움 퍼프린젠스 식중독균의 종류1 ... (Campylobacter jejuni ) , 캄필로박터 콜리 (Campylobacter coli) 균의 성상 및 특성 살모넬라와 마찬가지로 닭 , 돼지 , 소 등의 장관에 분포
    리포트 | 32페이지 | 4,000원 | 등록일 2011.12.20
  • 병원성 미생물
    은 을 척도가 된다.-대장균은 사람이나 포유동물의 장내에 서식하며, 세균 자체에는 병원성이 없다.?캠필로박터-가축과 애완동물의 장관내에 분포, 동물의 분에 오염된 고기나 물을 매개체
    시험자료 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.03.03
  • 식중독이란?
    성 식 중 독 감염형 살모넬라균 장염비브리오 캠필로박터균 가축 , 쥐 , 어패류 닭 , 가축 계란 , 식육등 생선회 , 초밥등 닭고기 등 독소형 포도상구균 보툴리눅스균 사람의 피부
    리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.03.12
  • 병원성 미생물
    목차1. 병원성 대장균 O157:H72. 리스테리아균3. 살모넬라균4. 장염 비브리오균5. 황색 포도상구균6. 캠필로박터균7. 클로스트리디움 보툴리눔균8. 글로스트리디움 퍼프린 ... 의 청결을 유지하여야 하며, 상처가 있을 경우에는 직접 조리를 하지 말아야 한다. 조리기구는 살균하여 사용하여야 하고 가열 조리 및 저온 보관하여야 한다.6. 캠필로박터균 ... (Campylobacter coli/jejuni )특 징? 캠필로박터균(Campylobacter coli/jejuni)은 동물의장내(腸內)에서 분포하고 식품과 음료수를 통하여 감염
    리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.08.02
  • 식중독의 종류와 증상 및 대처 방안
    의 분류미생물세균성감염형살모넬라, 장염비브리오균, 병원성대장균, 캠필로박터, 여시니아, 리스테리아 모노사이토제네스, 클로스트리디움 퍼프린제스, 바실러스 세레우스독소형황색포도상구균 ... 에서 냉장보관 한다.-저온보존이 부적절한 김밥 같은 식품은 조리 후 바로 섭취하여야 한다.캠필로박터균-다양한 접촉 전염성 질병의 병원체이기도 하며, 건강한 소, 양, 개와 닭, 칠면조
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.03.22
  • 세균성 및 바이러스성 식중독
    의 특징감염형생균의 경구적인 섭취에 의한 것살모넬라장염 비브리오균병원성 대장균캠필로박터균여시니아균리스테리아균- 이질- 저온에서 생육독소형식품 중에 증식한 세균이 생산한 독소에 의한
    리포트 | 24페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.07.12 | 수정일 2015.07.14
  • 판매자 표지 자료 표지
    [케이스 스터디] 설사와 위장염 - (Diarrhea and gastroenteritis)
    증상인 제1종 법정 전염병이며, 그 외 세균성 장염을 일으키는 것으로는 캠필로박터와 예르시니아 등이 있다. 바이러스성 위장관염을 일으키는 바이러스는 노로 바이러스와 로타 바이러스
    리포트 | 19페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.01.28 | 수정일 2015.12.06
  • 식중독의 문제점
    가 소요된다.4캄필로박터균:캠필로박터 식중독은 일반적으로 어른보다는 소아가 그 증상이 심하나, 사망하는 예는 드물고 1∼2주 내에 회복된다.잠복시간은 이질과 티프스의 경우와 유사하여 2 ... 에서 증식이 둔화된다.- 소금성분을 매우 좋아하고 소금성분이 없는 물에는 약하다.- 증식능력이 매우 뛰어나서 짧은 시간에 식중독을 일으킬 정도로 증식된다.ㄹ캄필로박터-캄필로박터 ... 는 조개때문에 햄, 치즈, 소시지, 샐러드, 도시락, 두부 등 여러 종류의 식품이원인식품으로 될 수 있으며 이질이나 장티푸스와 같이 물을 매개로 한 집단발생 사례도 있다.4캄필로박터균
    리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.12.07
  • 식품위생학 요약정리 - 식품위생학의 개념, 식품위생과 미생물, 식품의 부패, 식품영업소 위생관리, 위해요소 중점관리제도, 식중독, 전염병, 위생동물, 기생충, 유전자 재조합 식품
    ④ 원인식품 : 생우유와 유가공품(초콜릿우유 등), 냉장육류, 굴 및 생선⑤ 예방법 : 냉장식품관리 철저히5) 캠필로박터 식중독① 원인균 : Campylobacter jejuni / c
    리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.09.17
  • 급식품질 및 관리/HACCP/급식경영식중독예방
    일 설사 , 복통 , 구토 , 두통 , 열 , 오한 - 해수 , 생조개 , 어패류 - 생선 , 조개류 캠필로박터 2~5 일 ( 평균 2~3 일 ) 2~10 일 설사 , 열
    리포트 | 23페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.10.12
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2025년 06월 08일 일요일
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