"식품표시정보"의 검색결과 입니다.

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"식품표시정보" 검색결과 201-220 / 6,054건

단체급식관리 ) 식사구성안을 활용한 식단 작성

알레르기 유발 식품이 번호로 표시된다.2) 8월 2일 식단메뉴명분량(회)아침점심저녁간식잡곡밥전복미역국가자미구이숙주나물무침배추김치버섯백미밥닭다리삼계탕배추김치잡곡밥맑은무국두부구이애호박 ... 을 활용하여 1일 3끼의 2일치 식단을 작성하시오.? 대상자 정보(성별, 연령)를 근거로 작성※ 대상자 정보는 본인으로 합니다.? 1일 3끼(아침, 점심, 저녁으로 구성), 2일(8월 ... ) 대상자 정보 및 에너지필요추정량성별연령(세)에너지 필요추정량여성만51세1700kcal※ 「2020 한국인 영양소 섭취기준」 생애주기별 에너지필요추정량에서 성별 및 연령에 맞게 선택2

리포트 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.01.24

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[농학과] 2021년 1학기 푸드마케팅 중간시험과제물 공통(신선편이농산물과 신선편의식품의 개념)

에 대한 정보를 접하고 있다. 또 이러한 정보를 기반으로 더 영양이 있고 건강에 좋은 가치 있는 식품을 구매하고자 한다. 이에 정부에서도 모든 식품에 영양소가 얼마나 들어있는지를 표시 ... 하는 식품표시제를 의무화하고 있다. 각각의 식품에 표시되어 있는 식품표시는 소비자들에게 영양이 있는 식품을 선택하여 구매할 수 있도록 기준을 제시해 주고 있다. 아울러 1일 권장량 ... )하여 제품 표시 사항을 모두 설명하였다.II. 본 론1. 식품소비트렌드1) 웰빙소비의 개념웰빙은 자신과 가족의 건전하고 건강한 삶을 지향하는 라이프스타일을 의미한다. 삶의 질 향상

방송통신대 | 9페이지 | 11,500원 | 등록일 2021.03.17

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(식품위생학) 유전자변형식품(Genetically Modified Organism, GMO)은 유전자변형기술을 이용하여 생산된 농산물과 그 농산물을 가공

에 대해 설명하시오 (10점).3) ?유전자변형식품 등의 표시기준(식품의약품안전처고시 제2019-98호)?의 목적, 표시대상, 표시의무자, 표시방법을 조사하여 작성하시오 (검색해서 ... 습관자들은 예전보다 더욱 많은 정보 및 광고의 홍수 속에서 바른 식품에 대한 선택과 의사결정을 수행해야 할 능력과 필요성을 갖게 되었다.그럼에도 불구하고 대부분의 사람들은 이와 같 ... 은 ‘유전자변형식품 등의 표시기준’ 제1조(목적)를 통해 알 수 있는데, 그의 내용은 다음과 같다. “이 고시는 「식품위생법」 제12조의2, 「건강기능식품에 관한 법률」 제17조의2

방송통신대 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.12

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영양강조표시제품 중 비타민 C 함량 조사 (A Study on Vitamin C Content of Nutrition Emphasized Products)

본 연구는 유통식품 중에서 항산화기능을 갖는 비타민 C 를 강조표시한 제품을 수거하여 비타민 C 함량을 평가하고소비자들에게 신뢰성 있는 영양정보를 제공하고자 하였다.또한 비타민 ... 흡수 상호작용에 대해 이해하고 영양강조표시제품을 생산하므로 서 소비자의 건강증진을 도모할 수 있도록 해야 할 것이다. 소비자는 식품의 선택 및 구매 시에 영양정보를 쉽게 알 수 ... 결과값 비율은 82~450%였다. 모든 제품의 실험 결과값이표시함량 대비 80% 이상으로 식품 등의 표시기준을 충족하였으나 과·채주스(2건)에서 비타민 C의 표시함량 대비 실험 결과

논문 | 6페이지 | 무료 | 등록일 2025.07.01 | 수정일 2025.07.05

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토론 주제 - 유통기한 대신 소비기한 표시 (찬성/반대 논의)

이다.4. 소비기한 표시는 정확한 정보 제공이라는 가장 본질적인 취지에 부합하다.사실 판매자는 판매 및 유통, 보관 등이 중점 사항이지만 실제 식품에 대한 소비가 이루어져 섭취 ... 가 될 수 없는 터라 소비기한은 소비자에게 정확한 구매 관련 정보를 제공하는 충분한 이유가 있을 것이다.[반대 : 소비기한 표시제 반대]1. 식품 안정성 측면에서 다소 우려 ... 토론 주제 - 유통기한 대신 소비기한 표시토론 면접 및 스터디 대비(찬성 및 반대 논의)[도입부]식품의약품안전처는 현재 유통기한으로 표기되는 제품 등은 2023년부터는 소비기한

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.08.04

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급식소 조리종사자들의 식품알레르기에 대한 인식 조사 (A survey on food allergy knowledge by foodservice employees)

이 있는 그룹의 지식점수와 인식점수가 대부분 높았고, 식품표시제를 확인하는 정도도 높았기에 정확한 정보 전달을 위해서도 앞으로 지속적인 대상자 교육이 필요하며 올바른 정보 전달 ... 여 국내에서는 2012년부터 급식의 식품알레르기 유발 식품 표시제를 시행하고 있다. 식품알레르기는 관리만 잘하면 증상의 예방이 가능하므로 개인적인 관리뿐만 아니라 사회적인 차원 ... 최근 식품알레르기 질환의 관리에 대한 중요성이 커지고 학생들은 가정에서 보내는 시간보다 학교에서의 활동시간이 길어지고 있기에 식품알레르기 유병 학생의 건강증진과 식품안전성을 위하

논문 | 11페이지 | 무료 | 등록일 2025.05.26 | 수정일 2025.06.04

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조선대 식품과 영양 GMO

우리나라 GMO 식품옥수수, 콩, 유채, 면실, 사탕수수, 감자 이를 이용해 만든 GMO 식품이 있다.각종 조미료, 인스턴트 식품, 패스트푸드까지 다양하다.GMO표시와 관련제도 ... GMO를 주재료로 하는 식품에만 GMO 함유 여부 표시한다.GMO 원료로 만들어도 표시 면제되는 항목은- 전체량의 3% 미만 섞여 있거나- 최종 제품에서 GMO 성분이 검출되지 않 ... GMO(Genetically Modified Organism) 란?1) GMO 정의유전자조작식품을 뜻한다. 본래의 유전자를 인위적으로 조작하거나 변형해 만들어낸새로운 품종

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.02.20

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[해양수산부] 인증신청서(제조ㆍ가공 또는 취급자용)

을 표시한 지도 1부4. 제조ㆍ가공, 취급에 관련된 작업장의 구조와 용도를 적은 도면(작업장이 있는 경우에만 제출합니다) 1부수수료「해양수산부 소관 친환경농어업 육성 및 유기식품 등 ... 의 관리ㆍ지원에 관한 법률 시행규칙」 제46조 및 별표 13에 따른 수수료동 의 서1. 유기식품(무항생제수산물등)의 인증 업무처리를 목적으로 상기 신청인 정보와 신청내용을 인증유효 ... 기간 동안 수집ㆍ이용함에 동의합니다.신청인 (서명 또는 인)2. 유기식품(무항생제수산물등)의 유통활성화를 목적으로 인증을 받은 자의 정보와 인증내용을 국립수산물품질관리원 홈페이지

서식 | 2페이지 | 무료 | 등록일 2023.03.13

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[농림축산식품부] 인증신청서(제조ㆍ가공 또는 취급자용)

계획서나. 규칙 별표 5의 경영 관련 자료다. 사업장의 경계면을 표시한 지도라. 유기가공식품ㆍ비식용유기가공품ㆍ무농약원료가공식품의 제조ㆍ가공 또는 취급에 관련된 작업장의 구조와 용도 ... ■ 농림축산식품부 소관 친환경농어업 육성 및 유기식품 등의 관리ㆍ지원에 관한 법률 시행규칙 [별지 제5호서식]인증신청서(제조ㆍ가공 또는 취급자용)※ 뒤쪽의 작성방법을 읽고 작성 ... , [ ] 단체성명(대표자 성명)취급자 수법인 또는 단체명사업자등록번호(생년월일)법인ㆍ단체(대표자) 주소(전화번호 )신청내용인증구분 제조ㆍ가공자: [ ] 유기가공식품([ ] 유기

서식 | 2페이지 | 무료 | 등록일 2023.03.11

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정부규제론 제7장 사회적 규제정책

가 담당- 축산물은 농림수산식품부장관과 특별시장, 광역시장, 도지사가 담당- 수산물은 국토해양부 산하의 중앙수산검사소장이 담당3) 표시·광고 규제(1) 광고의 의의- 설득적 광고 ... 는 합리적 소비를 저해하여 경제적 효율성을 저하시키는 효과를 초래- 과점적 시장 구조하에서 독점력 증대의 수단으로 악용(2) 표시·광고 규제의 의의- 정보의 비대칭성 문제를 가장 ... 규제를 강화하는 방법과 식품의 안전성을 보장할 수 있는 조건을 정비하는 방법을 규정3) 표시·광고 규제- 1999년 「표시·광고의 공정화에 관한 법률」이 제정- 상품 또는 서비스

리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.10.10 | 수정일 2021.10.11

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(푸드마케팅) 식품의 안전성에 대한 소비자의 관심이 크게 증가하면서 식품표시제도의 중요성은 더욱 강조되고 있다. 식품표시제도

이상 개정되었다.Ⅱ. 본론1. 식품표시제도의 목적과 기능식품 표시제도의 목적과 기능은 영양에 대해서 정확한 정보를 전달하고, 합리적 식품 제작 및 선택을 위한 것이다. 궁극 ... 과목명: 푸드마케팅1. 식품의 안전성에 대한 소비자의 관심이 크게 증가하면서 식품표시제도의 중요성은 더욱 강조되고 있다. 식품표시제도의 목적과 기능을 소비자, 생산자, 정부기관 ... 의 입장을 고려하여 설명하시오(10점).1. 가공식품 3종을 선정하고 다음의 내용을 비교하여 설명하시오(20점)-목 차-Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 식품표시제도의 목적과 기능2. 가공식품

방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.27

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[식품위생학 공통형] 2020년 2학기 기말시험-유전자변형식품(Genetically Modified Organism, GMO), 방사선 조사 기술

에서 아니라 각 국가에서도 표시제도 등 관리기준을 만들어 제시하고 있다. 주 목적은 유전자변형식품에 대한 관리도 있지만 유전자변형식품을 소비하는 소비자들에게 올바른 정보를 제공 ... 하는 방법에 대해 설명하시오 (10점).3) ?유전자변형식품 등의 표시기준(식품의약품안전처고시 제2019-98호)?의 목적, 표시대상, 표시의무자, 표시방법을 조사하여 작성하시오 ... 은 관련 정보가 제공되어야 한다.(5) 영양학적 변화식품을 섭취하는 이유는 생존을 위한 행위이며 영양을 섭취하기 위함이다. 만약 해당 식품의 영양 성분에 대한 정보가 질적 또는 기능

방송통신대 | 11페이지 | 7,000원 | 등록일 2021.04.15

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[식품알레르기유병학생계획서][식단운영계획서] 식품알레르기 유병 학생 대책 방안입니다. 학기 초가 되면 반드시 세워야 하는 대책 방안으로 영양사 선생님들께 많은 도움이 될 것입니다.

도록 학교급식 식단표에 알레르기 유발 식품(학교급식 법령 개정, ‘13.11.23)을 표시하여 월간 식단표 및 주간식단표에 알레르기 정보를 공지한다. (시행규칙 제7조)또한, 식품 ... 식품알레르기 안전관리 대책 방안1. 기본방침학교급식 기본방향에 따라 ‘알레르기 유발 식품 표시제’ 시행 철저히 이행하며 알레르기 유발 식품으로부터 학생의 건강을 보호할 수 있 ... 알레르기 병이 있는 학생 조사 및 안전관리 대책을 마련하여 학교급식으로 인한 알레르기 사고를 최소화하기 위하여 힘쓴다.2. 세부 추진계획1) ‘알레르기 유발 식품 표시제’ 시행 철저

리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.03.12

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건강기능식품 개별 인정 과정 요약 레포트

성 평가 → 기능성 평가 → 기능성 내용 결정 -> 건강기능식품 기능성 표시2.1. 기준규격- 원료의 특성, 제조공정 / 기능(지표) 성분, 유해물질, 시험방법- 특이성 & 대표성 ... 1. 건강기능 식품이란- 건강 증진을 위해 일상에서 결핍되기 쉬운 영양소 또는 인체에 유용한 기능성을 가진 원료나 성분을 사용하여 여러 가지 제형으로 제조가공한 식품- 질병 ... & 안전성 & 용이성 => 과학적으로 타당한 설정 근거 제시2.2. 안전성- 섭취근거, 안전성 정보, 섭취량 평가 / 인체적용시험, 독성시험, 영양평가2.3. 기능성- 연구 유형

리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.11.18

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[식품의약품안전처] 의료기기 허가증ㆍ인증서 등 재발급신청서

처장지방식품의약품안전청장한국의료기기안전정보원장특별자치시장ㆍ특별자치도지사시장ㆍ군수ㆍ구청장귀하첨부서류못쓰게 되었거나 허가증 등의 기재사항 변경으로 인한 경우에는 그 허가증ㆍ인증서 또는 ... 신고증수수료전자민원방문ㆍ우편민원2,100원2,400원처리절차신청서작성?접수 및 검토?결 재?허가증 등작성?허가증 등발급?교 부신청인식품의약품안전처장ㆍ지방식품의약품안전청장ㆍ한국의료기기안전정보원장 ... .go.kr판매업·임대업 신고증: www.minwon.go.kr의료기기 허가증ㆍ인증서 등 재발급신청서※ [ ]에는 해당되는 곳에 √ 표시를 합니다.접수번호접수일처리일처리기간7일신청인

서식 | 1페이지 | 무료 | 등록일 2023.03.13

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[보건복지부] 의료기기 허가증ㆍ인증서 등 재발급신청서

처장지방식품의약품안전청장한국의료기기안전정보원장특별자치시장ㆍ특별자치도지사시장ㆍ군수ㆍ구청장귀하첨부서류못쓰게 되었거나 허가증 등의 기재사항 변경으로 인한 경우에는 그 허가증ㆍ인증서 또는 ... 신고증수수료전자민원방문ㆍ우편민원2,100원2,400원처리절차신청서작성?접수 및 검토?결 재?허가증 등작성?허가증 등발급?교 부신청인식품의약품안전처장ㆍ지방식품의약품안전청장ㆍ한국의료기기안전정보원장 ... .go.kr판매업·임대업 신고증: www.minwon.go.kr의료기기 허가증ㆍ인증서 등 재발급신청서※ [ ]에는 해당되는 곳에 √ 표시를 합니다.접수번호접수일처리일처리기간7일신청인

서식 | 1페이지 | 무료 | 등록일 2023.03.13

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농축산물을 가공하여 편의성, 저장성, 기능성을 향상시킨 신선편이농산물, 신선편의식품, 장기보존식품, 건강기능식품에 대해 구체적으로 설명하고 각각의 차이를 설명하시오(

1가지씩 총 4가지 식품을 선정하여 아래의 내용을 설명하시오(20점).1) 영양성분표시 2) 품질인증마크 3) 제품에 따라 표시된 편의성, 저장성, 기능성 설명 내용[참고문헌 ... ) PH 4.6을 초과하는 저산성식품은 제품의 내용물, 가공장소, 제조일자를 확인할 수 있는기호를 표시하고 멸균공정 작업에 대한 기록을 보관하여야 한다.3) PH4.6 이하인 산성식품 ... 하거나 또는 이와 동등이상의 효 력이 있는 방법으로 열처리하여야 한다.2) PH 4.6을 초과하는 저산성식품은 제품의 내용물, 가공장소, 제조일자를 확인할 수 있는기호를 표시

방송통신대 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.06.13

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GMO식품이란무엇인가,GMO식품이생산되는이유,GMO식품의문제점,GMO식품과관련된법적제재

개발 안정성 심사 - 안정성 확보 표시제 실시 - 소비자 정보 제공 식약처에서는 안정성 심사를 거쳐 식품으로 승인된 GMO 는 안전하다고 발표Q 그러나 ,GMO 안전성에 대한 우려 ... 정보 제공 . 표시제도 근거 농산물 : 농수산물품질관리법 가공식품 : 식품위생법 구분 표시를 해야하는 경우 표시를 하지 않는 경우 농산물 식약처가 승인한 모든 GM 농산물 비 GM ... 가능 - 심사위원회 - 평가항목 3) 표시 지도 , 점검 4) 수거검사 5) 안정성 확보 GMO 안전성 심사 과정Q GM 식품 , 안심하고 먹어도 될까 ? 3 Third GMO

리포트 | 22페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.09.07

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(식품위생학) 유전자변형식품(Genetically Modified Organism, GMO)은 유전자변형기술을 이용하여 생산된 농산물과 그 농산물을 가공

에게 올바른 정보를 제공함을 목적으로 한다.”기 그의 내용이다.다음은 표시대상에 대한 설명이다.① 「식품위생법」 제18조에 의거한 안전성 심사 결과와 식품용으로 승인된 유전자변형농축수산물 ... 에 대해 설명하시오 (10점).3) ?유전자변형식품 등의 표시기준(식품의약품안전처고시 제2019-98호)?의 목적, 표시대상, 표시의무자, 표시방법을 조사하여 작성하시오 (검색해서 ... 3) ?유전자변형식품 등의 표시기준(식품의약품안전처고시 제2019-98호)?의목적, 표시대상, 표시의무자, 표시방법2. 방사선 조사 기술1) 식품산업에 이용되는 방사선 종류 및

방송통신대 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.18

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자주 섭취하는 가공식품 3가지의 영양성분표를 수집하고 분석하기

이 구매한 제품이 자신과 가족구성원의 건강에 맞는 영양을 섭취할 수 있는지 확인하고 식품을 구입할 수 있다. 또한 피하고자 하는 성분에 대한 정보도 제공하고 있다. 이곳에 표시된 영양 ... . LOTTE 돼지바3. 펩시콜라Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. 서론영양성분표시는 식품에 어느 정도의 영양소가 들어 있는지에 대한 식품 포장에 표기하는 것이다. 이를 통해 식품구입자는 자신 ... 있도록 하고 있다. 그럼 이러한 영양성분표시에 대해서 3가지 가공식품을 선택하여 어떤 의미인지 살펴보도록 하겠다.Ⅱ. 본론1. 서울대 약콩두유서울대 약콩두유는 1포당 190ml

리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.12.10

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