"생물학실험 발효"의 검색결과 입니다.

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효모 발효 실험 클린 벤치 이용 막걸리 제조 감염미생물학 아주대 발효 mpn 독후감

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"생물학실험 발효" 검색결과 201-220 / 2,125건

식품미샘물 실험 결과 보고서 효모의 당류발효성 실험

부산대학교 식품미생물학실험1. Title : 효모의 당류발효성 실험2. Purpose : 각종 당류에 대한 발효 능은 효모의 분류상 중요한 지표가 됨을 알고, 듀럼 관을 이용 ... 해 과일로부터 분리한 효모의 당류 발효성을 실험 해 본다.3. Materials : Autoclave, pipette aid, duram tube단당류 - glucose, xylose ... 마다 gas생성 상태를 2~3일 동안 관찰5. Results 6. Discussion이번 실험은 효모의 당류발효성 실험을 진행하였다. 효모는 종류에 따라 당류를 선택적으로 발효

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| 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.12.21

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이화여대 임상바이오헬스대학원 임상영양학 연구계획서

미한 영향을 준다는 연구들이 증가하고 있습니다. 이에 따라, 저는 식이섬유 및 발효 식품 섭취 빈도와 미생물 다양성 간의 상관관계, 그리고 그로 인한 염증지표, 인슐린 저항 ... 에도 임상영양학 연구실의 보조연구원으로 참여하여 실제 연구 진행 과정과 실험 설계, IRB 신청, 통계분석, 논문 작성 전 과정에 주도적으로 참여하고자 합니다. 학부 시절 수행했던 팀 ... 여자대학교 임상바이오헬스대학원 연구계획서(Study Plan) 1.진학의 동기 2.전공분야에 대한 연구계획 3.졸업 후 희망 4.기 타 1.진학의 동기 식품영양학을 전공하며 사람

자기소개서 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.09.07

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유산균 음료로부터 미생물 분리 평판 계수법 A+ 실험레포트

실험 3. 유산균 음료로부터 미생물 분리 : 평판 계수법1. Title : 유산균 음료로부터 미생물 분리 : 평판 계수법2. Date :3. Student number ... (효모), 초산발효(아세트산)로 나눌 수 있다.5. 2. 미생물미생물이란 현미경을 통해서만 관찰할 수 있는 작은 생물들로서 세포구조가 간단한 하등생물들을 지칭한다. 또한 이 ... 들을 대상으로 연구하는 학문을 미생물학이라 한다. 일부 인류에게 병을 일으키는 병원성인 것들로 인하여 미생물은 인간에게 병을 일으키는 해로운 생물로 인식되지만 실제로 해가 되는 것은 그리

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| 리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.12.22 | 수정일 2021.01.26

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[식품미생물학및실험] 계대희석법을 이용한 식품 중의 생균수 측정 실험 레포트 보고서

의 모든 미생물을 사멸시키거나 제거시켜 목적으로 하는 미생물만을 순수 배양한다. 9. 참고문헌 식품미생물학실험/훈민사/김주영 외/125 식품미생물학실험서/석학당/안병용 외/69 ... 문지르면 미생물이 고루 펴지지 못하고 가운데에 모이게 되며 힘이 많으면 균 주가 가장자리에 몰리거나 찢어진다. - 멸균에 주의해야 하는 이유 실험실에는 다양한 미생물들이 시약, 물 ... , 공기, 초자류등에 존재하고 있으며, 이것들이 배지에 오염되어 자라게 된다면 실험하고자 하는 미생물에 의한 결과를 얻을수 없다. 따라서 배지는 미생물을 접종하기에 앞서 배양기 내

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2025.02.07 | 수정일 2025.02.18

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식품미생물학 내용정리

과 분리공정이 불필요3. 에너지 절약형 산업4. 공해가 적음5. 원료 대비 제품 단가가 높다(마진율↓)14-1 생물학의 혁명· 1953년 미국 제임스 왓슨, 영국 프랜시스 크릭 ... , 55~60℃에서 5~15분간 살균하여 제품화15-2 탁주와 약주1. 원료· 양조용수 : 미생물의 영양, 완충작용, 맛 등 주질과 밀접한 관계가 있다.· 쌀 등의 곡류2. 발효제 ... CHAPTER12 미생물 대사· 대사 : 생체 내에서 이루어지는 화학 변화· 구성대사와 분해대사로 구분· 산소호흡에 있어서 최종전자수용체가 산소이고 기질수준의 인산화반응과 더불

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| 시험자료 | 17페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.06.08

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의생명 캠프 참가 소감문입니다. 의학 관련 학과로 진학하실 분들은 필독바랍니다.

의 원리는 물론 DNA 연구의 적용 분야를 탐색하는 실험 목표를 접하면서 개구리에 장기를 어디서 추출하는가? 라는 궁금증이 생겼다.지금까지 생물체를 대상으로 해부를 한 적이 없 ... 어 피곤하였었다. 하지만, 다양한 돌연변이가 일어난 초파리들을 관찰한 후에는 뿌듯하였고 초파리에 관한 지식을 축적하면서 유전학에 관련된 실험을 많이 해 보겠다는 다짐을 하게 되 ... 의 경우 이를 이용 신약 개발에 응용할 생각이며, 또 더 많은 유전자를 발굴 특허를 받을 계획이라고 한다.이처럼 초파리 게놈 분석연구는 생물학 의학 분야에서뿐만 아니라 경제적 효과 면

리포트 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.08.17

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식품미생물학_세균의동정실험_IMVIC TEST

세균의 동정실험(IMVIC test)과 목 명 : 식품미생물학교 수 명 :제 출 일 :학 과 : 식품생명공학과이 름 :* Purpose순수 배양을 통한 미생물의 형태와 생리학적인 ... 성질을 조사하는 결과를 검토하는 과정을동정(identification)이라 한다. 동정의 한가지 방법인 IMVIC 실험을 통해서 미생물의 동정을 하고, 이를 통해 균의 속, 종 ... 을 알아보고 다른 균종과 비교해본다. IMVIC 실험은 장내미생물 균총의 속을 구별할 때 사용된다. 특히 Escherichia속과 Enterobacter속 구별에 주로 이용

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.11.19

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화학공학과 관련 고교 연계활동 및 탐구주제(예시)

으므로 알코올발효일 것이라는 새로운 가설로 다시 실험했습니다. EM발효와 이스트발효를 비교했고 EM속에 알코올발효를 일으키는 물질이 들어있다는 것을 확인한 후 그 물질이 효모임을 알 ... [진로관련 고교 연계활동(예시)](예시1) 1, 2학년 때 동아리에서 실험을 설계하고 진행하는 과정을 통해 ‘스스로 배우는 기쁨’을 이해할 수 있었습니다. 이 경험을 바탕으로 늘 ... 는 더 다양하고 심도 있는 연구로 이어졌습니다. 생명과학2시간에 발효의 종류에 관해 학습하던 중 유용한 발효에 관심이 생겨서 탐구활동을 시작했습니다. 친구들과 주제를 논의하던 중

리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.09.24

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[일반생물학실험]효모 관찰

효모 관찰1. 실험 목적가. 막걸리 속 효모를 관찰함으로써 효모의 생활사 및 생물학적 특징을 알아본다..2. 실험 이론 및 원리가. 효모의 종류 및 특성, 그리고 이용1) 유포 ... ) 담자균류 효모류 : 발효성이 없으며 고체배지에서 carotenoid 색소를 형성하고 오렌지색 또는 분홍색을 띤다.3) 사출포자 효모류 : 발효성은 없으며 영양 증식은 출아 증식 ... 어있지만 유통기한이 길다.생막걸리효모와 유산균이 살아있지만 살균막걸리에 비해 유통기한이 짧다.3. 실험 기구 및 시약가. 실험 재료막걸리, 광학 현미경, slide glass, c

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.07.10

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식품미생물학-세균, 바이러스, 원생동물, 곰팡이

경련과 과다한 수분손실을 초래하며, 많은 경우 구토와 열을 동반곰팡이* 균류 (미생물 중 발효를 할 수 있는 것 = 세균, 효모, 곰팡이)(균류의 생물학적 특징6가지) (식품산업 ... - 발효와 부패: 발효 = 미생물이 유기물을 분해하여 인체에 유익한 물질을 생산= 발효의 목적은 향미, 저장성, 영양 등 다양함: 부패 = 미생물이 유기물을 분해하여 인체 ... 은 미생물의 종류임: 버섯을 먹는 이유 = 면역세포를 활성화함* 미생물학: 광범위하고 다양한 집단의 생물이면서 단세포 혹은 세포군으로 생활하는 미생물에 관한 학문- 미생물학은 무엇

시험자료 | 24페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.05.08 | 수정일 2023.05.15

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고려대학교 생명과학부 일반편입 합격 자기소개서

학우들이 생물학에 대한 이질감을 덜었으면 하는 마음으로 시작하게 되었고, 저희 조는 발효식품 만들기, 개운죽 번식-수경재배, 현미경을 통한 적혈구 관찰 등의 활동을 기획 ... 을 익히기 위함입니다. 생물학 연구에 사용되는 많은 양의 데이터를 다루고, 결괏값을 해석하기 위해선 적정 수준의 통계학적 지식이 필요하기 때문입니다. 전문적인 실험 지식과 함께 데이터 해석에 능한 전문가가 되기 위해 강의를 적극적으로 활용할 것입니다. ... 오.인류가 HIV를 정복하는 데에 공헌하는 생물학자가 되고 싶습니다. 목표를 이루는 과정에 고려대학교 생명과학부가 저에게 긍정적인 영향을 줄 것이라 믿기에 지원하게 되

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| 자기소개서 | 6페이지 | 10,000원 | 등록일 2021.06.28 | 수정일 2021.07.26

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[세특][과학세특예문][생명과학1][수시] 생명과학1 세특은 의료지식이 있어야 하므로 세특 작성이 매우 까다롭고 어렵습니다. 따라서 본 예문을 참고하시면 생명과학 세특을 어떻게 작성해야 할지 쉽게 이해할 수 있을 것입니다.

하는 능력이 뛰어남.예문 2시중에서 판매하는 음료의 당 함량을 알아보고자 효모의 알코올 발효 실험을 계획함. 음료의 영양 정보에 기록된 당 함량이 발효에 미치는 영향을 이해 ... 함. 실험 후에 실험 과정에서 아쉬웠던 점과 부족한 점을 보완하고자 노력함. 효모와 같이 무산소 호흡을 할 수 있는 생물의 존재 여부에 관심을 두고 자료 조사를 진행하였으며, 헤네구야 ... 도록 설득함.예문 4포도당 농도에 따른 효모에 의한 이산화 탄소 방출량을 측정하는 실험을 설계하는 과정에서 산소를 이용하지 않는 알코올 발효에 대해 학습하고 이와 관련하여 신체 내

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| 리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.06.12

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감염미생물 소개, 감염미생물 분류

, 프로바이오틱스)- 발효, 동/식물의 시체, 배설물, 썩은 물질 등을 분해하는 청소부 역할?병원 미생물학- 병원 미생물→ 미생물 가운데 인간에게 질병을 일으키는 것, 인간의 역사 ... 법 개발- 루이 파스퇴르 (미생물학의 아버지)→ 자연발생설 부정, 미생물 발효 연구→ 저온 살균법 발견, 견사병의 병원체 규명→ 계대배양하는 방법 고안, 면양의 탄저병 백신 개발 ... Chapter 01. 감염미생물학의 소개?Bacteria (세균)- Culture & Sensitivity (감수성 배양)→ sputum (가래), stool (대변

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| 시험자료 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.07.20

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발효레포트-김치 발효와 유산균

고 잘 숙성될 수 있다.김치가 숙성되는 과정은 재료 속의 탄수화물이나 단백질 등의 유기물질들이 효소에 의해 분해되고, 분해된 당분이나 아미노산이 미생물에 의해 발효되는 과정이 ... 된 내장가스 제거에 효과를 보인다. 또한 실험 결과 뇌유래 신경영양인자 수치를 높여 우울증 완화 가능성이 확인되었다.이 균종은 정상 유산발효를 하는 균종으로 15℃에서 발육가능 ... . Reference박건형, 최홍식, 2000, 「김치유산균의 항돌연변이 및 항암효과」, 부산대학교 김치연구소.Willey Joanne M 외 2명, 2016, 『미생물학』, 라이프

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| 리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.03.05

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유산균 음료로부터 미생물 분리 실험

하여 대략적인유산균의 수를 추정한다4.실험 이론2. 1. 발효포괄적 의미로 미생물 등을 이용해 유용한 물질을 얻어내는 과정을 말하며, 좁은 의미로 산소를 사용하지 않고 에너지를 얻 ... 1.실험제목: 유산균 음료로부터 미생물 분리 : 평판 계수법2.실험날짜: 2020/10/273.실험목적유산균 음료 속의 유산균을 배양하여 유산균을 확인하고, 평판계수법을 이용 ... 는 당 분해과정을 말한다. 미생물에 의해 유기물의 분해가 일어난다는 점에서 부패와 혼동할 수 있으나, 발효는 생성물질이 인간에 유용한 경우를 말하며부패의 경우는 악취가 나거나 유독

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| 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.11.25

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김치유산균 동정 레포트

효모가 왕성하게 번식하기 때문이라고 알려져 있다고한다.[노완섭:한국산 침채류의 발효숙성에 관여하는 효모의 연구, 동국대 박사학의논문, 1980]. 상기 산막효모는 김치의 외관 ... 을 손상시키고 배추의 조직을 연화시키며 풍미저하의 원인으로 보고되고 있다[최국지: 김치에서 분리한 효모에 관한 연구, 효모의 분리동정, 한국미생물학회지, 16(1),1, 1978 ... 이번 실험에서는 시료 내 유산균을 검출해 보았다. 유산균은 창자 속에 살면서 해로운 세균을 물리치는 성질이 있어 우리에게 도움을 주는 세균이다. 주로 김치나 요구르트에는 들어 있

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| 리포트 | 1페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.01.11

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[생물실험]구강 내 미생물 관찰(Snyder test) 예비레포트(A받았던 레포트)

생물학적 방법인 Snyder test를 배운다.2. 실험도구 및 시약타액수집용기, 파라핀왁스, 스나이더 배지, 피펫, 피펫 팁, 배양장비, Union-screw cap test ... 구강 내 미생물 관찰(Snyder test) 예비레포트1. 실험목적충치의 원인이 구강 미생물의 작용에 의한 것임을 이해하고, 충치에 대한 감수성을 결정하기 위해 널리 사용되는 미 ... tube3. 실험이론충치는 구강미생물, 특히 lactobacillus acidophilus, Streptococcus mutants, Actinomyces odontolyticus

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| 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.09.27

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식초중 아세트산의 정량

한 분야에서 널리 이용되고 있다. 이러한 아세트산은 메탄올의 카보닐화 반응과 발효 등의 방법에 의해 만들어지는데, 식용으로 쓰이는 아세트산은 법적으로 발효 등의 생물학적 작용에 의해 ... 만들어지도록 규제되고 있다.생물학적 작용에 의해 아세트사을 만드는 대표적인 방법으로는 아세트산발효가 있다. 아세트산발효는 아세트산균이 알코올성 기질을 산화하여 아세트산을 생성 ... 식초 중 아세트산 정량1. Abstract이번 실험은 산-염기 중화반응을 이용한 적정을 통해 식초에 함유되어있는 아세트산을 정량하여, 아세트산이 식초에 함유된 비율을 구하는 것

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| 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.12.12

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실험보고서 미생물의 생화학적 활성실험

실험보고서실험제목 : 미생물의 생화학적 활성 시험실험목적 : 미생물의 생화학적 활성을 시험해보고 이를 통해 미생물을 분류한다.실험배경당 분해시험탄수화물 발효 여부를 통해 세균 ... 다. 녹농균의 콜로니는 짙은 검푸른색으로 나타났으므로, 시토크롬 산화효소를 가짐을 알 수 있다. 이를 통해 그람음성균인 대장균과 녹농균을 구분할 수 있다.참고문헌1)실험 미생물학(미생물 ... 을 감별한다. 탄수화물을 균체가 분비하는 체외효소에 의해서 다당류는 이당류 혹은 단당류로 분해되며, 분해산물은 대개 발효과정 또는 시트르산회로와 같은 당 분해과정을 통해 알코올, 유기

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| 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.12.13

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세균 배양배지의 분류, 형태, 사용법

지표 배지라고 한다. 격차 배지는 둘 이상의 미생물의 성장을 허용하지만 형태학적으로 구별할 수 있는 집락을 가지고 있다.격차 배지의 예는 다음과 같다.1. Mannitol salts ... 세균 배양 배지 : 분류, 형태, 사용법배양 배지에는 미생물 성장에 필요한 영양분과 매개 변수가 포함되어 있다. 모든 미생물은 단일 배양 배지에서 자랄 수 없고, 실제로도 많 ... 배지이 배지들은 특정한 양의 영양소를 포함하고 있지만 젤라틴이나 한천 같은 겔 성분은 들어있지 않다. 액체 배지는 많은 수의 유기체의 번식, 발효 연구, 다양한 테스트(예: 설탕

리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.11.07

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