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미생물학 실험 식품미생물학실험 총질소 실험 총인 실험 가열멸균법> 식품기사 실기 중앙공급실 멸균방법 소독과 멸균 정리
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"가열멸균법" 검색결과 201-220 / 1,780건

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    A+ 미생물학실험 빵 곰팡이 관찰, 식품 속 세균의 그람염색
    을 떨어뜨린다.② 백금이와 총균수 배지 입구를 가열 멸균하여 채취한 뒤 스테이드 글라스에 있는 증류수 1방울에 넓게 펴준 뒤 알코올램프 위에서 왔다 갔다 하며 수분을 증발시켜준다 ... 의 그람염색관찰해당 식품에 존재하는 균을 채취하여 그람 염색을 통해 확인할 수 있게 된다. 그람염색법은 박테리아가 전체적으로 음의 전하를 띄고 있는 점을 이용한 것으로 양의 전하를 지닌 ... 에서 분리한 세균의 그람염색관찰2번째 실험에서 배운 그람염색법을 통해 지난 실험에서 소고기를 대상으로 하여 채취 후 배양시킨 배지에서 관찰하게 된 것이다. 이 것은 식품 대상 속에 들어있
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    | 리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.04.21
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    실험실 안전수칙, 실험보고서 작성법
    성 등을 항상 생각하면서 실험을 하여야 한다.② 실험실에서는 허가되지 않은 실험을 하여서는 안 된다.③ 시험관을 사용하여 가열 또는 반응을 할 경우에는 꼭 시험관의 입구가 주위에 있 ... 쓰레기통에 버려야한다.⑫ 눈금이 새겨진 유리 기구, 가령 눈금 실린더나 피펫 등은 절대로 가열하여서는 안된다.⑬ 뒷정리가 끝나야 실험이 종료되는 것이므로 실험 후 정리를 완전 ... 에서는 인화성이 강한 용제를 사용하는 경우가 많으므로 인화의 기회가 많다. 질이 나쁜 플라스크, 두꺼운 유리용기, 복잡한 형의 유리 기구 등은 금이 잘 가고, 가열시킬 때 때때로
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.04.27
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    Growth Curve 예비레포트
    는데, 이는 대장균이 배설물의 의한 오염도와 비례하기 때문이다. 대표적인 그램 음성 균이기도 하며 열에 대한 저항성이 약해 60 ℃의 물에서 30분만 가열해도 멸균처리가 된다.- 생장곡선 ... h(대수기) : 생물의 번식이 본격적으로 시작되어가는 시기로 미생물은 이분법으로 개체수가 2배씩 번식하므로 일정 시간이 지나면 폭발적으로 생체량이 늘어나게 된다. 그렇기에 가장
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    | 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.06.19
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    부인과 대상자 간호 체크리스트
    한다.- 깨끗한 중간 소변을 10~30mL 정도를 멸균검사물 용기에 요도구가 닿지 않도록주의하면서 받도록 설명한다.- 유치도뇨관 검체 : 유치도뇨관의 고무포트 주입구를 소독소으로 닦 ... 고, 멸균주사기의바늘을 삽입하여 검체를 수집한다.관장- 수술 전 감염 예방을 위해 시행한다.- 분만 시 분만 초기에 시행한다.- 대변완화, 가스배출, 자극된 점막완화를 위함이다.좌욕 ... 을 감소시킨다.- 회음절개술 부위 순환을 증진시켜 부종을 완화시키고 회복을 빠르게 한다.가열램프- 15~20분 동안 전등을 회음부에 조사시키는 열전등 조사 방법이다.- 회음부
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    | 리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.03.17
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    식품위해요인 리스테리아균
    을 제외한 식육, 살균 또는 멸균처리하였거나 더 이상의 가공, 가열조리 하지 않고 그대로 섭취하는 가공식품의 경우 식중독균 불검출 규격을 적용-식품접객업소(집단급식소 포함 ... 된 태즈메이니아주 정부는 지역 내 연어 생산업자들이 식품 안전법을 위반하였으며 조사에 착수하였고, 호주 산업부 장관은 엄중히 조치할 것을 예고했다.(3) 스페인,육류제품 관련 ... 고기 제품)으로 밝혀졌으며, 해당 제품의 판매를 금지하고 생산을 중지시켰다.Ⅳ.안전관리방안(1) 개인-식육 및 생선: 72℃, 가금육 83℃까지 가열?조리 후 섭취-팽이버섯: 70
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    | 리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.03.01
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    (예비보고서) 2. 여러 가지 수화물
    을 가열을 시키고 물을 첨가한 후 그에 따른 변화를 통해 각각의 물질들이 수화물인지 수화물이 아닌지를 분류할 수 있다.2. 염화철과 옥살산칼륨을 반응시켜 옥살레이트-철 착화합물을 합성 ... 자. 황산구리는 CuSO₄의 화학식을 가지는데 보통 상태에서 분자 하나당 5개의 물 분자를 포함하기 때문에 CuSO₄ ? 5H₂O가 된다. 이것을 가열하면 물 분자가 떨어져 나갈 수 ... 있다. 수화물을 가열하면 황산구리 화합물을 얻을 수 있고 물을 포함하지 않는 황산구리는 무수 황산구리이다. 무수 화합물과 수화물은 물리적, 화학적 성질이 다른 경우가 있다. 수화물
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    | 리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.01.31 | 수정일 2022.02.09
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    [A++ 미생물학 레포트] 감염미생물학, 미생물학, <<병원감염 레포트>>
    에서는 병을 유발하고, 대장에 많이 존재하여 대장균이라 불린다. 대장균은 열에 대한 저항성이 약하여 60℃에서 약 20분간 가열하면 멸균된다. 이러한 특징으로 인해 여름철에 물 ... 시 손 씻기, 마스크, 가운, 장갑 착용 등의 조치를 적절히 사용하여 균의 전파를 방지할 수 있다.소독과 멸균의료기관 개설자는 소독과 멸균을 통해 의료기관 내 미생물의 숫자 ... 를 감소시키거나 제거하여 감염의 전파를 예방하여야 한다.의료기관내 소독 및 멸균 대상 의료용구에는 수술용 칼, 가위, 장갑, 체온계, 카테터 등 환자의 신체에 직접적인 접촉이 있는 모든
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    | 리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.12.23
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    우유의 종류에 따른 단백질의 응고성
    2019. 12. 11우유 종류에 따른 리코타치즈 관능평가.일반우유, 무지방우유, 멸균우유, 우유+생크림, 두유를이용하여 만든 리코타 치즈의 성상과 관능평가 결과실험을 하게 된 ... 를 만드는데 우리는 이번 실험에서 일반우유, 무지방우유, 멸균우유, 우유+생크림, 두유와 같이 약간의 성분이나 가공과정에서 차이가 나는 우유들을 이용하여리코타 치즈를 만들고 각 ... 실험에서 가열 온도를 60˚c로 결정 하였다.수업 과정 중 실시한 실험에서는 우유500ml당 산(레몬즙)은 35ml비율로 사용하여 우유를 응고 시켰는데, 관능평가 후 레몬즙의 양
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    | 리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.04.11
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    즉석밥 제조 및 저장기간 동안 발생하는 변화 및 품질 특성평가 방법
    225 mL에 가하여 균질화 시킨다. 이 액의 1 mL를 멸균시험관에 채취하고 희석액 9 mL에 가하여 잘 혼합한 것을 시험용액으로 한다. 시험법은 시험용액을 1 mL씩 5개 ... , 유통기한이 연장된다. 또한 취반 시 전분의 호화(gelatinization) 즉, -화가 일어난다. 쌀이 호화되려면 쌀의 30% 이상의 수분과 100℃에서 20분 이상의 가열이 필요 ... 하며 팽창도는 생쌀 대비 2.5배 정도이다. 호화란 생전분(β-전분)에 물을 넣고 가열하면 온도가 올라가면서 전분의 현탁액은 점도가 높은 투명한 또는 유백색의 콜로이드용액을 형성
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    | 리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.06.07
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    미생물학 요점정리 입니다/미생물/식중독균/대장균군/곰팡이
    로 만드는 것③ 소독(disinfection)병원성 미생물을 사멸시키거나 감염을 억제시키는 것■ 자외선살균법? 표면적 멸균효과만을 얻기 위해 무균실, 실험실, 작업대, 조리대, 공기 ... 된 식품이나 약품 등의 멸균에 이용.■ 저온살균법: 63-65’C에서 30분■ 고압증기 멸균법 121’C 15min■ 화학적 소독살균법1) 효과적인 소독제의 조건① 높은 석탄산 계수 ... 세 소독과 살균① 살균(pasteurization)세균, 곰팡이, 효모등 미생물의 영양세포를 사멸② 멸균(sterilization)미생물의 영양세포 및 포자를 사멸시켜 무균상태
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    | 시험자료 | 14페이지 | 3,500원 | 등록일 2021.11.24
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    동물세포배양과 바이오의약 동향
    으며, 필요 혈청에 포함되어 있는 단백질 및 펩티드 때문에 세포배양 후 얻어지는 제품의 분리정제 공정이 매우 복잡해진다. 또한 혈청을 멸균하기 위하여 가열법을 사용하지 못하고 여과해야 하기 ... 화되며 실험의 재현성을 높힌다. 또한 멸균이 용이하고, 생성물의 정제가 쉽고, 가격이 비교적 저렴한 장점이 있다. 배지는 그 용도와 성분 조성에 따라 종류가 다양하지만 동물세포배양에 사용 ... 하는 방법에는 밀도균형 원심분리법고 세포관류법이 있다. 밀도균형 원심분리법은 조직편과 세포의 비중이 다른 점을 이용하여 세포를 분리하는 방법으로서 대표적인 예는 혈액으로부터 임파구
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    | 리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.10.11
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    공중보건학 식중독 정리
    할 때 손 닦기. 특히 파충류에 살모넬라가 있을 수 있으므로 파충류를 취급한 후에 손을 즉시 닦음- 저온저장으로 60℃에서 20분간 가열하여 균을 사멸하고 먹기 전에 끓(예방 최소 ... 12시간)(3) 증상: 설사, 복통, 구토(콜레라와 유사)(4) 예방: 60℃에서 2분간 가열하면 예방하거나 피부에 상처가 있는 경우바닷물에 노출되지 않도록 주의(5) 관리 ... 을 가진 사람의 음식취급 금지, 식품은 5℃ 이하로 보관, 조리 후 2시간 이내에 섭취, 식기 멸균2) 보툴리누스 중독(1) 원인균: Clostridium Botulism균이 내는 외
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    | 시험자료 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.01.17 | 수정일 2021.02.17
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    과학융합 과제연구 천연항균제 개발
    다. 황색포도상구균의 정의5라. 디스크 확산법의 정의5마. 클린벤치의 정의6바. 원심분리기의 정의64. 실험계획8~9가. 배지제작8나. 균류 배양8다. 해조류 추출물제작8라. 해조류 ... 내 등에서 대부분의 항생물질에 저항성을 나타내는 균주인 MRSA(메티실린내 성황색포도상구균)가 출연하고 있다.라. 디스크 확산법의 정의화학요법제감수성검사법(化學療法劑感受性檢査法 ... 는가를 조사하는 방법. 디스크는 원형 또는 정방형의 여과지로 일정농도의 항생물질이 포함되어 있다. 3농도디스크법과 1농도디스크법의 2종류가 있고 전자는 고(高), 중(中) 저농도
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    | 리포트 | 25페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.10.28
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  • 판매자 표지 자료 표지
    식품산업기사 실기 요약본
    시 가열되었다고 가정하여, 소요시간을 단축시행한다.4) 방냉 및 항량작업을 1회만 수행하고 반복작업을 생략한다.Ⅱ. 실험도구 및 지급재료- 기구: 도가니, 도가니집게(Tong ... 로에서 가다.- 신경써야할 부분: 도가니 잡는 법, 잡는 위치, 뚜껑 열고 닫는 것/ 항량과정 설명, 예비탄화 온도 및 이유시험 1 (이화학실험) - Ⅰ. 요구사항1) 식염 정량을 하 ... 기억해두기- 빈칸문제 다 채우기!시험 1 (미생물실험) - Ⅰ. 요구사항1) 미생물을 다루는 클린벤치 환경으로 가정하여 실험을 하시오.2) 실험에 사용하는 피펫 등 기구는 멸균
    시험자료 | 7페이지 | 4,500원 | 등록일 2023.03.08 | 수정일 2024.09.12
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    가톨릭대학교 인천성모병원 간호사 2021년도 졸예자전형 자소서, ai, 면접 실제 후기(최종합격)
    사용하는 용액과 이유멸균증류수 : 물을 가열했을 때 발생하는 수증기를 냉각시켜 정제된 물→생리식염수 사용 금지 : 생리식염수는 염분이 포함되어 있기 때문에 장치의 부식을 초래또한 ... 있게 도왔습니다. 심리적 도움과 더불어 산모를 좀 더 도울 수 있는 방법을 고민하다가 휴대폰 번역기가 떠올랐습니다. 번역기를 이용해 산모에게 분만 호흡법을 천천히 알려주며 원활 ... , 수혈한 사람의 서명 등을 기록합니다.2, 낙상예방법과 낙상했을 때 대처법 (개인질문)*낙상을 예방하기 위해 낙상위험사정도구를 통해 고위험 환자를 분류하고 침상카드나 환자 팔찌
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    | 자기소개서 | 24페이지 | 8,000원 | 등록일 2021.07.08 | 수정일 2021.07.19
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  • 자료 표지
    실험동물기술원 2급 필기 키워드 정리
    , 피해야할것 등)34. 사료의 멸균 방법(가열, 고압증기, EO gas 훈증, 방사선 특징)3장 유전, 육종, 번식1. 유전 뜻2. 암컷과 수컷 염색체(조류, 파충류도)3. 동물 ... , 미국NRC, 사료 멸균법)8. 펠렛형 사료9. 번식 및 사육관리, 생리기능에 미치는 영향(저온, 고온)10. 습도, 기압, 환기, 조명, 소음, 냄새의 영향11. 케이지: 장난 ... : 리보솜, 미토콘드리아, 섬모, 편모, 미세융모, 골지체 기능7. 동물의 체조성 변화요인8. 장기 영어이름9. 수컷과 암컷 구분법: 항문과 바깥요도구멍 간격10. 피부기능11
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    | 시험자료 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.05.24
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  • 자료 표지
    L. plantarum 배양을 통한 미생물 생육 조건 실험 결과보고서, 유산균을 이용한 발효식품의 종류와 원리, 유산균의 종류 예비보고서
    , 0.1mL pipette, 알코올램프, spreader, loop3. METHOD- Spreading? 준비된 배지에 유산균을 0.1mL를 뿌린다.? 멸균된 도말봉으로 배지 ... 가 찢어지지 않게 도말한다.* 이때, 알코올램프를 이용하여 도말봉을 멸균시키는데 도말봉이 달궈진 온도를 적당하게 식힌 후 이용한다.? 도말한 배지는 incubator에서 37도, 48 ... 시간 배양한다.- Streaking? stock된 유산균을 loop로 따낸다.? 준비된 MRS배지에 3분할법으로 streaking한다.? 도말한 배지는 incubator에서 37도
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    | 리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.03.01
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  • 자료 표지
    식품가공 및 저장학
    시키는 방법에 대해서 기술하시오.2) 본인이 좋아하는 면류를 선정하여 원료 종류, 건조 여부, 제조방법에 따른 면 종류 및 제조법에 대해 설명하시오3) 1세대 가정간편식이라 할 수 있 ... 면 종류 및 제조법에 대해 설명- 1세대 가정간편식이라 할 수 있는 레토르트 식품의 특징, 장점을 기술- 본인이 좋아하는 레토르트 식품의 제조 과정에 대해서 설명- 냉동식품 ... 에 따라 소시지, 발효소 시지, 혼합 소시지, 햄, 생햄, 프레스 햄, 혼합프레스 햄, 베이컨류, 건조저장 육류, 양념육, 가열양념육, 갈비 가공품, 단순식육추출가공품, 식육추출
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    | 리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.04.16 | 수정일 2021.11.19
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  • 자료 표지
    [일반화학실험 A+ 1등 자료] 실험 12. 고분자 화합물의 합성 실험 예비 보고서
    으로 표시된다.(7) 사용 실험 기구실험 기구 설명모양용도사용법자석 교반기가 달린 가열판비커 속 용액 등을 가열하기 위해 사용한다.1. 전원을 켜고 가열하고자 하는 비커 등을 올린다 ... .용한다.1. 필요한 양에 맞는 피펫을 선택한 다음에 피펫의 k노브(knob)를 돌리면서 원하는 양으로 조정한다.2. 피펫의 끝에 멸균된 피펫 팁을 꽂는다.3. 1st stop ... (vinyl alcohol)(C2H4O)x44.05x(25,000~300,000)1.19228200무색, 고체상온 상압 조건에서 안정가열했을 경우,일부는 탈 수 있지만 쉽게 점화하지
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    | 리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.05.26
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    [환경화학및실험] 총인 실험 결과레포트
    (생략)시료 50ml를 분해병에 넣고 과황산칼륨용액(4%) 10ml를 넣어 마개를 닫고 섞은 다음 고압증기멸균기에 넣어 가열한다. 약 120CENTIGRADE 가 될 때부터 30분 ... 된다. 총인은 호소, 하천 등의 부영양화를 나타내는 지표 중 하나로 물속에 포함된 인의 농도를 의미한다. 이번 실험에서는 아스코르빈산 환원 흡광광도법을 이용하여 미지시료 내 총인 ... 되는 이 인을 방출하고 다시 호기성 조건이 되면 방출한 인을 과잉으로 섭취하는 방식으로 이루어진다. 슬러지 제거에 의해 인이 제거되는 것이다. 화학적 인 처리법은 알루미늄염, 철염
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    | 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.11.29
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2025년 11월 07일 금요일
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