"알콜함량 측정"의 검색결과 입니다.

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rose-gottlieb 알코올 함량 분석 조지방 정량분석 식품산업기사 karl fisher 주류 미생물 조지방 정량 고급영양학 수분정량

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"알콜함량 측정" 검색결과 2,101-2,120 / 2,432건

소아당뇨의 간호

사가 한다.* 영양의 원칙, 식사와 간식의 끼니 배분, 끼니의 시작, 3대 영양소의 배분, 식간의 sucrose 섭취가 주는 영향, 저혈당, 자가혈당, 측정, 알코올의 영향 ... 들을 준비하여 주도 록 한다.당질함량식품중량(g)눈대중비고10g설탕물꿀물사이다콜라요구르트아이스크림오렌지 주스귤감(연시)*************540100100701/2잔1/2잔1

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.04.18

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[생화학실험]박테리아에서의 DNA분리

할 수 있는 것이다. 따라서, DNA를 그 성분 뉴클레오티드로 완전히 분해한 다음 4종의 염기의 함량비를 측정해 보면 A의 함량(mol)은 T와 똑같고 G의 함량은 C와 똑같 ... . 실험과정- 실험기구마이크로 파이펫, 팁, ice 보관용기, 알코올램프, centrifuge, eppendorf tube- 시 약solⅠ, solⅡ, solⅢ, phenol : c

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.05.09

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[생화학 실험] 탄수화물 정량

-nitrosalicylic acod의 흡광도를 측정하여 당을 정량분석한다. 당의 환원력은 당의 종류에 따라 차이가 있고 또 반응조건에 따라 다르므로 상대적인 양의 함량만을 측정할 수 있 ... 한 조작에 의하여 시료 용액도 측정하여 얻은 값을 그래프로부터 해당하는 함량을 구하는 방법을 사용한다.분광광도계는 시료의 투광도 또는 흡광도를 파장의 함수로서 측정하기 위한 기기이 ... 의 흡수를 측정하도록 한 것이다. 즉, 사람의 눈대신에 방사 검출 장치를 사용하면 가시광선 이외의 흡수에 관한 측정이 가능하며 자동적으로 진행할 수 있다. 현재 사용되고 있는 분광광도

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.06.29

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[식품분석학] 조지방 정량

, 버터링) 의 지방들을 추출함으로써, 각 샘플에 해당된 지방의 함량을 알아보았다. 최초 flask의 항량을 측정하였고, 시료의 칭량과 건조 후 샘플을 Soxhlet 지방추출기를 이용 ... , 대표적인 포화지방족 에테르. 에틸알코올과 황산을 140 ℃ 정도에서 반응시키면 생성되나, 공업적으로는 에틸렌을 원료로 하여 황산가수법에 의해 서 에틸알코올을 합성할 때의 부생성물 ... 은 사용하지 못하도록 되어 있다. 용제나 추출 제로 사용되며, 기화할 때 다량의 열을 빼앗기 때문에 노천온도의 측정에도 사용된다. 갈색 병에 넣어 어둡고 찬 곳에 보존해야 하나, 많

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.11.20

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현대인과 성인병 수업을 듣고 작성한 레포트

, 나트륨, 무기질, 식이섬유, 엽산, 비타민C는 10-20mg이 함유하고 있습니다. 반면에 나트륨함량은 낮으며, 지방은 포함하고있지 않습니다. 따라서, 건강 식품으로의 가치가 높 ... 로 체상 혈압은 수축기 혈압 120, 이완기 혈압 80을 의미 합니다.수업시간에 배웠던 여러 가지 주의사항을 참고하여, 검사한 결과 수축기 혈압 128, 이완기혈압 83으로 측정이 되 ... 이발생 할 수 있으므로, 1일중 주기적인 운동을 실시하여, 칼로리 소모를 최대한 많이 할 수있도록 노력하겠습니다.- 콜레스테롤 섭취분석결과 다행히 콜레스테롤 함량이 많은 식품을 즐겨

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.08.09

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조지방 정량 (Soxhelt 추출법 - Ether 추출법)

하여 유기용매로 식품 중의 지질을 모두 추출한 후, 유기용매와 식품의 잔여물을 제거하고 무게를 측정하면 이 무게가 지질의 양이 된다. 이것이 식품 중의 지질을 정량하는 기본적인 원리이 ... 시키고, 건조한 후에 Soxhlet 추출법을 적용한다.4) 우유, 유제품 및 지방함량이 많은 액상 때는 유상의 식품은 R se-Gottlieb법(6절)을 적 용 한다.5) 마요네즈 ... 에테르를 주로 사용한다. 그러나 실제로 에틸에테르에 의하여 추출되는 것은 순수한 지질만이 아니고 식품 중의 유기산 알코올류, 정유 지용성 색소 및 지용성 비타민 등도 추출되기 때문

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.10

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[성인간호]내외과병동 실습 프리뷰

이 발현 청주는 탄수화물이 많고 위스키 브랜디는 탄수화물은 적지만 알코올의 함량이 많다. 위스키 80 m (위스키잔으로 2잔)당 200kcal이므로 쌀밥 150g에 해당한다. 맥주 1병 ... , 청주 1홉도 약 200kcal를 낸다. 이것들을 하루의 총 섭취 칼로리에 포함시켜 계산하면 알코올 음료를 특히 제한할 필요는 없다. 그러나 양을 초과하기 쉽고 식사의 양도 많 ... 은 오히려게 관찰한다.3. 소변 양과 요비중을 측정한다.4. 맥박(요골, 경동맥, 심첨부위)과 혈압을 측정한다. 순환이 적절한지 알 수 있다.5. 순환유지. 혈압을 유지시키고 부정맥

리포트 | 22페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.12.14

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[화학공학,일반화학 실험] 산, 염기의 pH 측정

실험제목산, 염기의 pH 측정학번20021665이름이영우실험목적? 산과 염기의 성질을 파악하고, 적정법을 사용하여 pH의 계산을 하여미지의 시료의 pH를 측정한다.? 지시약 ... 의 종류와 성질을 파악하여, 실험상에서 색의 변화를 잘 측정하여 오차를 줄일 수 있도록 숙달함에 있다.초자 및 기구0.1M 아세트산(CH3COOH), 0.1M 수산화나트륨(NaOH ... 많은 금속과 염을 만들고, 알코올이나 페놀과 에스테르를 생성한다.아세튼산의 경우 분자식(C2H4O2)은 두가지의 시성식을 가지는데 주의하여야 한다. 일반적으로 아는 아세트산(CH3

리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.04.01

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[미생물학 실험]활성도 측정 - 탈수소 효소 활성

여 같은 조작을 하여 흡광도를 측정해서 검량선으로부터시료중의 물질의 함량을 구하는 방법이다.농도가 크게 됨에 따라 검량선이 구부러지는 경우가 있으므로 직선을 나타내는농도 범위 ... 7-실험 5. 미생물의 활성도 측정5-1 미생물 활성도(Microbial Activity)1.실험의 목적물질의 분해능과 저농도 유기물의 흡수능을 미생물 활성도(microbial ... activity)라고 한다. 이 미생물 활성도를 측정할 때 자연 상태에서는 미생물 개체수가적고 활성도가 낮기 때문에 매우 정교한 기술이 요구되며, 실험실에서 대량 배량하여 얻은 미

리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2006.10.08

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[생명공학실험1] Protein analysis

의 단백질에 대한 색의 세기가 다를 수 있습니다. 그럼에도 불구하고 이 방법은 미량의 단백질을 효과적으로 측정하는 것이 가능하므로 단백질을 정제하는 과정에 있어서 단백질의 함량변화 ... 에 의한 환원반응으로 생깁니다. 색의 세기는 이러한 물질들의 방향족 아미노산의 존재량에 의존합니다. 따라서 이 두 아미노산의 함량은 단백질의 종류에 따라 상당히 다르므로 1mg ... 를 측정하는 데는 매우 유용한 방법입니다.Lowry법에서 생기는 청색은 (1) Biuret 반응에서와 같이이 펩티드 결합과 반응하는데 기인되며, (2) 포스포몰리브덴산을 함유하는 착

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.05

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납-주석 합금 상태도 실험보고서

성이 크고 융점이 낮으며 내식성이 우수하고 방사선의투과도가 낮은 것이 특징이다.목록측정값목록측정값원자번호22팽창계수(17~100℃)29.3×10-6/℃원 자 량47.90열전도율(cal ... 이 응고하려 할 때 첨가된 금속의 확산운동 때문에 액상선과 순금속 B에 A의 함량 때문에 내려가는액상선이 만나는 점을 eutectic point라 하며 그 온도를eutectic ... 하며, 고상과 고상에서 새로운 고상의 석출알파 + 감마 = 베타5. 실험방법(1) 재료의 준비(시료채취)단계 : Pb 및 Sn을 성분비에 맞게무게를 측정하여 절단한다.성 분 비(%)PbSn

리포트 | 16페이지 | 2,500원 | 등록일 2007.10.10

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[다이어트]성인병과 식이요법

,000kcal당 1g으로 하여 하루 총 3g을 초과섭취하지 말 것7. 만일 알코올 음료를 섭취하면 알코올에서 오는 열량은 전체 열량의 15%이하로 하며 에탄올량은 하루에 50ml이하 ... 아서 수축기 혈압의 위치를 찾으면, 고혈압 1기에 해당됩니다. 한 번 측정으로 고혈압 여부는 알 수 없습니다. 적어도 세 번은 측정해야 합니다.??일상생활?????고혈압과 성생활 ... 을 줄이세요.? 알코올 섭취는 하루 30ml이내(맥주 2캔, 와인 3-4잔, 소주 2잔)로, 여자나 체중이 적은 사람은 그 반으로 줄이세요.? 활동량을 늘이십시오. 거의 매일 유산소

리포트 | 21페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.05.21 | 수정일 2020.05.22

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[물질대사]효소란 무엇인가?

효소활성의 측정은 질병을 진단 하는데 중요하다. 효소는 의학 뿐만 아니라 화학공업, 식품가공, 농업분야 등에 있어서도 중요하고 유용한 도구가 되고 있으며, 가정에서 매일 생활 ... Buchner가 효모세포로부터 당을 발효시켜 알콜을 만드는 반응을 촉매하는 일련의 효소를 가용성이며, 활성을 갖는형태로 추출하는데 성공한 것은 생화학 사상 획기적인 이정표가 되 ... 를 비롯한 촉매제는 도대체 어떻게 하여 화학반응의 속도를 높여 주는 것일까? 집단속의 개개의 분자는 일정한 온도에서, 그의 에너지 함량을 매우 변화시켜 종모양(Bell-shape

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.04.20

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[영양]고혈압 사례 연구

/d)또한 칼륨의 섭취는 직접 세동맥을 확장시키고 수분과 나트륨의 배설을 촉진하며 레닌과 안지오텐신 분비를 억제하여 혈압을 낮춘다고 하므로 칼륨의 함량이 많은 고일,채소의 섭취 ... . 소금의 제한은 수분의 제한과 관련되므로 고혈압 환자에게 수분을 제한하거나 특별히 많이 줄 필요는 없다.7.알코올 섭취많은 양의 알코올 섭취는 혈압을 상승시킬수 있다. 과음하는 사람 ... 은 소량의 알코올을 마시는 사람이나 금주자보다 혈압이 높다. 아직 의견이 다양하지만 하루 60ml이상의 알코올 섭취가 혈압을 상승시킬수 있다고 한다. 치료초기에는 금주를 권하며 허용

리포트 | 21페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.07.16

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[생활건강]비타민의 성질과 기능

는 비타민이 풍부한 식품이나 이들 식품의 신선도가 떨어지면 비타민의 함량도 감소된다.? 곡류를 도정하는 과정에서도 도정정도에 따라 비타민이 상당량 손실될 수 있다.? 비타민의 손실 ... 는 관련 효소의 활성도를 측정할 때가 많다.티아민(비타민 B1)티아민의 기능? 에너지 대사 과정 중 선화, 환원 반응에 관여하는 조효소(TPP)의 전구체.? 탄수화물의 대사 도움 ... , 허약감? 베르니케-코르사르프 증후군: 알코올 중독자에게서 흔히 발견됨, 안구의 불수의적 움직임, 안근마비, 운동실조, 정신혼란티아민 결핍층이 나타나기 쉬운 경우? 알코올 중독자: 밥

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.06.11

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한방간호 문헌고찰(뇌경색, 고혈압, 한방병증간호, 침, 구, 부항)

, 기억력 장애, 감정불안동맥 폐색증간헐성파행증대동맥 파 열극심한 흉통눈망막증시력장애6. 일상생활에서 주의할 점㉠정확한 혈압 측정을 한다.(일정한 자세, 일정한 시간, 일정한 부위 ... 에서 재는 것이 좋음)-적당한 온도의 조용한 실내에서 재고, 커피, 식사를 후 한시간 이상, 흡연 후 15분 이상 지난 후에 측정한다.-운동한 직후에는 재지 않고, 혈압을 재기 전 5 ... 을 일으키지 않고 천시환자의 삶의 질이 향상된다.다. 약물남용 : 약물중독자중 침술치료를 받은 경우 반 수 이상에서 최소한 3개월 동안 약물을 복용하지 않는다.라. 알코올중독 : 술

리포트 | 28페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.12.15

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[정밀화학] 가성소다중의 탄산나트륨 함량

한다. 물에 잘 녹으며, 그때 다량의 열을 발생한다. 수용액은 강한 알칼리성이며, 용해도는 물 100g에 대하여 0 에서 42g, 100 에서 347g이다. 알코올이나 글리세롤 ... 가성소오다중의 탄산나트륨 함량 정량법에는 페놀프탈레인을 지시약으로 HCl로 적정하면 종말점에서 NaOH가 전부가 중화되어 Na2CO3로 되고, 다음에 이 용액에 메틸오렌지를 가하 ... 으로 적색이 없어질 때까지 적정하고 사용한 HCl의 양(A)을 측정한다. (A=41.3ml)4 용액에 메틸 오렌지 용액 3-4방울을 가하고 0.1N HCl 표준액으로 계속 적정하고 사용

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.06.16

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[식품과건강]식생활과 현대인의 건강관리

율 또는며 젓갈의 단백질이 아미노산으로 분해, 칼슘의 급원이 된다.-익은 김치는 유기산, 알콜, 에스테르를 생산하는 유기산 발효식품으로 식욕을 증진.-채소류의 즙과 식염 등의 복합작용 ... (타우린, 아연)-비만을 예방 피부를 곱게 함(비타민A)?배 -칼륨, 칼슘, 나트륨, 마그네슘 함량이 많은 알칼리성 식품-가래가 심한 천식, 기침, 백일해 등에 좋음-갈증이 심하 ... 거나 심한 숙취 시 알콜 성분을 빨리 해독→주독이 풀리고 갈증 해소-배는 고기를 부드럽게 하는 연육 효소가 있다.?포도 -포도당 17% 함유, 100g당 350kcal의 열량 발생-K

리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.11.28

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[인체생리] 카페인에 대한 자료

카페인1.카페인의 특징 및 구조카페인은 식물성 알칼로이드계에 속하는 물질로서, 백색 분말 또는 결정으로 물이나 알코올에 약간 녹으며, 냄새가 없고 쓴 맛을 내는 비영양성분이 ... . 테오필린과 테오브로민의 구조 >{< 자료:유춘희, 한국인의 식생활과 건강, 상명대학교, 1997 >2.식품내 카페인 함량카페인은 여러 공급원을 통해 얻을 수 있고, 특히 우리가 쉽 ... 게 마시는 커피와 차 한잔내 카페인 함량을 비교해 보았을 때, 커피 1잔당 평균 카페인 함량은 70 - 130㎎ , 차는 30 - 70㎎ 정도로 커피 1잔내 카페인 함량이 차 1잔

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.12.22

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[미생물학]각종 식품 부패미생물에 대해

으로써 표시)의 측정이 행해진다. 대부분의 경우, VBN이 30mg%까지 축적되면 초기부패, 50mg% 이상은 완전부패로 대충 기준으로 하고 있다. 주요한 부패취 성분의 생성경로는 아래 ... 되고, 따라서 이런 저분자 영양물질 함량이 높은 식품은 고분자 화합물을 많이 함유한 식품보다 더 쉽게 변패나 부패가 일어난다.Protein과 고분자탄수화물, 즉 전분, pectin 또는 ... , 알코올 등의 생성 및 기분 나쁜 냄새가 나는 지방산이 butylic acid등을 생성한다. 효모는 당을 ethanol과 CO2로 하며, 이 알코올은 초산균에 의해 초산으로 산

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.07.04

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