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"식품기기분석및실험" 검색결과 2,101-2,120 / 4,680건

  • 제올라이트 A의 합성 및 분석 예비보고서
    1)실험 날짜2011.06.03(금)2)실험제목제올라이트 A의 합성 및 분석3)실험목적제올라이트A를 합성하고 분석기기를 이용하여 구조를 분석한다.4)실험이론 및 배경제올라이트비 ... 되기도 한다. 천연 제올라이트는 30여종에 불과하며 세공크기, 결정구조, 순도 등의 문제로 공업적 응용에는 제약이 있다. 이에 비해 합성 제올라이트는 세공크기나 구조 및 물성에 따라 다양 ... rystalsWhite opaque crystalswhite밀도2.4 g cm-32.13 g cm−31.5 g/cm장치기구명칭사진기구명칭사진비이커교반기6)실험방법① 비커1(1L)에 Water
    리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.02.23
  • 항균성 검사
    의 크기(지름)을 측정한다.실 험 결 과및 고 찰위에서 보는 바와 같이 E. coli-A는 clear zone이 거의 없고, B는 2.3cm, C는 1.5cm로 비교적 적당한 크기인 ... 실 험 제 목항균성 검사서 론항균성을 검사하는 방법으로는 두가지가 있는데, 우리가 이번 실험에서 사용한 Agar disc diffusion test와 MIC가 그것이다. Agar ... 기를 이용하여 항균력을 비교 평가 하는 방법이다.항균성 물질로 사용한 Thymol은 사향초유와 비슷한 냄새가 나는 무색 결정으로, 천연으로는 사향초유에 함유되어 있고, 또 꿀풀
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.07.12
  • 표백분 중의 유효염소의 정량
    거나 pH 를 변화시키면 여러가지 색조의 크롬옐로가 생성된다 . Chrome yellow( 크롬옐로 )실험 기구 및 시약크롬산납 [lead chromate] 1. 화학식 : PbCrO ... dish] 용도 : 물질을 건조 가열하는 경우가 많으므로 열에 안정한 재료를 사용한다 . 바닥이 둥글 납작하며 크기가 다양하다 .실험 방법① 납 5g + 진한 HNO 3 15ml +H ... + K₂CrO ₄→ PbCrO ₄+ 2CH₃COOK] 실험 목적실험 이론최 종 산 물 PbCrO ₄ 제조과정 K₂CrO ₄ + Pb (CH₃COO)₂ ⥨ PbCrO ₄ + 2
    리포트 | 37페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.04.15
  • 아미노산 정량 정성분석
    생화학 및 실험아미노산과 단백질의 정성, 정량 분석크로마토그래피에 의한 아미노산 분리, 확인Ⅰ.실험원리 및 이론1.정색반응(1) Biuret test단백질용액(난백을 포에 싸 ... 로써 proline은 황색, hydroxyproline은 적황색을 나타낸다. 이 정색반응은 아미노기와 carboxyl기가 유리한 것이 아니면 안된다. 또 β-아미노산 및 γ- 아미노 ... 산은 정색하지 않는다. 다시 말하자면 α-아미노산은 공통의 반응이며 따라서 단백질 pepton, peptide는 이 반응을 나타낸다.2.분광광도계분광광도계를 식품 분석에서 물질
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.11.18
  • 5학년 4단원(작은 생물) 공개수업지도안 세안입니다.
    )나. 물에 사는 작은 생물을 돋보기와 실체 현미경을 이용하여 관찰할 수 있다. (탐구)다. 생물과 생물의 서식지를 보호하는 태도를 가질 수 있다. (태도)3. 학급 실태 분석 및 ... 다. (지식)나. 해캄과 물벼룩을 돋보기와 실체 현미경을 이용하여 관찰할 수 있다. (탐구)다. 생물과 생물의 서식지를 보호하는 태도를 가질 수 있다. (태도)학습자료 및 ICT 자료 ... 을 관찰하고, 사는 곳에 따른 생활 방식의 공통점과 차이점을 찾는 활동을 하게 된다. 마지막으로 작은 생물과 생활과의 관계를 이해하기 위해 식품 과학적 측면으로 발효 식품을 다루
    리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.05.28
  • 수질 속의 PCB의 측정과 분석
    기기분석 설계-목차-1. PCB란?2. 실제 오염 사례3. 오염 및 오염경로4. 법적 허용치5. 분석 시 안전사항6. 분석방법7. 시약 및 기구8. 시료채취와 보관 및 운반9 ... . 시료전처리10. 기기분석 절차11. 오염방지 및 폐기물 관리12. PCB 처리 기술13. PCB 분석기관 인정현황-참고문헌-◆개요PCBs는 열에 안정하고, 열용량이 크며, 전기절연 ... 성이 좋고, 화학적으로 불활성이면서 내산, 내알칼리성 등의 우수한 공업적 특성 때문에 변압기, 축전기, 윤활유, 가소제, 도료 및 복사지 등의 다양한 용도에 사용되었다. 그러나
    리포트 | 31페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.06.05 | 수정일 2017.07.10
  • [식품 분석실험 보고서] 산, 알칼리 표준 용액의 조제 및 표정 (몰농도, 노르말농도, 역가, 표준물질)
    실험 보고서학 과 :학 번 :이 름 :담당교수 :실험 제목 : 산, 알칼리 표준 용액의 조제 및 표정1. 실험의 목적 및 원리1) 실험의 목적 : 표준 용액을 조제하고 표정 ... 함으로 식품 분석의 기본 skill을 익히고, 동시에 몰농도와 노르말 농도의 개념을 이해한다. 화학 반응에서의 당량의 개념을 적정 원리를 통해 익히며, 표정을 통해 제조한 표준용액 ... 의 농도,:적정부피,:당량시 부피)2. 실험 방법1) 재료 및 기구① 재료 및 시약 :용액,,, 증류수, 지시약(페놀프탈레인, 메틸레드)② 기구 : 마이크로피펫, 비커, 삼각
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.09.03
  • [식품분석실험] 수분의 정량 - 증류법 (예비레포트)
    ExperimentalREPORT♬ 과 목 명 : 식품분석실험♬ 담당교수 :♬ 학 과 :♬ 학 번 :♬ 이 름 :♬ 제출일자 :Preparation Report2. 수분의 정량 ... 는 관 속에 모아서 용매와 분리된 물의 부피를 측정하여 시료 중의 수분을 정량햐는 방법.2. 실험의 원리1) 물보다 비점이 높은 기름을 용매로 사용,특정의 식품을 특정의 온도 ... .05ml)이붙은 분리관, 환류냉각기② Toluene :1급품(b.p.110.6℃), 탈수-NaS04(무수황산나트륨)4. 실험방법① 증류플라스크에 수분량이 3~4g 시료 정확히 정량
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.12.01
  • 화학공학이 이루어 온 위대한 업적들 11가지와 노벨상과의 연관성
    , 미국, 중국반도체 연구 및 트랜지스터 효과의 발견트랜지스터의 장점은 작게 만들 수 있고, 소비전력도 매우 적다는 것(진공관의 1백만분의 1). 게다가 진공관처럼 예열할 필요 ... 도 없고, 열도 나지 않고, 타는 일도 없다. 이러한 장점을 가진 트랜지스터는 1953년 보청기에 처음 사용된 이후 수많은 전자제품의 탄생에 기여했다.2.의학연도수상자국가업적1901년 ... 네른스트독일열화학 분야에 관한 연구네른스트는 산화 환원 반응과 반응속도 화학평형, 액정 등을 연구하고 유도율의 측정, 낮은 온도일 때의 비열의 측정 등을 실험하였고, 열역학에 많
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.12.17
  • [맥주][맥주 약력][맥주 종류][맥주 어원][맥주 성분][맥주 기포실험][맥주 세계시장]맥주의 약력, 맥주의 종류, 맥주의 어원, 맥주의 성분, 맥주의 기포실험,맥주의 세계시장
    맥주의 약력, 맥주의 종류, 맥주의 어원, 맥주의 성분, 맥주의 기포실험, 맥주의 세계시장 분석Ⅰ. 서론Ⅱ. 맥주의 약력Ⅲ. 맥주의 종류1. 효모의 종류에 의한 분류1) 하면발효 ... 는가를 조사토록 하였다.〈실험 1〉 공기에 접해 있는 기포의 경우 기포의 크기와 소멸하기 까지의 시간과의 관계를 조사 실험하게 하였다.【결과】 큰 기포 쪽이 빨리 소멸하였다.〈실험 2 ... . 맥주의 성분Ⅵ. 맥주의 기포실험Ⅶ. 맥주의 세계시장Ⅷ. 결론참고문헌Ⅰ. 서론최근 미국과 영국의 각각의 연구결과를 보면 알코올성 간염 환자들의 혈청 중에 Tumor Necrosis
    리포트 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.07.16
  • 관능검사 식빵편
    받으며 주로 소비가 되는데 여러 회사에서 나오는 곡물식빵의 차이를 알아보기 위해 실험한다.기업에서 묘사분석을 수행하기까지는 많은 시간이 소요될 뿐만 아니라 경제적인 부담도 크 ... 되었다. (논문: 2003년 식빵의 관능적 특성 평가를 위한 묘사분석-이소연, 서동순, 이명구, 김광옥 이화여자대학교 식품영양학과, 주식회사 파리크라상 식품기술연구소)▶ 식빵의 특성제빵 ... 류 중에서 식빵은 밀가루, 이스트, 식염 및 물을 주원료로 하고, 필요에 따라 당류, 유제품, 식용유지 및 식품 첨가물 등이 혼합된 반죽을 발효시킨 후 구워낸 것으로 당분이 10
    리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.02.12 | 수정일 2014.07.28
  • 실과 교과서 및 지도서 분석
    급식을 통하여 아동의 올바른 식습관 형성을 돕고, 식사예절 및 식사를 통한 사회성을 길러 주도록 한다.”고 하였다.위 단원에서는 식품을 골고루 먹어야 하는 이유를 “탄수화물과 지방 ... 설서의 학습요소를 대부분 포함하고 있다고 볼 수 있다.2) 활동 구성 및 내용(소재 포함)중단원명학습내용활동내용교과서 쪽수1. 균형 잡힌 나의 식생활● 왜 식품을 골고루 먹 ... 실과 레포트1. 단원의 구성설명2. 교과서 분석내용3. 교사용 지도서 분석내용1. 단원의 구성 설명♣ 선정한 단원 : 실과 5학년 4. 나의 영양과 식사♣ 단원의 목표(1) 나
    리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.05.06
  • 공중보건학 요약
    (자연상태 그대로 연구, 평가, 분석을 시행)와 실험적 연구(화학적, 기계적 처리 또는 조작 후 효과 비교방법)로 나눔1. 기술역학적 조사(1단계 역학), 있는 그데로 조사조사인자 ... 사망률, 비례사망지수, 평균수명? 고대기 ; 장기설중세기 ; 암흑기, 검역여명기 ; 공중보건 사싱이 싹틈확립기 ; 예방의학적 사상이 싹틈발전기 ; 사회보장 제도, 보건소 제도제2장 ... ) 쾌감대 ; 온도는 17-18℃, 습도는 60-65%(2) 감각온도 ; 기온(t℃), 습도(100%), 무풍의 경우를 기초로 하여 같은 감각을 주는(등온감각) 온,습도 및 기류
    리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.05.05
  • 외식업체주방의 작업관리
    ) 단체급식의 세척관리 (4) 식기와 기구의 위생 집단 급식 시설에서 식기 , 기구 및 야채의 세정에는 중성세제가 사용됨 식기와 식품의 소독은 주로 식중독 소화기계 전염병을 예방 ... 도가 높은 제품을 선택하여 강황 , 상백피 및 감태 추출 혼합물을 첨가한 천연 주방세제의 대조구로 실험에 사용함 2. 세척관리 9) 호텔의 세제와 소독 12 [1] 최학술 ... 외식업체주방의 작업관리 1목 차 2 1. 주방의 작업관리 1) 작업관리의 정의 및 개념 ………………………………… 1 2) 작업관리의 구성 …………………………………………… 2 3
    리포트 | 23페이지 | 4,000원 | 등록일 2013.02.14
  • Somogyi-Nelson법에 의한 보리의 환원당 정량
    한다(6). 보리의 당질은 약 70~73%를 차지하며, 그 중 60%가 전분으로 환원당을 정량하는 이번 실험에서 아주 좋은 실험 시료라고 할 수 있겠다.2. 실험 재료 및 시약(1 ... 는 성분의 양으로 하기 때문에 보리 100 g에 들어 있는 전분의 양은 10.05 g이다. 식품성분표를 참고하면 보리의 전분의 함량은 68.2 g/100 g 으로 우리의 실험값과는 많 ... Somogyi-Nelson법에 의한 보리의 환원당 정량1. 배경 및 목적우리 인간은 녹색식물이 광합성을 통해 합성한 탄수화물을 섭취하여 에너지원으로 이용하게 된다. 탄수화물
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.11.15
  • 조지방 정량 (Soxhlet 추출법)
    ; 그림으로 본 식품분석 및 위생실험, 석학당(2007)강우원, 김래영, 김미라, 김선영, 안덕준, 송효남, 장정옥 ; 식품화학, 보문각(2008)박영선; 조리과학, 도서출판 효일 ... , 최동원 ; 식품분석실험 , 광문각(2003)박재주 ; 식품분석, 신광출판사(2001)이근보, 양종범, 고명수; 식품분석, 유한문화사(2002)김덕웅, 신성균, 유춘절, 임혜영 ... 실험보고서(The experimental report)실험제목 : 조지방 정량 (Soxhlet 추출법)개요1.목적(원리)2.장치, 재료 및 시약3.실험방법4.결과5.고찰6.참고
    리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.05.26
  • 누에번데기PPT
    성을 보여 , 이로 인한 중추신경계 , 순환기계 , 소화기계 , 혈관계 및 내분비계 등의 독성 작용으로 여러 가지 질병이 발생하는 원인이 되고 있다 www.themegallery ... 누에 번데기 추출물의 알코올 해독성Contents 2. 누에 번데기 물질분석 1. 누에 번데기 생활사 3 . 누에 번데기 연구분야 4 . 누에 번데기 추출물의 알코올 해독성 5 ... . 결론누에 번데기란 ? 동의 보감에 나와 있는 천연 자양 강정 식품 잠용자라고 부르며 성질이 고르고 맛이 달며 독이 없으니 풍과 여윈 것을 다스린다라고 보고 . 또 당뇨병이나 회충
    리포트 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.12.13
  • 종합공학실험_Polymerization of PVA 합성
    알코올(PVA)를 제조하기까지의 중합반응 및 과정들과 이를 분석함으로 제조된 시료의 물성과 성분을 알아보도록 한다.2. 실험 원리본 실험 과정에서는 PVAc에서 PVA로 전환 ... 용 고성능 섬유 및 환경친화성 수용성 섬유 그리고 편광필름을 포함하는 각종 광학용 필름과 분리막에 사용되고 있으며, 인체장기 대체용 하이드로겔, 약물전달 시스템, 생체반응기, 생체센서 ... 점이 낮고, 산 및 알칼리에 의해 쉽게 감화하여 수용성의 PVA가 된다. 식품용인 경우에는 껌, 껌기초제 및 과실 또는 야채 표피의 피막제 이외의 용도에만 한해 사용된다. 초산비닐
    리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.04.10
  • 판매자 표지 자료 표지
    비효소 갈색화 반응
    와 영향을 알아보는 실험을 하였다. 또한 정확한 갈색화 정도를 알기 위해 흡광도를 측정해보았다.Ⅱ. 결론 및 고찰1. 당+아미노산Table 1. 당과 산&알칼리를 다르게 하여 10 ... 실 험 3. 갈색화 반응Ⅰ. 서론갈색화반응은 원래 식품들을 가공 또는 저장하는 과정에서 일어나는 식품 전체의 색깔이 갈색 내지는 암갈색을 갖게 되는 여러 가지의 복잡한 반응 ... 들을 말하며, 이 반응의 진행 정도는 가공 내지는 저장식품들의 색깔을 통해서 이들 식품의 품질에 직접적으로, 또는 간접적으로 큰 영향을 주기 때문에 매우 중요하게 다루어져 왔다. 이상
    리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.10.02 | 수정일 2016.01.13
  • 대상포진 케이스 스터디 (herpes zoster case study )!!
    1. 서론1) 연구의 필요성 및 목적: 대상포진은 예전에는 50대 이상의 성인에게 주로 발병했지만 최근 20-30대 젊은 층의 발병률이 증가했으며 국민건강보험공단이[정부 3.0 ... 에따라 질병통계자료를 활용] 2009년부터 2014년까지 ‘대상포진’질환으로 인한 건강보험 지급자료를 분석한 내용을 따르면, 대상포진질환으로 진료받은 환자는 2009년 45만명 ... 평균 7.3%증가 하였다. 이러한 대상포진은 단순 피부 질환으로 생각하는 사람이 많지만 사실 감각신경을 따라 신경 파괴 및 염증을 먼저 일으킨 이후에 피부 증상이 나타나는 말초신경
    리포트 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.05.20 | 수정일 2016.07.19
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2025년 06월 28일 토요일
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