"레스토랑관리론"의 검색결과 입니다.

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"레스토랑관리론" 검색결과 2,101-2,120 / 11,576건

국내 여행코스, 관광자원론, 서울 투어 , 한국투어 코스 계획 보고서, 광광코스짜기, 여행사 경영

고 있는 유서 깊은 레스토랑이다. 이 집의 대표 메뉴는 전통 평양냉면과 불고기. 오랜 세월에 걸쳐 습득한 노하우와 국내산 재료만을 사용하는 뚝심으로 일관적인 맛의 냉면과 좋은 품질 ... 의 한우를 제공하기 때문에 한국인 뿐 만 아니라 외국인들의 입맛까지 사로잡을 수 있다. 레스토랑 내부가 상당히 넓어 많은 손님들이 몰려드는 바쁜 시간에도 효율적인 좌석 배치가 가능 ... 깨끗하게 관리되어지고 있다.- 오구반점오구반점은 서울 최초의 중국집인 안동장과 쌍벽을 이뤘던 중국집으로 화상( 전세계 흩어진 중국계상인 )이 운영, 1953년에 시작하여 4대

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 27페이지 | 5,000원 | 등록일 2017.11.27

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독특한 테마호텔, 리조트호텔과 호텔산업

“Hospitale”에서 유래되었다. 따라서 호텔은 이를 운영하는 관리자의 경영 능력 호텔 건물과 시설 등의 물적 서비스와 종사원의 인적서비스를 조화시켜 상품으로 만들어 판매 ... 들은 그의 서비스를 받기를 원했다. 리츠는 그 당시 가장유명한 식당 포이손 레스토랑에 입사해서 서비스하는 방법을 배웠다. 그 후로도 수많은 노력을 통해 27세의 젊은 나이에 루체른에 있 ... 는 리츠가 관리했던 내셔날호텔, 후엔 런던과 파리에 있는 호텔들의 요리담당주역으로 리츠와 함께 일함으로써 요리사로 큰 성장을 거두었다.-에즈워스 밀튼 스타틀러에즈워스 밀튼 스타틀

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.06.01

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호텔경영론 호텔체험보고서 라마다호텔 라마다플라자청주

- 328실? 연 회 장 - 최대 2000명 수용 가능? 종 업 원 - 400여 명? 부대시설 - 다양한 규모의 연회장 및 뷔페 레스토랑, 일식당, 중식당, 로비라운지, 스카이라운지 ... 의 맛과 특징, 원산지 등을 설명한다.-와인의 보관과 관리의 책임을 진다.(4) 캡틴 (Captain)-주문 전표와 계산서를 관리한다.-접객 책임자로서 영업 준비상태와 종사원의 복장 ... 서비스를 고객에게 제공한다.-수하물보관, 고객 대여 물품관리, 로비관리 등을 한다.(4) 휘트니스 (fitness)-회원을 관리하고 시설을 관리한다.-고객들의 체력 조성을 위해 노력

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 20페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.11.24

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서비스 기업 조사

1. 조사대상 서비스 기업 : CJ 푸드빌 2. 일반 현황 : - 1994 년 패밀리 레스토랑 사업을 시작으로 출발한 CJ 푸드빌은 1997 년 독자적인 양식 패밀리 레스토랑 ... 푸드월드 ’를 론칭했습니다 . 식품 업계 최초의 플래그십 스토어 CJ 푸드월드는 음식 원재료를 재배하는 공간부터 다양한 레스토랑과 카페 , 베이커리는 물론 쇼핑 공간과 쿠킹 ... 경우 고객이 남기는 전화번호로 마니아 고객 여부를 확인 하고 별도 리스트로 예약이 관리되며 , 점포 방문 시에도 ' 마니아 고객님 ' 이라는 특별한 호칭으로 서비스를 받게됨 .

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.04.08

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인간 행동과 사회환경 - 한국노인의 은퇴가 사회에 미치는 영향을 설명하시오.

인구가 증가하고 노인 빈곤이 중요한 사회적 문제가 되면서 사회적으로 이를 해결하기 위한 대책이 만들어지고 있기도 하다. 일부 영화관과 레스토랑 같은 서비스 직종에서 노년층을 채용 ... 적으로는 환경 지킴이, 문화 해설사, 보육? 독거노인 도우미, 택배, 건물관리, 시험감독관, 실버 카페, 식품제조 판매업까지 다양한 영역을 통해 퇴직자들이 자신의 역할을 찾아감과 동시

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.03.07

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마리스꼬(MARISCO)의 소개와 SWOT분석

알콩달콩 오씨네고등어 블루스마리스꼬 소개마리스꼬는 강남과 강북에 선보이는 새로운 차원의 스시 씨푸드뷔페 레스토랑 마리스꼬 소개 영상마리스꼬 BI 소개M (Marisco의 이니셜) ... + 갓 잡은 듯한 물고기(싱싱한 재료의 스시)+ 접시모양(스시 뷔페식 레스토랑) + 커다란 미소(최상의 고객만족 서비스 제공) M자 형태를 띠는 물고기가 접시 모양에 담긴 듯한 모양 ... 은 스시 뷔페 레스토랑이라는 마리스꼬를 표현해주고 있다.마리스꼬 기업소개(추억 혁신 적인 컨셉)마리스꼬는 아름답습니다. 마리스꼬는 새로운 생각입니다. 마리스꼬는 행복한 기억입니다

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 37페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.12.18

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(최신A+) 빕스 마케팅

레스토랑 * 국내 자생 패밀리 레스토랑 으로 외국계 브랜드 속에서 높은 입지를 차지하는 빕스를 선정2. 경영방침3. 특징 국내고유 브랜드 직화로 구운 정통 스테이크맛 고객참여 프로그램 ... ositioning VIPS 는 외식 산업 시장 중 패밀리 레스토랑에 속함 가격면에서 비싸지만 화려하고 고급스런 분위기 추구 다양하고 활기차고 재미있는 이벤트 및 서비스 제공 ... 활동의 미흡 (TV 광고 ) - 주차공간의 부족 - 패밀리레스토랑 업계 후발 기업 - 사람 수대로 시켜야 함에 따른 가격 부담 - 매장이 적다 ( 접근성이 낮음 ) 기 회

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| 리포트 | 28페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.01.29

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무역기술장벽(TBT) 사례연구와 대응방안

적으로 대응하는 중이다.3) 한국 와인 라벨링 규제WTO 발효로 우리나라의 수입식료품 시장이 본격적으로 개방되자 주류수입이 급증하였다. 한국은 주류의 유통과 판매를 관리하고 규제 ... 용’을 구분하여 표시하며 가정용 및 할인매장용 주류는 주 라벨 또는 보충 라벨에 ‘레스토랑 및 바에서 판매금지’라는 경고 문구를 반드시 부착해야 했다. 동 규제의 정책목적은 소비자기

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 14페이지 | 4,500원 | 등록일 2019.12.22

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현대적 의미의 레스토랑과 현대외식산업의 발전과정조사 리포트

&W(1919): 청량음료 ‘Root Beer’로 프랜차이징 시작1920년대· 외식사업의 과학적 관리· 샌드위치 유행· 스타후어(1920): 테이블 풀 서비스 레스토랑· Pig ... (1926)· J.R. 톰슨(1926)사: Self-Service, Central Kitchen, 원가관리 도입(126개 레스토랑 운영)· 쵸크풀오너사(1924): 스낵의 신속한 제공 ... REPORT현대적 의미의 레스토랑과현대 외식산업의 발전과정 조사 리포트* 과 목 :* 교수명 :* 학 과 :* 학 번 :* 이 름 :* 제출일 :< 목차 >Ⅰ. 현대적 의미

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 11페이지 | 13,900원 | 등록일 2013.07.08 | 수정일 2013.12.01

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식음료, 호텔종사원의 관한 레포트

이 지나면서 더욱 높아지고 있으며 조직 또한 거대해지면서 과학적인 관리방식을 요구하게 되는 실정이다.또한 식음료 경영의 특성은 한 호텔에서 있어서 최대의 진보의 기회는 음식의 준비와 이 ... 함으로써 고객에게 신선함과 쾌적함을 준다. 따라서 직원은 항시 청결 성을 염두에 두어 업무수행에 있어 철저한 위생관리를 하여야 한다.2) 서비스호텔을 포함한 관광산업의 무형적 상품 ... 은 레스토랑의 특성과 구조, 메뉴 및 고객의 취향에 따라 변하지만 업장 내에서 규정한 기본원칙은 반드시 준수한다.5) 서비스 스테이션, 사이드 테이블의 준비물 보충과 정리정돈 및 서비스

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| 리포트 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2019.03.14

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[문학과 문화예술] 문화예술을 통해 본 인간 소외 현상 찰리 채플린, ‘모던 타임즈’ 카프카, ‘변신’

조직, 고도로 관리화되고 정보화된 사회가 오히려 인간에 대하여 부정적인 작용을 하는 데서부터 생겨난다고 할 수 있다. 또한, 이러한 문제점들은 뉴스, 신문 뿐 아니라 영화, 연극 ... 만나 어느 레스토랑에서 일을 하게 된다. 그의 코믹한 춤과 노래가 인기를 얻을 무렵 소녀에게 또 다른 일이 생기고 소녀는 경찰들에게 잡혀갈 위기에 처한다. 하지만 채플린의 임기응변 ... , 백화점에서의 야간 경비원, 레스토랑에서의 일꾼 등 진정으로 열심히 일해보고자 하지만 사회적 현실에 의해 계속해서 해고되는 등 난항을 겪는다. 게다가 이 영화 속에서 소녀를 제외

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| 리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.01.06

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서비스브랜드 성공요인 7p분석 : 피자헛

-positioning저가 정책의 타 브랜드 피자와 달리 맛으로 승부하는 정책을 사용한다.단순한 피자가게가 아닌 파스타, 사이드메뉴 개발의 실시로 패밀리레스토랑의 이미지를 부각시킨다. 홈 서비스 ... 로 효과를 보고 있다. 또 피자헛 맴버쉽 서비스로 할인과 적립을 실시하여 기존고객관리를 하고 있으며, 최근엔 피자페스티벌을 실시하여 합리적인 가격의 피자뷔페를 선보였고 피자가격 ... 함으로써 쉽게 노출 어디에서나 피자헛을 찾을 수 있도록 하였다. 또, 어디서나 홈서비스를 즐길 수 있도록 배달구역을 확대하여 고객 접근성을 높였다.Process1.레스토랑 이용-구매전인사

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| 리포트 | 4페이지 | 5,000원 | 등록일 2015.06.02

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한양사이버 기업경영과 비즈니스전략 중간고사 족보

의 제품을 만드는 비용을 적게 만들어 이익 창출-1. 시럽이 팔리기 적당한 레스토랑을 찾아 판매 시도-2. 리스크 관리 위해 직접 판매 시도-3. 시장의 다변화 위해 시럽 시장 뿐 ... .재무 활동6.경영 활동=>> 조직의 목표를 달성하기 위하여 자원을 계획, 조직, 지휘, 조정/통제하는 일련의 활동 또는 관리 과정경영 활동의 과정?자원을 투입 : 사람, 자금 원재료 ... , 전략적 사업단위 SBU, 조직의 다양한 부문의 이슈 조정 및 자원 배치, 중간 관리자가 시행-운영 : 조직의 특정한 기능적 영역에서 활용되는 구체적인 기준, 방법, 방침, 과정

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| 시험자료 | 95페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.06.24

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[건축 구조 및 재료] 기성 건축가의 작품을 구조 및 재료를 통하여 분석 및 비평 - 노먼 포스터(Norman Foster) khan shatry

에는 다양한 이벤트 및 전시 프로그램을 수용할 수 있는 유연한 공간들과 상점 , 카페 , 레스토랑 , 극장을 포함한 오락 및 레저시설들과 워터파크 , 도시 규모 공원이 들어서있 ... ,000㎡ 라서 만약 끈적거리거나 오염이 쉽게 되었다면 관리하기가 매우 힘들었을 것이다 . ETFE 의 자중은 매우 가벼워 구조체가 가벼워지고 디자인 범위가 확대된다 . 재활용이 가능 ... 며 관리가 용이한 건축물을 짓기 위해 최적의 구조와 재료를 선택했다. 세계에서 가장 큰 텐트인 Khan Shatyr를 실현 하 기 위해, 부드러운 지붕을 위해 케이블과 ETFE를 사용

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| 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.09.27

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미술관 실별 비율 조사

아르코 미술관 아르코 미술관 평균 (%) 비교 실크기 퍼센트 (%) 기계설비 675 19.02 2~37 평균 직원 / 관리사무 ( 사무실 , 관리실 , 주방 등 ) 577 16.26 ... 하는 것이 좋을 것 같다사간 갤러리 사간 갤러리 평균 비교 실크기 퍼센트 (%) 기계설비 58 3.33 2~37 평균 직원 / 관리사무 ( 사무실 , 관리실 , 주방 등 ) 253 ... 복합시설의 비율이 큰데 , 아르코미술관과 조금 다른 점이라면 아르코 미술관은 휴게공간에 큰 비중을 둔 반면 사간 갤러리의 복합시설은 갤러리 내에 위치한 레스토랑 때문이

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.06.07

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[간호학, 보건교육, PRECEDE-PROCEED분석] 소음성 난청

▶ 정기건강진단은 1 년에 1 회 이상 정기적으로 실시 ▶ 정기건강진단은 소음작업 종사 근로자 청력관리의 기초자료로 작업환경관리 및 작업관리 설정에 유용 장소 NC 치 [Db(A ... ~25(30) 개인사무실 30~35(40) 녹음 스튜디오 15~25(30) 일반사무실 35~40(45) 레스토랑 35~45(50) 현관로비 40~45(50) 카페테리아 40~50

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| 리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.07.11 | 수정일 2017.04.12

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영어에세이(한글번역포함) : 집에서 밥먹는 것과 외식하는 것 중 어느 것을 더 선호하는가 (토플 라이팅, 토익 라이팅, 영어일기)

가 레스토랑에서 먹는 것을 즐긴다면 내 미래는 밝지 않을 게 예상된다.Second, I am seriously care about heath. As I eat at home, I can ... 중요시한다. 집에서 밥 먹으면, 음식에 사용할 재료들을 선택하면서 내 스스로 건강을 관리할 수 있다. 사람들은 외식할 때 보통 조리 과정과 재료에 대해 걱정한다. 나 역시 그렇 ... . 그런 점에서 내가 집에서 요리할 때, 어떤 재료를 음식에 넣을 지 그리고 얼마나 자주 주방을 청소할 지를 내 스스로 관리할 수 있다.We don’t really know how

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| 리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.03.24

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이화여자대학교 면접, 합격, 기출까지

(350자) 저는 개인보다 조직과 시스템을 중요시하는 가치관을 지니고 있습니다. 레스토랑 아르바이트를 할 당시, 입사 동기가 정량을 맞추지 않고 음료를 제조하는 것을 보았습니다. 1 ... 를 통하여 환자분들의 편리함과 간호사 선생님들의 업무량을 해결하고자 기계를 고안하였습니다. 강북삼성병원에서 오래 일하여 상급 관리자가 되어 효율적인 인력 관리를 하고 싶습니다.2 ... 는 사람이 되고 싶어 간호학과에 입학하였습니다.5. 스트레스 관리/취미/특기- 저의 취미는 우쿨렐레 연주입니다. 스트레스 상황에서 조용한 방 안에서 우쿨렐레를 연주하다보면 마음이 평온

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| 자기소개서 | 12페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.08.17

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오슬로 오페라 하우스 사례조사

관객 관리실 기술실 레스토랑 티켓 / 인포 메인 입구 입구 물품보관 지시하는곳 ( 센터 ) 좌석 식당 무대 옆면 연습실 가발 및 메이크업 발레물품 창고 의상부서 배경만드는사람 ... / 연습실 관객 지하 공연실 관리실 지하 홀 연습실 오케스트라 연습 채광 오케스트라 리허설실 옷장 어린이 / 엑스트라 대기실 기술실 DRAWING BASEMENT-OSLO OPERA ... HOUSE- Sonhetta A ARCHITECT SITE ANALYSIS B 오케스트라 / 휴대폼 보관소 / 연습실 관객 관리실 기술실 오케스트라 / 휴대폼 보관소 / 연습실

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 40페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.11.06

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제대로번역한 Skills for Success2 UNIT6-1. Restaurant Z Memo 본문번역

는가?READING 1. Restaurant Z Memo (레스토랑 Z에서의 비즈니스 메모) DATE: May 3TO: ServersFROM: Mark McCormick, Dining Room ... ManagerRE:New touch-screen ordering날짜:5월 3일수신:웨이터들발신:마크 맥코믹, 식당 관리자제목:새로운 터치스크린 주문1. At Restaurant Z ... looking for better ways to serve our customers and make their experience unique. 저희 레스토랑 Z는 아주 특별한 경험

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2014.05.17 | 수정일 2020.11.05

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