"aoc와인 조건"의 검색결과 입니다.

기간
- 전체
- 3개월
- 6개월
- 1년
- 2년
- 3년
- 5년
직접입력

적용
연관순
- 연관순
- 최신순
영역
- 전체
- 제목
- 본문
- 태그
페이지 수
- 전체페이지
- 1 페이지 ~ 5 페이지
- 6 페이지 ~ 10 페이지
- 직접입력 페이지 ~ 페이지 적용
확장자
- 전체
- 한글
- PDF
- MS워드
- MS엑셀
- MS파워포인트
- 압축파일
- 기타
할인자료 보기

연관검색어

부르고뉴 와인 프랑스 와인 아르헨티나 와인 premiere 프랑스와인제조법 프랑스 보르도와인 종류 스페인 와인

판매자 표지는 다운로드시 포함되지 않습니다.

"aoc와인 조건" 검색결과 181-200 / 202건

[와인] 프랑스 와인

다. 이것은 지형과 토양, 기후 등 포도에 영향을 주는 모든 요소에 최적의 조건을 갖추고 있으며 오랜 세월 동안 수많은 포도 품종을 개발하고 와인 제조방법을 연구하는 노력에서 기인 ... 에 가까운 주라(Jura)지방 등 프랑스 전역이 포도산지라 해도 과언이 아니다. 각 지방은 자치령으로 각 지방의 조건에 맞게 서로 다른 특성 있는 와인을 생산, 관리하면서 최고 ... 의 분류 - 프랑스 와인으 크게 AOC급 와인, 지역 등급 와인(Vin de pays), 테이블 와인 (Vin de table) 으로 분류한다.{{AOC급 와인..흔히 원산지 통제 명칭

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.07.01

다운로드 장바구니
[농학]유성분을 이용한 기능성 식품

시키며, 어울리는 와인은 light Bourgogne이다. Chaource치즈의 특징은 오랜 숙성과정이 필요하지 않다는 것이다. 모든 치즈가 오랜 기간의 숙성을 필요로 하는 것은 아니 ... 과 같다. 이 치즈는 1977년에 AOC치즈 목록에 포함되었으며, 또한 놀랍게도 rose campaign의 행진에도 함께 한다.반경성 치즈의 종류는, 구다치즈, 에담치즈, 깡딸치즈 ... 표면에 싸여있다. 수출용은 주로 붉은색 왁스로 코팅된다. 식사에 곁들이기도 하지만 디저트용으로도 사용한다. 과일이나 와인과 잘 어울린다. Edam 치즈는 네덜란드의 가장 유명

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 5페이지 | 3,500원 | 등록일 2006.12.08

다운로드 장바구니
[교양] 프랑스 와인

에 효모를 첨가하여 발효시켜 만든 것으로 알코올의7~_13%의 독특한 향기와 맛의 음료이다. 와인의 원료 포도는 기온. 강수량. 토질. 일조기간 등의 자연적인 조건에 크게 영향을 받 ... '(AOC)도입와인의 종류1.일반적 분류테이블 와인-이 와인은 우리가 tv나 레스토랑에서의 식사와 함께 마시는 즉 일반적으로 접할수 있는 와인을 가리킨다. 또 이 와인를 만드는데 쓰인 ... vin(wine)저는 와인에 대하여 준비하였습니다. 이 보고서에서는 와인의 상식적인 내용과 우리가 알지 못했던 내용들에 관하여서 작성해보았습니다.포도주는 잘 익은 포도의 당분

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.07.03

다운로드 장바구니
[조주관리론] 와인과 브랜디

, 강수량, 일조 시간 등 자연적 조건과 포도 재배 방법 그리고 양조법에 따라 달라지게 된다. 그래서 나라마다, 지방마다 와인의 맛과 향이 다른 것이다.기원전부터 인류에게 사랑을 받 ... 에 걸쳐 행해지며 샴페인의 특징이 잘 나타날 수 있도록 한다.나) 프랑스 와인의 등급프랑스는 고급와인의 명성을 보호하고 그 품질을 유지하기 위해 1935년에 AOC법을 제정 시행해오 ... 생산 지역별로 와인의 생산지역, 포도품종, 양조방법, 최저 알코올 함유량, 포도재배방법, 숙성 조건, 단위 면적 당 최대수확량 등을 엄격히 관리하여 기준에 맞는 와인에만 그 지역

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 29페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.06.17

다운로드 장바구니
[이탈리아]와인에 대해..

를 가지고 있다. 그만큼 다양하고 개성있는 와인의 세계를 보여주고 있다. 그러나 오랜 역사와 전통, 좋은 재배조건을 가지고 있음에도 불구하고 이탈리아는 전 근대적 생산방식과 품질관리 ... 적으로 침체된 양상을 보였다. 그래서 이탈리아 정부는 와인 산업의 발전을 위해 1963년 프랑스의 AOC(원산지 통제명칭)법을 모방한 DOC법을 재정, 와인 생산의 품질관리 체계를 확립 ... 다. 이탈리아는 나라 전체가 하나의 커다란 포도밭이라고 일컬어질 정도로 남북으로 긴 국도 전역에서 와인이 생산된다. 면적이 프랑스의 5분의 3, 미국 캘리포니아 주의 4분의 3에 불과

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.12.15

다운로드 장바구니
[세계문화 ] 프랑스 와인에 대한 고찰

프랑스에서는 와인에 대한 규정 AOC를 제정하여 와인의 철저한 품질관리를 통해 세계적 명성을 유지하고 있다. 이에 잇따라 이태리, 독일, 미국, 호주, 스페인 등이 비슷한 와인법 ... 다.다. 와인상식 정리 -알아두면 좋은 와인 상식-①. 와인의 상식≫ 포도주는 오래될수록 좋다?포도주는 원료포도의 품종 및 생육조건에 따라 가장 이상적인 음용의 시기가 정해지며, 보관 ... REPORT프랑스 와인에 대한 고찰과목명 : 세계 식생활 문화교수님: 윤계순 교수님학 과: 유아특수교육학과학 번: 20022099이 름: 허 광 성제출일: 2004년 10월 4일

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 13페이지 | 무료 | 등록일 2004.10.04

다운로드 장바구니
[교양] 프랑스의 와인

와 판매에 좋은 조건을 가지고 있다.AOC급 고급와인의 26%가 이곳에서 생산된다. 특히 오랜기간 숙성시켜 마실 수 있는 레드와인의 생산지로 명성이 높다. 소량의 화이트와인을 생산 ... 의 역사 중 가장 위대한 발전으로 평가된다.♣ 등급에 의한 분류 ♣프랑스는 고급와인의 명성을 보호하고 그 품질을 유지하기 위해 1935년에 AOC법을 제정 시행해오고 있다.① A ... 별로 와인의 생산지역, 포도품종, 양조방법, 최저 알코올 함유량, 포도재배방법, 숙성 조건, 단위 면적 당 최대수확량 등을 엄격히 관리하여 기준에 맞는 와인에만 그 지역 명칭을 붙일

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.12.09

다운로드 장바구니
[음식과 문화] 프랑스의 식생활 문화

세계적으로 유명한 와인 산지가 갖가지 타입과 개성을 가진 와인을 만들고 있어, 타 국가들의 추월을 허락지 않고 있다.1935년에 제정된 원산지호칭통제법(AOC)이 와인 산지의 개성 ... 다. 역사의 질고를 겪어낸 만큼 다양한 문화와 전통을 자랑하는 알자스는 와인 산지로 유명하며 식도락의 고장이기도 하다. 전통적으로 곡물과 채소를 재배하는 광대한 평야, 포도가 잘 자라 ... 치즈는 빵에 발라서, 딱딱한 치즈는 빵에 얹어 먹는다.2과일 : 프랑스에서는 디저트용 과일로 배나 산딸기를 많이 먹는다. 콤포트는 과일을 설탕과 와인에 절인 것이다.(8)커피1

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.10.10

다운로드 장바구니
[프랑스문화] 프랑스 와인 이야기

는 와인이죠. 전체 생산량의 38%.보르도 와인은 AOC와 별도로 세가지의 등급으로 나누어 라벨에 표시합니다.(1) 지명표시 와인 : 깔베(Calvet), 꼬르디에(Cordier ... AOC와인입니다.(2) 생산자 표시 와인 : 중간 제조사에서 생산한 지명표시와인보다 한단계 고급 와인으로, 라벨에 '무똥 까데(Mouton)'와 같이 와인의 생산자나 상징명이 명기 ... (Cork) : 와인 병마개로 사용되는 탄력이 뛰어난 재료.코르크 차지(Cork Charge) : 자기가 보관하고 있는 와인을 전문 레스토랑에 들고 가 마실 경우 서빙받는 조건

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 23페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.12.09

다운로드 장바구니
[식품] 와인에 대해

에 효능이 있는 카테킨 등)로 나뉘어 진다. 따라서 와인의 맛은 토질, 기온, 강수량, 일조 시간 등 자연적 조건과 포도 재배 방법 그리고 양조법에 따라 달라지게 된다. 그래서 ... 한 와인이 많이 생산되어졌는데 1935년 프랑스에서는 와인에 대한 규정 AOC를 제정하여 와인의 철저한 품질관리를 통해 세계적 명성을 유지하고 있다. 이에 잇따라 이태리, 독일 ... 목 차1. 와인이란2. 와인의 역사3. 제조 과정4. 구별과 보관5. 상식과 에티켓6. 와인과 건강7. 라벨 읽는 법8. 참고 문헌1. 와인이란넓은 의미에서의 와인은 과실을 발효

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.12.10

다운로드 장바구니
프랑스 음식 문화의 이해

다. 프랑스 포도주는 다섯 지역에서 생산하는 급이 다른 포도주가 있다. 최고급은 일정지역에서 정해진 조건아래 생산된 포도로만 만들어 포도 산지를 밝히는 샴페인, AOC포도주, 보르도, 브 ... 를 갖고 있으며 기술, 발달된 교육·운송·통신체계, 세계화단을 이끄는 천재 화가들과 그들의 미술품들, 전 세계 여성들의 가슴을 설레게 하는 고급 패션과 화장품, 요리에서 와인에 이르 ... 으로 와인은 요리와 관계가 깊으며 산지에 따라 맛, 빛깔, 향기 등이 다르고 종류가 수없이 많다. 와인을 넣은 요리로는 비프 부르기뇽(쇠고기를 붉은 와인으로 찐 것), 코코 뱅(수탉

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.12.14

다운로드 장바구니
와인에 대하여

, 비타민, 유기산, 각종 미네랄, 폴리페놀(동맥경화 예방에 효능이 있는 카테킨 등)로 나뉘어 진다.따라서 와인의 맛은 토질, 기온, 강수량, 일조 시간 등 자연적 조건과 포도 재배 ... 한 와인이 많이 생산되어졌는데 1935년 프랑스에서는 와인에 대한 규정 AOC를 제정하여 와인의 철저한 품질관리를 통해 세계적 명성을 유지하고 있다. 이에 잇따라 이태리, 독일, 미국 ... ⑥와인생산회사가 표시되어 있다.(1)프랑스 와인 라벨①로고②빈티지③상표:포도원의 명칭이나 회사 소유자, 생산자 이름이 주로 사용된다.④등급:보르도 지방의 경우 AOC급 고급 와인이라 하

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.10.25

다운로드 장바구니
와인의 역사

게 발전을 이루었다.포도 재배와 압축기, 여과기 등 양조기술의 발달로 훌륭한 와인이 많이 생산되어졌는데 1935년 프랑스에서는 와인에 대한 규정 AOC를 제정하여 와인의 철저한 품질 ... 의 조건을 갖추고 있으며, 오랜 세월동안 수많은 포도 품종을 개발하고 와인 제조 방법을 연구하는 노력. 또한 프랑스만큼 정부차원에서 원산지 통제와 품질을 결정하는 노력을 하는 나라 ... 와인의 역사포도나무의 원산지는 카스피해와 흑해 사이의 소아시아 지방으로 알려져 있다. 이곳은 노아가 홍수가 끝난 뒤 정착했다는 아라랏산 근처로 성경 구절과 일치하는 지역이

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2003.06.10

다운로드 장바구니
[관광경영학] Australia wine

게 포도의 종류와 상태, 원산지, 기온 등 자연 조건과 양조법에 따라 달라진다. 나라와 지방마다 와인의 맛과 향이 다른 이유는 여기에 있다.와인 한 병에는 포도가 1,000∼1 ... 기되어 있다. 소비자는 라벨에 담긴 정보로 와인을 구입하기 때문에 라벨 읽기는 와인 선택에 있어서 중요한 부문이다.1935년 프랑스에서는 와인에 대한 규정을 AOC ... 목 차Ⅰ. 와인이란 -------------------------------- 1Ⅱ. 호주 와인 ------------------------------- 21. 일반적 상황 --

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.03.07

다운로드 장바구니
[주류] 와인

등)로 나뉘어 진다.따라서 와인의 맛은 토질, 기온, 강수량, 일조 시간 등 자연적 조건과 포도 재배 방법 그리고 양조법에 따라 달라지게 된다. 그래서 나라마다, 지방마다 와인 ... 는 와인제조방법이 크게 발전을 이루었다.포도 재배와 압축기, 여과기 등 양조기술의 발달로 훌륭한 와인이 많이 생산되어졌는데 1935년 프랑스에서는 와인에 대한 규정 AOC를 제정 ... 1. 와인이란?영어로는 와인(wine), 프랑스어로는 뱅(vin)이라 한다. 생산국에서의 포도주에 대한 법적 정의는 ‘신선한 포도 또는 포도과즙의 발효제품’으로 되어 있고, 다른

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.11.09

다운로드 장바구니
[외식산업] 치즈의 모든것

를 만들었던 M.C. Matocq라는 사람의 이름에서 유래된 것입니다. 경질 치즈로서 짠맛이 있으며 숙성은 4개월 동안 합니다. 와인은 Jurancon sec이 좋습니다.AOC 범주 ... 는 생명체를 함유하고 있기 때문에 보관 요령도 와인과 비슷합니다. 즉 싱싱하게 보관해야 됩니다. 치즈는 또 영양가가 높은 만큼 미생물이 침투할 소지도 높습니다. 또 지방 함량이 많아 높 ... 이 그대로 살아 있으므로 오래 보관하면 숙성이 더욱 진행되어 나빠지므로 빨리 먹는 것이 좋습니다.가공치즈는 가열 살균하였으므로 보관조건이 좋으면 매우 오래 동안 보존할 수 있어 포장을 뜯

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 51페이지 | 2,000원 | 등록일 2003.05.25

다운로드 장바구니
[주류] 와인의 제조과정

AOC급 고급 와인이라 하더라도 세가지 카테고리로 나뉜다. AOC의 O자리에 Bordeaux 또는 Bordeaux Superieur가 표기되면 원료로 사용된 포도의 원산지가 보르도 ... 라는 의미이다. AOC급 중 가장 품질이 낮은 것으로 소유자 표시(Proprietary) 와인이라고 한다. O자리에 메독(Medoc)처럼 특정 지명이 명시되면 이보다 품질이 더 좋 ... 와인의 제조과정화이트와인과 레드와인의 제조과정1. 화이트와인 제조과정화이트 와인은 잘 익은 청포도로 만든다.포도수확(포도원) → 운반 → 공장 → 제경파쇄(줄기를 골라내고 포도

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.12.01

다운로드 장바구니
[포도주] 프랑스 포도주에 관하여

은 없을 것이다. 이것은 지형과 토양, 기후 등 포도에 영향을 주는 모든 요소에 최적의 조건을 갖추고 있으며 오랜 세월 동안 수많은 포도 품종을 개발하고 와인 제조방법을 연구 ... 지방은 자치령으로 각 지방의 조건에 맞게 서 로 다른 특성있는 와인을 생산, 관리하면서 최고의 와인을 생산하기를 경주하고 있는 것이다.2. 프랑스의 포도생산지1)보르도프랑스 남서쪽 ... 11) 꼬뜨 드 프로방스12) 랑그독 루씨용3.프랑스 와인에 관한 이야기4.포도주의 작명5.프랑스 와인의 4가지 품질등급1.프랑스 포도주'포도주 없는 식사는 태양이 없는 날과 같

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.07.18

다운로드 장바구니
프랑스의 개요 및 관광명소

을 가진 와인을 만들고 있어, 타국가들의 추월을 허락치 않고 있습니다.1935년에 제정된 원산지호칭통제법(AOC)이 와인 산지의 개성을 지키고 품질을 보증하므로 세계 애호가의 신뢰를 얻 ... 목 차Ⅰ. 서론◎ 프랑스의 개요◎ 프랑스의 관광명소◎ 프랑스 와인◎ 프랑스 향수Ⅱ. 본론1. 프랑스의 국제관광정책2. 프랑스의 차별화 관광경영Ⅲ. 결론1. 한국관광이 갖춰야 할 ... 조건2. 맺음말Ⅰ.서론프랑스의 개요 및 관광명소< 개요 >?공식명 : 프랑스 공화국?위 치 : 서부유럽?수 도 : 파리(Paris)?인 구 : 약 5872만 2000명수도 파리

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 19페이지 | 3,000원 | 등록일 2003.11.09

다운로드 장바구니
[식품영양학] 와인

조기간 등의 자연적인 조건에 크게 영향을 받으므로 와인 역시 그와 같은 자연요소를 반영하게 된다.그러므로 한병의 와인속에는 포도가 자란 지방의 자연의 조화가 실려 있다고 할 수 있 ... 와인은 어느샌가 우리생활에 깊숙히 들어오고 있다. 요즘에는 생활 수준 향상과 건강에대한 관심으로 와인을 즐기고 싶어하는 이가 많아지고 있다. 그리고 분위기를 찾는다면 와인은 필수 ... 적인 술일 것이다. 하지만 이렇게 와인을 즐기고 싶어하는 사람들이 점점 증가하고 있지만 어떤 와인을 어떻게 마셔야 할지 몰라 선뜻 즐기지 못하는 사람들이 많다. 향기롭고 멋진 맛

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 26페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.11.25

다운로드 장바구니

이전10개 2 3 4 5 6 7 8 91011 다음10개

파워링크

신청하기