"상해요리특징"의 검색결과 입니다.

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중국음식문화 중국 음식 중국요리 음식과 세계문화 베이징 가오야즈 중국 문화 중국 차 문화 중국문화산책 중국문화의 이해

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"상해요리특징" 검색결과 181-200 / 621건

사회재난 - 화재

나 기체 등의 화재이다. B급 화재는 일반화재보다 위험성이 크고 대형화재로 번질 가능성이 있다. 보통 검은 연기를 발생하며 연소 후 재를 남기지 않는 것이 특징이다.셋째, C급 화재 ... 이 어려운 것이 특징이다.2) 화재의 종류가) 전기화재전기 화재의 원인으로는 전선의 합선, 과부하, 누전, 접촉 불량 등이 있는데, 사용자의 사전 지식 부족과 사용에 의하여 일어나 ... 을 상해에 이르게 한 자에 대하여 적용되는 죄이다.형법상 규정하고 있는 방화죄의 유형에는 ①현주건조물 등에의 방화죄(제164조),②공용건조물 등에의 방화죄(제165조), ③일반건조물

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| 리포트 | 9페이지 | 3,500원 | 등록일 2016.12.08

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중국문화2

와 비슷)2. 강소요리(남경요리, 상해요리)- 양자강 중심으로 발달- 풍부한 해산물과 미곡, 따뜻한 기후를 바탕으로 발전- 간장과 설탕을 사용하여 달콤하게 맛을 내며, 기름기가 많 ... - 산악지대이므로 향신료, 소금절이, 건조사칸 것이 특징- 얼얼함, 맵고 강한 향기가 있음.- 마파두부, 양육과자, 간소명하, 궁보계정 등이 유명4. 광동요리- 남부 지방의 요리를 대표 ... 함- 조미료를 중시, 향기롭고, 개운하고, 부드럽고, 미끄러운 것이 특징- 재료가 매우 다양함- 열대성 식물을 이용한 신선하고 담백한 요리가 특징- 외지의 향신료를 첨가한 국제

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| 리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.06.10

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중국의음식과 역사에 관한 자료

설화도 있다. 여기선 지역적인 특징에 따라 북경요리?상해요리?광동요리?사천요리 등으로 크게 분류할 수 있는 4대 요리체계를 알아보겠다.1) 북경요리일명 징차이(京菜)라고 한다 ... 대소와 급완의 배합인 것이다.3. 중국의 요리특징과 방법중국은 그들의 긴 역사만큼이나 다양한 요리를 개발, 발전시켜 오늘날 세계적인 요리로 명성을 쌓고 있다. 일반적인 특징은 재료 ... 롭게 외양이 화려하다.중국요리의 특징의 하나는 재료가 광범위한 것이다. 해산물, 산에서 나는 재료, 동물, 조류(鳥類), 식물을 비롯해 뱀, 전갈까지 자주 이용되는 재료는 3천 종류

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| 리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.03.09

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상하이 지역연구PPT

＋바이오’복합 허브로 ( 상하이저널 - 2012.04.28 )1. 관광명소 2. 음식 3. 상해인의 특징 상해의 문화와이탄의 야경 난징루 신천지 도시계획 전시관 화이허루상하이인들의 대표 ... 만 본래의 맛을 간직하고 있는 것 상해의 음식문화 상하이인들이 혼을 빼놓고먹는 음식의 2 가지요리 샤오룽빠오 성젠만두인색하다 사귀기 힘듦 총명하다 유행에 집착 허영심 너그럽지 X 자부 ... , 산업구조 , 대외경제 ) 문화 ( 관광명소 , 음식문화 , 상해인의 특성 ) 강소성 ( 강소성과 난징의 경제현황 ) 참고문헌 Q A상해의 지리적 위치개황 간칭 : 호 ( 沪

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| 리포트 | 28페이지 | 2,500원 | 등록일 2012.05.28

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[경영학] 블루슈머(Blue Ocean Consumer)

은 29일 신상품 ‘LIG자녀사랑꼬꼬마보험’을 출시해 성장기 아동에게 발생할 수있는 질병 및 상해 위험은 물론, 가벼운 감기부터 암까지 각종 질병으로 인해 발생하는 본인부담 의료비 ... PLUS보장보험 : 동양생명은 오는 5월 1일부터 자녀의 상해, 질병 치료비 및 입원비는 물론 학자금,생활자금에서 사고 위로금까지 보장해주는 수호천사 꿈나무 PLUS 보장보험을 판매 ... 이 특징이다. 특히 이들은 경제력과 구매력을 동시에 갖춰 기업들과 마케터들의 타겟이 되고 있다. 구매력과 실용성을 동시에 갖춘 이들을 공략하는 것이 기업 손익에 직결된다.? 주목받

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| 리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.12.02

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중국음식문화11-19

..PAGE:1중국 음식..PAGE:2목차1. 들어가는 말2. 중국음식의 특징3. 각 지역별 음식의 특징(중국 4대요리)4. 중국 요리 이름5. 나오는 말..PAGE:31 ... 사람 입맛에 맞음...PAGE:9어향육사마파두부..PAGE:10③ 상해요리양념을 적게~원재료 맛을 강조!단맛이 약간 많음.난징, 상하이, 양저우, 쑤저우 등의 요리를 총칭양쯔강 ... . 들어가는 말중국인에게 먹는 것은 가장 중요예) 우리나라=의식주 / 중국=식의주13억 인구, 수십개의 문화권다양한 음식 문화..PAGE:42. 중국음식의 특징수천년 전부터 요기기술

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| 리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.04.12

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중국 발표자료(아시아로 떠나는 다문화 여행 수업)

, 기독교 회당이 1만2천여 개 설립되었고 추가된 임시회당이 2만5천개에 달한다. 2006년까지의 자료에선 신도가 1600만 명까지 급증하였다고 한다.7. 요리(1) 상해요리(上海菜) ... - 장유(醬油:간장)를 써서 만드는 요리?- 간장이나 설탕으로 달콤하게 맛을 내는 찜이나 조림요리가 발달?- 특징 : 기름기가 많아 맛이 진하고 양이 푸짐한 것- 대표적 요리 : 누룽지 ... 6조중국(China)목차1. 개요12. 국기13. 교육24. 언어35. 소수민족46. 종교57. 요리68. 전통의상과 민요, 춤99. 화폐1010. 명절1111. 역사1212

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| 리포트 | 20페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.05.11

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중국의 대표 4대요리

중국 요리 기행 9 조 중국어방언 및 지역문화Centens 1. 중국 음식 문화의 특징 2. 북경요리 (1) 베이징카오야 (2) 만한전석 3. 상해요리 (1) 게요리 (2) 만두 ... 어라 중국어방언 및 지역문화중국 요리 기행 ◎ 중국 음식 문화의 특징 1. 다양한 재료의 선택 산 , 들 , 하늘 , 바다의 모든 생물을 음식재료로 사용 2. 맛이 다양하고 풍부 3 ... 2 人 / 5 人 / 6 人 400/ 55/ 55 元 ◎ 교통 지하철 2 호선 福州路역 하차 도보 10 분상해요리 상해 ( 上海 , Shanghai) - 중국의 대외개방 창구

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| 리포트 | 46페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.04.06 | 수정일 2019.01.10

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중국의음식문화

중국요리에 영향을 끼친 지역이다. 조미료 맛보다는 재료 본연의 맛을 살리는 광동요리와 비슷하다.2) 강소요리 - 남경요리 또는 상해요리(회양요리)홍소육강소요리는 중국 중부지방 ... 의 대표 요리로 해산물과 미곡을 바탕으로 발전해 왔다. 조미료를 적게 사용하여 재료 본연의 맛을 살리는 것으로 유명하고, 조리법이 세심하며, 중국식 간장을 사용하여 요리하는 것이 특징이 ... 다. 상해요리는 서구의 영향을 가장 많이 받은 요리로 풍부한 재료와 간장, 설탕을 이용한 요리가 발달하였고, 기름기가 많고 진하다. 홍소육, 부용청해, 폭오화, 십금사과두부와 화권

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| 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.11.22

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중국의 식문화및 중국음식 소개

을 받음 기름을 풍부하게 사용 중후한 맛 북경오리, 연봉계고3)북경요리-북경오리3)북경요리-연봉계고3.중국 음식의 특징4)상해요리 간장과 설탕을 이용 농후한 맛 선명한 색상 생선 ... 한 외양3.중국 음식의 특징1)사천요리 향신료를 많이 사용 맛이 자극적이고 매움 마파두부, 훠궈1)사천요리-마파두부1)사천요리-훠궈3.중국 음식의 특징2)광동요리 열대지방의 강한 매운 ... 맛 희귀한 식재료를 많이 사용 맛이 신선하고 담백 상어 지느러미, 광동 탕수육2)광동요리- 상어지느러미 스프2)광동요리-광동 탕수육3.중국 음식의 특징3)북경요리 궁중요리의 영향

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| 리포트 | 28페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.04.07

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현대인과 국제매너

한 테이블 매너학습목표- 일본 식문화의 특징과 일본 요리를 구분할 수 있다,- 일식의 테이블 매너를 말할 수 있다.- 일식 테이블 매너의 특징을 통한 일본인의 국민성을 설명할 수 있다1 ... 현대인과 국제 매너 기말고사 학습내용1.학습내용- 일식의 식문화- 일본 요리의 종류- 가이세키(회석)요리에 따라 먹는 테이블 매너- 일품요리의 테이블 매너- 평상시에도 엄격 ... 의 맛을 살린 요리가 많음- 콩, 채소, 생선 소비 중심의 독특한 식생활 문화 정착- 주식(쌀)과 부식이 나눠져 있음- 진하게 조미료 사용하지 않음- 조리법 -> 재료, 세부

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| 시험자료 | 85페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.03.08 | 수정일 2015.08.20

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중국 요리의 특징

중국 요리의 특징요리는 각 나라마다의 기후, 지리적 특성, 민족성에 따라 각양각색의 특징을 지니고 있는데 중국요리는 다채로운 형태와 독특한 맛에 있어서 타의 추종을 불허 ... 는 중국은 광동에서 만주, 티벳까지 상이한 기후와 독특한 재료로 지역마다 특징있는 요리가 발달되었는데 크게 북경요리(北京料理), 상햐이요리(남경요리(南京料理), 사천요리(四川料理 ... 는 조리법을 즐긴다. 양자강 하류에 위치해 있는 상해(上海)는 일찍부터 서양과의 무역이 활발하게 이루어져 중식과 양식의 조화가 이루어진 음식이 많다.특히 게, 새우요리가 유명

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| 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.12.19

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중국민속에 숨은 재미찾기 2013년 족보

산 계급정답 : 27. 중국 요리 중 거지 닭은 어느 지방 요리 입니까?① 산동요리(山東菜)② 강소요리(江蘇菜)③ 절강요리(浙江菜)④ 안휘요리(安徽菜)정답 : 28. 중국사람들의 식사 ... )과 55개 소수민족으로 구성된 중국은 늘 56개 민족의 단합을 강조한다.정답 : 32. 중국을 대표하는 민족인 한족의 두드러진 특징으로 볼 수 없는 것은?① 우월감 ② 향락 ... 차===================================================1. 중국을 대표하는 민속인 한족의 특징으로 알맞지 않은 것은?① 우월감 ② 우호성 ③ 보수성 ④ 무관심

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| 시험자료 | 82페이지 | 4,500원 | 등록일 2013.12.13

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Be a Culture Jockey with China의 시장분석,Concept도출,실행전략 및 기대효과

상해 는 CJ 의 글로벌 진출 전략 에 적절한 장소입니다 .입지전략 . ; CJ 를 위한 최적의 입지 . 홍치아오 상권 . 추천 입지는 중국 상해의 홍치아오 상권이다 . 홍치아오 ... 상권은 국제 무역센터 , 대사관 , 다국적 기업의 사무실이 밀집되어있는 지역이다 . 홍치아오 지역은 상해에서 가장 먼저 떠오른 상권 이나 이 후로 발전의 속도가 더딤 . 향후 ... 와루에 가깝다 상권유형 : Office 및 상업 지구 위주 , 대학교와 거주단지도 존재 . 주로 다국적 기업의 사무실이 모여있음 . 인구특징 : 하루 유동인구가 약 50 만 명

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| 리포트 | 36페이지 | 2,500원 | 등록일 2013.10.13

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중국요리

요리의역사1. 중국요리의 개요중국요리의 가장 큰 특징 중 하나는 사상을 초월할 만큼 음식재료가 많다는 것이다. 우리가 익히 알고 있는 동식물, 해산물은 물론이고 뱀, 전갈, 원숭이 ... 화 시켜 8대 요리로 나누면 절강요리· 복건요리· 호남요리· 안휘요리가 더해지고 10대 요리로 나누었을 때는 북경요리와 상해요리가 추가된다(중국 요리에서 채(寀)는 요리를 말 ... 이 서로 균형을 이루도록 한 것도 중국요리의 특징이다.중국의 영토는 우리나라의 약 55배이고 인구는 30배이다. 중국의 지역에 따라 요리의 특징이 다른 것은 어떻게 보면 당연한 일이다

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| 리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2012.04.17

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외식산업의이해3공통)우리나라 외식산업을 대표하는 기업체 5곳을 선정하며 자신의 삶에서 외식활동이 어떻게 변해왔는지 서술0k

을 분석하시오. (20점)2. 자신의 삶에서 외식활동이 어떻게 변해왔는지,1) 유년기,2) 학창시절,3) 사회(직장)생활,4) 가정생활 등으로 구분하여각각의 기간별로 외식활동의 특징 ... 등 10여개국의 요리뿐만 아리나 중 · 장년층이 좋아하는 한식까지 약 80여 가지의 메뉴와 150여 가지의 음료가 준비되어 있어 위 나라에 진출을 하고 있다.(3) 기업의 성장 ... 에서 18우, 치킨, 어린 돼지갈비 바베큐 등 30여종의 다양한 육류와 해산물 요리, 그리고 파스타, 라이스 류가 있다. 특히 세계적인 양파요리인 블루밍어니언과 함께 골드코스트 코코넛쉬

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| 방송통신대 | 10페이지 | 4,000원 | 등록일 2014.09.28

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중국

다 .음식테이블매너 중국 음식의 특징중국은 그들의 긴 역사 만큼이나 다양한 요리를 개발 , 발전시켜 오늘날 세계적인 요리로 명성을 얻고 있음 .1) 일반적 특징⊙ 재료의 선택이 광범위 ... 하다 . ①북경요리 ( 京菜 ) 한랭한 기후로 인해 추위에 견디기 위한 고칼로리의 음식이 발달되어 있음 . 강한 화력을 이용한 튀김과 볶음 요리가 일품임 . ② 상해요리 ( 蘇菜 ... 이 특징 . 지역별특징③ 사천요리 산악지대이기 때문에 향신료 , 소금절이 , 건조시킨 것이 특징 . 요리 맛은 얼얼하고 , 맵고 강한 향기가 있는 것이 특징 . ④ 광동요리 廣州 , 潮

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| 리포트 | 27페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.06.20

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[중국문화] 중국 음식문화의 특징

이 특징이며 원래 이 지역을 대표하는 도시는 남경이지만 상해가 항구로서 발달하여 국제적인 풍미를 갖추었기 때문에 상해 요리로 부르게 되었다. 한 마리의 생선을 가지고 부위별로 조리법 ... 중국 음식과 식문화에 대해1.중국 음식의 일반적인 특징에 대해중국은 ‘요리의 천국’이라 불릴 정도로 음식이 다양하고 또한 뛰어나다.우리나라보다 55배나 큰 영토와 30배나 많 ... 은 인구를 가지고 있기 때문에 지역에 따라 요리의 특징이 다양하다. 게다가 불로장생이나 일물 전체식의 사상은 그 토지의 산물을 계속하여 활용하는 것을 의미하기도 했기 때문에 평야

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| 리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.06.17

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중국식사회주의와 음식문화

수천년의 요리천국 , 음식은 곧 계급이다 .- 목 차 - 중국의 음식문화 2. 지역간 음식문화의 특징 3. 계층간 음식문화의 특징 (1 ) 新 문화의 사회적 배경 (2 ) 국가 ... 먹지 않는 것이 예의 . 되도록 많은 직원을 초대하고 사람 수는 맞추어라 !北南東西 2. 지역간 음식문화의 특징 (1) 4 대 요리와 특징 南淡北鹹 , 東酸西辣 ( 남담북 ... 이 짙은 맛 채소류와 짙은 향신료인 고추 , 파 , 마늘 , 생강을 이용한 조리법 발달 식품 보존법 발달상해요리 해산물 요리 , 쌀을 이용한 음식 발달 서구화된 음식 간장 , 설탕

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| 리포트 | 17페이지 | 3,500원 | 등록일 2010.05.13

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중국요리에 관하여

. 결론Ⅵ. 출처Ⅰ. 중국요리의역사1. 중국요리의 개요중국요리의 가장 큰 특징 중 하나는 사상을 초월할 만큼 음식재료가 많다는 것이다. 우리가 익히 알고 있는 동식물, 해산물은 물론 ... 으로 나눈다.좀 더 세분화 시켜 8대 요리로 나누면 절강요리· 복건요리· 호남요리· 안휘요리가 더해지고 10대 요리로 나누었을 때는 북경요리와 상해요리가 추가된다(중국 요리에서 채(寀 ... 하여 다양한 맛이 서로 균형을 이루도록 한 것도 중국요리의 특징이다.중국의 영토는 우리나라의 약 55배이고 인구는 30배이다. 중국의 지역에 따라 요리의 특징이 다른 것은 어떻게 보

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| 리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.04.01

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