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부대찌개 마케팅 창업성공사례 swot 놀부 CEO 인터뷰 설문지 외식창업의 의의 프랜차이즈 SWOT 놀부보쌈 운영 더본코리아
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"놀부부대찌개 경영" 검색결과 181-200 / 230건

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    한식문화 수출 - 놀부의 사례연구
    한 인기곡선을 타고 있다.2004년부터는 (주)놀부의 큰 변화가 시작됐다. 놀부보쌈과 놀부부대찌게처럼 전구거에 대중화시킬 브랜드 개발을 큰 목표로 잡았다. 당시에 돼지갈비 시장 리딩 ... 브랜드에 460여개체인망을 구축한 상태. 1989년 4월 놀부보쌈 체인사업(현 231개)을 시작한 후로 평균 3년 간격으로 신규브랜드 사업에 뛰어들었음. 1992년 놀부부대찌개(현 ... 은 외식기업이다.신뢰를 바탕으로 한 고객중심 경영과 품질경영(주) 놀부는 1987년 창립 후 지난 20년 동안 매년 15%이상의 성장률을 보이고 있다. 놀부가 이처럼 20여 년간
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 7페이지 | 9,900원 | 등록일 2007.02.25 | 수정일 2015.11.26
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    [유통관리]프렌차이즈 성공사례 -놀부 부대찌개
    프랜차이즈'에 대한 놀부부대찌개만의 독특한 경영전략과 변함없는 맛을 지키려는 정신과 프랜차이즈 가맹점주와의 든든한 신뢰구축이 밑거름이 됐다. 또한 놀부부대찌개는 부대찌개만의 단조 ... (국제품질경영시스템)' 인증을 목표로 더 나은 식품ㆍ위생환경을 위해 노력하고 있다. 또한 놀부부대찌개는 다양한 서비스방법으로 고객들에게 다양한 이벤트 제공을 하고 있다. 이렇게 ... 목 차서 론프렌차이즈의 정의본론Ⅰ놀부 부대찌개 소개Ⅱ놀 부 부대찌개의 성공 비결결론놀부 부대찌개의 업계전망서 론■ 프렌차이즈의 정의▶ 프랜차이즈란 상표나 상호등의 영업표지를 중심
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.07.28
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    [기업사례연구] (주)놀부 경영사례 분석- 지식경영 성공스토리
    ‘부대찌개’나 ‘보쌈’을 생각하지만, 그 이외에도 솥뚜껑 삼겹살, 시골상차림, 유황오리 진흙구이 등의 아이템을 개발해서 전문화하고 있다. )놀부는 한 가지 메뉴에 머무르지 않 ... (주)놀부 경영사례 분석- 지식경영 성공스토리 -*** 목 차 ***Ⅰ. 서론1. 선정이유2. 외식업의 시장상황 및 외식업에 대한 견해Ⅱ. 본론 ( (주)놀부의 지식경영 )1 ... . 놀부의 경영이념 및 연혁2. 놀부의 지식경영 도입 동기 및 목표3. 놀부의 지식경영 과정 및 시스템4. 지식경영 성과Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고자료Ⅰ. 서론1. 선정이유경영사례를 분석하기
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    | 리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.06.15
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    [마케팅]놀부 마케팅전략 분석
    브랜드명은 보편적 의미를 표현하는 것이 아니라 점포나 업체 를 표현하는 하나의 상징브 랜 드조 직 도▶ 보쌈(1987~) 놀부의 대표 브랜드이자 주력 메뉴제 품 소 개▶ 부대찌개 ... , 기존점의 재배치외식업체들이 해외시장 개척에 더욱 주력외부산업 관련 환경분석경 쟁 자원 할머니보쌈, 모박사 부대찌게 등 놀부는 세분화된 메뉴와 각각의 체인점대체재 및 잠입진입자소 비 ... 여 개의 가맹점을 경영ISO 9001 인증을 획득▶ '놀부전'을 기억하시나요? '놀부'라는 인간형에서 나타나는 표면적·보편적 의미만 본다면, 식당 의 이름으로는 적합하지 않음 그러나
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 26페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.02.24 | 수정일 2014.05.12
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    (주) 원앤원, 원할머니 보쌈 사업 마케팅 분석
    인가?두 회사의 경영이념맛의 차이는 어떠한가?메뉴의 차이놀부와의 마케팅 비교버즈 마케팅(Buzz Marketing) 버즈의 사전적 의미는 '(벌떼)가 윙윙거리는 소리, 와글와글하 ... 마케팅을 펼치고 있다. 하지만 이런 버즈 마케팅이 성 공하기 위한 가장 큰 비결은 바로 '맛'이 아닐까 싶다.내부 마케팅과 지식경영국내에서 놀부보쌈은 맛도 맛이지만 종업원에게 투자 ... 배당제를 통해 이익을 배분 하고, 업무성과에 따라 적극적으로 성과를 배분하고 있다는 것도 한몫을 하고 있다. 또한 놀부는 직원들의 능력 향상과 자기 개발을 위해 지식경영을 실시
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    | 리포트 | 34페이지 | 3,500원 | 등록일 2009.05.31
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    마케팅 경영 사례
    에 340개의 가맹점과 6개의 단품 음식 브랜드와 한정식 집인 ‘놀부집’ 등 총 7개의 브랜드를 가진 프랜차이즈 업체로 성장했다. 전국에 걸쳐 놀부보쌈(1백55개점), 놀부부대찌게 ... 을 거두었다. 보쌈의 성공은 이후 부대찌게, 솥뚜껑 삼겹살, 유황오리 등 새로운 메뉴의 히트로 이어졌다. 맛있는 음식을 만들고자 하는 열정과 노력이 히트 상품을 계속 만들고 있 ... 1. 정보 통신 업종의 고객 만족 경영 사례- SK 텔레콤의 고객 만족 경영 사례SK텔레콤은 모든 경영활동을 할 때 고객의 입장에서 고객 중심적 사고를 가지고 의사결정을 함
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    | 리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.06.02
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    (주)놀부의 지식경영 사례분석
    . ㈜ 놀부 소개 1989년부터 체인 사업 시작 1987년 신림동 뒷골목의 `놀부보쌈'이 모태 1992년 `놀부부대찌개', 1995년 `솥뚜껑 삼겹살' 시작 현재 놀부부대찌개 ... ㈜ 놀 부㈜ 놀부의 지식경영 사례 분석보상제도지식경영 소기 기업선택 이유놀부의 지식경영21지식경영 도입 배경지식경영 목표지식 보고서시범 수업전문가 양성COP지식경영 system ... ISSUE 02ISSUE 02ISSUE 03ISSUE 01CONCLUSIONINTRODUCTION멘토링지식경영 system놀부의 지식경영 소개본론 1 . 주제 선정 이유와 중요성서론
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.01.09
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    [외식경영]외식사업 (주)놀부의 마케팅전략 분석
    었다.오늘날 놀부의 신화를 이루어낸 초석으로서 한국의 맛과 전통을 고스란히 담아내어 놀부적이고, 대중적이면서 한국적인 브랜드이다.- 놀부부대찌개1992년부터 가맹사업을 전개해온 놀부 ... 은 이후 부대찌게, 솥뚜껑 삼겹살, 유황오리 등 새로운 메뉴의 히트로 이어졌다. 맛있는 음식을 만들고자 하는 열정과 노력이 히트 상품을 계속 만들고 있는 것이다.놀부의 히트 상품 역사 ... 年-09 月 社報 「놀부마당」 창간-1993 年-04 月 말레이시아에 「NOLBOO Ⅱ 개점」09 月 법인명을 (株)農園食品에서 (株)놀부로 변경-1992 年-02 月 「놀부부대
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    | 리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2006.05.10 | 수정일 2016.05.16
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    [외식산업]놀부
    꾸준히 연구를 거듭하여, 1989년부터 프랜차이즈 사업을 본격적으로 시작하였다.창업 17주년이 되는 2004년, 놀부부대찌개, 놀부보쌈, 놀부솥뚜껑삼겹살, 시골상차림 놀부집 ... , 건평700평)199202月 「놀부부대찌개」전문점 개발199304月 말레이시아에 「NOLBOO Ⅱ 개점」09月 법인명을 (株)農園食品에서 (株)놀부로 변경199409月 社報 「놀 ... 기 때문에 성공 확률이 높다.②한국고유의 맛과 분위기 상호로써 외국기업들과 차별화놀부는 보쌈, 부대찌개라는 우리나라 사람들에게 익숙한 음식과 한국전통의 은은하고 소박한 인테리어 분위기
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    | 리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2005.11.04
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    두 업체의 서비스 상품비교 (눌부, 한우리외식산업)
    을 정도로 첫 작품인 놀부 보쌈은 큰 성공을 거두었다.보쌈의 성공은 이후 부대찌개, 솥뚜껑 삼겹살, 유황오리 등 새로운 메뉴의 히트로 이어졌다. 맛있는 음식을 만들고자 하는 열정 ... 를 성공적으로 풀어 나갔다는 데 한우리 성장의 비결이 배어 잇는 것이다.2.7. People2.7.1. 놀부놀부는 지식 경영으로 유명한데, 무슨 음식점에서 ‘지식 경영’이 필요하냐고 하 ... 의 지식경영은 매일경제 & 부즈앨런 ‘지식경영대상’을 수상하는 결실을 맺기도 했다.놀부는 정직원과 파트타이머, 그리고 아웃소싱 직원의 비율이 8:1:1로서 본사 집체교육은 정직원 위주.
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    | 리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.07.21
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    [경영](주)놀부
    , 가맹원1992년02月「놀부부대찌개」전문점 개발06月놀부 사업설명회 개최보쌈과 순대 브랜드 런칭1993년04月말레이시아에 「NOLBOO Ⅱ 개점」위해요소 중점관리기준 HACCP 인증 ... 적용되고 있다.위생관리 역시 철저하다. 놀부는 지난해 85명으로 구성된 '식품위생감시단'을 출범시켰다. 이들은 보쌈, 항아리갈비, 부대찌개 등 전국 가맹점을 상대로 분기마다 자체 ... 」 개발2005년02月"한국PL경영대상" 수상1996년09月창업 10주년 기념 C.I.P 작업 시작05月신뢰기업대상 수상1997년05月모든 체인점에서 장애인 문학지놀부보쌈 브랜드대상
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    | 리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.02.08
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    국내 국외 외식산업
    공급이 용이한 업종들을 중심으로 중앙공급식 주방을 갖춘 업체가 체인화를 시도 - 놀부부대찌게 보쌈, 안동찜닭 솥뚜껑 삼겹살 등 한식브랜드 개발 체인화에 성공? 1990년 후반 ... ※ 외식산업의 개념 및 정의외식산업이라는 용어는 1980년대 초까지 요식업, 식당업, 음식업으로 불리다가 그 이후 사회 환경에 미치는 영향이 확대되고 경영면에서 체계를 갖추 ... 의 종합 생활기업으로의 추구, 경영혁신, 규모경제 시현3. 일본 외식시장의 최근 동향1) 2000년의 시장동향(1) 신규점포의 출범으로 시장규모는 확대되었지만 고객의 분산과 과열경쟁
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    | 리포트 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.12.02
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    (주)놀부에 동영상에 대한 감상문
    를 거듭한 결과 89년부터 체인사업을 본격적으로 시작하였으며 지난 92년 놀부 부대찌개,95년 솥뚜껑 삼겹살 아이템을 잇따라 성공시켜 명실상부한 국내 최대의 한식 전문기업으로 성장 ... 한 것이다.창업 18주년이 되는 2005년 현재, 놀부명가, 놀부보쌈, 놀부부대찌개, 놀부집 항아리갈비, 솥뚜껑삼겹살, 시골상차림 놀부집, 놀부유황오리진흙구이, 놀부순대국밥점 등 ... 다큐멘터리 에 방영되기도 했다.이같이 ㈜놀부가 매스컴으로부터 집중적인 스포트-라이트를 받게 된 가장 큰 원인은 부실 본사가 난립할 때에도 정도경영을 지향하며 한국 전통음식의 현대화를 위해
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    | 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.01.18
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    [경영학]외식산업의 1인자 놀부의 마케팅전략
    을 딛고, 프랜차이즈 화에 성공놀부 보쌈놀부 부대찌개놀부집 항아리갈비돌솥밥순대국놀부 유황오리 진흙구이놀부 철판구이솥뚜껑 삼겹살놀부집놀부갈비놀부의 브랜드2. 기업 소개2. 기업 ... 자신뢰기업대상 수상 05. 5 놀부보쌈 브랜드대상 수상기업 선정 동기2. 기업 소개각종 프랜차이즈 대 상, 지식경영대상, 산업포장 등을 수상1989년부터 본격적 인 체인사업 시작 ... 2002년 중국 시장 진출 ('놀부명가' 로 진출)1987년 서울 신림동 의 '놀부 보쌈'제 1호 점 개점놀부2006년 현재 전국에 약 550여개의 가맹점 을 경영한식 계량화 어려움
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    | 리포트 | 67페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.12.29
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    [마케팅]놀부 마케팅 전략
    수가 가장 많음 -보쌈과 부대찌개가 가장 대중성 있는 음식 = 가맹점수 보다는 수익이 최우선이라는 놀부의 경영 철학Ⅴ. 마케팅 성과지속적인 매출의 증가Ⅴ. 마케팅 성과지속적인 ... (Good start 부문) 2002.11 한국 프랜차이즈 대상 수상 (놀부 부대찌개 ) 2003.12 한국서비스경영진흥원 선정 서비스 경영 최우수상 수상 2003.12 한국 ... 인식제고 적 경영기법)Ⅲ. STP분석Segmentation 고객을 5가지 유형으로 분류 -Young power -넥타이 부대 -다원주의자 -알뜰살뜰 형 -놀부 파Ⅲ. STP분석
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 28페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.02.25
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    [외식산업 마케팅]국내 외식 프랜차이즈의 실태 및 현황과 성공 사례 분석 (놀부보쌈 경영 성공 사례 분석)
    )놀부놀부보쌈'8994(1)보쌈놀부부대찌개‘92147부대찌개놀부솥뚜껑삼겹살‘9532솥뚜껑삼겹살(주)장터국수장터국수‘83220국수신장턱국수‘9435(5)국수(주)삼기프랜차이즈다림방 ... 뒤1989년에 시작한 체인사업은 계속되어 현재 놀부부대찌개, 놀부보쌈, 놀부솥뚜껑삼겹살, 시골상차림 ‘놀부집’ 등의 브랜드를 가지고 있고, 충북 음성에 중앙공급식주방(Central ... 가맹점부터 모집한다는 사업전개 방식 등으로 부실경영 및 이에 따른 가맹점주 및 소비자의 피해 사례 등의 사회적 문제 발생 등의 부정적 효과로 인하여 프랜차이즈 시스템이 완전히 국내
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.05.18
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    성공한 외식업체들의 경영전략 마케팅 품질경영조사
    月 충북 음성에 중앙 공급식 주방(C.K.)음성공장을 준공 (대지2000평, 건평700평)1992年 02月 「놀부부대찌개」전문점 개발1993年 09月 법인명을 (株)農園食品 ... 품질경영 기업1. 놀부1) 놀부 소개ㆍ연혁1987年 3月 「골목집」이란 상호로 시작(영업장 5평, 자본금 300만원)5月 「놀부보쌈」창업(영업장 12평, 자본금 500만원 ... )1988年 04月 신림극장 인근에 2호점인 신림점을 개점(영업장 40평)1989年 04月 체인 1호점인 「놀부보쌈」‘상도점’을 개점함으로써본격적인 체인사업 전개08月 난곡본부점을 개점
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    | 리포트 | 22페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.04.22
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    [관광경영]외식산업의 현황과 문제점 및 발전방안
    ◈업종브랜드명갈 비부대찌개보 쌈족 발오 징 어냉 면김 밥닭 갈 비놀부생등심, 마포진짜원조, 최대포, 이동갈비놀부 부대찌개, 의정부 부대찌개놀부보쌈, 원할머니보쌈, 장비보쌈, 장군 ... 1990년대에 접어들면서 그동안 시장을 주도해 왔던 햄버거· 피자· 치킨 등과 같은 패스트푸드에서 탈피하여 최근에는 전국적으로 확산되고 있는 편의점의 등장과 함께 체인경영기업을 도입 ... 확장과 특이한 경영방법을 갖춘 신규브랜드 시장진입, 국내 자생브랜드와 택배시장의 활성화, 저가격 피자 브랜드의 등장 등으로 시장쟁탈전이 더욱 거세지고 있다.◈ 국내 주요 피자업체
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    | 리포트 | 7페이지 | 3,500원 | 등록일 2007.03.11 | 수정일 2025.05.23
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    외식업체 품질경영마케팅 사례
    3놀부1) 놀부 소개연혁 -1992年 02月 「놀부부대찌개」전문점 개발 -1993年 09月 법인명을 (株)農園食品에서 (株)놀부로 변경 -1995年 04月 「놀부솥뚜껑삼겹살」 개발 ... 외식업체 품질경영마케팅 사례목 차Ⅰ 품질경영이란? Ⅱ 사례 1.민들레 영토 2.스타벅스 3.놀부 4.T.G.IFRYDAYS 5.베스킨라빈스 6.OUTBACKSTEAKHOUSE Ⅲ ... 방문후기품질경영이란?파이겐 바움(Feigenbaum): 제품이나 서비스의 사용에서 소비자의 기대에 부응하는 생산. 기술 및 보존 마케팅에 관한 여러 특성의 전체적인 구성 국제
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    | 리포트 | 27페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.08.04
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    [소비자행동론](주)놀부
    ◎ ‘(주)놀부’를 연구하며부대찌개를 좋아하는 나는 얼마 전 근처 놀부 음식점을 찾았다가 그 깔끔한 맛에 좋은 느낌을 받았다. 그래서 그 음식점에 대해 인터넷으로 좀더 살펴본 ... 다가 눈에 들어오는 것은 고풍스러운 기와집과 전통적인 장식, 놀부의 얼굴이 그려져 있는 간판의 한식당이다. 놀부부대찌개, 놀부보쌈, 놀부솥뚜껑삼겹살, 시골상차림 놀부집, 놀부유황오리진 ... 흙구이, 놀부순대국밥점 등의 아이템으로 전국 약 330여개의 가맹점을 경영하고 있는 (주)놀부라는 회사. (주)놀부를 간단히 소개하자면 1987년 5월 10일 신림동 뒷골목의 5평
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    | 리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2005.12.30
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2025년 11월 11일 화요일
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