스타벅스

소개

전략경영론 수업시간때 발표한 ppt 자료입니다
스타벅스 기업경영에 관한 조사자료
박스에 제출용 레포트도 있으니 참고 바람.

목차

1.기업 선정 동기
2.기업 환경 분석
3.5P 및 STP분석
4.SWOT 분석
5.기업 윤리경영
6.기업 발전 방향

본문내용

2.기업 분석
◇환 경 분 석
한국 시장의 문화적 환경
스타벅스 본사 노하우
:슬로건 – “커피제품이 아니라 문화를 판다”
CEO 스미스 사장 – 경쟁사들이 비슷한 맛의 커피를 만들어 팔 수 있겠지만 직원들을
풍부한 커피지식으로 무장시키고 고객을 초청해 무료 커피교실을
여는 곳은 우리밖에 없다.
-시애틀 본사에는 디자이너만 200여명이 매장 인테리어 등의 세계 표준을 만들어 냄
-세계 어떤 매장을 가도 표준화된 맛을 즐길 수 있다는 것도 장점
-프랜차이즈가 아닌 직영으로 운영

스타벅스 코리아의 전략
:-‘오래 앉아 이야기를 나누며 커피를 마신다’는 한국소비자들의 취향을 분석
(우리나라 전통적인 다방문화와 접목)
-첫 매장부터 200여개의 좌석이 있는 대형 매장(한국식 대형 매장)
-그 동안의 고정관념을 깨고 ‘take-out’을 전파하기 위해 젊은이들이 많이 모이는
명문여대 앞에 1호점을 냄
-유명 빌딩의 1층만을 집중공략(고급화 전략)
-100명의 점장 중 73명이 20대, 젊은 고객의 취향을 더 잘 이해할 것이며, 모두
커피 전문제조사(바리스타) 자격증을 갖고 있다.

참고자료

· 없음