우리나라 채소산업의 현황과 발전 방향

소개

우리나라 채소산업의 현황과 발전 방향

목차

1. 우리나라 시설원예 산업의 현황
2. 시설원예작물 생산 현황
3. 주요 시설원예품목의 국내외 경쟁력 비교
4. 시설원예산업의 발전방향

본문내용

우리나라 채소산업의 현황과 발전 방향
1. 우리나라 시설원예 산업의 현황
국민소득이 증가함에 따라 원예품목의 소비가 다양화, 고급화되고 ‘연중 공급 - 연중 소비’되고 있어 원예 시설면적이 확대되고 있다. 정부는 시설원예산업을 국제경쟁력을 갖춘 자본, 기술집약 산업으로 육성하기 위해 1994년부터 농어촌 발전대책의 일환으로 “원예산업 경쟁력 제고대책”을 추진하여 시설원예농업의 현대화를 지원하였다. 이에따라 우리 나라 시설원예가 빠른 속도로 현대화되었으며 재배방식과 재배기술도 크게 진정되었다.
이와 같이 시설원예산업 정책이 추진되어 시설원예작물의 생산성이 향상되고 품질이 높아지는 등 시설원예농업의 성과가 나타나기 시작하였으며, 전후방 관련산업인 육묘산업, 온실자재산업, 수확후 저장 및 상품화 산업 등이 급속히 발전하였다.
특히 시설원예산업은 시설원예품목 뿐만 아니라 원예자재를 일본 등 주변국에 수출하여 시장점유율을 높이는 등 세계시장에서 경쟁력을 갖춘 산업으로 성장하고 있다. 그럼에도 1997년 IMF 경기침체에 의한 가격하락, 유가상승 영향 등으로 시설 경영농가의 경영부실이 심해지고 일부 학계, 농업계 등에서 정책비판이 거세어져 그 동안 5년 남짓 시설현대화와 상품화, 유통시설을 집중 지원해 왔던 시설채소와 화훼의 생산유통지원사업이 중단되기까지 하였다.
따라서 현 상태에서 농가나 농기업, 정부정책을 위해 시설원예산업의 방향을 알아보고, 시설원예 경영체의 경영활성화와 전후방 산업의 발전 방안을 모색할 필요가 있다. 또한 개방화시대에 가격 불안정이 심한 시설원예품목의 수급 및 가격을 안정시킬 수 있는 방안도 필요할 것이다.
2. 시설원예작물 생산 현황
- 농업생산액에서 시설원예 비중
농업생산액 전체에서 채소, 과실, 화훼 등 원예작물의 비중은 1995년 39%까지 증가하다 감소추세에 있어 1999년에 32.5%로 1993년 수준이 되었다.
반면 채소에서 노지재배가 시설재배로 전환됨에 따라 시설채소의 비중은 1999년 43%까지 늘어나 채소생산액의 절반 수준에 가깝게 되었다.

참고자료

· 2007 AGRICULTURAL & FORESTRY STATISTICAL YEARBOOK