위탁급식 업체 비교 분석 신세계푸드 vs CJ프레시웨이

소개

위탁급식 업체 중 신세계 푸드와 CJ프레시웨이를 비교 분석하여
현재 국내 위탁급식 업체의 전략과 문제점을 살펴보고
그에 따른 미래전망과 발전방향에 대한 결론을 도출한다.

목차

Ⅰ. 위탁업체에 대하여
1.주요연혁
2.경영이념
3.조직구조
Ⅱ. 채용 및 제도
1. 채용
2. 급여제도, 평가제도
3. 연봉
Ⅲ. 매출 및 인원 현황
1. 매출현황
2. 인원현황
Ⅳ. 고객 관리시스템
1. 마케팅 전략
2. 고객 관리
3. 서비스 관리
Ⅴ. 위탁급식의 미래 전망
1. 미래 전망
2.발전 방향

* 참고 자료

본문내용

신세계 푸드

경영이념
신세계는 기업윤리에 바탕을 두고 기업의 사회적 책임을 다한다
고객, 종업원, 협력회사 및 주주가 성과와 가치를 함께 나눈다.
풍요롭고 합리적인 생활문화를 선도하는 세계 초일류 유통기업이 된다

• 채용
상시 채용 : 입사 희망자를 대상으로 항상 열려있는 채용관리시스템
상시지원에 등록된 지원서는 향후 인력 소요가 있을 경우 별도의 서류전형을 통하여 개별 연락을 하게 되고 접수된 지원서는 접수일로부터 6개월 동안 유효하며, 6개월이 경과된 지원서는 자동 삭제된다.
- 수시채용 : 신입채용, 경력채용으로 구분하여 수출입통관 신입사원, 판매주니어, 경력사원, 대졸 신  입사원, 전역장교 대졸신입, 대졸인턴사원 모집 등 다양한 분야를 통해 수시로 채용하는 시스템이다.

급여제도
 매년 연봉계약을 통해 당해연도 연봉 책정. 능력과 업적을 평가하여   동일직급이라도 차등연봉을 지급하는 성과주의 보상체계 구축 및 업무성과에 따른 성과급 지급으 로   구성원들의 자발적 동기부여 및 업무 역량을 최고로 발휘 할 수 있는 기반 마련.
 • 평가제도
 개인별 업무수행능력 및 성과중심의 업적평가를 통해 공정하고 투명한 평가제도를 시행하고, 승격 및   연봉책정의 기준자료로 활용하여 사원들의 업무역량증진 및 건전한 경쟁력을 제고함.

참고자료

· 신세계푸드 http://www.shinsegaefood.com/
· CJ프레시웨이 http://www.cjfreshway.com/
· ECMD http://www.ecmd.co.kr/
· 국회도서관 http://www.nanet.go.kr/
· 식품유통연감
· 식품저널