[소비자행동론] TGI.F, 씨즐러, 마르쉐, 베니건스 외식업을 즐기는 소비자 행동 분석-목적, 자료수집 및 활용방법

소개

외식업을 즐기는 소비자들의 행동을 분석하여 기업의 마케팅 등에 활용하기 조사 방법 및 목적, 그외에 어떤 방식으로 자료를 수집하여야 하는지 등의 내용을 포함. (설문지 원본도 포함시킴)

목차

1. 서 론
조사할 기업 선택

2. 조사의 목적
마케팅전략 수립

3. 자 료 수 집
새로움, 뉴 트렌드 찾기

4. TGI.F vs 씨즐러 vs 마르쉐 vs 베니건스

5. 조 사 방 법
1차 2차 설문지

6. 설문지

본문내용

I. 서 론
처음 우리조가 이 조사를 시작할 때 가장 먼저 무엇을 조사할 것인가에 대해 많은 고민을 하였다. 아이디어를 낼 때 처음에 나왔던 것은 속옷 사업이였으나 남녀의 신체적 조건의 차이가(?) 있기 때문에 조사하기 힘들거란 생각이 들었다. 그래서 그 이후 서로의 머리를 쥐어짜며 별 생각을 다 해보았다. MBC, KBS, SBS등 방송국을 조사해 보자란 얘기도 있었고, 인기 스포츠 종목을 서너개 조사하여 보자는 말도 있었다. 또한 인터넷 전용선 사업체, 핸드폰등도 나왔다. 그러다가 우리 팀원중 한명이 “아.. 배고파.. 우리 뭐 먹으면서 생각하죠~!” 란 말을 했고 갑자기 머릿속에 떠오르는 몇가지 질문들이 있었다.

“사람들은 보통 외식을 며칠에 한번 할까?”
“사람들은 외식을 한다면 어딜 갈까?”

하지만... 외식사업에 대한 조사는 우리조만 하지 않을거란 결론을 내렸다. 또한 이 수업을 들은 많은 선배들도 한두팀씩은 했을거란 생각을 하였다. 그래서 한 때 이 주제를 포기 할려고까지 했다. 하지만 다시 생각을 한 것이 “오히려 다른 조가 했다면 비교대상이 될 수도 있고... 우리가 더 노력했다는 것을 증명할 수 있는 좋은 기회가 아니냐” 라는 생각에 밀고 나가기로 했다. 그래서 단지 타 조보다 의욕만 앞선 것이 아니라는 것을 증명하기 위해 시간이 약간 걸리더라도 꼼꼼히 하나하나 따져 보면서 진행을 하고 있는 중이다.

우리 team은 이 프로젝트를 마침으로서 그냥 끝나는 것이 아닌, 많은 것을 배우고 , 얻고, 남기를 갈망하고 있다.

II. 조사의 목적
조사의 목적은 다음과 같다. 현재 패밀리 레스토랑 업체 중 2위 업체의 마케팅 전략을 수립하는 것이다. Fishbein Model을 바탕으로 소비자의 선호도 2위 기업을 찾아내고, 설문지의 내용과 정성적 연구의 결과를 토대로 하여 2위 업체가 1위가 되기위한 마케팅 전략을 도출해내는 것이다.

III. 자 료 수 집
우리는 이 외식사업에 대한 초안 자료를 얻기 위해 인터넷, 잡지, 신문, 광고 등을 봄으로서, 또 주위 사람들에게 물어봄으로서 많은 자료들을 얻을 수 있었다.

참고자료

· 없음