도미노 피자 시장조사

소개

외식산업 중 도미노 피자에 대한 시장조사 내용입니다.

목차

◎ 회사소개
1. 도미노 피자 소개
◆ 세계 최대 피자배달 전문점, 도미노 피자
◆ 앞서가는 맛, 앞서가는 도미노 피자
2. 경영철학
◆ 앞서가는 맛, 앞서가는 도미노피자
3. 도미노피자 인터내셔널 소개
4.도미노 피자의 전략적 제휴
5. 인재채용

본문내용

1. 도미노 피자 소개
◆ 세계 최대 피자배달 전문점, 도미노 피자
1990년 한국에 상륙한 도미노 피자는 “ 맛있는 피자를 30분내에 배달한다”는 컨셉트로 고객의 마음을 사로잡으면서 짧은 시간 안에 급속한 성장을 이루어 냈습니다
도미노 피자는 1990년 1호 점인 오금점이 문을 연 후, 1999년 100호점을 돌파했고,2003년에는 더블크러스트의 대성공으로 200호점 돌파와 함께 1000억원의 매출을 올리는 성과를 이루어 냈습니다, 고객의 입맛에 맞춘 피자개발과 적극적인 마케팅 활동을 통해 세계최대피자 배달 전문점으로 입지를 굳힌 도미노 피자는 현재 전국 288개의 매장에서 고객님들을 만나고 있습니다.

◆ 앞서가는 맛, 앞서가는 도미노 피자
도미노 피자는 최상의 품질을 바탕으로, 국내 피자 시장의 트렌드를 이끌어 갈 신제품개발에 주력해왔습니다 2003년 얇은 도우와 도우 사이에 치즈를 넣은 신개념의 도우 더블 크러스트를 최초로 개발했고 출시 후 2달 만에 50만개 판매라는 큰 성공을 거두었습니다,
또한 도미노 피자는 웰빙 트렌드에 맞춰 국내에서는 그 동안 토핑 재료로 사용되지 않던 토마토, 바질, 마늘가루,파슬리 등을 사용해 맛 뿐만아니라 외양에서도 차별화 된 프리미엄 피자인 더블크러스트 피자 개발에 성공했습니다, 새우, 가리비 등 최고급 재료를 사용한 더블크러스트 씨푸드는 국내 피자시장 최초로 프리미엄 피자시장을 개척하였습니다.
도미노 피자는 피자의 깊은맛을 제공하기 위해 피자업계 최초로, 일반피자에 사용되는
모짜렐라 치즈에 고다. 에그먼트 치즈를 첨가한 트리플 블렌디드 치즈를 선보였습니다.
또한, ‘더블크러스트’피자에는 치즈의 황제라고 불리는 까망베르 치즈와 에멘탈 치즈, 퐁듀치즈를 사용하여 젊은이들의 입맛에 맞는 고급스럽고 깔끔한 맛을 선사했습니다. 스테이크피자에는 이타리아 대표치즈인 프로볼로네를 사용하여 피자의 맛을 높였습니다

2. 경영철학
◆ 앞서가는 맛, 앞서가는 도미노피자
도미노 피자는 지난 90년 1호점 오픈 이래, 현재 국내 최고의 피자배달 전문기업으로 지속적으로 성정하였습니다

참고자료

· 없음