[경영학원론]식품 서비스 산업의 미래 “하림”

소개

회사 소개
1978년 익산시 황등면의 육계농장에서 출발
1992년 하림의 닭고기에 KS마크 인증
식품 서비스 산업의 미래 개척의 중심
1차 농산물을 고부가가치 식품산업으로 체계화
농수산물 중 국내최초 KS 마크 획득
HACCP 인증획득 (식품 위해요소 중점 관리 기준)
Biotech (BT :단순섭취▷기능성)
Biomass
닭의 大 家 김홍국 사장
1957년 닭띠
1980년 익산시 영농후계자
1986년 하림식품 대표이사
1990년 하림 대표이사(현)
1996년 한국계육협회장(현)
1993년 신한국인 선정
1993년 세계문화재단 전북대상 산업
부문수상
1990, 1996년 대통령 표창
1999년 대통령 국민포장
하림의 기업가치
하림의 CI (Corporate Identity )
삼장통합 경영의 교과서
통합경영주체
계약
병아리
기자재약품
사료
가공
사육
유통
소비
의사결정
위험부담
가격보장
사육주체
사육지도

목차

1. 회사소개
2. CEO 김홍국 소개
3. 기업가치
4. CI
5. 삼장통합
6. 사육(농장)
7. 가공(공장)
8. 유통(시장)
9. 하림의 시련기
10. 하림 Vs 마니커

본문내용

회사 소개
1978년 익산시 황등면의 육계농장에서 출발
1992년 하림의 닭고기에 KS마크 인증
식품 서비스 산업의 미래 개척의 중심
1차 농산물을 고부가가치 식품산업으로 체계화
농수산물 중 국내최초 KS 마크 획득
HACCP 인증획득 (식품 위해요소 중점 관리 기준)
Biotech (BT :단순섭취▷기능성)
Biomass
닭의 大 家 김홍국 사장
1957년 닭띠
1980년 익산시 영농후계자
1986년 하림식품 대표이사
1990년 하림 대표이사(현)
1996년 한국계육협회장(현)
1993년 신한국인 선정
1993년 세계문화재단 전북대상 산업
부문수상
1990, 1996년 대통령 표창
1999년 대통령 국민포장
하림의 기업가치
하림의 CI (Corporate Identity )
삼장통합 경영의 교과서
통합경영주체
계약
병아리
기자재약품
사료
가공
사육
유통
소비
의사결정
위험부담
가격보장
사육주체
사육지도

하림의 사육 단계 : 사 료
● 위치 : 김재 , 만경
● 공정 : 컴퓨터에 의한 자동 제어
● 생산 용량 : 월 20000톤 규모
● 생산품 : 배합 펠레사료만 생산
● 공급: 하림 자체 계열농가에 전략적 공급

참고자료

· http://www.halim.com/ (하림 홈페이지)
· 생산운영관리 교과서
· 농자천하지대박
· 품질경영이란
· 다음 인터넷 신문(인터넷 검색)
· [문화일보]‘농업계의 전경련’ 생긴다...
· [매일경제]농업이 사는 길
· [매일경제]부엌의 가출?
· 농업인 신문
· www.naver.com(지식검색)