최상급호텔의 기준과 소개, 차별과전략을 알아보고 향후 발전방안 모색

소개

최상급 6,7성급 호텔의 등장배경과 기준을 알아보고,
국내,외의 최상급호텔의 소개와 차별화 전략을 알아본다.
그리고 향후 발전 가능성을 조사해 본다.
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목차

1. 서론
-최고급호텔의 등장배경
2. 본론
2-1 6성, 7성급 호텔의 기준
2-2 최고급 호텔 소개
1) 버즈 알 아랍
2) 브루나이 엠파이어
3) MGM그랜드 호텔
4) W서울워커힐 호텔
5) 서울리츠칼튼호텔
6) 조선호텔
2-3 W서울 워커힐호텔의 차별화 전략
1) 이미지의 차별화
2) 물리적속성의 차별화
3) 서비스의 차별화
4) 인력자원의 차별화
5) 차별화전략 포인트
6) 차별화전략 및 서비스사례
7) 멤버쉽 제도
8) 이벤트 & 페스티벌
3. 결론
3-1 향후 발전 방향
3-2 마무리

본문내용

-6성급 7성급 호텔의 기준-
무궁화를 호텔등급으로 표기하는 것은 우리나라만의 일종의 상징된 약속이라고 할 수 있다. 우리나라 호텔의 경우 그 총체적 우수성에 따른 등급을 무궁화 숫자로 표시하고 있지만 세계적으로는 별(★)을 많이 사용한다. 별 5개의 호텔은 특급, 별 1개의 호텔은 일반용을 나타낸다. 우리나라에서는 관광진흥법 시행령 제64조제2항 및 같은 법 시행규칙 제15조제3항의 규정과 문화관광부고시 제1999-29호(1999.11.12)에 의한 "종합관광호텔업등급결정기관등록및등급결정에관한요령"에 의거 등급결정기관으로 등록한 한국관광호텔업 협회가 등급을 결정하며 특1급, 특2급 및 1급, 2급, 3급 등으로 결정된다고 한다. 종합관광호텔업 등급 평가 기준에 따르면 다음 9개 부문에 걸쳐서 세부적인 평가가 이루어지며 우수, 양호, 보통, 미흡의 4가지로 평가하게 된다.

1.현관, 로비, 복도부문(120점)
2.객실부문(130점)
3.식당 및 주방부문(160점)
4.부대시설 관리, 운영부문(160점)
5.종사원 복지 및 관광 사업에의 기여 부문(80점)
6.주차시설 부문(70점)
7.건축 및 설비부문(100점)
8.전기 및 통신부문(80점)
9.소방 및 안전부문(100점)

평가된 심사결과에 의해 다음과 같이 등급이 결정된다.
관광호텔업의 등급결정의 기준(제15조제1항 관련)
구분 결점기준(만점기준)
특1등급 ★★★★★ 90%이상(=금색 무궁화 5개)
특2등급 ★★★★ 80%이상(=녹색 무궁화 5개)
1등급 ★★★ 70%이상(=무궁화 4개)
2등급 ★★ 60%이상(=무궁화 3개)
3등급 ★ 50%이상(=무궁화 2개)

그리고 6성급 7성급 호텔이라 불리는 호텔들은 실제로는 5성의 특급호텔이지만, 기존의 5성급의 등급을 두 단계나 뛰어 넘어서 별 7개의 가치가 있다는 의미로 붙여진 일종의 명예등급이라고 할 수 있다.

참고자료

· www.naver.com
· www.ritzcarltonseoul.com
· http://www.walkerhill.co.kr/
· http://www.wseoul.com
· http://www.burj-al-arab.com/
· 스타일을 표현한다 w호텔 by 박성신, emar analyst
· 월간“MARU" 2006년 1월호 ”W호텔 리빙룸” 취재 최지영 기자
· 월간 Hotel&Restaurant 2005년 9월호