비빔밥 사업계획서

소개

좋은 평가를 받았던 자료 입니다.

목차

1. 창업자의 현황
2. 사업 내용
3. 시장성 분석
4. 상권 분석
5. 경쟁업체 분석
6. 시설, 설비 분석
7. 수익성 분석
8. 마케팅 전략

본문내용

성 명
윤 진 서 주민등록번호800204-XXXXXXX
주 소 광주광역시 북구 운암동 중흥파크맨션
전화 번호 XXX-XXXX
새로운 미지의 분야에 대한 도전성이 강하고 끈기가 있으며 목표달성에 대한 결단력이 있는 등 기업가적 자질이 다분이 있음.
또한 창업관련 분야(비빔밥)에 대한 관심과 지식을 겸비하고 있다고는 볼 수 있으나 좀더 전문적인 지식이 필요하다고 생각됨. 이는 차후의 창업자의 노력과 관심으로 보충 할 수 있음. 그리고 경영자로써 분석능력이 뛰어나고 업무전반에 대한 관리통제 능력은 우수한 편임.
1. 창업자의 현황
◎일반적으로 음식배달이라고 하면 자장면, 피자, 치킨 등이 주종을 이루고 있으며 밥을 소재로 한 배달사업은 시작단계에 불과하다. 즉 기존 배달 전문점 틈새를 파고드는 시장 침투성 배달전문점이라는 신규 업종이다.

◎새로운 가족문화의 형성과 스피드한 요즘 사회에서 음식문화의 변화에 대한 새로운 도전이라고 할 수 있다.

◎직장인이나 학생, 주부 등 한번쯤은 “오늘 점심때 뭐 먹지?” 라고 생각 해 보았을 것이다. 그리고 일반적으로 점심식사 때 많은 시간과 돈을 소비하는 소비자층은 그렇게 많지 않다. 그리고 대충 면이나 인스턴트 음식으로 대체하는 경우가 많다.

◎요즘 사회의 대체 음식 즉 시간과 맛을 모두 겸비한 비빔밥을 생각하게 된 것이다. 즉 시간은 줄이고 영양과 맛은 높이는 전문적인 비빔밥을 맛 볼 수 있게끔 하는 것이다.

◎빠른 사회의 흐름에 따라 배달의 용이성 또한 매우 높다.

2. 사업내용

◎한식이라 하면 종류 또한 매우 다양하다. 그리고 비빔밥의 종류 또한 전국적으로 약100여가지가 넘게 있다. 그리고 비빔밥의 개발 접근에 매우 용이하다. 이는 재료와 비비는 정도에 따라 수십 가지로 맛이 다르게 느껴지는 것이 바로 이 비빔밥의 가장 큰 특징 중에 한가지라고 볼 수 있다.

중략....

참고자료

· 없음